Byliny - koření, koření a koření světa

[Správce]

Správce, Zkusím Teprve poté, co přidám o Sharena-sol.

[houbová bylina]

Ahoj!

Chci vám říct o mém nálezu - je houbová bylina! Také se tomu říká Pískavice řecké seno... Dříve jsem byl ošetřen tímto kořením, ale letos jsem se rozhodl, že si ho vypěstuji sám. Pěstujte samozřejmě trávu a pak z ní udělejte prášek. Takže jaké je její tajemství! Tato bylina velmi (VELMI!) Voní po houbách. Prostě to nemůžeš říct! A ne nějaký druh žampionů, ale skutečné lesní houby! Přidávám to do polévek a zeleninových pokrmů! Může být přidán do pokrmů s houbami ke zvýšení aroma, nebo může být přidán místo toho (například když člověk nemůže jíst houby kvůli zvláštnostem trávicího systému atd.). Moje tchýně nejí houby ze zdravotních důvodů, ale velmi je miluje. Takže tato tráva se pro ni stala záchranou
Semena se prodávají tam, kde jsou všichni ostatní. Můžete dokonce růst doma na parapetu v květináči (moje máma tak roste). Hlavní věc je počkat, až bude úplně suchá, a pak už jen brousit.

Zde je moje video o ní:

Nevím, jestli je to v tomto vlákně možné, ale chci ukázat své oblíbené koření. Výrobce Santa Maria Sweden.

[Tanyush]

Umět! Ukázat

Tanyush, a řekněte o koření, co je ve sklenicích? přeložit

[Tatyana]

Tatyana,

AZHGON (kmín, zira, ayovan, karom, koptský kmín, indický kmín)

Pokud chcete, rád bych to trochu napravil.
AJGON se samozřejmě dá nazvat koptským nebo indickým kmínem, ale pokud tomu říkáte kmín, můžete se okamžitě zmást, protože jen známý a běžný kmín v naší zemi má úplně jinou chuť a aroma.
Zhruba to samé se zirou. Azhgon nemá nic společného se zirou, kterou z hlediska vůně a chuti známe (nebo spíše dvě odrůdy).
Ajgonu se také říká ajvan, ale toto jsou zvláštnosti výslovnosti.
A nakonec řeknu, že milujeme toto koření. Na omáčky, na marinádu z masa, kuřecího masa, na dušení je to skvělé.
Je zbytečné popisovat vůni, lze krátce popsat „vůni horských bylin!
Nakupujeme v obchodě „Indian Spices“.
Pokud má někdo příležitost koupit - využijte ji a vyzkoušejte!