Salát ze sójového chřestu (fuju) s česnekem rocumball a zelím

Kategorie: Zeleninová jídla
Salát ze sójového chřestu (fuju) s česnekem rocumball a zelím

Složení

Sójový chřest 50 g
Rocumball česnek (mladý) 1 hlava
Nakládaná zelená rajčata 50 g
Čerstvá rajčata 1 ks.
Sůl, koření, olivový olej chuť

Metoda vaření

  • Rozbijte sójový chřest (suchý), namočte jej, dokud nezměkne (pravidelně měňte vodu).
  • Vylijte tuto vodu.
  • Poté vložte chřest do mísy multivarku BRAND 3502, přidejte sójovou omáčku, vinný ocet, rostlinný olej. Nasadili jsme program „malátnost“ - asi 2 až 5 hodin. Pokud je kapaliny málo, přidejte ji tak, aby byl chřest zcela v kapalině.
  • Poté zapněte program „Vaření v páře“ - po dobu 5 minut.
  • Úplná připravenost závisí na kvalitě původního produktu. Můj chřest dlouho ležel a vyschl.
  • Poté nakrájíme chřest na kousky, přidáme česnek rocambol, nakládaná zelená rajčata a čerstvé rajče, dochutíme kořením a rostlinným olejem podle chuti.
  • Pokud nejsou žádná zelená rajčata, okurky jsou v pořádku.

Miska je určena pro

1 porce

Národní kuchyně

vlastní

Feofanie
super!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren