Kamusik
IRR, to znamená, poslouchejte zde! Nemám prsten, nepamatuji si kolik, zdá se mi to jako 7 litrů. Docela dost na všechno !!! Samozřejmě ptáka nedávám do vzpřímené polohy (no, doufám, že ne přirozenou smrtí!), Ale položím ho na nízký rošt nebo dokonce jen na dno a poté ho jednou otočím. Nemyslím si, že to není tak chutné. Opět je zde více než dost místa pro kotlety. Jsou vysoké a brambory nízké, a vy ano stále kaaakooo orgasmus ! Ano, nemažu to hřívou, pouze hořčicí a kořením, a dávám jí v chladničce trochu volánku v této podobě. Ale bez tohoto prstenu je tak čistý, vůbec ne adoroblo
Žirafa
A mám velkou AG a prsten ani neodstraňuji, takže je to neustále. Trvalo dlouho, než vosa dosáhla požadované teploty? Nebo má deset: Něco, co mi v tuto chvíli chybělo. Mám halogen, takže teplota se okamžitě zvýší. Peču buchty v přízemí grilu a dole jsou smažené krutony. Moje děti četly knihy s domácími krekry místo semen
kočičí žena
Citace: IRR

potřeba!

Mášo, můžeš se mnou mluvit (jsem tak mladý, autotrénink a nesmysl)! Na co jsem se chtěl zeptat? Kolik je hodin


kolik chleba bylo upečeno?

a poškrábám tuřín, pravděpodobně si určitě musím vzít 12, jinak nedostanu kulinářský orgasmus, ale opravdu jsem to chtěl s rozpočtem ... beru výhradně grilovací kuřata, všechno ostatní není relevantní a upřímně řečeno, po reportáži jsem to chtěl méně Vosy... Nějak jsem cítil všechno tak skutečné, jak jsem trpěl, vařil a jedl. Všechno stejné, hmyz navzájem - kamarád tovarisch a bratr ...

Irishka, nezkaz si kázeň, kup si fritézu, u koho budu studovat? Jsem sám, abych trpěl?
sazalexter
Citace: IRR

potřeba!
a škrábám si tuřín, pravděpodobně si určitě musím vzít 12, jinak nedostanu kulinářský orgasmus, ale opravdu jsem to chtěl za rozpočet ... Beru výhradně grilovací kuřata, všechno ostatní není relevantní a upřímně řečeno, chtěl jsem to méně
Zde je ekonomická verze konvekčního grilu HOTTER HX-1037 Economy (Uložit) 🔗
nebo superekonomický Aero gril HM-877 Homus (Khomus) 🔗
Žirafa
Citace: IRR

potřeba!

Beru výhradně grilovací kuřata, všechno ostatní není relevantní a abych byl upřímný, chtěl jsem to jen méně

Přátelé si ode mě vzali jen kotlety a mého přítele buchty. Ti i ostatní nyní vůbec nevědí, jak bez něj žili
matroskin_kot
A já a my ... včera jsme upečli halibuta, dnes - cítili ... Vzal jsem šňůru z telefonu z práce, i když jsem musel něco vystřihnout ... TastyAAAA! Zachráním tě ...
Žirafa
Citace: matroskin_kot

A já a my ... včera jsme upečli halibuta, dnes - cítili ... Vzal jsem šňůru z telefonu z práce, i když jsem musel něco vystřihnout ... TastyAAAA! Zachráním tě ...

Mimochodem, a ptáci .. jak stojí majitel nového zařízení za to?
Kamusik
Citace: žirafa

Peču buchty v přízemí grilu a dole jsou smažené krutony. Moje děti četly knihy s domácími krekry místo semen

Tanya, pro ty, kteří jsou v nádrži ... Pokud jde o buchty, nezčervenávají se zespodu? Nebo nejsem v předmětu? Zkoušel jsem koláče, všechno je v pořádku, ale dno ... si hraje. Mohu to udělat špatně? Pokud je to možné, pořiďte fotografii do studia.
kočičí žena
Citace: Ksyushk @ -Plushk @

Lenka, no, konečně! Gratulujeme! Pojďme co nejdříve domů tisíc a pošli to. Už se netrpělivě vrtím na židli. Pojďte brzy!

