Brambory, dušené na smetaně, s houbami (Dex 60)

Brambory, dušené na smetaně, s houbami (Dex 60)

Kategorie: Zeleninová jídla

Složení
Brambory	600 g
Žárovka	1 ks.
Olej	1 polévková lžíce. l.
Krém 15%	200 ml
Suché houby	1 polévková lžíce. l.
Sůl	chuť

Metoda vaření

• Všechno jsem vařil v multivarkě Dex 60.
• Na režimu „Fry“ osmažte nadrobno nakrájenou cibuli na trochě oleje. Suché houby umyjte, nakrájejte nadrobno. Nalijte smetanu do hrnce, přidejte houby, oloupané a nakrájené brambory na malé kostky. Sůl. Vařte v režimu „Stew“ po dobu 1,5 hodiny. Když jsem přišel domů o 2 hodiny později, vůně byla stále před dveřmi do bytu, a dokonce i v kuchyni - mmm.
• Měl jsem takové houby (vezmu je do metra)
• 
• Zvětšit

Poznámka

Recept je nejjednodušší, ale může se hodit pro takové multicookerové začátečníky, jako jsem já.

[izumka]

izumka , a houby snad nebyly namočené před vařením?

[izumka]

izumka , a houby snad nebyly namočené před vařením?

Manžel vařil tento brambor dvakrát. Nenamáčejte houby. Když jsem podruhé přidal trochu vody, přitiskl jsem se k oku, ukázalo se to chutnější) Mírně měkčí a něžnější.

Vždycky jsem zapomněl namočit houby před vařením. Jo, jo ... takže v zásadě můžete. Možná před tím smíchat jejich smažit? No, v tom smyslu, že se nebudete příliš brousit, ne do prachu?

Vážení pekaři!
Nevím, kam vložit fotku !!! Jako brambory (to znamená zelenina) a jako kuře (to znamená maso).
Teď se jen chlubím!

Vážení pekaři!
Nevím, kam vložit fotku !!! Jako brambory (to znamená zelenina) a jako kuře (to znamená maso).
Teď se jen chlubím!

Nejdůležitější „cetka“ je, že místo smetany nebo zakysané smetany jsem přidal pečené mléko! Je to něco!!! Možná to nevypadá tak „chutně“, ale mohu vás ujistit: s Lyubankou jsme (to je moje snacha) uspořádali gorgu, i když se „čerstvým“ salátem (okurky, rajčata ...)