Lilek plněný zapečený se sýrem

Lilek plněný zapečený se sýrem

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
lilek	2 střední
sladká červená paprika	1
rajče	2 střední
žárovka	1 médium
loupaná slunečnicová semínka	hrst
česnek	4 hřebíček
kopr, koriandr	1 svazek
sýr	na kropení
majonéza	mastnotu nahoře
rostlinný olej	trochu na smažení
sůl, kurkuma, koření	chuť

Metoda vaření

• oloupejte lilky ze stonků, podélně rozkrojte na polovinu, vyřízněte dužinu a vytvořte čluny.
• Zahřejte rostlinný olej, přidejte tam koření, trochu ho osmažte.
• Přidejte nadrobno nakrájenou cibuli, smažte dozlatova. Přidejte tam jemně nasekanou lilkovou dužinu, dokud se šťáva neodpaří.
• Poté přidejte nadrobno nakrájenou sladkou papriku a rajčata. Trochu odpařte a celou tuto hmotu vložte do misky.
• Přidejte tam vymačkaný česnek, sůl, semínka, nadrobno nakrájenou zeleninu.
• Plňte lilkové čluny výslednou směsí, posypte sýrem, nahoře namažte majonézou.
• Pečte v troubě na 180 stupňů, dokud nezměkne. Podáváme s bylinkami.
• Dobrou chuť

Miska je určena pro

2-4 porce, v závislosti na chuti k jídlu

Čas na vaření:

35-40 minut

Program vaření:

trouba

Poznámka

V Izraeli lilky nechutnají hořce. Pokud jsou lilky hořké, před zpracováním je solte, nechejte odstát, opláchněte a poté postupujte podle receptu.

Podobné recepty

Bulharský lilek II (kseniya D)

Lilek v zázvorovo-balzamikové marinádě (Nagira)

Lilek v omáčce z máty granátového jablka (MariS)

Chápu! Cítím, jak chutné! Dík!

Skvělý recept. Obecně miluji všechno s lilkem, takže to určitě zkusím.

Zdraví, holky

A co kůže? Čistý?

A co kůže? Čistý?

Ne, nemusíte olupovat pokožku. Z ní, jako z lodi, snědejte obsah. Pokud to předem uklidíte, formulář nezachovají

Dnes jsem to připravil na večeři. Líbily se mi všichni moji rolníci. Je pravda, že jsem zapomněl na semínka a nedal jsem je. Ale lilek jsem namočil do slané vody, abych odstranil hořkost.
Dík!!!!

Dnes jsem to připravil na večeři. Líbily se mi všichni moji rolníci. Je pravda, že jsem zapomněl na semínka a nedal jsem je. Ale lilek jsem namočil do slané vody, abych odstranil hořkost.
Dík!!!!

Slunečnicová semínka jsou v tomto jídle „bonusem“. Můžete si také hrát s ořechy
A lilek v Izraeli nechutí hořce. Nenamáčejte je proto ve slané vodě. I když jsem slyšel, že pokud lilky smažete na oleji (ne v tomto receptu), je lepší je nejprve namočit do osolené vody. Vypadá to, že absorbují méně olejů.

Dnes jsem vařil, skvělý recept Všechno se odvážilo za pět minut a dokonce i zbývající náplň s chlebem byla snížena Děkuji moc

Na vaše zdraví jsem rád, že se vám a vaší rodině líbilo