Přitáhl jsem dovnitř, cestou si koupil nějaké kuře, nyní ho marinoval, zatímco se gril ohříval. Určitě udělám focení, pokud bude mít někdo zájem, zveřejním vše, protože.Mně osobně obrázky na stránkách nic neříkají, pouze obrázky z kuchyně a skutečné velikosti, no, zbytek.

Veru Nevuškuoh, čekám na vaši pomoc!
Žirafa
Citace: Kamusik

Tanya, pro ty, kteří jsou v nádrži ... Pokud jde o buchty, nezčervenávají se zespodu? Nebo nejsem v předmětu? Zkoušel jsem koláče, všechno je v pořádku, ale dno ... si hraje. Mohu to udělat špatně? Pokud je to možné, pořiďte fotografii do studia.
Zdá se mi, že nic nemám, pečil jsem to do silikonových forem
Dopravníková mřížka: výběr modelu, tipy, recenze (1) Těsto je prostě úžasné bohaté. Horní část je mírně spálená.
Dopravníková mřížka: výběr modelu, tipy, recenze (1) Bun Abolitis
Dopravníková mřížka: výběr modelu, tipy, recenze (1) Kaiser buchty
Dopravníková mřížka: výběr modelu, tipy, recenze (1) První mlékařka. Teď to dělám mnohem lépe.
Sasha
Žirafa, jaké krásné pečivo máte! Podělte se o své zkušenosti s podrobným popisem času, teploty atd.
Pečil jsem muffiny v AG ve dvou patrech (ukázalo se) a jednou koláče. Koláče se ukázaly, ale já jsem kolem nich hodně tancoval, zatímco oni pečeli. Nyní peču koláče a buchty v troubě.
Žirafa
Jen pečím. S prstencem na spodním grilu, kde je spálená horní část, je to horní gril. 180 stupňů, vysoká rychlost foukání. 10-12 minut v závislosti na velikosti housek a napětí v síti. Ve spodní části jsou zpravidla smažené sušenky. AG Mám halogen. V našich obchodech jsem žádné další neviděl.
Oca
Citace: IRR

kolik chleba bylo upečeno?
Promiň, napsal jsem to neobratně. Chléb byl upečen celkem 30 minut. Prvních 10 minut byl regulátor na 200 ° C, pak jsem se bál spálit horní část a snížil ji na 150. Lampa fungovala bez vypnutí.
Důležitá poznámka: gril se neohříval v rozporu s pokyny, upékal se takříkajíc na „studený start“. Bylo zajímavé vědět, co se stane s bochníkem.
Zatímco si na to zvykám, stejně jako na ostatní zařízení. V knize receptů a v pokynech jsou pro stejné výrobky uvedeny různé teploty a je na ní uvedeno „nastavit rychlost foukání“ - co přesně? Je škoda, že zde nebyly žádné základní recepty, jako jsou vdolky a kaše v MV nebo obyčejný chléb v HP, musíte to vyzkoušet zadáním.
Citace: žirafa

Trvalo dlouho, než vosa dosáhla požadované teploty? Nebo má desítku
Ne, halogen podle obrázku. Cítí se velmi rychle zahřátý! Plynová pec na 170 ° C zhasla na 25-30 minut (v závislosti na tlaku plynu), elektrická trouba na nejméně 20 minut - dokonce do ní dejte palivové dřevo! AG je v tomto ohledu dobrý. Pravděpodobně kvůli silné skleněné formě nemohl dostat teplotu. Uvědomil jsem si svou chybu, koupím tenké plechové formy nebo si vezmu papírové jednorázové.

Měřil jsem baňku v centimetrech, první obrázek ukazuje vnitřní (užitečné) rozměry baňky a vzdálenost od spodní k horní hranici každého roštu. Na druhé - fotografii formy, ve které byl chléb upečen, jak vidíte, dva kolíčky na prádlo nebyly sotva zasunuty na obou stranách. Třetí fotka je kryt AG, který se snažil ukázat kabeláž vedoucí k lampě. Mimochodem, přizpůsobil jsem se, abych dal toto víko kulatým kusem železa na HP, pokryté ručníkem a látkou na připínáček. Nesklouzne A poslední obrázek naznačuje, že se vejde i 12litrové tele
Dopravníková mřížka: výběr modelu, tipy, recenze (1)Dopravníková mřížka: výběr modelu, tipy, recenze (1)Dopravníková mřížka: výběr modelu, tipy, recenze (1)Dopravníková mřížka: výběr modelu, tipy, recenze (1)
Ještě jednou se omlouvám za světlo na fotografiích, ale v kuchyni ještě nejsou žádné závěsy ... Dokud si kuchyň znovu nepostavím, nebudu se uklidňovat
Žirafa
S poslední fotografií, kterou jsem zabil. Ale nezkoušel jsem to s papírovými formami. Ani myšlenka nevznikla. Počkám si tedy na výsledek experimentů.
Citace: Oca

a říká „nastavit rychlost foukání“ - co?

A že tam není tlačítko? Moje rychlost ventilátoru může být nastavena na vysokou, střední a nízkou.
azaza
Žirafa, máme tu nejjednodušší Suprochki s Wasp, žádné zvonky a píšťalky. Žádné rychlosti, kromě jediné možné. Byly ale koupeny téměř za cent, ale potěší je milion
Žirafa
Nízkou rychlost jsem nastavil jen na pusinky a sušenky, zbytek času tomu ani nevšímám.
azaza
A teplotu si prakticky nedovolím. Empiricky jsem zjistil, že ze všeho nejraději mám maso-ryby pečené na maximum: kůra se okamžitě uchopí, ale uvnitř jsou zachovány všechny šťávy a maso tam chřadne jakoby se svou vlastní šťávou. Za takové maso, šachové slovo, jsem připraven prodat svoji vlast !!! Ačkoli taková vlast může být prodána ...Kdo to v tom smyslu potřebuje
Ale nemůžu se dostat k pečení. Za prvé, dnes zřídka peču - není to pro mě užitečné. A za druhé, když budu péct, chci 100% výsledku, což mě trouba vždy potěší. Ale nějak se dám dohromady a riskuji to. Co když marně provozuji troubu?
Oca
Citace: žirafa

A že tam není tlačítko? Moje rychlost ventilátoru může být nastavena na vysokou, střední a nízkou.
K dispozici jsou 2 otočné ovladače: čas a teplota. První z nich tiká chladně, mám na něj jen otázku. Podle pokynů můžete časovačem otáčet proti směru hodinových ručiček, dokud se během vaření nezastaví - dokud nezazvoní zvonek. Jenomže se mu opravdu nechce točit tímto směrem, nezlomím ho? A proč nenastavit čas na AG na méně než 3 minuty za kolo? Existuje omezení jako u některých mikrovlnných trub: musíte nejprve nastavit více než 5 a poté odečíst požadovanou hodnotu. Že AG, že mikrovlnné trouby Elenberg a Rubin, pokud je čas nastaven nesprávně, bude trochu fungovat a pak se hloupě vypne (i když ty druhé to mají specifikované v pokynech).
azaza
Oh, ale nevěděl jsem, že v pokynech to bylo uvedeno v pokynech! Nechci se v nich bavit, hned je dávám svému manželovi, ale chápu to sám pomocí metody
A časovač v Supře opravdu odolává zkrácení času - stále chce pracovat a my jsme zde s našimi záměry
azaza
Citace: Catwoman

Nevím, zda je strategie správná nebo ne, ale můj seznam přání není přeložen.
Ano, sám sebe přemýšlím: skončí někdy nebo ne? Než jsem omylem pohlédl na pekárnu, myslel jsem si, že nic nepotřebuji, protože pro normální život bylo vše potřebné. Nyní, obklopený agregáty, chápu, jak moc mi k úplnému štěstí stále chybí
kočičí žena
No, přišel jsem s malou zprávou. IRRishka, fotky vedle Dexe speciálně pro vás.

