Přikrývka nebo polštář

[Těsto]

Přikrývka nebo polštář

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Těsto
prvotřídní pšeničná mouka	150 g
kakaový prášek	15 g
mléko	50 ml.
rostlinný olej b / s	50 ml.
cukr	80 g
vanilkový cukr	15 g
sůl	1/3 lžičky
prášek na pečení	1,5 lžičky (7 g)
vejce C1	2 ks
Plnicí
tvaroh	200 př. N.l.
cukr	30 g
vanilka	chuť
sůl	bramborové hranolky.
vejce C1	1 ks.
škrob (mám brambor)	10 g
------	------
tvar 20 * 20
práškový cukr	volitelný

Metoda vaření

• 

  Vložte všechny plnicí produkty do mixéru. Pokud není mixér, protřete tvaroh přes síto a přidejte všechny ostatní přísady.

  Přerušte, dokud nebude hladký. Přeneste hmotu do cukrářského sáčku.

  Smíchejte mouku s kakaem, solí a práškem do pečiva.

  Vejce šlehejte s cukrem a vanilkovým cukrem, dokud zdvojnásobí svůj objem a nezesvětlí se.

  Bez přerušení šlehání nalijte tenkým proudem máslo a mléko.

  Prosévejte směs mouky.

  Míchejte při nízké rychlosti mixéru, dokud se nespojí. Středně silné těsto.

  Nalijte těsto do formy vyložené papírem na pečení. Zploštit.

  Odřízněte špičku od cukrářského sáčku. Položte tvarohovou hmotu na těsto pomocí roštu.

  Pečte v troubě předehřáté na 170 stupňů po dobu 30-35 minut. Ochota zkontrolovat dřevěným špízem.

  Pochopit to. Necháme 5 minut stát ve formě a zbavíme se jí. Ochlaďte na drátěném stojanu. Před podáváním můžete posypat moučkovým cukrem a krájet podél bílých čar.

  
• Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!

Poznámka

Na internetu existuje mnoho receptů na tento koláč, a to jak na rusky mluvících, tak na zahraničních stránkách. Je obtížné určit autorství.
Říká se to jinak: „Přikrývka“, „Polštář“, „Polštář“, „Tvarohová kráska“. Nenašel jsem zde taková jména. Byl jsem dokonce překvapen. Možná to někdo jiný pojmenoval něčím jiným. Na fóru existuje „bílá“ verze Mesh Curd Pie (Topfengitterkuchen)
Lahodný a efektivní koláč. Je to snadné a rychlé na přípravu. Pokud není posypané práškem, pak středně sladké. Velmi čokoládový. Doporučit!
P.S. Pomohli mi najít verzi takového dortu. Tady jsem nenapsal „Pads“. Rozdíl v dávkování, způsobu šlehání a některých ingrediencích. Koláče "Polštáře"

Ale co to je!
Právě jsem šel domů a tady naléhavě potřebujeme běžet pro tvaroh, krásu pece.

Velmi atraktivní!

[Elena]

Elena, Díky za zastavení. Peki, líbí se mi to)

Jaký hezký muž, vzal to pryč, díky!

[Ksyusha]

Ksyusha , sem. Najednou přijde vhod)

Skvělý recept. Už jsem byl inspirován k hraní

[Svetlana]

Svetlana, Čekám s dojmy.

[Angela]

Angela, zatím velmi krásné, záložky, díky!

Jako vždy, prostě skvělé.

[Oksana]

Oksana, Děkuji)

zatím označeno záložkou

přístav, Děkuji. Čekám, až to vytáhneš)

[ang-kay]

ang-kay, díky za recept!
Už jsem několikrát upiekla bílou „In the mesh“, nyní chci udělat čokoládovou.

[ang-kay]

ang-kay, všechny vaše recepty jsou jen nějakým potěšením!
A to z estetického hlediska az kulinářského hlediska!

[Angela]

Angela„Mám velmi rád tento čokoládový tvarohový dort a často ho peču. Ale mám trochu jinou možnost vaření, jako je tato

Tvarohový koláč (nila)

V ledničce zůstal trochu tvarohu, musíme zkusit porovnat vaši verzi.

Nechápu, co se stalo znovu, ale odkaz se jménem tématu se ode mě přestal kopírovat. Půjdu do kanceláře šéfa a napíšu stížnost

[Wiki]

Několikrát jsem upékal bílý „In the mesh“, nyní chci udělat čokoládový.

Wiki, tento by se měl také pokusit péct. Lahodné.

recepty

Lyusenka, Ludmila, Děkuji mnohokrát. Příjemně)

Ale mám trochu jinou možnost vaření, jako je tato

Ne trochu, ale docela jinak. Chuť je pravděpodobně podobná.

[Angela]

Angela, jako vždy, žádná slova !! Jaké mistrovské dílo jste s námi! : girl_love: Za to, co nepodnikneš, zázrak, jak skvělé to dopadne! Beru to pryč, víš kde



Oddělený Děkuji Chci vyjádřit Anji , které nám tak jasně a podrobně sděluje Vaření a, což je velmi důležité, velikosti formulářů a všechny fotografie ... Děkuji

, což je velmi důležité, velikosti formulářů

Stále se vždy obávám, že pokud neexistuje identická forma, pak se nevejde, vyjde atd. A nebudete dost všech forem ...

A jak správně vypočítat objem produktů a jaký poměr by měl mít objem formuláře k objemu produktů?

Jak odhadnout objem dortu, pokud je ve složení prášek do pečiva a není známo, jaký bude konečný výsledek?

[Angela,]

Angela,moc děkuji za recept! Vzal jsem to do záložek a určitě to budu často péct. V domě je vždy tvaroh. A nedostatek hodně másla nebo margarínu v těstě a náplni je prostě skvělý! : girl_claping: Vždy se snažím vybírat právě takové recepty.

[Olya]

Olya, Elena, Děkujeme za zastavení.

vyjádřit

Olyaděkuji za pochvalu. Snažím se, aby to bylo pohodlné pro všechny a dokonce i pro mě. Potom je třeba se zeptat méně otázek.

A jak správně vypočítat objem produktů a jaký poměr by měl mít objem formuláře k objemu produktů?

Elena, na internetu existují vzorce pro převod produktů do jiné velikosti. 🔗

Angela, kráska, jako vždy, při vytváření záložek.

[ang-kay]

ang-kayAngela, no, prostě super! Protože jsem vynechal takový recept, ukázalo se to velmi efektivně. Skutečná deka. A opravdu miluji čokoládové pečivo, beru je pryč.

[ang-kay]

ang-kayAngelo, jaká kráska! Tvaroh, čokoládové těsto a rovný dort!
Lahodné!

V záložkách. Respektováno, díky

Myslel jsem, že je to český recept, takový koláč často peču

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tarify, Sudarushka, díky za vaši pozornost receptu) Doufám, že budete péct a bude vám chutnat.

Myslel jsem, že je to český recept

Poláci si myslí, že jsou Poláci. Ukrajinci - Ukrajinci, Rusové - Rusové, a dokonce i Japonci - Japonci. Mezinárodní koláč)

[Angela]

Angela, Dnes jsem upiekla koláč. Děkuji, ukázalo se to velmi svěží, chutné a ne obyčejné provedení. Krásná!

Pečil jsem v pizzerii, rychle a pohodlně pro mě.
Horní část náplně je mírně nahnědlá.

🔗
Angela děkuje za recept!
Pouze moje čtverce nejsou moc konvexní.

[marika33]

marika33, přístav, Galina Byko, holky! Jak příjemné je přijímat vaše zprávy. Vaše koláče jsou krásné. Jsem velmi rád, že se mi výsledek líbil.

ne příliš prominentní.

Je možný větší tvar, takže koláč se rozšířil nebo se těsto ukázalo silnější. Hlavní věc je, že je chutná a krásná)

[Galina Byko]

A spěchal jsem jako vždy lžící náplň. Fotografie nefungovala moc dobře, v reálném životě je hezčí.Galina Byko, dokonce i pruhy.

Také jsem nemohl odolat, upekl jsem koláč v Shtebě. Místo mléka jsem šel do přezrálého banánu. Vstal dobře Z krému vyšla tekutina, proto se síťka rozmazala. Celkový obraz však není špatný.
Přinesu řez a ochutnám později, jak se ochladí.
Děkuji, Angelo, za propagaci tak jednoduchého a efektivního receptu! Po vaší kontrole kvality (podle vyváženosti ingrediencí) není děsivé řešit recept - nezkazíte to
v Shteba to udělejte:

1) ohřejte MV bez mísy, zatímco my dáváme těsto do mísy vyložené papírem na pečení, vezměte hodně papíru, abyste na něj potom mohli vytáhnout koláč;
2) nastavte misku a program „teploměr“ na 55 ° na 125 ° С;
3) ihned otevřete, vyjměte misku, protože trochu vychladne, přeneste dort přímo s papírem na rošt, dokud úplně nevychladne.

[Nata]

Nata, skvělý. Doufám, že chuť je náročná. Pokud je krém krémový, je-li tekutý, můžete do něj přidat trochu více škrobu. Vidíte, že tvaroh je tenčí nebo vejce větší.

Zdá se mi, že je zbytečné přidávat další, protože v syrové formě nezhustne a mřížka by měla být nakreslena syrově. Mám podezření, že tvaroh.

[Angela]

Angela, jako vždy nádherný design, střih je úžasně krásný. Moc děkuji za sdílení skvělého výkonu, vše je naplánováno krok za krokem - super !!!! Miluji vaše recepty

[Arka]

Arka, je tvaroh vinný. Měl jsem velmi suchý tvaroh, dokonce jsem ho musel lžíci, ale neběžel jsem. Hodně jsem toho udělal, protože průměr dortu nebyl velký, musel jsem dát náplň bez síťky.

[Svetlana]

recepty

Svetlana, Děkuji. Je velmi příjemné číst takové komentáře.

Tady jsem znovu
No vseoooooo, závist

Chutné, neohrabané, načechrané!
Lití jako tvarohový koláč.
Děkuji Angelo!

[Nata]

Nata, máte to krásné! Neměl jsem mluvit o náplni. ukázalo se to velmi pěkně. Díky za krásu)

[Arka]

ArkaAno, student předčil učitele. Chutné koláče

Uh ne! Je nemožné překonat pána!
Ale i tak díky za pochvalu

[Arka]

Arkazávidíme!
Moc krásné!

Děti byly rozděleny na „černé“ a „bílé“. Výsledkem bylo, že jsem rozřezal na polovinu, vrchní dceru, spodního syna. Tady Angelo, tvůj koláč rozdělil rodinu.

[Nata]

Natajak cool! A skutečnost, že CF může být .. obecně samostatný respekt! DÍK !!

rozdělit rodinu

To není nejhorší rozdělení) Hlavní věc je, že jedli. Napsali byste, na jaký program jste piekli v MV. Myslím, že to bude pro někoho zajímavé.

Na programu se schopností nastavit čas a t.

[Nata]

Nata, ale potřebuji to, abych měl svůj vlastní

[Olya]

Olya„Nechápal jsem ... Co tam máš?

[Nata]

Nata, ale ... ano, mám kukačku..9 kusů! všechno je tam zpracováno ..

A co, používáte všechny? (Nemohl jsem najít smajlíka s většími očima) Patztal!

[Nata]

Nata, ale samozřejmě !! Nekupuji nic po jednom .. nyní jsme vlastníkem tématu

Zájem o recept. Otázka cukrářského sáčku není a nikdy nebyla použita k mé hanbě. Půjde balíček? Nebo praskne po stranách, hmota je silná.

[přístav]

přístav, je lepší vzít balíček s náhradními díly. Nebo kyprý.