Žitný košíček s angreštem

Žitný košíček s angreštem

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
celozrnná žitná mouka	150 g
mandle (brousit)	50 g
máslo	75 g
Miláček	50 g
cukr (tmavě hnědý)	100 g
prášek na pečení	2 lžičky
mléko	75 ml
vejce	1 PC
koření (skořice, hřebíček, kardamom)	1, 5 lžičky
angrešt	150-200 g

Metoda vaření

• Připravte angrešt: umyjte, osušte, ořízněte ocasy.
• Smíchejte mouku, mleté ​​mandle a prášek do pečiva.
• V hrnci smíchejte máslo, med, cukr, zapalte a za stálého míchání míchejte, dokud se cukr nerozpustí.
• Směs ochlaďte na pokojovou teplotu, nalijte mléko, přidejte vejce, promíchejte.
• Smíchejte suchou a kapalnou směs.
• Přidejte angrešt, jemně promíchejte těsto.
• Těsto dáme do připravené formy, na vrch posypeme buď nahrubo nasekanými ořechy, nebo mandlovými lístky, nebo strouhankou.
• Pečte v troubě předehřáté na 180 g po dobu 45-50 minut, dokud nezměkne.
• 
• 

Miska je určena pro

8-10 porcí

Program vaření:

trouba

Poznámka

Velikost formy přibližně 20 x 10 cm

Podobné recepty

Žitný dort s mrkví a kokosem (Mila007)

Arašídové žitné vdolky (Elfí)

Žitný dort ($ vetLana)

[Galya]

Galya, bomba recept! Tak neobvyklé!? Jak to chutná? Angrešt můžete nahradit třešněmi, jinak není kam ani vzít
No výkon ,,, beze slov! Děkuji!!!

[Olya]

Olya, dík!
Košíček je velmi chutný, líbí se každému, kdo ho vyzkoušel
Můžete si vzít třešničku, můžete ji udělat s jablkem nakrájením na kousky.

Galya, moc děkuji, vařím podruhé, rychle, jednoduše, velmi chutně, dnes jsem přidala také tmavou čokoládu, žitná mouka a čokoláda jsou pro sebe jako stvořené, moc se mi to líbilo.

Zoya, děkuji za zprávu. Čokoláda je dobrý doplněk
Také mám rád tento košíček, dnes (takže egreše jsou pryč) udělám to s hruškou. Mimochodem, jablko je také dobré.

[Gala]

Gala, díky za recept!


Ostružina, skořice a černý pepř. Mimochodem, dort s nahrazením mandlí za prvotřídní pšeničnou mouku má stejně dobrou chuť. Když jsou bobule smíchány, vůně těsta připomíná aroma knedlíků s bobulemi a hotový dort chutně kombinuje bobule a mléčné žito, dochucené jemnou vůní skořice (množství je sníženo na 1/3 lžičky). Pěkný recept.

Velmi zajímavý recept. Budu to muset zkusit.

[Ilono]

Ilono, děkuji za lahodnou a krásnou zprávu!
Mělo by to být skvělé také s ostružinami. Teď právě včas na dači, udělám to také. Můžete to udělat s černým rybízem.

Mimochodem, dort s nahrazením mandlí za prvotřídní pšeničnou mouku má stejně dobrou chuť.

Pravděpodobně, ale více se mi líbí kombinace mandlí a žitné mouky, je možné bez mandlí, pouze s žitnou moukou.
Irina, doporučuji.

[Gala]

Gala"Posral jsem košíček. Jsou tu švestky, jablka a hrušky a dal jsem rozinky." Bylo by to lepší hrozny. Výsledkem je, že dort je krásný, ale suchý. Zeptá se rovný krém. Teď budu vařit a chybět, ale kdybych to věděl, myslím, že by to mohlo být jako sinabony, nalijeme zakysanou smetanu s horkou smetanou. Ale jak to potom vytáhnout? Děkuji moc, použití žitné mouky je zajímavé