Medový dort v pomalém sporáku

[Elena]

Elena, Měl jsem jednoduchý pergamen, tak jsem ho rozmazal. Pokud máte silikonový povlak, pak to nemusí být nutné, stačí jen několikanásobné potažení boků.

Tatyana, Dobré odpoledne díky! A co dělat s ventilem, řekněte mi, prosím. Z víka kape kondenzace (. Měla by být odstraněna a kdy: během pečení nebo po?

[Elena]

Elena, Mám kreslený Panasonic SR-TMH18, vždy peču s ventilem, kondenzát nekape a ten, který se shromažďuje ve ventilu, je velmi malý. Peču 60 + 20 minut, po upečení okamžitě otevřete víko.
Možná je to v jiných karikaturách jiné, pak musíte „přejít“ na téma svého multivarku a zjistit, co o pečení píšou.

[Tatyana,]

Tatyana, dík! Mám nedávno zakoupenou verzi 5201.
+20 minut pečení nebo ohřívání?

[tady]

To je všechno pečení, v Panasonicu je program pečení navržen na 60 minut, ale nestačí to, takže po skončení programu jsem ho dal na dalších 20 minut.
Téma o supra 5201 je malé, pouze 1 stránka, přečtěte si tady, píšou tam, že pečení je podobné ostatním multi a jako příklad uvádějí Mramorový dort s kefírem ve variči Polaris 0508D florisPodívejte, možná, analogicky s tímto košíčkem, zkuste to, po 60 minutách otevřete víko, podívejte se a pokud to nestačí, přidejte čas.

[Tatyana,]

Tatyana, dík!

[Elena]

Elena, hodně štěstí a nechte vše fungovat!

A s velkým poděkováním! Rychlé a chutné!

[Elena]

Elena, díky za recept. Při provádění je vše jednoduché. Pouze já jsem přepadl s pečením, na programu pečení jedna hodina plus 20 pro Redmond 4502 je hodně. Na dno jsem dal papír na pečení a stále trochu hořel. Pravděpodobně bude stačit 40 nebo 45 minut. Moje věci jsou silné. A sušenka je v pohodě načechraná.

[Dívky,]

Dívky, dobré odpoledne! Upekl jsem sušenku, ukázalo se to 7,5 cm po stranách a 8,5 uprostřed. V mém pomalém sporáku pečení po dobu 50 minut. Po 50 minutách jsem ji otevřel, byla 9 cm vysoká, ale uvnitř vlhká. Přidáno 15 minut na pečení. Pečený dobře, ale na dně velmi tvrdá kůra. Co opravit, zkrátit čas? A samotná sušenka se ukázala být „dvoubarevná“): dolní polovina je tmavší a horní polovina světlá. (Nemohu fotografovat). Jaké jsou podle vás chyby? Díky předem.

Přidáno v úterý 15. listopadu 2016 17:41

Další otázkou je, možná by měla být teplota nastavena nižší (multivark je silný), aby nebyl smažený zespodu, ale uvnitř syrový? Kolik stupňů a minut by v tomto případě mělo být nastaveno v programu „multi-cook“?