Natali-han

Žitno-pšeničný chléb s otrubami, bylinkami, česnekem, lněnými semínky


Kategorie: Droždí












Složení


Žitná mouka300 g
Pšeničná mouka180 g
Otruby70 g
Voda300 ml
Jemně nakrájejte česnek4 zuby
Zelenina50 g
Lněné semínko1 polévková lžíce. l.
Sůl1 lžička
se skluzavkou
Cukr1 lžička
Droždí1 lžička
(úplný)

Metoda vaření


  • Jelikož v poslední době mám pekárnu, studuji a experimentuji, nabízím svůj vlastní experimentální recept. Moji jedlíci měli chléb rádi.



Miska je určena pro


Bochník 900 g

Čas na vaření:


3 hodiny

Program vaření:


Základní režim

Poznámka


Prosím, řekněte mi, jak vložit fotografii?

PODOBNÉ RECEPTY



Pšeničný chléb 65C s otrubovým kváskem z nekvaseného žitného sladu (Alexandra)

Žitno-pšeničný chléb s otrubami, bylinkami, česnekem, lněnými semínky

Pšeničný chléb s otrubami, cibulí a semínky. (Serko)

Žitno-pšeničný chléb s otrubami, bylinkami, česnekem, lněnými semínky

Chléb ze syrovátkových otrub (Žirafa)

Žitno-pšeničný chléb s otrubami, bylinkami, česnekem, lněnými semínky

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren