Piškotový dort s lehkou zakysanou smetanou a hrozny v multivarkě Panasonic

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Šušenka
Citronová nebo pomerančová kůra
Cukr
Kiptok
Vanilka
Krém:
Zakysaná smetana	400-500 ml
Cukr	0,5 lžíce.
Želatina	25 g
Voda	0,5 lžíce.

Metoda vaření

Pečte sušenku podle vašeho oblíbeného receptu.
Nakrájejte ho na 3 kusy.
nasyťte ji impregnací.
Impregnaci dělám tak-
Do 250 ml sklenice, 2 lžičky cukru vložím citronovou nebo pomerančovou kůru a zaliju vroucí vodou. Můžete přidat vanilku. Nechte to vychladnout.
po impregnaci opouští celé sklo. Tekutý sušenka miluje
Nyní připravíme krém.
Vezmeme 15% zakysanou smetanu, přidáme cukr, metla rozšleháme, aby se cukr rozpustil.
Pak vezmeme sáček želatiny, naplníme ji vodou, necháme 10 minut stát, aby nabobtnala. A pak ji na minutu zahřejte v mikrovlnné troubě. A přidejte to do zakysané smetany. promíchejte a pošlete zakysanou smetanu do chladničky po dobu 30 minut, aby se želatina chytila.
Pak to vyjmeme a do krému přidáme lahodné plnivo.
Mám malé hrozny.
Udělal jsem to také s rybízovým džemem - ukázalo se to jako velmi krásný růžový krém.
A jakékoli ovoce podle vašeho výběru.
Velmi lehký krém, velmi chutný.
Rozložili jsme koláče a nechali v chladničce 2-3 hodiny.

Elenka

natamylove, velmi lahodný dort! Určitě to zkusím! Už dlouho jsem nevyrobil něco podle vašeho receptu sušenku ...

Krychlový

Recept podmaní svou jednoduchostí a půvabem, pro mě - člověk, který neví, jak péct koláče, má ruce česané rovně)

natamylove

Ve svém arzenálu mám spoustu receptů na každý den.
Můj manžel (vzali jsme se před rokem) bylo 18 let před naší svatbou, rozvedli se a žili sami.
Měl jsem hlad, a tak mu každý den pořádám dovolenou.

A protože žijeme ve svém vlastním domě, není to na pasu cítit.

Krychlový

Citace: Elenka69

Už dlouho jsem nevyrobil něco podle vašeho receptu sušenku ...

Můžete zde propojit stejný sušenku?

natamylove

https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=16846.0

zde je podrobně popsán

natamylove

Krém v tomto dortu se mi líbil natolik, že jsem se rozhodl udělat něco chladnějšího - udělat dort úplně z tohoto krému a ukázalo se -
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23690.new#new