Koláč se zakysanou smetanou v multivarkě Polaris 0508D floris

Koláč se zakysanou smetanou v multivarkě Polaris 0508D floris

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Pšeničná mouka	300 g
Máslo	150 g
Zakysaná smetana	300 g
Prášek na pečení	1 lžička
Soda	1 lžička
Cukr	3 \ 4 čl.
Slepičí vejce	4 věci.
Vanilin	chuť
Plnicí
Máslo	30-40 gr.
Pšeničná mouka	50 gr.
cukr	3 \ 4 st
vlašské ořechy	100 g

Metoda vaření

• Recept z webu kuchaře. ru pro troubu. Snažil jsem se to udělat v multivarkě, líbilo se mi to.
• Prosejte mouku a promíchejte s jedlou sodou a práškem do pečiva. Změkčené máslo a cukr vyšlehejte do krémova. Během šlehání přidávejte po jednom vejce. Poté přidejte část zakysané smetany - promíchejte, přidejte část mouky - promíchejte a udělejte asi 3-4 průchody (těsto dlouho nemíchejte), jakmile jsou všechny zakysané smetany a mouky pryč - je to hotové.
• Na náplň: mouku smícháme s cukrem, přidáme máslo a rozdrobíme na drobky. Přidejte vlašské ořechy a dobře promíchejte.
• Mísu vymastíme máslem, posypeme krupicí. Polovinu těsta přeneste, uhlaďte, rovnoměrně nalijte polovinu náplně na těsto. Položte zbytek těsta, vyrovnejte a posypte horní část zbytkem náplně. Zapněte režim pečení v 1.10-1.15. Hotový koláč vyjměte pomocí parního koše.
• 

Čas na vaření:

1.10-1.15

Program vaření:

pekařské produkty

Poznámka

Koláč je velmi jemný a uvnitř mírně vlhký, s lehkou ořechovou chutí. Nahoře dejte méně drobků, jinak bude velmi mokrá.

Podobné recepty

Double à la pizza pie s kysanou smetanou bez kvasnic (galchonok)

Zakysaná smetana s jablkovými růžemi (Podmosvichka)

Ovocný koláč z kysaného krému (Lera Dnipro)

jako vždy, rozkošný recept, je třeba přijmout

Dík!

Přetahuji to na záložky :-)

Skvělý dort! Vzal jsem si to do záložek

lahodný koláč, musíte zkusit

Děkuji děvčata !!!!

holky! celý dobrý den, a já jsem pro radu "Byl jsem ohromen" sklenici kyselého mléka - prosazujte myšlenku, pak můžete upéct sladké v karikatuře

https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=290239.0 je použito jakékoli kyselé mléko, velmi chutné !!!!

díky, zkusím to

Olesya, děkuji za recept! Ukázalo se, že to byl velmi chutný dort. Bohužel bez fotografie, protože při převrácení se pohled rozpadl a pohled je mírně nepředstavitelný, ale chutná dobře. Udělám to v troubě ve formě s odnímatelnými stranami.

[Ksenia]

Ksenia, Jsem rád, že se mi to líbilo. Ale proč se to rozpadlo? Možná tam bylo málo mouky?

Pečil jsem v Panasu, ale pánev není originální. Myslím, že by bylo dobré vyskočit z panasoniku, ale teď mám pánev s nádherným povlakem a ještě jsem v ní nepečil a už se o to nebudu snažit.

[Olesya]

Vzal jsem tento recept jako základ, pouze bez plnění. Tady je takový velký dort, jeho hmotnost bez krému a glazury je 1145 gramů a smontovaných 1655 gramů. Můžete nakrmit velkou rodinu.

Přidáno Sobota 19. listopadu 2016 15:04

Olesya, díky za recept. Pečení v karikatuře Marta 4301.

Zveřejněno Sobota 19. listopadu 2016 15:06

Nyní můžete pít čaj. Pečené po dobu 1 hodiny 20 minut.