Dušené zelí (kukačka 1054)

Dušené zelí (kukačka 1054)

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
kysané zelí	600 g
maso (v tomto případě vepřové)	200-300 gr
žárovka	1 ks.
rajčatová pasta	3-4 lžíce. l.
cukr	2-3 st. l.
sůl, pepř, bobkový list podle chuti

Metoda vaření

• Nakrájejte cibuli a smažte do zlatova pomocí programu „Opékání“, úroveň 1. Maso nakrájíme na malé kousky a přidáme k cibuli, orestujeme. Trochu solíme. Opláchněte zelí vodou, aby nebylo příliš kyselé. Lze to udělat 1: 1 s čerstvým zelím, chutná to. Vložte zelí do hrnce s masem a cibulí. Přidejte rajčatový protlak a cukr, promíchejte. Zavřete multivark a zapněte program \ "Stew \". Nakonec přidáme sůl, pepř a bobkový list. Zelí se dobře dusilo, bylo měkké a velmi krásné. Ukázalo se to velmi chutné, a co je nejdůležitější, minimální mzdové náklady, protože jsem vařil v hrnci na sporáku, musel jsem neustále míchat, aby se nespálil. Jezte pro své zdraví! Dobrou chuť!

Miska je určena pro

5 porcí

Čas na vaření:

50 minut

Program vaření:

Browning, dušené maso

Poznámka

Místo masa můžete použít jakékoli masné výrobky: klobásy, lovecké klobásy atd. Někdy k zahuštění přidám nastrouhané syrové brambory.

Podobné recepty

Dušené zelí (tlakový hrnec 6050) (Elfí)

Bigos z kysaného zelí s masovými kuličkami v multivaru Bork U700 (Elena Tim)

Bigos s hovězím masem \ "Kombinovaný \" (multivarkový tlakový hrnec značky 6051) (Ksyushk @ -Plushk @)