„Chléb“ z irského rybízu

[Národní chleby. Irsko.]

„Chléb“ z irského rybízu

Kategorie: Pekařské produkty

Kuchyně: irština

Složení
prvotřídní pšeničná mouka	550 gramů
kefír	425 ml
máslo	50 gramů
vejce c-0	2 kusy
cukr	100 g
sůl	1 lžička pod nožem
prášek na pečení	1 sáček
jakýkoli rybíz	100 g
kulatý nebo čtvercový tvar 25 cm

Metoda vaření

• Mouku smícháme s práškem do pečiva, solí a cukrem. Přidejte rybíz. Mám zmrzlou směs červené a černé.
• Rozbijte vejce a promíchejte s rozpuštěným máslem a teplým kefírem.
• Připojte obě části. Důkladně promíchejte lžící nebo vidličkou, dávejte pozor, abyste bobule nerozdrtili.
• Formu lehce namažte rostlinným olejem.
• Lžíce těsta. Zarovnejte horní část.
• Vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů asi na hodinu + 5-10 minut.
• Dal jsem na střední úroveň na plech, aby se dno nespálilo.
• Ochota testovat s holí.
• Pokud je forma silikonová, okamžitě ji vyjměte, aby nezvlhčila.
• Recept a název z knihy Národní chleby. Irsko.

Miska je určena pro

pro rodinu

Čas na vaření:

asi 90 minut

Program vaření:

trouba

Poznámka

Ne mastný, středně sladký dort nebo irský chléb.
V mé podobě je výška téměř 6 cm v hotové formě

Kůra je smažená, ale ne spálená.
Pečené po dobu 1 hodiny 10 minut.

Není uvedeno v receptu, ale doporučuji použít zmrazené bobule.
Těsto je strmé, dokonce i několik z nich prasklo. Chuť není ovlivněna.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, eh ... můj manžel řekl: zhubneme. Takže upeču tento, rybízu! Řeknu, že je dietní. Pro mě, alespoň na fotografii, je tady to, co miluji s rybízem. A jen balíček zmrzliny „opaluje“. Jdu do práce, děkuji za recept!

[Ikra]

IkraIrina a můj manžel trpěli měsíc, po krizi měl zjevně cukr.
Během testů jděte k lékaři. Za kontrolu si dokonce koupili glukometr.
Poplach se ukázal být falešný, ale cukr byl zatím snížen. A tento košíček je ta samá věc

[Podmosvichka]

Podmosvichka, takže bychom chtěli snížit cukr))) Ale já opravdu chci domácí koláče! A o víkendu jsem demontován, abych něco upečil, bez toho není v domě pohodlí.

něco upečte, bez toho není v domě pohodlí.

Jaký koláč, voňavý a načechraný!
Lenochek, díky, vezmu ti to!
Vůbec to nevypadá jako chléb, je to tak krásné!

[Trishka]

Trishka, Ksyushenka, díky
Tady jsou, Irové, baviči
Tento druh chleba se konzumuje

manžel řekl: zhubneme.

Kaviár, ale nejsi poprvé ženatý. Jak můžete pomocí těchto ingrediencí zhubnout? S nimi - jen ztuhněte A přirozeně zvyšte hladinu cukru v krvi. Lena nejen vystavuje recepty na hubnutí, ale také pro OGN. Tenhle je jen pro OGN.

jen pro OGN

OGN je naše všechno

[Anna1957]

Anna1957oh, ne první
Ano, já vím, ale CHCI FURNACE !!!! A chci víc než zhubnout)))

ale CHCI PECÍ!

Chápu, že ona sama je. Ale našel jsem skutečné řešení - psyllium a xanthan. Pečivo připravuji z jakéhokoli těsta, kromě listového a křehkého chleba - tedy toho, kde ve složení převládá máslo. Pro jeho adekvátní náhradu bez ztráty chuti ještě nebylo nic vynalezeno.

Skvělý recept! Samozřejmě to není dost dietní, ale stejně to uvařím

[anna_k]

anna_k„Anyo, tak tohle není dietní recept

Uvařil jsem to, ale nepečelo se to tak dobře
Mnohem bledší

Chuť se mi velmi líbila, chutná, ale nelítostná.

Až to příště zkusím vyrobit v porcovaných výrobcích kokosových ořechů, bude se tam péct mnohem lépe.

Připravený

Již
To je skvělé
Rád, že se ti to líbilo!!!
A abyste se opálili, můžete to vydržet trochu déle.

bohužel nevyšel žádný koláč. Udělal jsem všechno podle receptu, pečil jsem 1 hodinu a 20 minut a ukázalo se to kleklo. naštvaný ((

[Podmosvichka]

Jo, a nebyl jsem úplně upečený, trochu úplně na dně. Ale ne kritické. Není tam žádná fotka, protože jsem ji vzal své matce. Polovina z nich byla pro sladkou duši ponížena, kdybych to neřekl, nikdo by si toho nevšiml.
Až příště budete potřebovat větší formu. Mám 24 cm, ale vrstvu těsta je třeba udělat méně.
Podmosvichka, díky za recept! Velmi pěkný chléb a určitě ho znovu upeču!

[rtrc]

rtrc, Je to ostuda
Stále to můžete trochu držet, ukázalo se, že je úplně lehké, a to jak shora, tak zdola. Mám dobrý grilovaný. Pece jsou pro každého jiné.
Doufám, že to zkusíte znovu

Ikra, musí být tvar nejméně 25 cm, aby se získala ne příliš silná vrstva.
Těsto je husté, takže nemusí být trochu upečené.
Obecně platí, že vždy, když je doba pečení delší než hodinu, dávám na plech vysoké koláče a vdolky.
Irino, počkám na více tvých odpovědí

[Podmosvichka]

Podmosvichka„Šel jsem dnes k matce na oběd. Krájeli jsme s ní tento chléb na tenké plátky a opečili jsme ho na suché pánvi, jako toast. Potřená nahoře tvarohovou hmotou a nivou. Šlo to skvěle!

[Irina]

Irina, vy a můj manžel symetricky
Nahoře natřel džem
A pak řekne, že váhy se nezobrazují správně

[Podmosvichka]

Podmosvichka, a já jsem dal své váhy dávno své matce))))

Ne, hlídáme
Jinak úplně zakvitne