Kuřecí srdce dušené s bramborem (kukačka 1054)

Kategorie: Masové pokrmy
Kuřecí srdce dušené s bramborem (kukačka 1054)

Složení

Kuřecí srdce 500-1000 g
Brambory 8 malých hlíz
Cibule 1 ks.
Mrkev 1/2 ks
Česnek 3 hřebíček
Sůl, koření

Metoda vaření

  • Nastavili jsme režim Browning 1 úroveň 1 minuta víko je otevřené a hodíme cibuli a mrkev. Jakmile se cibule stane průhlednou, přidejte předem zpracovaná kuřecí (nebo můžete přidat krůtí) srdce. Odřízl jsem základnu srdcí, kde je tuk a zbytek nádoby, a pak jsem ji rozřízl na polovinu, protože uvnitř může být krev, kterou je také třeba odstranit. Zatímco se mrkev, cibule a srdce dusí (a přesně se dusí, protože srdce pustí šťávu), brambory očistím a nakrájím. Do polotovarů přidám česnek a koření: sůl, pepř a kari. Program vypnu, jakmile jsou srdce trochu dušená česnekem a kořením. Přidám brambory a zaliju vodou, úplně to nezakryje brambory jen o pár mm. Zavřu víko a zapnu program Konzervované dušené maso

Program vaření:

Browning 1 úroveň 1 minuta + dušené maso

Poznámka

Sám jsem to nezkoušel, ale moji rolníci mají prázdné talíře

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren