Kuře zapečené s česnekem "Flying Bird"

Kuře zapečené s česnekem "Flying Bird"

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
Slepice	1 ks. 1-1,3 kg
Česnek	40 zubů (i 45 je možné, Nedělám si legraci)
Máslo	70 g
Sůl, pepř, suchý česnek	chuť

Metoda vaření

• Umyjte kuře, osušte ho, namažte máslem (10–15 gramů), vnější a vnitřní strouhejte směsí soli, černého pepře a sušeného česneku.
• Rozdělte česnek na hřebíček (to mi trvalo 4 velké hlavy) a oloupejte ho.
• Do pekáče dáme kuře, máslo (na malé kousky), kolem kuřete rozložíme stroužky česneku.
• Poté vložíme všechnu tuto krásu do trouby, předehřáté na 220 stupňů, a pečieme asi hodinu, dokud nebude vařená, pravidelně nalité uvolněné šťávy na ptáka.
• Vůně během pečení je taková, že nejtěžší věcí v této verzi vaření kuřete je počkat, až bude konečně uvařeno!
• Podáváme se zeleninou nebo vařenými bramborami.
• Místo celého kuřete je docela možné použít nohy (paličky, stehna), pouze by se měly pokládat na plech v určité vzdálenosti od sebe, aby bylo kam umístit česnek.
• 

Kuře zapečené s česnekem a bobkovým listem (celfh)

Kuře pečené s pohankou pod sýrovou krustou (celfh)

Velmi chutné kuře! A česnek je báječný!
A miluji celý česnek v pilafu (chutná podobně jako já) a ve standardní pomazánce na kuře nějakou bílou omáčku s česnekem, česnek jsem už dlouho netlačil, ale hodím, kolik toho do břicha vyčistím. Myšlenkové příchutě a lahodné česnekové občerstvení navíc!

[obgorka_gu]

obgorka_gu , ale neodhadl jsem kuře s česnekem zevnitř naplnit (kolik česneku musíte vyčistit!).
Díky za nápad, příště to určitě zkusím!

Není to ani nápad, je to moje lenost ... ale fungovalo to! navíc nejsou smažené, ale naměkko vařené, jako v pilafu, a ty je pak můžeš potlačit a udělat předkrm jako pastu (pokud je toho hodně)

Přidáno do záložek. Moc se mi líbí jídla s maximálním výsledkem a minimálními mzdovými náklady.

[Sonadora]

Sonadora
Přinesl jsem vám velké poděkování za recept, mým jedlíkům se pták opravdu líbil !!! Děkuji !!!

[Krosh,]

Krosh, děkuji za hodnocení a za zprávu. Velmi chutný pták!


PySy Mimochodem, o zprávě. Když jsem viděl vaši zprávu dvě hodiny před obědem v práci, málem jsem omdlel.

a pokud upečete takové kouzlo v karikatuře? na jak dlouho vsadit? : vítězství: ё

[Anya]

Anya, pečené v takovém pomalém sporáku tento recept recept, obložený česnekem.

Marina, můžeš to nahradit kachnou?