Dopravníková mřížka: výběr modelu, tipy, recenze (1)

Dívky, proč to dávat na vrchol, to prostě chápu, ale proč před vařením (pokud nepotřebujete přidávat a zvyšovat hlasitost) jej odstranit z vnější stěny mísy? Jak to tam může zasahovat? Pouze tím, že je kontrola chybná, nebo co je vážnější? Možná je rozdíl teplot pravdivý?
To mě velmi zajímá, protože ta věc je velmi velká a bude velmi problematické ji někde připevnit, ale zde, jakoby, na své místo a v případě potřeby vždy po ruce.

Dívky, proč to dávat na vrchol, to prostě chápu, ale proč to před vařením (pokud jej nemusíte přidávat a zvyšovat hlasitost) odstranit z vnější stěny mísy? Jak to tam může zasahovat? Pouze tím, že je kontrola chybná, nebo co je vážnější? Možná je rozdíl teplot pravdivý?
To mě velmi zajímá, protože ta věc je velmi velká a bude velmi problematické ji někde připevnit, ale zde, jakoby, na své místo a v případě potřeby vždy po ruce.

Prsten (kov) a mísa (sklo) jsou různé materiály. Proto se při zahřívání chovají odlišně - něco se zahřívá rychleji, něco pomaleji. Při zahřívání, jak víme, má vše tendenci expandovat. Může se tedy ukázat, že skleněná mísa, řekněme, se rychleji ohřívá, pokusí se expandovat, ale teplota ještě nedosáhne prstence a nebude mít čas expandovat. Dojde ke stlačení a mísa může prasknout.
Nějak jsem se snažil vysvětlit, jak vidím tuto situaci.

[Při použití zvětšovacího kroužku v programu se doba vaření prodlouží o 15 minut]

Z pokynů pro fritézu:
ENLARGER RING - pro zvýšení užitečného objemu Airfryer při vaření velké drůbeže, ryb, velkých kusů masa (například vepřové kýty), stejně jako pro sterilizaci plechovek a vaření několika pokrmů současně. Při použití zvětšovacího kroužku v programu se doba vaření prodlouží o 15 minut... Pokud vám to vyhovuje a nezpůsobuje to žádné potíže, pak proboha pracujte s prstenem.

[Lenusya]

Lenusya
Jsme s fritézou v šunkových bitvách! A je suchá a šedivá !!! Takže se není čím chlubit ...
A z nějakého důvodu se mi zdá, že za to nemůže aerogrill ... a ne šunka, tím spíše ...

Vlásenka pro vás otázka, ale co šunka nefunguje ve fritéze? A pak jsem si objednal šunkovač na internetu.

Vlásenka, mám v troubě suchou a šedivou šunku. Nebojím se, že budu šedivý, ale sucho: pravděpodobně přeexponuji - obávám se, že maso nebude upečeno (a není čas se dostat ven do Pjatigorsku po teploměr)

Vlásenka pro vás otázka, ale co šunka nefunguje ve fritéze? A pak jsem si objednal šunkovač na internetu.

Nepropadejte panice! Chci jen dostat ... jako lékařskou klobásu ... Šunka se nemusí dělat ve fritéze. Je to možné v tlakovém hrnci, v troubě. Dokonce i v pomalém sporáku a jednoduché pánvi. Zatím jsem to udělal ve fólii a trochu šťávy vyšlo. Navíc se to snažím vydržet déle. A zatím jsem udělal jen tři. První bylo mleté ​​hovězí maso + kusy hovězího masa (mělo to být suché); druhé je mleté ​​kuře + kuřecí prsa (kuřecí prsa dodávají každému sucho), třetí je mleté ​​vepřové maso + kousky vepřového masa. Ten druhý byl mnohem lepší, ale ... Teď jsem si koupil rukáv (z něj by nemělo nic vycházet), takže by měl být šťavnatější. Možná, že moje šťáva právě vytékala z fólie ...

Šunka tedy není doplňkem fritézy, ale absolutně nezávislou jednotkou!

A své domácí pokusy s aerogilovou šunkou důkladněji rozložím do domácí šunky.

P.S. Kromě toho máte Žhavější, a já mám Značka.

.

P.S. Kromě toho máte Žhavější, a já mám Značka.

A jaký je rozdíl, fritéza je fritéza. Děkuji moc za odpověď. A počkám na recepty.

Ano, recepty jsou nad střechou (mám neověřený výběr šunky i fritézy). Jde jen o to, že se technologie liší. Myslím, že ve fritéze a ve fólii se mleté ​​vepřové maso ukáže jinak než ve fólii, ale v tlakovém hrnci. A členové fóra to zřídka dělají ve vzduchovém grilu (myslím, že jsem sám). A znovu, protože je pro mě snadné to umýt ...

Snadno se čistí - pantofle z mikrovlákna - a vše je dokonale čisté
A uděláme také šunku, jakmile se objeví maso

O mytí ... Vyzkoušejte Čistič na pece Luxus Express (vhodný jak pro mikrovlnné trouby, tak pro grily), zvláště pokud není příliš znečištěný, jinak jej nechte přes noc a silou otřete odolné skvrny od mastnoty

Je to pro mě snazší. Vložil jsem to do umyvadla, nalil Ferry na dno a pak naplnil celou misku horkou vodou. Opláchnu to za půl hodiny. Pouze je hodně pěny, musíte ji několikrát opláchnout, dokud pěna nezmizí.

Používám samočisticí (teplejší) režim, 80 stupňů, 10 minut, nízká rychlost. Trochu šamponu, vysypu všechny mřížky, které se tam zašpinily, a zapomenu, dokud se ventilátor nezastaví a mísa nevychladne. Pak opláchnu vše ve dřezu.
Nevidím vůbec žádné problémy. Nikdy jsem nic neodtrhl. Trochu na roštu zůstává, s lehkým dotykem ruky je vše odstraněno. A mísa je obecně bezvadná. Když jsem vařil maso, položil jsem na dno mísy velký hluboký keramický talíř, kde nalil například pivo a pak do něj kapal tuk. Nakonec to všechno vyleju. a talíř se umyje roštem v samočistícím režimu.

Už jsem také zažil tento samočisticí režim. Jaké potěšení! Všechno oplachování v pračce. A i ty nejpečenější zmizí
Zdá se, že v jiných fritézách je možné takto umýt, hlavní je nalít ne více než polovinu objemu vody a můžete nastavit 80 stupňů i na mechanické fritéze. Ale rychlost ... bude hrát velkou roli?

Pokud se pokusíte při aktuální rychlosti a vše funguje, tak proč je měnit?

Náhodou jsem to zapnul vysokou rychlostí, voda silně stříkající, bál jsem se, že to bude stříkat přes okraj mísy (i když nemůžete nalít více než 4 litry, vždy nalít 3, mám jen naběračku v kuchyni po 1,5, zde jsou 2 naběračky) běžel na nízkou rychlost.
Už to nezapínám vysoko, takový vír.

Jak to bude v jiných modelech - nevím, zkuste to. Jediným rozdílem je síla vířivky.

Naliju polovinu baňky (i trochu menší) a při vysoké rychlosti je všechno super, nešplíchá se ... Ale umyl jsem velmi špinavá místa luxusem

Ano, bude to v pořádku, jen vy nemusíte nalít hodně vody - jsou téměř stejné - drahé modely a levnější - princip je stejný ...
Moje rychlost není ručně nastavována - nic si nezvyklo
Opakuji však, že na praní často používám mikrovlákno, pokud je peru hned po uvaření

Ach ano, udělal. Omlouvám se za nepozornost! Byl jsem prostě v rozpacích s „vysokou rychlostí“ a okamžitě „nízkou rychlostí“ (bez průměru, ne, samozřejmě si pamatuji, že po vysoké tam se nízká rychlost okamžitě zapne, ale přesto), něco mě v tomto prohlášení napínalo. Mám jen fritézu HOTTER HX-1037 CLASSIC, ale vaše činy se mi zdály nepochopitelné. Spíše bylo všechno jasné, pravděpodobně jsem si to přečetl, když jsem přemýšlel o něčem jiném, a začal jsem o tom pochybovat.

Já, respektive moje fritéza, mám tři rychlosti: nízkou, střední a vysokou. Můžete okamžitě přepnout z nízké na vysokou a naopak.

Ano Ohřívače s elektronickým ovládáním jsou téměř identické ve funkcích, jen nechápu, proč je ve vašem napsáno, že časovač je na 8 hodin, pokud ve zbytku (včetně mého) je to 24 hodin?

Nevím.
Při nákupu mě časovač nezajímal, nedávám ho na tak dlouhou dobu. 8 hodin mi proto vyhovovalo. Obecně používám časovače jak na pomalém sporáku, tak na pekárně pouze na noc, aby byly hotové do rána. No, i když jsem nepřítomný 2-3 hodiny a pokud odejdu na celý den, bojím se, obecně se necítím klidně.

Prostě se nemohu přesvědčit o koupi teplejší fritézy: cena je příliš kousavá (9990). Prosím, řekněte mi: kolik $ můžete „vytlačit“ při nákupu v „Seven Hills“? A jak je to nutné (pokud je v troubě gril)?

Možná jen získat levnější Hotter? Mohl jsem se mýlit, ale nejlevnější je 5000-6000 rublů. Přesněji, nejlevnější tam teď není, ale z těch, které existují ...

Jsem v této věci maximalista (ale v 99,9% případů jsou ty funkce, za které jsem přeplatil, nějak nevyzvednuté).
Ano, nyní mají na nějaký model slevu 2500, ale existuje jedna rychlost. Potřebujete 3 rychlosti?

Samozřejmě jsou potřeba. Například pekáče se pečou nejprve při nízké rychlosti, poté při střední rychlosti. Maso vařím nejprve při střední rychlosti, potom při vysoké ...

Ano, jsou potřeba tři rychlosti, ale nemusíte brát tu nejdražší. Tady mám teplejší klasiku hx-1037, funkce jsou stejné jako v platině, ale cena je nižší. Ale opravdu se nedíváte na cenu. Už jsem si to koupil, ale trápilo mě, že jsem utratil takové peníze, ale pak jsem je viděl v obchodě VES (španělsky) se stejnými funkcemi jako v mém airfryeru a stálo to asi 10 tisíc rublů. a v tu chvíli jsem si uvědomil, že jsem se rozhodl naprosto správně a nic jsem nepreplatil. Hotter je HOTTER!

Mám platinu, nestěžuji si. Trvalo také dlouho, než se rozhodlo, které z nich si vezmeme. Byly tam peníze, tak jsem vzal ten nejdražší a který se mi líbil vzhledem, i když byly levnější se stejnou sadou funkcí ... A pak jsem hledal multivark

Platina je určitě dobrá (navenek vypadá velmi moderně)! Mohl bych to také vzít, kdybych měl na výběr, ale v našem městě nejsou vůbec žádní žhaví. A obecně vzduchovému grilu došly věci jednou nebo dvakrát, ale ten se ke mně náhodou dostal. Přišel jsem do obchodu a on stojí. Někdo byl přiveden na objednávku, ale nebyl vykoupen. To byla pro mě radost!

Na Nový rok jsem dostal z domácnosti teplejší fritézu na nejnovější model. Dlouhý novoroční víkend byl dobře strávený. Co neudělali - všechno je vynikající! Obzvláště mám rád francouzské vepřové maso. Příjemný okamžik - když po uvaření vylijete ze skleněné baňky vše, co je sklenicí, z masa - duše se raduje! Že to všechno jde do umyvadla, a ne do žaludku.
23. mi dali šunku Beloboka. Okamžitě jsem se pokusil vyrobit maďarskou šunku - z kuřecího, krůtího, houbového ... atd. - jako v knize. Ukázalo se to chutné, ale ne příliš komprimované. Pak jsem si uvědomil - vložil jsem malou hmotu, prameny během vaření dosáhly zastávky ve stěnách a dále netlačily. Musíme se tedy pokusit položit plnou šunku. No - je tam stříbrná podšívka. Palačinka začala! Moje žena upiekla palačinky, dali jsme to na palačinku, tam sýr, rajčata, majonézu, srolované do role - vynikající!
A šunku určitě udělám příští víkend! A 8. března také musíme přemýšlet - vytvořit takového básníka na dovolenou!

Děkuji všem za odpovědi. Už jsem přemýšlel o klasice, ale cena je téměř 8500 a zbytek - 10 000. Rozdíl je již nevýznamný. Nebo ceny na jejich webových stránkách „začínají“, ale vyjednávání je vhodné?

[Kosharik]

Kosharik , bohužel, ceny jsou velmi reálné a vyjednávání není vhodné ...
Hotter Classic je úžasný model, používám ho již čtvrtý rok, jediný rozdíl je v tom, že kryt není na držáku, ale je odnímatelný. Vybral jsem to záměrně, moje kuchyňské police visí nízko ... A za 1500 cenový rozdíl si můžete koupit spoustu všech druhů užitečných kuchyňských drobností ...

Takže mají také rozdíl v záruční době (od 1 roku do 3)

A myslím, že držák je stále pohodlnější. Pokud potřebujete něco přidat, stačí otevřít víko a to je vše, obě ruce jsou volné a program přestane fungovat, dokud nezavřete víko. A pokud bez držáku, pak je třeba někde připevnit tento kryt s horkým topným tělesem. Je to můj názor.

Právě jsem se podíval na web, záruka na všechny vzduchové grily je 3 roky !!! A životnost je 10 let. No, nezlomí se ...

A myslím, že držák je stále pohodlnější.Pokud potřebujete něco přidat, stačí otevřít víko a to je vše, obě ruce jsou volné a program přestane fungovat, dokud nezavřete víko. A pokud bez držáku, pak je třeba někde připevnit tento kryt s horkým topným tělesem. Je to můj názor.

Hotter Classic má na boku rukojeti speciální stojan na víko. Víko je na něm umístěno velmi bezpečně, není nutné ho držet rukou. Všechno je přidáno a bez problémů zasahuje do vaření ....

[Larimari]

Naprosto souhlasím Larimari.
Zdá se, že moje skříňky neváží příliš nízko, ale na místě se ukázalo, že kdybych měl fritézu s víkem na konzole, neotevřelo by se to úplně. A s nainstalovaným zvětšovacím prstencem by se otevřel jen mírně. Možná byste si měli předem zkontrolovat všechny velikosti?

Ahoj všichni. Mám doma takovou fritézu, HOTTER PLATINUM HX-1057. Jsem velmi potěšen. Už rok mi dělá radost. Na elektroniku nikdy nebyly žádné stížnosti. Snadné praní. Hodí se do mého umyvadla.

Dívky, přemýšlel jsem, přemýšlel ... Tady je pečivo ve fritéze ... Ale jaký je rozdíl v tom, kde je trouba, v troubě nebo ve fritéze?
U kuřete je to stále jasné (víceméně). Pokud jde o to, že jste ve fritéze bez oleje, ale v troubě s máslem ... I když, kuře může být také vloženo do trouby na roštu a plech na pečení je umístěn níže. V mé mysli se začíná objevovat něco, že fritéza je obdobou elektrické trouby ...

V troubě mám režim termoventilace a turbo ventilace. V tomto tématu jsme diskutovali o režimech trouby. https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8838.0 Došli jsme k závěru, že se jedná o typ fritézy. Opravdu jsem se v těchto režimech ještě nepokusil nic vařit.

Mám také troubu s ventilátorem, ale zdá se mi, že vaří (trouba a fritéza) jinak. Princip vaření je pravděpodobně stejný, ale výsledek není příliš dobrý. Znovu, šetří čas a energii, zatímco předehříváte troubu, vše je již uvařené ve fritéze.

A mám plynovou troubu, ale s elektrickým grilem. Takže kuře tam nikdy nevypadalo jako ve fritéze.

Ve skutečnosti to podle mého názoru v zásadě je také fritéza-stolní trouba.

Také si to myslím - elektrická trouba s grilem a konvekcí ve skleněné pánvi, myslím, že je nejvhodnější pro pečení (kouření) kuřete, ryb a masa, a pečivo, hrnce atd. (IMHO) vyžadují větší plochu, tj. Troubu. I když se můžete přizpůsobit a uvařit všechno, na začátku mého manželství jsem vařil všechno mikro bez konvekce (kromě konvice a žehličky nebylo nic jiného)

Dívky, ve srovnání s elektrickou troubou, má fritéza velkou příjemnou plusovou mobilitu
V horku to můžete dát na lodžii a vařit tam - nebudete chtít zapnout elektrickou troubu v bytě
A můžete si ho vzít s sebou na daču, je to také úžasné

Dobrý den všem. Mám fritézu Hotter 1057. Koupili jsme ji v roce 2004. V té době to byl nejnovější model. Používám to pořád. Kotlety, kuře, ryby jen tam vařím, protože to zvládnete i bez oleje. A pro svou malou dceru vařím veškerou zeleninu v hrnci. Velmi pohodlně. Vložil jsem to do hrnce, nalil jsem vroucí vodou, nainstaloval program a šel na procházku. Pojď, všechno je připraveno. A zelenina se nevaří na kaši. Pečení ve fritéze však nefunguje příliš dobře. Trouba je lepší. Samozřejmě, mytí to není příliš pohodlné. Ale přesto to stojí za to.

Jo ... s pečivem ve Airfryeru ... Dno není vždy upečené. Jednou z možností je otočit upečený předmět několik minut před koncem procesu. Nebo udělejte charlotte - když je náplň ve formě a těsto je nahoře. Ale horké sendviče jsou skvělé!

A opravdu se mi líbí trouba ve fritéze, dopadá to velmi dobře.

Tady je návod ... a v jakém pečení? Zkoušel jsem to jak v plechu na pečení, tak ve fólii - ale dno pečiva je vždy nedopečené!

Také nemám rád troubu ve fritéze. Peču v troubě. A ve grilovacích hrncích jsou vynikající kotlety, maso, ryby, maso a brambory v hrncích. Velmi dobře vycházejí i horké sendviče. A s pečením ve fritéze není všechno v pořádku.

Také se snažím vytvářet v Aerogrill v Beloboku ... zveřejnil jsem své novinky na místním fóru ve Vetchinnitsa
https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=4095.405

Dělám mannik nebo cupcake ve fritéze, charlotte je dobrá. Peču v obvyklých formách jako v troubě, nebyly žádné problémy, pokud to neudělám sám.
Dnes jsem kouřil hrudník, ukázalo se to velmi chutné a hlavně rychle.