Dopravníková mřížka: výběr modelu, tipy, recenze (1)
Dopravníková mřížka: výběr modelu, tipy, recenze (1)
Dopravníková mřížka: výběr modelu, tipy, recenze (1)
Dopravníková mřížka: výběr modelu, tipy, recenze (1)
Dopravníková mřížka: výběr modelu, tipy, recenze (1)
Dopravníková mřížka: výběr modelu, tipy, recenze (1)
Dopravníková mřížka: výběr modelu, tipy, recenze (1)
Dopravníková mřížka: výběr modelu, tipy, recenze (1)
Dopravníková mřížka: výběr modelu, tipy, recenze (1)
Ksyushk @ -Plushk @
kočičí ženaStále si myslím, proč se ptát na něj <škrábání v zadní části mé hlavy>. No tak, řekni nám o něm něco dobrého, hm?
Ale bylo kuře hotové za hodinu nebo to přidalo čas? A brambory? Sakra, hachu, hachu, hachu
kočičí žena
Citace: Ksyushk @ -Plushk @

kočičí ženaStále přemýšlím, proč bych se na něj zeptal <škrábání v zadní části mé hlavy>. No tak, řekni nám o něm něco dobrého, hm?
Ale bylo kuře hotové za hodinu nebo to přidalo čas? A brambory? Sakra, hachu, hachu, hachu
Ksyushenka, rád bych ti to řekl, ale zkušenost s komunikací s takovou technikou stále není dost. Dal jsem kuře na 1 hodinu, standardní program číslo 1, kuře a brambory byly během této doby připravené, kuře je velmi šťavnaté uvnitř a s krustou na vnější straně, stejně jako všichni milujeme, z nějakého důvodu jsem si myslel, že bude suché., Ale přes brambory Na chybách budu pracovat. Bylo nutné ho rolovat v oleji a soli, aby se ukázalo rovnoměrně zlaté. Na konci programu se velmi pěkně vybírá a má na těle tlačítko zapnutí a vypnutí. Tady.
Ksyushk @ -Plushk @
Citace: Catwoman


Ksyushenka, rád bych ti to řekl, ale zkušenost s komunikací s takovou technikou stále není dost. Dal jsem kuře na 1 hodinu, standardní program číslo 1, kuře a brambory byly během této doby připravené, kuře je velmi šťavnaté uvnitř a s krustou na vnější straně, stejně jako všichni milujeme, z nějakého důvodu jsem si myslel, že bude suché., Ale přes brambory Na chybách budu pracovat. Bylo nutné ho rolovat v oleji a soli, aby se ukázalo rovnoměrně zlaté. Na konci programu se velmi pěkně vybírá a má na těle tlačítko zapnutí a vypnutí. Tady.

A rychlost švihovala, soudě podle ikon?
Leno, právě teď slintám ...
A hádal bych, že hned potřu brambory, to dělám pro troubu
Znovu jsem se podíval na obrázky, no, ty jsi drnčel kuru, třída
Můj přijde domů, pošlete nám vůně na Skype, možná ho hned přesvědčím. Co řekli domácí mazlíčci? Nebo nemáte sílu mluvit, břicha jsou nafouknutá, zbytek se nepohybuje?
kočičí žena
Citace: Ksyushk @ -Plushk @


A rychlost švihovala, soudě podle ikon?
Leno, právě teď slintám ...
A hádal bych, že hned potřu brambory, to dělám pro troubu
Znovu jsem se podíval na obrázky, no, ty jsi drnčel kuru, třída
Můj přijde domů, pošlete nám vůně na Skype, možná ho hned přesvědčím. Co řekli domácí mazlíčci? Nebo nemáte sílu mluvit, břicha jsou nafouknutá, zbytek se nepohybuje?

Ksyusho, nechal jsem všechna nastavení tak, jak byla, ale s kuřetem .... Opatrně jsem ji posadil, ale až na konci jsem si všiml, že je to moje bruslařka. Co řekla rodina? .... Praskli a vytlačili ji z kuchyně, nejmladší byla nadšená, obecně miluje kuře.
Oca
Ooh, hezký! Rovná kosmická loď! kočičí ženaGratulujeme
Podělte se o své zkušenosti, jak je pohodlnější koupat brambory v oleji? Smíchal jsem to v salátové misce se solí, olejem a kořením. Možná existuje jiný způsob mytí nádobí méně? A jak šířit kuře ve vědě? A pak jsem včera něco takového udělal poprvé: nohu jsem držel kleštěmi a „maloval“ silikonovým kartáčem, je to velmi pohodlné a mám čisté ruce.
azaza
Citace: Oca

A jak šířit kuře ve vědě? A pak jsem včera něco takového udělal poprvé: nohu jsem držel kleštěmi a „maloval“ silikonovým kartáčem, je to velmi pohodlné a mám čisté ruce.
A první dny jsem držel kuře s domácí majonézou s hromadou koření, nebo v nejhorším případě s máslem se stejným svazkem koření. A teď jsem přestal vůbec rozmazávat - válím se v suché směsi koření, to je víc než dost. Samotné kuře je docela tlusté i bez jakýchkoli povlaků. Ale před smažením ryby ji lehce natřu olejem nebo stejnou domácí majonézou - a není v ní tolik tuku jako v kuřecím masu a vaří se příliš rychle, kůra má sotva čas na uchopení. Ale rozmazám to štětcem - jo, velmi cool!

kočičí žena, a AG je opravdu hezký! Pokud by byla značka na Ukrajině, zvolil bych také tento model. Ale nemáme žádné značky, bohužel, a Hotter ceny příliš zvýšil. Musel jsem si vzít tak něco jednoduššího a levnějšího, „abych si zahrál.“ Ale stroj se ukázal být docela hodný (mmm!) Úspěšného vaření na chytrém zařízení!
Žirafa
Zblázním se sledováním kuřete. Opravdu se mi líbí, jak šťáva bublá pod kůrou.
kočičí žena
Citace: Oca

Ooh, hezký! Rovná kosmická loď! kočičí ženaGratulujeme
Podělte se o své zkušenosti, jak je pohodlnější koupat brambory v oleji? Smíchal jsem to v salátové misce se solí, olejem a kořením. Možná existuje jiný způsob mytí nádobí méně? A jak šířit kuře ve vědě? A pak jsem včera něco takového udělal poprvé: nohu jsem držel kleštěmi a „maloval“ silikonovým kartáčem, je to velmi pohodlné a mám čisté ruce.

VosaKoupím brambory v salátové misce s olejem a solí a všechny brambory a kuře s rukojetí, jsem takhle rychlejší, ale pravděpodobně to není vědecké.
Díky za gratulace!
kočičí žena
Citace: azaza

kočičí žena, a AG je opravdu hezký! Pokud by byla značka na Ukrajině, zvolil bych také tento model. Ale nemáme žádné značky, bohužel, a Hotter ceny příliš zvýšil. Musel jsem si vzít něco jednoduššího a levnějšího, abych tak řekl, „abych si zahrál.“ Ale stroj se ukázal být docela hodný (mmm!) Úspěšného vaření na chytrém zařízení!

Azaza, díky. Žhavější a jsme příliš drahí.
Tanyulya
Prádlo, zajímavý ovládací panel. A sušení za studena při jaké teplotě?
Prádlo, Mohu navrhnout, aby se brambor ukázal s ještě křupavou krustou, v sáčku ... Brambory normálně protřepu s máslem a solí a přidám pár lžic kukuřičné mouky nebo malé polenty, ukázalo se to tak lahodné, dokonce zlatá kůrka.
kočičí žena
Citace: Tanyulya

Prádlo, zajímavý ovládací panel. A studené sušení při jaké teplotě?
Prádlo„Mohu navrhnout, aby se brambory ukázaly s rovnoměrně křupavou kůrkou, protřepám brambory s máslem a solí v obvyklém sáčku a přidám pár lžící kukuřičné mouky nebo malé polenty, to se ukázalo být tak lahodné, dokonce zlatá kůrka.

Tanyusha, díky, a nemusíte se umýt a dostanete hladký brambor!

Tanya, zatím nevím o sušení za studena, šla do kuchyně, ve výchozím nastavení ji zapla, stojí 30 minut a stupně 0 (místnost T je vidět).
Tanyulya
Citace: Catwoman

Tanya, zatím nevím o sušení za studena, šla do kuchyně, ve výchozím nastavení ji zapla, stojí 30 minut a stupně 0 (místnost T je vidět).
A ventilátor se točí? Zajímavé ... Děkuji, Lenusi, zajímalo by mě ... nová jednotka, podívám se na ni s tebou zblízka.
Existuje několik rychlostí ventilátoru?
kočičí žena
Citace: Tanyulya

A ventilátor se točí? Zajímavé ... Děkuji, Lenusi, zajímavé ... nová jednotka, podrobně se na to s vámi podívám.
Existuje několik rychlostí ventilátoru?

A ventilátor se otáčí a rychlost by se regulovala, obrázek ukazuje 3 ventilátory od malého po velký a rychlost lze upravit.
Tanyusha„Budu rád, že budu mít vaši společnost.
Oca
Žirafa, Žádám o pomoc. Pečil jsem rohlíky, s kroužkem na spodním roštu, které nebyly upečené po 20 minutách, musel jsem vyjmout polovinu a péct po dobu 10 minut 4 rohlíky na horním roštu po dobu 10 minut. Těsto: 500 g mouky, 1,5 hodiny l. droždí, 1,5 lžičky sůl, 3 lžíce. l. cukr, 2 vejce (100 g), 45 g másla, 220 ml vody. Těsto - v HP pro hlavní hnětací program, poté rozdělené na 8 kuliček - v AG pro kynutí po dobu 25 minut. Udělal jsem to: nastavit časovač na 25 minut, teplotu na 100, trochu zahřát vzduch a zvednout rukojeť - lampa zhasla. A jak skončil časovač - Tink! - kynutí skončilo, je čas péct Jinak na těsto zapomenu ...
Pečení jsem nastavil na 175 ° C (podle pokynů), jaká je to teplota - viz foto. Vrchní kůra byla asi 5 mm silná a byla velmi smažená.Možná to nestálo za to natlačit tolik těsta do AG? Během pečení to nafouklo přesně 2,5krát přesně a mezi rohlíky nebyly žádné mezery ...
Dopravníková mřížka: výběr modelu, tipy, recenze (1)Dopravníková mřížka: výběr modelu, tipy, recenze (1)
Po 20 minutách - horní část je připravena, spodní část je surová:
Dopravníková mřížka: výběr modelu, tipy, recenze (1)
Hot buchty připraveny! Chutnější než obchod! Pomoz si sám!
Dopravníková mřížka: výběr modelu, tipy, recenze (1)Dopravníková mřížka: výběr modelu, tipy, recenze (1)
Žirafa
Jak jsem cítil, včera jsem to speciálně vyfotografoval. Je pravda, že jsem chtěl ukázat, kde jsou buchty a kde jsou sušenky smažené.
Dopravníková mřížka: výběr modelu, tipy, recenze (1) To je začátek pečení, objem se pak zvětšil. Fotografie ukazuje, že mezi formami cirkuluje vzduch. Mám tady takový recept. Tekutiny voda + trochu zakysané smetany 400 ml, sůl 1 hod. l., cukr asi 30 gramů, vanilin, mouka 700 g, lisované droždí 20 g, máslo 30 gramů. Protože můj chléb už žádá o odchod do důchodu, nepoužívám automatické programy. Udělal jsem těsto v HP, po zvýšení jsem přidal zbytek. výrobky kromě másla, přidal jsem to 10 minut před koncem dávky. Po zvednutí těsta jsem vše rozdělil do forem najednou a některé jsem vložil do AG, zbytek na stůl. Pokud se potřebuji bránit v AG, udělám to na 50 stupňů. Pečeme na 180, někdy začnu na 150 a pak zvednu. Nemám žádnou střední teplotu mezi 150 a 180. Z tohoto množství produktů jsem vyrobil 40 rolí a za 42 minut jsem je upečel ve 4 pasážích. Peču v silikonových formách. Myslím, že je to také kvůli papíru. Tepelná vodivost je menší a housky jsou blízko sebe. Venku pronásleduje vzduch, ale dovnitř se nedostal. Každá další várka bucht, kterou jsem měl, byla vyšší než ta předchozí, kvůli delší době usazování. Ale také jsem chtěl vyfotografovat všechno, co se stalo a zapomnělo
Pokud se zítra rodina neshoduje s ničím jiným, pak kvůli jasnosti vyfotím pohled shora. Nenechte se odradit, zkuste to znovu ..
Tanyulya
Vyrábím pečivo na středním roštu, s expanzním kroužkem, rychlost ventilátoru je nízká, teplota je 205 stupňů.
Žirafa
Oh, zapomněl jsem na rychlost. Na vysokou teplotu. A mám jen nízkou a vysokou mřížku, nic víc.
Oca
Díky za radu. Miluji zakysanou smetanu, ale nemůžu si ji koupit. Papír je tenký jako pauzovací papír, je těžké uvěřit, že je méně vodivý než silikon. Dolní gril položím na kolíčky na prádlo, aby lépe foukal. Jak jsem zapomněl! Někde jsem měl nějaké kovové formy, nové, 6 cm, nevytištěné! Běžel jsem se podívat, pak se zprávou - k vám
IRR, je čas koupit si fritézu, zajímavou hračku. Nemáme televizi, takže máme večeři a díváme se na fritézu. Pokud jsme si koupili jídlo, můžeme přepínat programy.
Tanyulya
V silikonu mám rád pečení v AG méně, tenké kovové formy, jako jsou ty, jsou u mě oblíbenější. Tam, jak nahoře, tak dole, se ukáže chutná kůra.Na pečení si budete muset zvyknout, někdy chci chléb pečet po dobu 7-10 minut při nejvyšší teplotě, poté ho snížím na 205-108. A buchty jsou obvykle všechny na 205 stupních. Všechno je napůl naučené, oči se bojí, ale ruce dělají
Kamusik
Dívky, jsem zase se svými přílohami. Kdo o čem to mluví, a já mluvím o mých beranech ... Řekněte mi, na co si opravdu musíte dát koláče, abyste mohli péct v AG, a co by dno hnědé Prostě to nemůžeš dát na rošt ... Pečení na silikonové podložce, dno je ošklivě bílé. Možná na plechu na pečení (mám velkou ze stolní trouby)?
Oca
Citace: Kamusik

Dívky, jsem zase se svými přílohami. Pověz mi, co opravdu potřebuješ dát na pečení v AG, a co by na dně zhnědlo?
Proto musí fórum otravovat. Zítra půjdu nakupovat s páskou, koupím mřížku proti postřiku na pánve nebo jen kovovou síťku, zkusím to upéct. Neexistují žádné další myšlenky ... Baňka s airgilem se při pečení trochu mlží ze dna, můžete na dno opravdu dát krekry? nebo jen přidat sůl ... Úplně šílený nápad je dát kulaté zrcadlo dolů, aby odráželo infračervené záření na koláčích. Přesně tak, ale co se stane, když vnějšek baňky přilepíte fólií? Účinnost by se měla zvýšit
yaKachka
Pověz mi, na co si opravdu potřebuješ dát koláče, abys mohl péct v AG, a co by na dně zhnědlo? Nemůžeš to jen tak dát na rošt ...
Mám koláče ve fritéze, nepeču chléb už pět let, když jsem dostal troubu. Ale pamatuji si, jak jsem pečil na alobale, vystřihoval jsem kruh alobalu na velikost mřížky, - ukázalo se to jako plech na pečení, a tak jsem upekl koláče pro Napoleona - na alobalu. Musí být mazán olejem. Jeden takový kruh stačil několikrát.
Žirafa
Citace: žirafa

Podívej, mám bledé dno? Ne vždy dávám krekry, a když jsou zbytky chleba, v ostatních případech nic. Buchty Abolitis pečené na dně z dělené teflonové formy. Peču koláče na tenkém pauzovacím papíru. Ale na fólii se mi to nelíbilo.

Citace: Tanyulya

V silikonu mám rád pečení v AG méně, tenké kovové formy, jako jsou ty, jsou u mě oblíbenější. Tam, jak nahoře, tak dole, se ukáže chutná kůra.

Nebo možná problém spočívá v tom, že miska z nerezové oceli je na dně mé mysli? Nejprve jsem to vložil pod kuře, kvůli kapajícímu tuku a pak jsem to nechal tak?

Citace: Oca

Nemáme televizi, takže večeříme a díváme se na fritézu. Pokud jsme si koupili jídlo, můžeme přepínat programy.

Třída!
ITU
Ahoj všichni.
Lidé, kteří mají teplejší klasiku, dejte nám prosím vědět. Vyrábí jednotnou krustu na výrobcích nebo někde více, ale někde méně?
Tanyulya
Citace: ITU

Ahoj všichni.
Lidé, kteří mají teplejší klasiku, dejte nám prosím vědět. Vyrábí jednotnou krustu na výrobcích nebo někde více, ale někde méně?
Dobré odpoledne. Horní kůra je jednotná.
Moskvichk @
Citace: ITU

Ahoj všichni.
Lidé, kteří mají teplejší klasiku, dejte nám prosím vědět. Vyrábí jednotnou krustu na výrobcích nebo někde více, ale někde méně?
Můj není uniformní. Podíváte-li se na rošt shora, jídlo (např. Brambory) se na okrajích smaží rychleji než uprostřed. Proto jsem na okraje grilu dal silnější kousky a podle toho do středu tenčí.
kočičí žena
Citace: žirafa

Jak jsem cítil, včera jsem to speciálně vyfotografoval. Je pravda, že jsem chtěl ukázat, kde jsou buchty a kde jsou sušenky smažené.
Dopravníková mřížka: výběr modelu, tipy, recenze (1) To je začátek pečení, objem se pak zvětšil. Fotografie ukazuje, že mezi formami cirkuluje vzduch. Mám tady takový recept. Tekutiny voda + trochu zakysané smetany 400 ml, sůl 1 hod. l., cukr asi 30 gramů, vanilin, mouka 700 g, lisované droždí 20 g, máslo 30 gramů. Protože můj chléb už žádá o odchod do důchodu, nepoužívám automatické programy. Udělal jsem těsto v HP, po zvýšení jsem přidal zbytek. výrobky kromě másla, přidal jsem to 10 minut před koncem dávky. Po zvednutí těsta jsem vše rozdělil do forem najednou a některé jsem vložil do AG, zbytek na stůl. Pokud se potřebuji bránit v AG, udělám to na 50 stupňů.Pečeme na 180, někdy začnu na 150 a pak zvednu. Nemám žádnou střední teplotu mezi 150 a 180. Z tohoto množství produktů jsem vyrobil 40 rolí a za 42 minut jsem je upečel ve 4 pasážích. Peču v silikonových formách. Myslím, že je to také kvůli papíru. Tepelná vodivost je menší a housky jsou blízko sebe. Venku pronásleduje vzduch, ale dovnitř se nedostal. Každá další várka bucht, kterou jsem měl, byla vyšší než ta předchozí, kvůli delší době usazování. Ale také jsem chtěl vyfotografovat všechno, co se stalo a zapomnělo
Pokud se zítra rodina neshoduje s ničím jiným, pak kvůli jasnosti vyfotím pohled shora. Nenechte se odradit, zkuste to znovu ..

Tatiana žirafa! A buchty v silikonových formách?
matroskin_kot
Citace: Oca

Ooh, hezký! Rovná kosmická loď! kočičí ženaGratulujeme
Podělte se o své zkušenosti, jak je pohodlnější koupat brambory v oleji? Smíchal jsem to v salátové misce se solí, olejem a kořením. Možná existuje jiný způsob mytí nádobí méně? A jak šířit kuře ve vědě? A pak jsem včera něco takového udělal poprvé: nohu jsem držel kleštěmi a „maloval“ silikonovým kartáčem, je to velmi pohodlné a mám čisté ruce.

Brambory vždy „vařím“. Vložím to do vroucí vody, potom to vařím tři až pět minut, vodu dobře vypustím, do pánve přidám rostlinný olej a trochu másla, oblíbené koření, majonézu, lžíci kečupu, na co se duše zeptá. Jemně protřepejte brambory v hrnci, pak do trouby spolu s masem nebo kuřetem v rukávu ... No, teď je tu aerogril ...: girl_love: Tady, hlavní věcí není trávit brambory, dobře, pak se ukáže - drobit se uvnitř, ale venku - kůrka, dobře, neztmavne a nedabuje, dokonce i ty "neúspěšnější" brambory ...
Kamusik
Citace: žirafa

Podívej, mám bledé dno?

Tanyusha, pokud je to možné, ukážeš spodní část koláčů nebo housek? Na fotografii je vidět pouze horní část.

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren