Mramorový dort s kefírem ve variči Polaris 0508D floris

Mramorový dort s kefírem ve variči Polaris 0508D floris

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
cukr	1 polévková lžíce.
vypouštění. máslo (margarín)	100 g
vejce	2 ks
kefír (bifidok)	100 g
soda	0,5 lžičky
Pšeničná mouka	1,5 lžíce.
kakao	1-2 lžíce. l.
vanilin	chuť
prášek do pečiva v těstě (volitelně)	1 lžička

Metoda vaření

• Recept z webu multivarka-recepti.
• Vložte sódu do kefíru, promíchejte a nechte několik minut, během této doby se objem kefíru zvýší. Mezitím rozpustíme máslo, vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Do rozšlehaného vejce přidejte rozpuštěné máslo, kefír, promíchejte. Mouku proosejeme práškem do pečiva a přidáme do vaječné směsi.
• 
• Rozdělte těsto na 2 části. Přidejte kakao do jedné a 2-3 lžíce. l. kefír, aby byla konzistence světlého a tmavého těsta stejná. Mísu namažte máslem a lžící střídavě natírejte světlé a tmavé těsto. Nastavili jsme režim pečení na 1 hodinu. Poté jej pomocí dvojitého koše na kotle vyjmeme.
• 

Čas na přípravu:

1 hodina

Program vaření:

pekařské produkty

Poznámka

Kakao lze nahradit ořechy nebo rozinkami. Ozdobte podle potřeby. Podáváme se zakysanou smetanou velmi chutné, ještě teplé. Část je malá. Pro větší objem zvyšte přísady o jeden a půl velikosti - 3 vejce, 150 ml. kefír atd.

Podobné recepty

Dort (Carolina7)

Cupcake "Zebra" (z pokynů pro Brand multicooker) (Elena Bo)

Dort (Qween)

[lisa567]

lisa567, dobré odpoledne! Nepamatuji si, jak jsem našel tvůj recept. Nemám Polaris a nikdy jsem neměl. Byl jsem závislý na tomto košíčku! Ukázalo se to velmi něžné, taje v ústech! Dobrý poměr produktů. V létě jsem experimentoval s pečením v mikrovlnné troubě a v stolní troubě. Přinesu fotku z dače, ukážu ji.
A dnes jsem to udělal znovu. V plynové troubě. Zde jsou obrázky. Moc děkuji za složení !!!! Velmi, velmi chutné! Nyní stojí za to vyzkoušet v pomalém sporáku, i když mám jinou značku.

[lisa567]

lisa567„Ještě jednou vám děkuji ... Na místě je několik zeber, pravděpodobně jsou tam mramorové. Nezkontroloval jsem přísady, připravuji je podle vašeho receptu. Prostě krásné, co to je. Udělal jsem to již v mikrovlnné troubě, stolní troubě, velké plynové troubě a nyní v pekárně.
Fronta nedosáhne multivarkáře ...)))))))
V podobě zebry, báječný:

Nyní to znovu upečete. Ale poprvé se ukázalo, že je to trochu těžké - vstal jsem méně. A to vše proto, že jsem se rozhodl přidat kefír a nalil pytel na konec (místo 100 g se ukázalo téměř 200). Závěr - přesnost je klíčem k úspěchu! :))

[lisa567]

lisa567, díky za recept! Udělal jsem všechno přesně podle receptu, vzal jsem 1,5 normy. Ukázalo se to jako na obrázku - skvěle a šetrně Pečení v multirežimu Pečení Supra 5201 Pečení 1 hodinu

Děkujeme za recept v multivarkě Redmond RMC - M25 pečené přesně 1 hodinu, všechno bylo upečené perfektně.