Konvekční trouba: výběr modelu, tipy, recenze (1)

[Vážení uživatelé fóra!]

Vážení uživatelé fóra!

Toto téma je zcela věnováno otázce výběru takového kuchyňského spotřebiče, jako je Convection Grill! Zde najdete rady ohledně nákupu, výběru modelu, uživatelské recenze o „kladech“ a „nevýhodách“ tohoto zařízení ... Čtěte, vybírejte, nakupujte a používejte pro své potěšení !!!
Konvekční trouba ve skutečnosti skvělá věc, pokud ve sporáku není funkce grilu, ale podle mého názoru velmi objemná. A to, co mě opravdu unavuje, je umýt to. Možná v moderních (můj byl zakoupen v roce 95. Speciálně jsem se podíval na šek, sám se stal zajímavým) modely, je tento problém nějak technologicky vyřešen.
Skládá se z velké skleněné pánve a skleněného víka s motorem a ventilátorem. Jídlo se připravuje horkým vzduchem foukáním. Můžete vařit v miskách (žáruvzdorné sklo, keramika) a na drátěné polici (v ceně). Všechno velké se vaří na roštu - kuře, ryby, maso, zelenina. A v hrnci je každá maličkost, dobře, pokud jídlo obsahuje tekutinu. Ukázalo se, že je to chutné, ale neřeknu, že je to rychlé. A grilované kuře je prostě neporovnatelné, pokud ho nahoře natřete majonézou (před vařením)
Protože je moje jednotka starodávná, nemá kromě časovače a teploty žádné jiné funkce.
Moderní modely jsou určitě funkčnější.
Našel jsem několik odkazů, které zajímají

🔗
🔗
🔗

Děkuji Eleně Bo za vysvětlení. Popis kuřete slintal. Ale pokud je špatné to umýt, pak mi to dělá problém. Neexistuje žádná myčka nádobí, ale obecně je velmi líné ručně všechno umýt, i když si myslím, že to stojí za to. Pokud chápu, fritéza je stejný gril, pouze s prouděním vzduchu? Mám funkci grilování v mikrovlnné troubě, ale ukázalo se, že vůbec není to, co bych chtěl.

V troubě nemám nic kromě trouby. Proto nemohu srovnávat chuť z fritézy a z grilu trouby, ale z fritézy je kuře velmi šťavnaté s krásnou křupavou kůrkou.

Neexistuje žádná myčka nádobí, ale obecně je velmi líné umýt všechno ručně

Myslím, že takového „koně“ nemůžete dát do myčky. Zajímalo by mě, jak je lidé umývají? Opravdu každý takhle trpí?

Poté, co jsem dostal myčku na nádobí, intenzita používání fritézy v mé domácnosti vyskočila řádově. Jeho mytí v umyvadle je skutečně velmi nepohodlné. Ta věc je velmi těžká a může se snadno zlomit, protože se snaží vyklouznout z rukou. Ale do každé myčky se vejde, i ta nejmenší stolní (jednu mám).
Airfryer používám především k vaření masa - vepřového, drůbežího. Získává se velmi chutná pečená zelenina - celer (hlízy), dýně, lilek. Je skvělé opékat chléb (např. S ​​česnekem).

Podle mých pocitů ve fritéze se všechno ukázalo šťavnatější. To platí jak pro maso, tak pro ryby.

Mimochodem, při vaření ryb je mnohem méně zápachu!

O rychlosti. Podle mého názoru musíte porovnat konkrétní modely pecí a fritézy. Grilování je v mém případě rychlejší.

Ano, praní není příliš pohodlné.

Podle mých pocitů ve fritéze se všechno ukázalo šťavnatější. To platí jak pro maso, tak pro ryby.

Navíc můžete vařit bez oleje, včetně kotlet. Velkým plusem těchto kotletů je navíc to, že je není třeba sledovat a převracet + kamna nejsou postříkána.

Používáme to dva a půl roku. Neexistují žádné problémy, baňka se umyje v myčce nádobí, víko se provádí ručně.

Naprosto souhlasím s Elenou! Ta věc je samozřejmě krásná, ale její mytí vás bude mučit. Proto v něm vařím extrémně zřídka. většinou grilované kuře, šašlik a dokonce i vařená pohanková kaše. Snažil jsem se v tom napařit manti.Spodní část přilepená k grilu a horní část je velmi suchá.

[Teplovzdušná trouba HOTTER]

Proč jste mučeni? Fritéza má speciální režim samočištění! Můžete se podívat na pokyny na webových stránkách 🔗, je zde pro každou fritézu.

Hlavní věcí obecně není nedělat při výběru chybu. Existuje mnoho druhů čínských vzduchových grilů, nemusíte je brát. Právě díky tomu, že je vyráběly nejrůznější levné továrny, se velmi často rozpadají, a tak si zaslouží špatné jméno. Pokud se rozhodnete, pak pouze Teplovzdušná trouba HOTTER!

Kulya, máš fritézu? K dispozici je samočištění, ale je to visící voda nad pánví. Pokud přidáte prací prostředek, musíte jej ještě opláchnout ručně. A to znamená táhnout se do koupelny, protože v kuchyni se tato mašinka stěží vejde do umyvadla. Jinak je to pohodlné, ale velké. V kuchyni zabírá hodně místa. A samozřejmě si musíte koupit dobré zařízení (když jsem ho koupil, právě se objevily a přinesly vše, co k nám přišlo).

Naprosto souhlasím s Elenou. Mám kousek enta a koná se. Může to být dobré, ale nenašel jsem pro to správné použití. A hlavně proto, že to nechci umýt !!!

Samozřejmě neumývá všechno sám, ale každopádně je to lepší než nic :-) A zkuste umýt mikrovlnku pomocí grilu nebo konvektomatu ...

Abyste nezabránili mnoho místa, můžete si koupit speciální držák s držákem na zeď.

A mám takovou věc.
Používá se místo mikrovlnky.
Sobsna otázka zněla: mikrovlnná trouba nebo fritéza, vybrali si fritézu. Dělá vynikající práci toho, co dělá mikrovlnná trouba (rozmrazuje, zahřívá) a zároveň v ní můžete v hrncích vařit lahodnou kaši - HUM!

A tato věc byla pro nás místo kamen, když jsme žili bez kuchyně

Sdílím své zkušenosti s komunikací s fritézou.
Praní - žádný problém. Nejprve je to speciální paleta z vlnité lepenky, která se před použitím kamen umístí na dno, což znamená, že hlavní „špína“ ve formě tuku, kousků atd. Padne na paletu, a poté, co kamna vychladnou, je třeba je vyhodit a umýt jako ostatní kuchyňské náčiní. čisticí prostředek. Sporák otírám uvnitř houbou namočenou v mycím prostředku, a proto ani nevytahuji skleněnou baňku z jejího místa (abych ji znovu nepřetáhl), poté ji opláchnu a otřu čistým hadříkem. Vůbec nenaplňuji vodu. A to je vše! Že baňka by měla být neustále vtahována do umyvadla, nadávat na ni a bát se ji rozbít, když v ní zůstane veškerá špína. Samozřejmě, po takových operacích budete airfryer zuřivě nenávidět. Pak musíte nenávidět mikrovlnnou troubu, je tam více nečistot, a to i každý den. V mikrovlnné troubě musíte také zakrýt jídlo víkem. Baňku často nevyjímám pro umytí ve dřezu.
Konvekční trouba je užitečná a dobrá pro ty, kteří chtějí vařit bez oleje. I když kuře potřete olejem nebo majonézou, veškerý přebytečný tuk proudí do pánve, na rozdíl od oleje v pánvi, ve kterém je maso smažené a vstřebávané. Navíc to nemá vliv na kvalitu hotového výrobku ve fritéze. Kuřecí "tabák" o hmotnosti 1 - 1 1/5 kg. se peče vysokou rychlostí za 35 minut. A jak dopadá marinovaný ražniči! Všechna jídla z masa a ryb se vaří velmi rychle a dobře. Makrela sv. zmrzlina. uzené kouřem za 10-15 minut atd. Existuje mnoho receptů. A také se musíte přizpůsobit, vyzkoušet recepty. Nyní už smažím na pánvi jen velmi zřídka, otravuje mě chuť smaženého másla.
To, co bych nezačal vařit ve fritéze, je vyrábět pečivo, vařit boršč a kaši s kompotem. Myslím, že „hra nestojí za svíčku.“ Dlouhé a nepraktické.
Kaše se perfektně vaří v misce se silným dnem (jako Zepter) nebo ve skutečné troubě v květináčích. Koláče jsou také lepší a chutnější v troubě. První kurzy jsou rozhodně lepší na sporáku nebo v troubě.
Recepty (a video) ukazují, jak se zelenina vaří na vinaigrettě ve fritéze, doba vaření je 50 minut. Není to praktické. Je lepší vařit takovou zeleninu ve dvojitém kotli (nakrájeném na malé kousky, za 20 minut) nebo v kastrolu typu Zepter (také na kousky za stejných 20 minut), rychlejší a chutnější.
Rád vařím v hrncích s těžkým dnem, když mohu vařit bez vody. Nejzajímavější věcí je, že maso (například vepřové) je hotové za 30 minut a je téměř úplně solené, i když se nepřidává žádná sůl a obecně je chuť stejného boršče odlišná a není tak mastná.
Ale toto je další téma konverzace, pokud jsou zájemci, přejdeme k dalšímu listu a podělte se o své názory, zkušenosti a rady.
Airfryer je také dobrý tam, kde potřebujete udělat krustu na misce, grilované sendviče. Nejlepší věc je přesto maso a ryby. Je to můj názor. Horkovzdušný gril mám od loňského léta, používám ho pořád.

Mám fritézu již více než 7 let, při instalaci nové kuchyně jsem se vzdal trouby, nyní jsou zde dvě obrovské zásuvky na hrnce. Moje mísa je v myčce, žádný problém.

Vyndal jsem svou fritézu z „košů vlasti“, opravdu jsem chtěl kuře.

Pro srovnání - fritéza vedle multivarku


Kuřecí stehna jsou marinovaná, umístěná na roštu a posypaná směsí paprik.


Po 30 minutách Hotovo!


Lahodné! A vůně! A jaké kuřecí křídla se získávají - budete si lízat prsty!

Naprosto souhlasím s Elenou! Ta věc je samozřejmě krásná, ale její mytí vás bude mučit. Proto v něm vařím extrémně zřídka. většinou grilované kuře, grilování a dokonce i vařená pohanková kaše. Snažil jsem se v tom napařit manti. Spodní část přilepená k grilu a horní část je velmi suchá.
Ulehčuji to: spodní část vyložím fólií. Po uvaření ji jen otřete vlhkým hadříkem a vše je čisté! Ale samozřejmě se to stává a důkladně to vyčistím

lira70, nepečil jsem ve fritéze, ale mohou vám tyto odkazy pomoci, pokud jste je ještě neviděli?
Zde jsou recepty 🔗
A zde můžete položit otázku a získat kvalifikovanou odpověď od odborníka 🔗 ... No, a spoustu zajímavých a užitečných věcí, které se musíte naučit sami.

DÍK! Mám jejich fritézu, takže jsem viděl tento web, rozhodl jsem se jim zavolat jako poslední, pro mě je to cenné - jsou to rady členů fóra, i když tam stále musíte zavolat nebo napsat.

Chystám se koupit fritézu, řekněte mi, kdo ji má, opravdu se v ní provádí kouření, sušení, pečení. Má smysl to koupit?

Mám fritézu více než 1 rok. Ze zkušeností mohu říci, že je potřebný především pro ty, kteří mají problémy s troubou. V důsledku dlouhého experimentování jsem se rozhodl pro několik receptů, které uspokojily moji rodinu, a zbytek vařím stejně. A zabírá hodně místa. Nechci to tahat z místa na místo - je to velmi těžké. Takže to stojí v kuchyni, používám to ne více než 1krát týdně. Nekuří jako takový, je to jen tím, že recept používá přípravek na kouření, který dodává vůni a chuť. Používám tekutý kouř.
Pokud to velikost kuchyně dovolí, můžete si ji pro změnu koupit, ale necítil jsem to.

[pod]

Dnes jsem koupil dívky teplejší! Hledal jsem multivark - ne! Čtení fóra po mnoho dní mě natolik nadchlo pro lahodné a dobré a chytré vaření, které jsem si již koupil:
- pekařství
- termopot
- Mlýnek na kávu
- tabulka čokolády
a fritéza.
Přinesla svůj poklad a okamžitě udělala másla a klobásy (chtěl jsem jíst). Syn schválil buteru a já jsem párky šťastně vyfotografoval. Pak jsem začal vařit boršč (na domácí zahradu potřebuji 4 litry). Teď jsem téma proběhl znovu - nemám příliš dobrý názor na polévky (dokonce jsem se rozčilil). Ale nic se neděje - vařím dál. Byl jsem z toho zmatený: prodejce řekl, že vaří bez pokličky, a podle pokynů se připravují polévky pod Pokrýt. A kde je pravda?

Mám fritézu na 12 let. Používám to velmi zřídka. Štuk je obrovský a není příliš pohodlný. Chutné je pouze maso a kuřecí maso. Všechno ostatní trvá šíleně dlouho. Pečení není vůbec dobré. Někdy jsem to používal ve svém starém bytě, protože jsem tam měl ošklivou troubu. Můžeme předpokládat, že tam trouba prostě nebyla. A ještě loni v létě v chatě jsme měli staveniště a kamna musela být odpojena. Obecně platí, že s příchodem běžné trouby šel fritéza žít v zemi, protože.je tam více místa, ale využiji ho jen ve výjimečných případech.
Někdy jsem použil pánev z fritézy na salát Olivier, když se očekávalo mnoho hostů. Kapacita je prostě obrovská a salát byl vhodný k míchání.
Místnosti můžete také vytápět krytem z fritézy. Položíte ho na bok a získáte nádherný ohřívač ventilátoru.
Podle mého názoru to není v domácnosti příliš nezbytná věc, protože nemá smysl chovat takovou banduru v domě jen kvůli masu.

Jako dárek jsem si vybral airfryer. Zastaveno u 2 modelů:

Mini fritéza VES 7 l


a obvyklá 12 l JEDNOTKA


Cena je téměř stejná, ale kterou si vybrat?

Vyberte si normální. I když je velký, ale malý nikde (řekla). Stručně řečeno, malý není vhodný. Nemůžete v něm opravdu nic vařit.

První je mechanický, druhý je elektronický. Moje elektronika mnohokrát havarovala.

Koupil jsem s elektronikou. Mechanický měl časovač pouze na 1 hodinu, elektronika - na 24. Možná to samozřejmě není nutné ... Ale multivark je také navržen na 13 hodin. Někdy je to nutné. Pak se u elektroniky otevře víko, u mechanické se otevře jako pánev (v mé kuchyni je stísněný, začnete spěchat, kam ho umístit). Také moje elektronika byla mechaničtější. I když dražší za 2 tisíce.

Pak se u elektroniky otevře víko, u mechanické se otevře jako pánev (v mé kuchyni je stísněný, začnete spěchat, kam ho umístit).

Víko této fritézy UNIT se nesklopí, ale je odstraněno, což samozřejmě není příliš výhodné. Mini-fritéza má v sadě speciální stojan na víko. A obecně má další příslušenství: vařič rýže, rošty, nástavce, rožni, kleště, špízy atd. Běžná JEDNOTKA má pouze tácky, drapák, pekáč a silikonovou pekáč, ale má samočisticí funkci. Možná kdybych je viděl na vlastní oči, okamžitě bych si vybral, ale soudím jen podle popisu a obrázku na internetu.

Silikonová forma mě zahřeje. Moje to neměla. Chci si koupit. Nevím, jak drahé to podle mého názoru není levné. Co říkáte, děvčata, kdo to koupil? Moje volba pro tento, který je se silikonem.

Jen fritéza UNIT se silikonovou formou není drahá, ale stojí v obchodech in-t asi 3 000 rublů. Mini-fritéza VES - 250 rublů více.
Také se mi líbil tento JEDNOTKA a četl jsem o něm dobré recenze a cena je normální. Ale dám rodině 2 lidí, kteří mají kuchyň 6 čtverečních. m. Zdá se mi, že to prostě nemají kam dát. Proto si myslím, že je vhodnější mini-fritéza.

Připojíte se ke společnosti? Včera jsem si koupil fritézu a dnes jsem absolvoval zkušební jízdu. Pracoval celý den: lák, šašlik z kuřecího filé, obrat a kastrol. Je to něco!!! Trouba je daleko od takového výsledku. HOTTER je prostě skvělý. Nyní znovu připravím všechny vaše recepty.

Díky za recept, Nicolene! Lidi, kdo používá jaký druh pokrmů ve fritéze? Nevšimli jste si, který z nich vaří lépe? Mám silikonovou formu, v keramice to podle mého názoru trvá déle. A železo jsem nezkoušel. Nicolene, jaký druh jídla máš?

Nemám rád skleněné pánve. pravděpodobně proto, že jsou nízké. Je dobré vařit v keramických nádobách vše od prvního po cereálie. A vše ostatní je teflon pro troubu, pečou se velmi dobře a vzhled hotového výrobku je známější. Ještě nejsem přátelé se silikonem. Před 7 lety jsem měl fritézu od první a zbylo z ní hodně skla. V něm musíte co nejvíce vařit na roštech, rychle a pohodlně a na dno dát paletu, což výrazně usnadňuje mytí baňky. Nyní mám grilované kuře na pivu - vůně pro celou Ivanovskou je ...

Používám VESovsky aerogrill asi rok. Co můžeš říct? Pro dietní výživu (problém je, že syn má acetonomii + dceru roku a půl) je velmi dobrá volba, protože ve všech parnících (i když v aeru je parní účinek) se kotlety ukáží jako ošklivé, mírně řečeno, v grilu je křupavá kůrka a žádný olej! Smažím jak ryby, tak maso - mnohem užitečnější než na pánvi a přítomnost ruměnec na uvedených výrobcích potěší)) Pečení - nějak to v tom nedokážu, kromě toho jsem si druhý den koupil multivark - myslím, že se v něm bude péct. Už není třeba kupovat toustovač - je ve fritéze.Snažil jsem se kouřit hoblinami - výsledek není příliš - ještě jsem si nemohl koupit tekutý kouř, ale když si koupím, určitě se pokusím kouřit !!! Ano, vrátím se k smažení - klobásy - klobásy - klobásy se přestaly ohřívat v mikrovlnné troubě - ve fritéze jsou jen zázrak! A horké sendviče s křupavou krustou - v troubě, jako kdo se nezkoušel od mých sousedů - nemohl opakovat !!! A jak to pomáhá při konzervování !!! Zde jsou sklenice s okurkami nebo saláty, kde podle receptu musíte produkt sterilizovat, jak ho sterilizujete, jak se dostanete ze situace? S fritézou je to velmi jednoduché a snadné a letos jsem vařil různé džemy a nakládané okurky s aero)))
Co se týče rozměrů, souhlasím s ohromným kusem !!! Moje kuchyně sice není malá, ale je na ní také spousta vybavení (miluji každodenní stín), takže fritéza je příliš velká, ale co mám dělat, teď to nemohu odmítnout - je to pohodlné

Už několik let mám klasiku HOTTER, ale objemnou věc, ale v kuchyni to zabírá hodně místa, ale bez ní si nedokážu představit svůj život. Vařím v něm často a hodně. Nepamatuji si, když jsem smažil maso na sporáku, ale jaké pečivo obsahovalo !!! A polévky v květináčích !!! I obyčejná omeleta je velmi něžná a vzdušná. Snažil jsem se kouřit ryby, vůně je úžasná, chuť úžasná ...

Mám také fritézu. Sotva to používám. Zabírá spoustu místa a je velmi nepohodlné umýt. Můj model je opravdu velmi starý. Je mu už 13 let, přesně si to nepamatuji. Byly doby, kdy jsem to často používal, neměl jsem troubu, a dokonce ani u dachy, když tam nebyl sporák. Letos jsme také u dachy bez kamen, ale měl jsem multivark a airfryer, nikdy jsem to ani nedostal.

Dobrý den! Rozhodl jsem se dát si gril, řekněte mi, který z nich je logičtější pro 7l nebo 12l. A stále přemýšlím, jestli je 12 litrů mnohem větší. dík

[marinální]

marinální, samozřejmě, vezměte 12 litrový, mám ohřívač s pracovním objemem 10-14 litrů a někdy to nestačí, musím dát zvětšovací kroužek. Zvláště pokud něco uvaříte na několika roštech nebo něco uchováte ve třílitrových nádobách.

Dobrý den! Chci si koupit fritézu, vrhám se mezi model Elite a Multichotter. Může někdo pomoci s dobrou radou)) Kromě funkcí smažení, kouření a také vaření kaše a hranolků. Mají elity tyto příležitosti?

Úžasný model Elite. Následující modely jsou dražší, ale funkčně není nic nového. Změnil design paelly nebo přidal malé věci do jejího vzhledu.
Elita má všechny možnosti, které si člověk může představit ve fritéze (podívejte se na web 7 kopců).
Multichotter rozhodně nemá kuřáckou funkci - jedná se o multivark s funkcí hlubokého tuku a dvojitým kotlem. Nejsou v tom žádné jiné možnosti.
Multichotter je přírůstek do fritézy. Dusíme, vaříme, smažíme a dáváme páru v poměrně velkých objemech (4,7 litru). Jsem s tím velmi spokojený. Fritéza je mnohem funkčnější a liší se z hlediska principu činnosti a výsledků.

Koupil jsem si Elite před něco před rokem, velmi dobrá věc! Příteli s odnímatelným víkem od jiného výrobce se to upřímně nelíbilo.

Koupil jsem si tuto zábavu)))
Opravdu, všechno v něm dopadne mnohem šťavnatěji))) dokonce i kuřecí prsa (jen zjevení))) upřímně))) a jaký ražniči --- wai lze spolknout přímo prsty)))
Zatím jsem strašně šťastný))) Chci kouřit rybu, ale nevím, jestli je možné ji vytvořit bez „tekutého kouře“? Nechci něco na chemii ... a co dělat? Bojím se makrel, velmi mastných ... Kdo co udělal? Prosím, řekněte mi, že není příliš kostnatá, jinak nebudou jíst malé ((.

Přišel jsem plakat.
Aerogrillům (vždy v obchodech i na fórech) jsem se kvůli své velikosti vždy vyhýbal. A včera jsem viděl miniaturní značku Airfryer ... Pokud nezmizí z prodeje, obávám se, že bude přidána do mého seznamu ...
Chudák, jsem chudý ...
Dopravní gril jako je tento 🔗

Pěkná fritéza, ale zdá se mi, že stále není o moc menší než Hotter, stejných 7-10 litrů, mřížky, zvětšovací prsten ...

Bohužel, ale mluvím o grilech, které jsem viděl na regálech v obchodech (MediaMarket, Technosila, Expert, Mir). Zdá se, že tam nejsou žádní žhaví. Ale uvidím Hotter, díky za nápad! Samozřejmě, že je lepší vzít si samotného Hottera než nějakou značku ...

Zdá se, že tam nejsou žádní žhaví. Ale uvidím Hotter, díky za nápad! Samozřejmě, že je lepší vzít si samotného Hottera než nějakou značku ...

Ohřívače jsou distribuovány prostřednictvím vlastní sítě demonstračních distributorů, takže nejsou k dispozici tam, kde se prodávají jiné aero grily.

Ohřívače jsou distribuovány prostřednictvím vlastní sítě demonstračních distributorů, takže nejsou k dispozici tam, kde se prodávají jiné aero grily.

Ohřívače se prodávají v obchodech "Seven Hills", jsou k nim také všechny druhy příslušenství a spousta dalších zajímavých ...

Zdá se mi, že v Moskvě není žádný obchod „Sedm kopců“ ...

🔗
a to jsou adresy obchodů 🔗

Možnost značky byla zrušena. Pokud si vezmu airfryer, pak tohle
🔗
Je zajímavé, že pokud se jedná o síťový marketing, bude možné jej koupit se slevou?
Ale obchody v Moskvě jsou tady 🔗

Když si můžete koupit slevovou airfryer, má Hotter často různé prodeje a propagační akce. V Petrohradě máme pro některé modely pouze novoroční slevu 2009 rublů. Myslím, že tam je také v Moskvě ...

Podívej se sem 🔗