Přikrývka nebo polštář

[přístav]

přístav„Soubory jsou tak husté, že jsem je dříve často používal.

Místo mléka jsem šel do přezrálého banánu.

Chci dnes péct, je to, jako by doma nebylo mléko, a v poslední době to nějak nejde do mého domu. a tam jsou banány. Otázka nyní zní: jen roztlačený banán a žádná další tekutina, že? Soudě podle fotografie se koláč ukázal velmi pěkný.

Omlouváme se, Angel, za přidání roubíku do vašeho receptu, ale vypadá to velmi pěkně a chutně.

[Inna]

Inna, přinést. Nic špatného. Můžete jen nalít vodu místo mléka.

Můžete jen nalít vodu místo mléka

Moje verze)) Plné mléko není pro mého syna povoleno, ale mléko bez laktózy se po zahřátí změní na obyčejné mléko (nevím, jestli je to pravda nebo ne). Děkuji Angele, určitě to udělám

[Angela]

Angela, Olya, Děkuji za vysvětlení. Bolestivě krásný koláč. Musíme péct.

Jaký hezký, upiekla jsem to v pomalém sporáku Redmond, také to dopadlo skvěle, jen malá porce, za pár minut to bylo pryč.

A místo rostlinného oleje jsem vzal máslo.

[přístav]

přístav, je lepší vzít balíček s náhradními díly. Nebo kyprý.

Vždy si vezmu balíček z mléka a těsný a není škoda ho vyhodit

[Lena]

jen malá část, pryč za pár minut.

Je to takové jaké to je)

Určitě udělám

Lena, Udělej to. velmi chutné. A co tvaroh?

To jsem udělal

Děkuji. Lahodné. Recept v záložkách.

[přístav]

přístav, Ltd! Skvělý! Ukázalo se to krásně. Porézní. Vstal dobře Výborně!

Moje těsto není tak krásné .... z nějakého důvodu těsto vyšlo příliš silné a složka tvarohu se v něm neochotně utopila. Ale chutné a neobvyklé.



Děkuji za inspiraci!

Otázka nyní zní: jen roztlačený banán a žádná další tekutina, že?

Nalil jsem trochu více oleje, to určitě neřeknu, možná +30 g.

[Elena]

těsto z nějakého důvodu vyšlo

Elena, což znamená, že mouka má větší vlhkost nebo vejce jsou menší. Konzistence je vidět na fotografii. Můžete přidat lžičku vody nebo mléka. A tak se ukázalo, že to byl velmi dobrý dort. Sedí perfektně. Hodná holka!

Tady jsem! No, nevím, jak uvařit něco nového bez problémů. Ne bez této doby. Pečlivě jsem si přečetl recept, vypracoval algoritmus akcí, nakoupil vše, co jsem potřeboval, a ještě více. Nastal večer, začínám vařit a najednou !!! Vidím velikost Angelovy formy (mdloby), moje forma je dvakrát tak velká. Ale co nás může zastavit? Existuje pouze jedno řešení koupit uniformu připravte dvojitou porci. Hurá, jsem skvělý. Ale - jak se obejít bez „ALE“ tvarohu, zbývá mi jen jedno balení (protože moje dcera naléhavě požadovala dortík s tvarohem a bylinkami). Vzpomněl jsem si, že mám tvaroh s jahodami (dětská výživa) a rozhodl jsem se to vzít. Rozhodnutí není správné, tento tvaroh byl jasně vedle tvarohu. Hmota nechtěla zahušťovat, přidala více škrobu + mouky, ochutnala jasnou chuť mouky i škrobu, byla rozrušená. Dívám se na MK, kde tvarohová hmota klidně ležela na lžíci a čekala, až bude přesunuta do vaku, moje tekla jako želé. Ale jsem naladěn. Tuto kaši jsem nalil na těsto a špachtlí jsem se pokusil udělat la rozloučení, aby se dovnitř dostalo alespoň něco a vložilo to do trouby. Těsto se chovalo super (ve skutečnosti, jako vždy v receptech Angeliny), zvedlo se nám před očima, zkontrolovalo těsto párátkem. Vyndal jsem to z trouby a čekám, až vychladne. Za půl hodiny vyzývám všechny k pití čaje. Verdikt: velmi chutné, i když ne tak hezké.Určitě to udělám, jen s tvarohem je to nutné.
A místo mléka přidala také vodu.

A tady je střih:

[Inna]

Inna, ale ukázalo se to krásně. Vzor nahoře je stejně jako na skle a nelze jej opakovat.

Leno, udělej to. velmi chutné. A co tvaroh?

Toto je již kyselé mléko)) Nyní v poledne půjdu do obchodu pro přísady))

ale ukázalo se to krásně

Děkuji, děkuji. Velmi hezké.
A tento dort rozdělil i naši rodinu: moje dcera měla ráda bílou část dortu a já čokoládovou.

[Inna]

InnaByl jsem marně rozrušený. Ukázalo se to tak krásným vzorem, že pokud ho potřebujete vytvořit, nebude to fungovat.

[Inna]

Tady jsem! No, nevím, jak uvařit něco nového bez problémů.

Inna, čti jako detektiv) Vždy existuje cesta ven. Výborně! Dort je krásný. A není nutné kreslit pruhy. Prostě si můžete udělat ostrovy. A držte špíz. Ofset! Jsem rád, že se mi to líbilo.

již kyselé mléko

Lena, pochopitelně. Jinak nevím)

Leno, chápu. Jinak nevím)

Ano, nemyslím tím, že nevíte - pro syna není povoleno pouze plnotučné mléko, ale kyselé mléko může)) Proč ano - nevím))

[Lena]

Lena, Prostě neznám nuance. Nic jsem nemyslel.

Angela, díky! Rychlé, chutné!

[Elena]

Elena, dopadlo to skvěle. Pro vaše zdraví!

Neměl jsem takovou krásu, ale přesto je to stále velmi chutné! Děkuji, Angele, za recept - zopakuji to a doufám, že dosáhnu i krásy Ano, zapomněl jsem psát - pečil jsem v režimu Multikuzin, režim koláč / koláč, úroveň 2, 50 minut (to je pro mě známka, ale možná mi někdo přijde vhod)

[Lena]

Lena, všechno fungovalo skvěle. Velmi hezké)

Ahoj čtenáři. Plány již dlouho vaří myšlenku pečení tohoto dortu. Rozhodnutí o popravě však přišlo spontánně: chci to teď nebo nikdy! Ve skutečnosti se ukázalo, že zde není škrob ani kakao. Bez váhání (jsem zkušený kuchař) jsem se rozhodl vyměnit pektin (a jak mi to vyhovovalo) a směs pro horkou čokoládu a kousek čokolády. Ukázalo se, co se stalo.

Bez komentáře. Nicméně sedím a jím kousek čekanky a nechám celý svět čekat. Ale domácí koláče vyrobené s láskou.
Angela grand merci

[Svetlana]

Svetlana, velmi zajímavá možnost. Místo škrobu můžete vzít mouku a nepřidávat kakao, ale místo toho vzít stejnou mouku. Koláč by byl bílý. V poznámkách je také odkaz na bílou verzi. Hlavní věc je, že se ukázalo chutné. Doufám, že se na dort nashromáždí všechny ingredience a vše dopadne, jak má) Sveta, dostal jsem spoustu pozitivních emocí. Děkuji!

Ahoj. Díky za recept. Dnes jsem to vařil krásně, neobvykle, chutná to dobře, ale chci nějaké rozinky, možná do dortu přidat ořechy.

[Julie]

Julie, ukázalo se to velmi pěkně. Koláč je vzdušný. A pokud chcete, můžete do těsta přidat cokoli. Snad jen všechna plniva roztrhnou těsto a nebude tak hladké. Pro mě je již soběstačný. Ale každý má jiný vkus)

[Angela]

Angela, počká na všechny domácí odborníky. To je správně uvedeno na hladkosti.

Gratulujeme vám k zaslouženému vítězství v soutěži „Nejlepší recept týdne“

GRATULUJEME!!!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, s Victory a Myadalkou !!!

[Šéfkuchař]

Gratulujeme

ŠéfkuchařMockrát vám děkuji za to, že si vážíte mého úsilí)

GRATULUJEME!!!

IlmiraDěkuji

Myadalkoy

Ksyusha , díky příteli!

Gratulujeme!
Lahodný recept !!!

Angela, jsi náš pracovitý pracovník, gratulujeme!

[ang-kay]

ang-kay,
Angel, nepochyboval jsem, že tvůj recept vyhraje - velmi chutná, krásná fotka a všechno je skvěle malované. Gratuluji

Dívky, díky. Je hezké, že jste si toho všimli a blahopřáli)

[Angela]

Angela, GRATULUJEME

Zasloužené vítězství!

[Angela]

Angela jsi moje dívka - tak krásná dívka! Gratulujeme!! Všechno je zasloužené a neodvažujte se to popírat .. jste velký pracovitý pracovník

[Dívky,]

Dívky, Děkuji moc za vaše gratulace a laskavá slova)

[Angela]

Angela, gratuluji z celého srdce: růže: Zasloužené vítězství, skvělý recept, ale stejně jako všechny vaše recepty! Chytrá holka!

