Košíček "Delight"

[d 26 cm nebo košíček s trubkou]

Košíček "Delight"

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Vejce	2 ks
Cukr	1 stkn
Máslo	100 g
Mléko	1,5 stkn
Kokosové vločky	50 g
Mouka	2,5 stkn
Citronová šťáva	1 polévková lžíce. l.
Prášek na pečení	1 sáček (10 g)
Vanilkový cukr	1 sáček (8 g)
Mletá skořice	1 lžička
Sušené meruňky	0,5 stcn
Rozinky	0,5 stcn

Metoda vaření

• Velmi, velmi chutný dort, velký a snadný a rychlý na přípravu! Všechny produkty jsou k dispozici, takže - naprostá DELIGHT!
• Opláchněte sušené ovoce a vařte vroucí vodou po dobu 5-7 minut (sušené ovoce jsem nahradil domácím kandovaným ovocem z pomerančových a citronových slupek). Rozpustíme máslo, promícháme s cukrem, vanilkovým cukrem a vejci.
• Přidejte mléko, kokosové vločky (mléko jsem nahradil domácím jogurtem). Přidejte rozinky, nasekané sušené meruňky a citronovou šťávu. V jiné misce smíchejte mouku, prášek do pečiva a skořici. Nalijte do suché kapalné směsi. Důkladně promíchat. Těsto je těžké, ale nalévá se.
• Sdílet d 26 cm nebo košíček s trubkou... Formu vymastíme olejem.
• Předehřátá trouba na 180^oTrouba, ~ 40 min. Ochota zkontrolovat dřevěnou hůlkou.
• Hotový a vychladlý koláč posypeme moučkovým cukrem nebo přelijeme čokoládovou polevou.

Poznámka

Cupcake splňuje své jméno! ! Je velmi jemný a aromatický! Doporučuji všem vařit.

Užijte si čaj!

Na webu jsem našel recept na tento košíček 🔗

Aha, zkusíme to!

[Vitalinka]

Vitalinka !
Velmi lákavý recept!
A prosím, řekněte mi, je hmotnost jednoho sáčku prášku do pečiva 12 gramů? Ano?
🔗

[AXIOMA]

AXIOMA , děkuji za pozornost mému receptu!
Hmotnost jednoho sáčku prášku do pečiva -10 gr.

[Vitalinka]

Vitalinkaproč jsem se odvážil zeptat na množství prášku do pečiva v sáčku? Čistá hmotnost od různých výrobců se pohybuje od 7 do 18 gramů.
Nechtěl bych zkazit košíček vyrobený z tak krásných produktů:



nesprávné dávkování chemických kvasinek.
Samotný dort Delight:



s řezem:



Bezkonkurenční chuť dortu v kombinaci s řadou chutí! 🔗

Takto vypadá těsto po vyšlehání:



Samotný košíček mi nebyl lhostejný, zvláště pak fotografie, kterou jsem získal při přípravě sušených meruněk a rozinek:

Dívky, zvedá se košíček hodně? Plánuji některé upéct v papírové podobě. Kolik těsta položit? Zbytek je v karikatuře

[AXIOMA]

AXIOMA Moc děkuji za nádherné fotografie, které krásně doplnily můj recept
Jsem velmi rád, že vás můj recept nezklamal. Váš košíček je skvělý! Řez vypadá velmi chutně.

[Sandiya]

SandiyaNaplnil bych formy 2/3 plné.

Dík!!! Odpoledne určitě udělám

Jdu do koláče, další otázka je zralá - sklenice 200 ml nebo 250?

[AXIOMA]

AXIOMA Moc děkuji za nádherné fotografie, které krásně doplnily můj recept
Jsem velmi rád, že vás můj recept nezklamal. Váš košíček je skvělý! Řez vypadá velmi chutně.

Košíček je opravdu úžasný! Neobvyklá chuť!
Ale s řezem ne všechno fungovalo perfektně. Ukázalo se, že je to pestré ... Neměl jsem namočit již mokré sušené meruňky - absorboval poblíž skořici a díky tomu jsou viditelné bělavé skvrny.
A přesto v drobe cítíte kokosové vločky.

... naplnil bych formy 2/3.

Cvičím tuto metodu - vážil jsem například v malých formách 35 g těsta




Pro Sandiya - Prolezl jsem 250 ml sklenici.
Čekáme na potěšení!

Odkaz na původní zdroj:
🔗

moje košíčky byly upečené. Nebudu fotit, protože nemám formu, do které by se dávaly papírové formy, jen jsem je nalil do papírových a pevně je položil, protože košíčky jsou místy hranaté. Chuť není ovlivněna! Skvělý recept! Upeču svého syna ve školce na DR!

[Sandiya]

Sandiya , no, to není nic tak čtvercového! Hlavní věc je vynikající!
Pečte na své zdraví!

Díky za recept! Včera jsem pečil s mírnými odchylkami od hlavního receptu. A velký, chutný a dokonale vstal! Pečila deset hodin při 180 stupních. Potom, ne hned, ale po 10 minutách jsem ji vytáhl z trouby, nakrájel ji za studena a uvědomil si, že je možné péct dalších 20 minut.Přestože byla testovací tyč suchá, řez ukázal - „co nejdéle“ to určitě zopakuji, ještě jednou díky!

Prosím, řekněte mi, jak můžete nahradit prášek do pečiva: girl_red: je tam všechno kromě něj

[Anyutka-82]

Anyutka-82 , prášek do pečiva lze nahradit jedlou sodou. Stačí si vzít menší množství, 5 gramů. Nezapomeňte to uhasit octem nebo citronovou šťávou.

[bazalka]

bazalka, Jsem velmi rád, že se vám košíček líbil! Pečeme pro zdraví!

dík

[Domov]

Místo prášku do pečiva používám osvědčený domácí prášek do pečiva (buckpulver).

🔗

Prášek na pečení "Domov"

lze připravit smícháním 5 g jedlé sody, 3 g kyseliny citronové a 12 g mouky.
Toto je množství prášku (20 d) určeno pro 500 g mouky.
Přidání takového prášku dává těstu lehký, porézní vzhled, protože ho uvolňuje.
Suchý prášek by měl být smíchán s moukou a teprve poté těsto promíchejte.

🔗

Zředěný v mléce nebo ve vodě ztrácí své vlastnosti.

Předpokládá se, že cukrovinky s přidáním mají mnohem lepší kvalitu než pečení "sody": barva těsta se ukáže být rovnoměrná, ale chuť sody není vůbec cítit.

🔗

Můžete nahradit citron kyselinou citronovou?

[Langrig]

Langrig prostě nepřidávejte džus a je to.

Velice vám děkuji za recept, jednoduchý a chutný !!! Ocení všichni členové domácnosti !!!

[Liška]

Liška, pro vaše zdraví! Jsem velmi ráda, že se košíček všem líbil!

Díky za recept. Snadná příprava a velmi příjemný muffin. Pečil jsem v malé polovině porce Panasonic.

[Erhan]

Erhan, pro vaše zdraví! Jak krásné to máte a fotka je tak zajímavá! Děkujeme za zprávu!

Připraveno !!! Velmi chutné. Díky za recept.

[E.val]

E.val, pro vaše zdraví! Jsem rád, že se mi to líbilo!

[Vitalinka]

Vitalinka, jsem to znovu s poděkováním. Dnes v ledničce chybělo mléko .... Dotaz vyhledávače zněl takto: „cupcake with milk.“ Takže jsem skončil ve vašem profilu. Skvělý výsledek s minimální sadou produktů. Pečil jsem pro děti, ale chutná jim to lépe:


Pravděpodobně příště bude nutné dát do formy více těsta, aby byla střecha větší. Dostal jsem 24 kusů. Zatím nebyl žádný prášek do pečiva, místo toho 1 lžička. soda.
Obecně docházím k závěru, že musíte začít zkoušet všechny recepty z vašeho profilu přímo za sebou!

[S * lena]

S * lena, velmi krásné košíčky! A moc vám děkuji za laskavá slova, jsem velmi potěšen!
Zkuste, pečte. Doufám, že vás potěší i další recepty.

[Vitalinka]

A tady je moje zpráva:

Jak je to chutné !!! Košíček je něžný, vzdušný ...
Určitě se budu opakovat! Vitalinka, dík!!!

Značka, zdraví! Děkujeme, že jste se zastavili a za krásnou zprávu!