Smažená cuketa s ořechy

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla
Smažená cuketa s ořechy

Složení

Cuketa
libová majonéza
rostlinný olej
mouka
sůl
česnek
vlašské ořechy

Metoda vaření

  • Umyjte mladou cuketu, nakrájenou na kruhy, kroužte v mouce, smažte na rostlinném oleji do dobré zlatohnědé kůry.
  • Projděte česnek lisem nebo roštem.
  • Smíchejte s majonézou.
  • Smažené kousky cukety pokládejte po vrstvách na misku, potřete majonézou.
  • Každou vrstvu posypeme nahrubo mletými vlašskými ořechy. Mám ráda, když je cuketa nalita.


Arka
Páni, jaká krása! Vypadá to jako dort
Moje ruka se natáhla, aby se podívala na tento recept na „dort“
GenyaF
A vždy jsem vrstvy pokropil zelení, ale nemyslel jsem na ořechy! Chystám se rozmrazit cuketu ...
Lana
celfh - Tanyusha!
Skvělé jídlo! Další štíhlé jídlo !!!
Ilono
Skvělý! A rychle a sváteční, dusné !!!
celfh
Děkuji děvčata!
Dávám ořechy do patamushty, potřebuji nějak dohnat nedostatek bílkovin
Lana
celfh
Tanyo, jakou štíhlou majonézu používáte?
celfh
Citace: Lana

celfh
Tanyo, jakou štíhlou majonézu používáte?
Laska majonéza. Upřímně, použil jsem to poprvé v životě. Manžel požádal o zimní masový salát. Požádal jsem ho, aby koupil majonézu. Výsledkem bylo, že koupil Lasku, a když jsem se ho zeptal, proč si koupil libovou majonézu, odpověděl: no, je štíhlý, takže jíš také salát. Ptám se ho, je to v pořádku, že jako součást salátu existuje také jazyk? Stručně řečeno, koupili normální majonézu, ale tato musela být někde připevněna. Takže jsem to přidal. Ve struktuře je to úplně jiné než obyčejná majonéza. Hustá, nerozmazaná, neutrální chuť. Stručně řečeno, škrob. Ale příležitostně v příspěvku není ani nic
zlatko
Mám zmrazené cukety. jak jsou rozmrazeny, hm?
celfh
Citace: sweetka

Mám zmrazené cukety. jak jsou rozmrazeny, hm?
Světlo je, myslím, jako všechno ostatní: v ledničce.
zlatko
Tanyo, letos jsem poprvé zmrazila cukety a modré. ale jak je rozmrazit tak, aby se nezměnily v želé, dosud jsem problém nezkoumal.
Lana
Citace: celfh

Laska majonéza. Ve struktuře je zcela odlišná od běžné majonézy. Hustá, nerozmazaná, neutrální chuť. Stručně řečeno, škrob. Ale příležitostně v příspěvku není ani nic
Děkuji, Tanyo.
Mám půst bez mléčných výrobků, takže si v případě potřeby připravím vlastní majonézu s mlékem ...
celfh
Citace: sweetka

ale jak je rozmrazit, aby se nezměnily na želé, dosud nezkoumal problém.
Světlo, to jsem našel
Lilek můžete také rozmrazit bezpečně v chladničce nebo při pokojové teplotě. Ještě lépe je začněte vařit bez rozmrazování. Nedoporučuje se rozmrazovat lilky ve vodě - veškerá užitečnost se jednoduše „vymyje“.

Qween
Citace: sweetka

Tanyusho, letos jsem poprvé zmrazil cukety a modré. ale jak je rozmrazit, aby se nezměnily v želé, dosud nezkoumal problém.

Svetochko, já také zmrazím cuketu. Vařím bez rozmrazování. Například na podzim jsem vybral cukety z člunů, pak jsem dal mleté ​​maso přímo do mražených, nalil omáčku a jatečně upravené tělo (ukázalo se to jako z čerstvé cukety).
Pokud smažím, pak zmrazené kroužky válím v mouce a poté ve vejci a okamžitě v pánvi. Pokud se vejde pouze do mouky, pak se při smažení získá vrchní lepkavá kůra. Nejúspěšnější varianta se ale ukáže, pokud vaříte bez rozmrazování.

Tak jako na fotografii Tanyusha nelze získat ze zmrazeného cukety. Taková miminka pocházejí z čerstvé Toko.

Možná někdo kouzlem rozmrazuje zeleninu tak, aby vycházela přesně jako čerstvá? Budu se dívat ven a držet medaili za radu.
celfh
Citace: Qween

Taková miminka pocházejí z čerstvé Toko.
Takže jsem je koupil dnes, nejsou od nás drahé.
zlatko
Citace: celfh

Takže jsem je koupil dnes, nejsou od nás drahé.
buržoazní! a tady mrzneme jako blázni protože je to levnější!
celfh
Citace: sweetka

buržoazní! a tady mrzneme jako blázni protože je to levnější!
a nemáme co zmrazovat, protože všechno stejně zmrzne, nezraje a neroste
GenyaF
Citace: Qween

Pokud se smažím, pak zmrazené kroužky válím v mouce a poté ve vejci a okamžitě v pánvi. Pokud se vejde pouze do mouky, pak se při smažení získá vrchní lepkavá kůra. Nejúspěšnější varianta se stejně ukáže, pokud vaříte bez rozmrazování.
Tak jako na fotografii Tanyusha nelze získat ze zmrazeného cukety. Taková miminka pocházejí z čerstvé Toko.
Zlatá slova! : rose: Trochu to rozmrazím, abych mohl odtrhnout prsteny od sebe, a pak na mouku a vejce. Raději bych měl novou sklizeň, chci tak čerstvou! A proč se v létě nepostit?
celfh
Citace: GenyaF

A proč se v létě nepostit?
Proč ne?
Petrov příspěvek - od 11. června 2012 do 11. července 2012.
Rychlý předpoklad - od 14. srpna 2012 do 27. srpna 2012
GenyaF
Ne ona, mám toho dost jen na Velkou půstu ... A pak - v létě grilování, kraby, znásilnění, víno ... A to vše s přáteli ze severu ..
Irin1
Tatyana! Takový jednoduchý recept a ukázalo se to tak chutné! A můj manžel se také opravdu líbil, i když nemá rád cuketu. Dík!
celfh
Irina, pro vaše zdraví!
Marika33
V sobotu jsme měli hosty, a protože půst pokračuje, udělal jsem cuketu s ořechy. Každému se to opravdu líbilo, vzal recept do jídelního lístku. Už jsem vařila pro svého manžela a vnuka, také se mi to líbilo, teď budu takto vařit cukety častěji.
celfh, díky za recept!
Moje cuketa:
Smažená cuketa s ořechy
celfh
přístav, je velmi příjemné, že vy a vaši hosté máte rádi cuketu pro své zdraví!
Také je pravidelně vařím, někdy místo přílohy. Opravdu se mi líbilo přidávat koriandr, beru 1/1 s petrželkou
Také jsem v příspěvku a opravdu se mi líbí tyto lilky.
Lilek ragú
Marika33
Tatyana, Zkroutil jsem koriandr a kopr, trochu česneku. Petržel pro spotřebu ještě nevyrostla. A neměl jsem omáčku, nakrájel jsem ořechy na drobky, ukázalo se to jako velmi elegantní jídlo a chutné!
Díky za odkaz, vařím lilek takhle, i v zimě ze sušeného lilku se mi opravdu líbí.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren