AnnaK
Vážení uživatelé fóra! Druhý den se toho obávám - že jsem si HP Panasonic nekoupil. V obchodě se mě manažer zřejmě rozvedl jako ... no. LG HB-159 E údajně má program žitného chleba a obecně všechny špičkové typy. A teď chápu, že žádná taková funkce, funkce pečení také není ... Jen nápis a nic víc (mluvím o ruském kuchaři). Snažil jsem se upéct chléb. Horní část je bledá i na tmavé kůře, chléb nevystoupá do výšky kbelíku, jak ukazují uživatelé fóra ... Tady píšou, že kbelík je malý na hnětení těsta na koláče. Sedím a téměř řvu Je tu šance, že jsem si koupil nějaký nezkrácený nesmysl? Nebo se zbláznit a odhodit ji, aby se nerozrušila?
AnnaK
Byl bych velmi vděčný za recept testovaný na tomto modelu. prostě to připadá jako všechny recepty na panasy a mezky ...
Vladzia
Máte knihu s recepty na tuto bavlnu? Existuje program na košíčky (aka pečivo)?
Olga z Voroněži
Citace: AnnaK

Byl bych velmi vděčný za recept testovaný na tomto modelu. prostě to připadá jako všechny recepty na panasy a mezky ...

Ahoj!
Mám LJ. prostě další. Peču každý den po dobu 2,5 roku. Je mi jedno, jaký recept použil na pečení chleba. Ať už v Panasonicu nebo v Moulinexu. Pekky za všechny recepty, které šíří. Zvažte pouze jednu věc - pořadí záložek doporučené v pokynech pro váš HP. Pokud nejsou k dispozici žádné pokyny, vyzkoušejte nejprve tekutiny, poté mouku a další přísady. Zdá se mi, že všechny AlJ mají tuto objednávku záložek. Jakou váhu chleba lze v tovei KhP upéct, pro kolik je určen? Mám 700 g. Ukázalo se, že těsto na 14-16 koláčů.
Vladzia
To je ono ... naprosto souhlasím s Olgou z Voroneže ... mám LG155 už 10 let. Chléb se skvěle peče. Kbelík jsem vyměnil jen jednou a žádné další opravy. Vynikající technika. Těsto je obecně super (pískání pod rukama - jak říká můj přítel). Dost na 20 koláčů, ale moje nejsou moc velké. Proč víc? je lepší péct nové ... Určeno také pro 700 gr. Nenechte se odradit, možná je to jen první palačinka. který je hrudkovitý, a pak vše půjde jako hodinky ... jsem se svou lyží spokojený.
AnnaK
Děkujeme za zpětnou vazbu, dívky! Řekněte mi, jaký je recept na výrobu koláčů ... v ohni!
Lisss
AnnaK, zkontrolujte, jaké máte droždí! by měly být rychlé, okamžité a nejen suché. pro pekárnu potřebujete Saf-Moment, ne Saf-Levure

a ano, měl jsem LG, dokud jsem nepřecházel na pečení v troubě. skvělý sporák
Lisss
a miluji koláče Chuchelkins , tady https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18396.0, toto je nejchutnější těsto ze všeho, co jsem zkoušel
SeredaG
Anya, uklidněte se a přečtěte si zde na fóru všechna doporučení pro začátečníky. LV má v brožuře všechny dobré recepty, ale jsou zde běžné typiografické chyby. Tady někde je téma: chléb nevyšel, pomozte - tam a pište s úplným rozvržením receptu, který jste udělali, pokud je to možné - po etapách pořiďte fotografii, jak byla hnětena těsto - jak to vypadalo

V září si zaměstnanec koupil LV, který bije máslo a vyrábí jogurty, a vyvolal úplnou paniku, že francouzský chléb nefunguje - vrchol je lehký, nestoupá. Začal jsem se ptát na konzistenci těsta a v reakci jsem slyšel: bylo to tekuté v kbelíku, bylo to jako palačinky! Ale ona jí poradila, aby si znovu přečetla Pekárenské fórum. Nyní, už několik týdnů, je s ní všechno v pořádku: peče bílou, zakysanou smetanu, úplně z celozrnné mouky. Kvasinky jsou oblíbené u nás ve Lvově (suché). Váš inf neznamená, odkud jste.Rusko? Ukrajina? nebo? bude snazší poradit, jinak například v Rusku nejsou žádné lvovské kvasnice, ale existují Voroněžské kvasnice nebo Saf moment
SeredaG
Citace: Lisss's

a miluji koláče Chuchelkins , tady LG HB-159 E frustrovaný nebo nedostatek zkušeností?
LG HB-159 E frustrovaný nebo nedostatek zkušeností?

AnnaK
Dívky, drahá, moc vám děkuji za radu! Četl jsem fórum! Mimochodem, opravdu jsem použil Sav Levure ... a ne okamžik ((((
Olga z Voroněži
Citace: AnnaK

a podle jakého receptu děláte koláče ... svítí!
V různých cestách. A popadl jsem to také od „Chuchelky“. Ale půstem, a to nejen půstem, to https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=134679.0
Tak určitě
Citace: AnnaK

Jen nápis a nic víc (mluvím o ruském kuchaři). Snažil jsem se upéct chléb. Horní část je bledá i na tmavé kůře, chléb nevystoupá do výšky kbelíku, jak ukazují uživatelé fóra ...
Mám takový chléb. Klid. Se čtvercovou částí kbelíku. Pokuta!
Univerzální recept na bílý chléb „220, 330 a lžíce všeho“ - funguje pro Kenwood 230, Kenwood 450, Novex ... A funguje také na LG 169. (Rozluštím recept: 220 ml vody, 330 g mouky, 1 polévková lžíce. L. olej bez zápachu, 1 polévková lžíce. L. cukr, 1 lžička. Droždí, 1 lžička. Sůl. Kapalina dole, ve středním otvoru droždí, sůl a cukr - v rozích. Hlavní program. Hmotnost hotového chleba - asi 550 g.)
A opravdu jich není mnoho: první tři programy (režimy) „Russian cook“, „Basic“ a „Special“ jsou stejné. V pokynech naleznete charakteristiky programů. Existují další tři „francouzské“, „rychlé“ a „těsto“.
To jsou 4 (čtyři) programy :-(
Z přiložené sbírky receptů je to docela přijatelná verze „Kulich“.
Převozník
S tímto modelem pekárničky už týden experimentuji. Existují klady a zápory. Líbí se mi, jak tiše litý hliníkový kbelík také hněte. Méně programů. Chléb ze sezamového mléka v pekárně LG HB-159E Pro bochník - 700gr .: Mléko - 300ml. Sůl - 1 hodina l. Cukr - 2 lžíce. l. Sezamová semínka 2 lžíce. l. Máslo 20gr. Sezamový olej 2 lžíce. l. Pšeničná mouka 450g. (tři odměrky). Suché droždí 1 hodinu l. Základní režim. Tento recept převzatý z videa z YouTube se ukázal být skvělým chlebem. Nahradil jsem sezamový olej slunečnicovým olejem. Bál jsem se o kolobok, zdálo se mi na začátku 1. dávky, že je příliš tekutý, ale zdržel jsem se, abych přidal mouku, na druhé dávce už byla buchta normální ke stěnám a nedržela výsledku. LG HB-159 E frustrovaný nebo nedostatek zkušeností? LG HB-159 E frustrovaný nebo nedostatek zkušeností?

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren