Mitlof

Mitlof

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Hovězí	300 g
Vepřové maso	300 g
Vejce	1 ks.
Žampiony St.	130 g
Mrkev	1 ks.
Cibule	1 ks.
Stonek celeru	1 ks.
bílý chléb	2-3 plátek.
Mléko	4-5 st. l.
Česnek	3-4 zuby
Kečup	2 lžíce. l.
Hořčice	1 polévková lžíce. l.
Miláček	1/2 lžíce. l.
Slanina	1 balení
Petržel	1 svazek
Sůl pepř	chuť
Rast. olej	na smažení

Metoda vaření

• Recept na mitlof, který v překladu z angličtiny (sekaná) znamená bochník masa, je znám od pátého století. Dávám vám do pozornosti vlastní verzi tohoto lahodného a elegantního jídla.
• Otočte maso v mlýnku na maso spolu s chlebem namočeným v mléce. Smažte nakrájenou cibuli se strouhanou mrkví na rostlinném oleji, přidejte nasekané houby, česnek, nakrájenou stopku celeru a nakonec nasekanou petrželku.
• 

abaldet, jaká krása! skutečné novoroční jídlo! Určitě to udělám a o víkendu budu cvičit - můj syn bude mít narozeniny díky

[OTRAVY MASOVÉHO POŠKOZENÍ - UCHOVÁVANÁ Klobása]

Aha! Další hřebík do rakve OTRAVY MASOVÉHO POŠKOZENÍ - UCHOVÁVANÁ Klobása!

Už dlouho hledám podobný recept. Určitě to udělám. Omotat slaninu nahoře nebo kolem?

Už dlouho hledám podobný recept. Určitě to udělám. Omotat slaninu nahoře nebo kolem?

Stačí jen vrchol. Pro „estetiku“ je lepší zastrčit hrany dovnitř.

Stačí jen vrchol. Pro „estetiku“ je lepší zastrčit hrany dovnitř.

Mám to. dík

Mělo by to dobře fungovat s alkoholem.

A je to! Kontrolováno opakovaně;)!

Jíst horké nebo chlazené?

Jíst horké nebo chlazené?

Jak si přeješ. Chutné v jakékoli formě.

[Larissa]

Larissa, skvělé novoroční jídlo! A je skvělé, že můžete podávat teplé i studené!

To znamená, že jíme toto kouzlo. Před novým rokem se mi podařilo odpadnout s bolavým hrdlem bez přerušení práce (konec roku, sakra !!!), takže v domě nastaly hladové časy a jakákoli mísa mohla vstoupit do stravy, pouze pokud byl minimální počet pohybů na vaření. Toto je tedy naše vlastní volba !!!! Vezmeme mleté ​​vepřové maso z mrazáku a pošleme posla po kus hovězího masa, slaniny a hub. Dopletochka, čtěte dále větou. Nebyla síla dělat vše podle pravidel. Bereme houby, mrkev, cibuli, nebereme celer (to se nám nelíbí) a rozbalíme ho v kuchyňském robotu do stavu zeleninového pyré. Protože část kousků bude vržena na stěny odstředivou silou a nebudeme je zvlášť otřásat do běžného vrtulníku, zůstanou neporušené a příjemně se setkají v hotovém výrobku. Hodíme to do mísy. K dispozici je také mleté ​​vepřové maso (bylo to nějak vytvořeno elektrickým mlýnkem na maso). Z hovězího masa v kuchyňském robotu uděláme pastu a nakonec si na stejném místě troufáme na drobky chleba. Vše kombinujeme a přidáme mléko, vejce, všechny druhy papriky a hořčici, jako v receptu. Z výsledné hmoty vyřezáváme figurku napůl řízku, při absenci krásné formy ji vložíme do pánve. Vezměte prosím na vědomí, že obrázek se ukázal být poměrně malý. Jen na slavnostní hostinu. Dáme slaninu, omastíme a upečeme. Velmi jsem se bál, že to nebude upečeno, ale všechno vyšlo. Vůně se táhla bytem úžasně. Dostal jsem helluvu hodně kudrnaté slaniny, takže při oblékání se kožní pruhy ukázaly být venku. Zhnědli a moje „kotleta“ se ukázala jako oranžová s jasným okrovým pruhem - remorkér. „Páni, ty! A co je to larva bramborového bramboru v Coloradu?“ - hladový manžel se podíval přes rameno. Dopletochka, nenechte se jím urazit.Co chápou naši muži v umění sochařství z mletého masa? Správně, nic! Proto čichají a náhodně se vyzbrojí vidličkou, nožem a všemi takovými nádobami. A teď, ve skutečnosti, připraveni, připraveni to říct pohltit použití. Velmi, velmi, velmi chutné! : nyam: No, to je pravda - pravda !!!! Jemná, vůbec ne kotletová chuť, zajímavá struktura a kořeněná slanina - neodlepujte se. Jedli teplé i chlazené a jako klobása as přílohou. Neexistují žádná slova. Jakmile dojedeme, je tu příkaz k opakování. A co, a můžeme. S takovými recepty se nebojíme onemocnění! Dík!!!

Ano, je to opravdu chutné !! Jeden z oblíbených „rychlých“ receptů na slavnostní stůl. A místo slaniny zabalím tento "bochník" prasečí sítí, také se ukáže velmi chutný!

[Rapunzel]

Rapunzel, moc děkuji za tak příjemnou, podrobnou a zajímavou recenzi! A uzdravte se - nyní není čas onemocnět!