Soubory cookie „Jablečné koláče“

[Pro mazání:]

Soubory cookie „Jablečné koláče“

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Jablka (čistá hmotnost bez slupky)	170 g
Pšeničná mouka	255 g
Prášek na pečení	1 lžička
Máslo	50 g
Cukr	60 g
Sůl	štípnout
Vanilin	1/4 lžičky
Pro mazání:
Mléko	3 lžíce. l.
Cukr

Metoda vaření

• Nakrájejte oloupané jablko.
• Maslo vyšleháme s cukrem, přidáme jablko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a sůl.
• Hněte měkké lepkavé těsto. Vyvalejte na stůl posypaný moukou na ploché koláče o tloušťce 8 mm. Řezané kruhy sklenicí. Položte na plech vyložený papírem. Potřete mlékem, posypte cukrem.
• Pečeme předehřátý na 200 ° C^oZ trouby asi 20 minut dozlatova.
• 
• Velmi jemné cookies !! Odletět jako semínka! V poslední době jsem to dělal velmi často a neobtěžuji se s válcováním těsta, jen válím koule a vidličkou ho rozdrtím.

Poznámka

recept z webu: 🔗

dá se říci, že těsto je docela měkké, lepkavé .. Vyndala jsem ho z kombajnu silikonovou špachtlí a vyválila ho na stůl moukou.

oksana a jak brousit jablko? nastrouhat nebo nadrobno nakrájet na kostky?

Natašo, rozdrtím mixérem.

Pravděpodobně vynikající!

[Irina]

Irina, Zkus to!

[Irina]

Irina, Zkus to!

Určitě to zkusím, ale ne tak rychle! Nějakou dobu jsem začal přibírat další kilogramy, takže peču méně často.

Omela, sušenky už ochutnávám Díky za recept! Určitě budu péct!

[Ksyusha]

Ksyusha, dík! Kudu rád, pokud se vám líbí !!!

[Ksyusha,]

Ksyusha, skvělý recept! Krásné dorty, sušenky ... určitě zkusím - vypadají velmi chutně!

[Marish]

To jo, Marish, Zkus to !!!

[Jmelí]

Jmelí, nádherné tortilly! Uvidíte, jak jemné a jistě voňavé!

Mistletochka, jaká jsi chytrá holka! Vždy máte chutné recepty !!!

[Alexandra, fronya40]

Alexandra, fronya40 , dík!!!! Jsem velmi rád, že se vám moje recepty líbí !!

Chutné a rychlé! a jablka se neztratí, ale už nechtějí jíst. Díky za recept!

[Frézie]

Frézie, rád, že se ti to líbilo!!! Máme stejné jedlíky, jablka nemůžete nacpat v čisté formě !!!

No, Oksana, zapečená ..... Vůbec se mi nelíbila, no, ne jako ta vaše, chutná lahodně, ale je tu pro mě spousta cukru (nebo možná sladké jablko), pečila jsem déle a moje pec nepeče vrch úplně a dno je v plamenech, no, to se stalo (A CHCEM SE VÁM líbit, a šeptem, vyměňme troubu? alespoň na jeden den, hm?)

Natašo, a ty jsi omastil mlékem - posypané cukrem ?? Pak je nutné vyválit, aby byly rovnoměrné. A může dát plech na pečení výše ??

[Omela]

Omela , moc děkuji za recept! Již upečené! Vůně v bytě je úžasná! Je pravda, že jsem se ukázal být velmi suchý, na rozdíl od vašeho na fotografii. Vaše se zdá být velmi biskvitní. Možná jsem nalil trochu více mouky. Příště se pokusím udělat těsto tenčí. Manžel vzal jednu sušenku a řekl: Nějaké podivné, suché, ne sladké ... odešel a o minutu později se vrátil, popadl další tři kousky a řekl, že ochutnal
🔗

Natašo, a ty jsi omastil mlékem - posypané cukrem ?? Pak je nutné vyválit, aby byly rovnoměrné. A může dát plech na pečení výše ??

Potřel jsem to mlékem, posypal jsem ho cukrem, položil jsem ho výše, takže obecně je horní část bílá a spodní část je smažená, nyní, když je vychladlá, ochutnala jsem ji, dobře, lahodně, ale vypadá to, že jsem je přeexponovala, ale kdybych ji dříve vytáhla, bylo by to uprostřed syrové těsto, S těstem jsem udělal něco špatně, ale vše jsem přísně měřil podle receptu.Nevím, ale to, co zkusím znovu, je rozhodně! (Teď se dokonce bojím vzít mukundu a vícevrstvé buchty ...)

[kosha]

kosha tak se ukázalo, že je to docela suché, asi to záleží na mouce (na skladě jsou ještě 4 jablka ...)

[pygovka]

pygovka , zdá se, že moje mouka není špatná, včera jsem z ní upiekla chléb, dopadlo to dobře. Možná je to prášek do pečiva? Nebo těsto není tak strmé, že musíte hnětet (na skladě nejsou žádná jablka, protože jsem pečil podle dvojitého receptu)

[kosha]

kosha Ano, mám také stejnou mouku a stejný prášek do pečiva, peču chléb z mouky podle receptů Oksany - všechno je v pořádku, nejpravděpodobnější je příliš husté těsto. Oksano, kde jsi? Pomoc ...

[kosha]

Dívky, při hnětení těsta přidávám mléko jako poslední .. Míchám kombajnem .. Nejprve se celá hmota promění v drobky a postupně se shlukuje do velkých měkkých hrudek .. Nyní je rukama sbírám do koule a vyválím na mouku na stůl. Těsto je lepkavé, bez mouky se nerozválí.

Aaaaa jsem zmatená ve svých receptech .. omlouvám se .. není tady mléko .. přijdu na to, kde je těsto ..

kosha , díky, i když byl můj manžel potěšen !!!

ale v receptu není mléko v těstě ... nebo nevidím ani na 4 oči ...

[pygovka]

Vůbec jsem nepřidával mléko, jen jsem ním trochu rozmazal povrch. pygovka , rozhodně to není v receptu na těsto

Dívky, správně - ne. To jsem popsal proces hnětení mukundy .. Dnes jsem to udělal znovu, promíchal jsem to ... Prosím o prominutí !!

Tady se dá říci, že těsto je docela měkké, lepkavé .. Vyndal jsem ho z kombajnu silikonovou stěrkou a vyvaloval na stůl moukou. Zkuste příště přidat méně mouky.

Skoro jsem běžel po validolu. moje těsto je stejné lepkavé, měkké, ale pravděpodobně z mouky. Pokusím se dát méně mouky. a tak chutné. již neexistují žádné soubory cookie. syn říká, že jsem trochu neochutnal, udělejme to znovu, takže se mi líbily ty suché, střed je vlhký.

[Omela]

Omela dík! Co bychom měli péct ještě jednou!
pygovka a už mám pár cookies, obávám se, že nevydrží do rána, i když jsem to udělal ve dvojité dávce. Pro mé troglodyty je to jeden zub!

ano, jaký je to zub, můj syn zvládne nacpat do úst půl obušku, ale stále je rozmazaný, ale o sušenkách se nedá nic říct, vzal si zhmenku ... a sušenky došly.

Jaké štěstí je, když děti jedí !! Až to příště udělám - těsto vyfotografuji, aby bylo vidět konzistenci.

čekání na oksanu! Dnes jsem byl v šoku: myslel jsem si, že včera můj syn snědl všechno! a schoval se do malého vaku, aby fungovala brzda! uvidíte, že bude chtít něco sladkého a úplně to neochutnal, pokračoval dnes ...

Mohu dát hotovou jablkovou omáčku? Neexistují žádná jablka, ale existují domácí švy, pak nemůžete přidat cukr

Myslím, že můžeš. Přesvědčte se sami o konzistenci těsta. Možná budete muset přidat mouku.

Vyrobeno obecně! Na jablečné omáčce. Bez přidaného cukru. Ukázalo se, že je trochu gumový, s chutí bramborové kaše. Malý to zkontroloval, ochutnal jsem to také na 5. cookie. Ruka se natáhla. A pokud při jídle naneste na vrch pyré - nebe
Pouze bledý, ale toto je moje plynová trouba (n), nemohu si na ni zvyknout.

Tanya, to jsem ráda

Malý chlapec, podívej se na to

Dnes můj manžel říká: „Chci něco chutného ...“. Pokud chcete, pak ano, oholil jsem mu dítě a ona si sama vyrobila sušenky, udělala dvojitou porci najednou, jinak by naše rodina neměla dost sladkého na ochutnání ...
Místo prášku do pečiva (nemám ho) jsem použil čajovou lžičku jedlé sody. Jeho chuť není v hotovém výrobku cítit. A mokrýma rukama vytvarovala koule a také je přitlačila.
se ukázaly jako velmi něžné, měkké, vzdušné sušenky.
Lituji, že ještě nemohu nahrát fotografii, píšu z telefonu, ale počítač nemá dostatek síly k sezení.

[Tatyana]

Tatyana, Jsem velmi rád, že se vaší rodině líbilo !!!

Vyrobeno z jablečné šťávy srolované do sklenic. Podle receptu byl přidán cukr. Výsledek je podobný perníku. Příště si vezmu méně mouky, aby byla větší vzdušnost.Rodina to ocenila ve 4, protože třetí den ještě zbývalo (udělala dvojitou porci). Bramborová kaše nyní neztratí Omelu, díky za recept! Máma požádala o recept

[Natasha]

Natasha, dobré zdraví! Rád, že se ti to líbilo.