[přístav]

přístav, Děkuji drahá. Příjemně)

Pečeme to dnes. Recept je skutečně záchranou. Vařte a pečte velmi rychle. Velmi chutné. Mnohokrát děkuji autorovi. Ale nedopadlo to pro mě moc hezky, i když lahodně. Prosím, řekněte mi, jaké jsou moje chyby? Dort se příliš nezvedl ... A tvarohová základna se „plazila“, pokud to mohu říci ... Jak se tomu vyhnout?








1,5 porce bude upečeno?

[ang-kay]

ang-kayAngela s medailí!
Zasloužená medaile! Pěkně! Všechno fungovalo, líčeno!

Dnes došlo k pokusu číslo 2. Chtěl jsem zvednout koláč výš. Ze změn jsem porazil základnu déle a udělal dvojitou porci. Bylo dokonce zajímavé, zda se bude péct nebo ne. Pečený. Ale čas promarnil trochu víc. Po 40 minutách nebylo dno upečené, položte ho na spodní úroveň trouby a pečte dalších 10 minut. Všechno bylo upečeno perfektně. Jako poslední jsem vyrobila tvarohový krém a přidala 1,5krát více škrobu. Neplazil se, ale přesto se neutopil ...



Možná drážky? Navíc se těsto ukáže být docela husté?











Vzhledem k tomu, že se dort upékal déle, základna tvarohu zhnědla. Účinek není stejný. Nebudu dělat více dvojitých porcí. Možná zkusím 1,5 ... Možná do těsta přidáte více sody, abyste zvýšili její kyselost? Možná takto „klesá“ tvarohový krém?



Můžete mi prosím říct, jak udělat bílou část „utopenou“?




Nebo tenčí čokoládové těsto? Moje forma je 20 až 20 ...



Nebo možná udělejte mřížku mezi vrstvami čokolády nebo dejte tvarohový krém ve formě kuliček také do středu dortu? Ale přesto chutné, cokoli člověk řekne! Ještě jednou děkuji!

[Anastasia]

Pečené dnes

Prosím, řekněte mi, jaké jsou moje chyby? Koláč se příliš nezvýšil.

Vyšel krásný koláč Anastasia.

Prosím, řekněte mi, jaké jsou moje chyby? Koláč se příliš nezvýšil ..

Může existovat spousta důvodů. Od podbití vajec po teplotu v troubě. Možná to bylo míchání po dlouhou dobu nebo při vysokých rychlostech, nebo nekvalitní prášek do pečiva. Těžko říct jednoznačně.

A tvarohová základna se „plazila“, pokud to mohu říci ... Jak tomu zabránit?

Je velmi tekutý. Vyměňte tvaroh.

Nebudu dělat více dvojitých porcí. Možná zkusím 1,5 ...

Moje forma je 20 až 20 ...

U takového množství těsta se forma musela zvětšit a ne vložit do 20 na 20. Na internetu existují vzorce, jak počítat produkty pro určitou velikost s danou formou.

Dnes došlo k pokusu číslo 2. Chtěl jsem zvednout koláč výš.

Dnes je vyšší, ale vzhledem k tomu, že tvar je zjevně malý, jak jsem již psal, je uprostřed velký hrb a je logické, že byl přidán čas a tvaroh je rudý.

Jako poslední jsem vyrobila tvarohový krém a přidala 1,5krát více škrobu. Neplazil se, ale přesto se neutopil ...

O tvarohu jsem psal výše. Tvaroh se neměl „utopit“. Vezměte si další tvaroh a nemusíte v něm tolik zvyšovat množství škrobu.

Možná drážky? Navíc se těsto ukáže být docela husté?

Nemusíte dělat žádné drážky. Musíte jen udělat všechno přesně podle receptu !!!! Všechno je PŘÍSNĚ. Existují dokonce i přechodné fotografie.

Je těsto docela silné?

Těsto by mělo být střední tloušťky, tekoucí. Jako zakysaná smetana střední tloušťky.

Nebo možná udělejte mřížku mezi vrstvami čokolády nebo dejte tvarohový krém ve formě kuliček také do středu dortu?

Nasťa, doufám, že vše dopadne a nebude třeba nic vymýšlet.

s medailí!

Antonina, Děkuji mnohokrát)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, a jaká je výška vaší formy? Mám 4 cm. Těsto hodně stoupá? Jsou 4 cm vysoké na zvedání?