Jablečný koláč s medem

[Chadeyki]

Jablečný koláč s medem

Kategorie: Cukrovinky

Složení
jablka (střední velikost)	5 kusů
krystalový cukr	50-100 g
kuřecí vejce	2 ks
med na karamel	1,5 lžíce. l.
skořice (volitelně)	1 lžička

Metoda vaření

• Nakrájejte jablka na čtvrtky nebo poloviny (první možnost se mi zdála pohodlnější), vyjměte jádro a pečte do měkka v troubě (asi 20 minut) nebo v mikrovlnné troubě po dobu 4-5 minut na plný výkon. Maso oddělte od kůže lžičkou, hnětte lžící nebo rozemlejte mixérem do hladka. Z pěti středně velkých jablek jsem dostal asi 400 g hotového pyré.
• Do teplého pyré přidejte krystalový cukr (podle chuti) a případně skořici.
• Vložte med do malého kastrolu nebo do malého kastrolu, položte ho na mírný oheň a vařte do hustoty, med bude mít velké bubliny. Nalijte med do plechů na pečení (keramických nebo porcelánových).
• Přidejte vejce do vychlazeného jablka a míchejte do hladka.
• Jablečnou hmotu rozdělte do forem na med a naplňte je až na samý vrchol.
• Vložte formy do jedné velké formy.
• Předehřejte troubu na 180 stupňů. Nalijte vroucí vodu do velké formy tak, aby dosáhla 3/4 malých forem. Doba pečení boků závisí na velikosti keramických plechovek. Od autora receptu Chadeyki bylo 6 forem a byly pečeny 1 hodinu. Moje formy jsou velké - 180 ml, takže pečení trvalo 2 hodiny a výsledkem byly 3 boky.
• Hotové boky ochlaďte a nechejte v chladu po dobu nejméně dvou hodin.
• Podáváme dezert buď v porcovaných plechech, nebo je dáme na talíř. Za tímto účelem nakreslete tenký nůž podél okrajů formy, otočte jej a lehce zaklepejte na spodní část formy.
• Hotový dezert ozdobíme práškovým cukrem nebo posypeme nasekanými vlašskými ořechy.
• Lahodný, šťavnatý a lehký dezert. Pomoz si sám!
• 
• 
• Dobrou chuť!

Miska je určena pro

3-6 kusů

Program vaření:

trouba

Poznámka

Recept jsem našel zde: 🔗

[Manechka,]

Manechka, a ty tam nezavoláš lidi na návštěvu, jinak bych vyzvedl, dusil jsem se slinami.
Krása !!!

[Sonadora]

Sonadora,

Velmi vynikající recept a dekorace

[Tanyulya]

Tanyulya, pojď, budu velmi rád!

Alexandra, Děkuji mnohokrát!

Ano ... bylo by hezké mít lidi, jinak ...

[Tanyulya]

Tanyulya, pojď, budu velmi rád!

Alexandra, Děkuji mnohokrát!

Ano ... bylo by hezké mít lidi, jinak ...

Ano, jsi moje zaaaa, chytrá holka, jde to o mňam

Všechno je krásné a chutné, DĚKUJEME! Ale nejkrásnější zrzka bude na pozadí „krajiny“

[Marisha]

Marisha, jaká to krása !!!
Již v záložkách.

[Tatiana, Marisha]

Tatiana, Marisha, Děkuji mnohokrát!

Tanyulya, bez tohoto zai se žádný obchod neobejde. Během střelby je obvykle na klíně sedí zasahuje, ale tady nemohl odolat.

Krása!!! Díky za recept !!!

[Glaros]

Glaros, pro vaše zdraví! Byl bych rád, kdyby se recept hodil!

Marina, díky za recept! Chci to jen zkusit!

[Irin]

Irin, Zkus to! Pokud máte rádi pečená jablka a med, měl by vám chutnat!

[Irin]

Irin, Zkus to! Pokud máte rádi pečená jablka a med, měl by vám chutnat!

Nejen láska, ale zbožňuji! Až dojdu, hned se vrhnu na pečivo!

Irsko, jaké pečivo tam je! Žádná mouka, žádné máslo! A cukr lze vyloučit. Zbývá jablko a lžička medu!

Irsko, jaké pečivo tam je! Žádná mouka, žádné máslo! A cukr lze vyloučit. Zbývá jablko a lžička medu!

No, svést ne !!!

[Irin]

Irin, až 12 dní můžete!

[Irin]

Irin, až 12 dní můžete!

Manyasha, potrestám tě dietou!

Ach, Irsko, stejně mám věčnou dietu. Přesněji řečeno, nejsem zastáncem žádné stravy pro to či ono období, jen se snažím jíst rozumně a vyváženě.

Manko! Jaká lahodnost! Vyhledávání!
Téměř můj oblíbený krém Brulee, určitě to zkusím!
A kočka je kočka! Závidím červené tváři!

Arochko, vůbec to nevypadá jako crème de la crème, ale stále je to vynikající. Čekám na vaše dojmy!

Čekám na vaše dojmy!

zakoupená jablka, med, cukr, skořice, vejce - skladem

pečené v troubě

mami drahá! utéct !!!!!!!!!!!!!!!!!!
právě chycen!


Sanadorochka, díky! Chutný!
Vyměnil jsem 1 vejce za 2 žloutky, aby nebyla chuť bílkovin

[Oblouk]

Obloukjak krásné se to ukázalo! A proč jsou ořechy v karamelu, dali jste je na dno forem?

mami drahá! utéct !!!!!!!!!!!!!!!!!!

Neutekli mi, už jsem to několikrát uvařil. Šli tolik nahoru v troubě?

[Oblouk]

Obloukjak krásné se to ukázalo! A proč jsou ořechy v karamelu, dali jste je na dno forem?
Neutekli mi, už jsem několikrát vařil. Šli tolik nahoru v troubě?

Namočil jsem ořechy do medu a položil je na řadicí páky
A v troubě se nejprve plazili po formách, pak se usadili, divně, že?
Režim shora dolů, t 180

I já jsem během pečení vstal s kloboukem a po vychladnutí se usadili. Bude nutné je nechat vychladnout v troubě, možná pak tvar zůstane zachován.