Brambory s houbami

Brambory s houbami

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
Brambory	800 g
Žampiony	500 g
Mrkev	2 ks
Majonéza, sůl

Metoda vaření

• Brambory, mrkev a houby nakrájejte na plasty.
• Děláme náplň: Šlehačkou majonézy se solí a kořením se 400 ml vody.
• Brambory, mrkev, houby dejte po vrstvách do hrnce tlakového hrnce. Prolévání s výplní. Opět rozložte brambory, mrkev, houby ve vrstvách. Vylijte náplň.
• Parní režim, 20 min.
• Ukázalo se, že šťavnaté brambory s houbami v omáčce.

Čas na vaření:

40 minut s nárůstem tlaku

Program vaření:

Parní

Připraveno na MV Panasonic 18 na Plov. Vrstvy: 1 polévková lžíce. lžíce rast. oleje, cibule 2 ks, mrkev v tenkých kruzích 1 ks, malá čerstvá rajčata v plátcích 2 ks, brambory na kostky 1,5x1,5x1,5 cm ve 3-4 vrstvách (kolik), sůl, koření, malé žampiony na čtvrtiny , sůl, černý pepř.
Ochlazení, zkusím to brzy!
No, dnes mi téměř nic nezbylo, všechno snědli. A to i bez masa. Ačkoli kus kuřete / prasete by bylo hezké