Vaflovač, lískový ořech

Stáhl jsem si knihu s recepty na vafle. Každý, kdo má zájem - podívejte se.

🔗

Název: WAFFLES. Snadné a chutné

Vydavatel: "Onyx Publishing House"
Rok: 1998
Stránky: 36
Formát: PDF
Velikost: 7,5 MB
ISBN: 5-249-00023-1
Střední kvalita
ruský jazyk

Celým srdcem si dospělí i malí budou moci pochutnat na lahodných vaflích. vařené vlastními rukama. Křupavé vafle, sladké i slané, vždy přijdou vhod - na snídani, kávu nebo čaj, jako dezert nebo svačinu k sklenici vína. Kolo. nebo trojúhelníkový, ve tvaru srdce nebo připomínající tvář klauna. Vafle lze připravit pomocí nejjednodušších domácích zařízení.

V knize:
Vanilkové vafle
„Mramorové“ vafle
Citronové šišky
Kávové vafle se smetanou Amaretto
Banánové vafle s čokoládou
Vaflový dort
Ořechové vafle s krokanem
Mrkvové vafle se zázvorovými hruškami
Špenátové vafle
Vafle se sýrem nebo slaninou
Čočkové vafle
Vaflová pizza
Bramborové vafle s omáčkou
Zelené obilné vafle

Mám vaflovač na Aljašce. Koupil jsem to ve výprodeji - byla jsem v pokušení cenou (((Poprvé vafle vyšly normálně, všechno fungovalo dobře (právě jsem vyrobil mléčné vafle a vyšly měkké)), a když jsem začal vařit vafle podruhé podle standardního receptu, začali se mnou hořet - A to je dáno tím, že vaflová žehlička je s nepřilnavým povrchem. Snažil jsem se potřít máslem - to nepomůže. Co mám dělat? Možná někdo narazil na takový problém? Můžete mi prosím něco říct ...

Ve vaflovém železa Smile jsem měl nerovnoměrné zahřívání (některé byly surové, jiné vyhořelé). Vrátil jsem to zpět do MediaMarketu. Psal jsem o tom výše s obrázky.

Mám vaflovač na Aljašce. Koupil jsem to ve výprodeji - byla jsem v pokušení cenou (((Poprvé vafle vyšly normálně, všechno fungovalo dobře) A to je dáno tím, že vaflová žehlička je s nepřilnavým povrchem. Snažil jsem se potřít máslem - to nepomůže. Co mám dělat? Možná někdo narazil na takový problém? Můžete mi prosím něco říct ...

Hořeli i při minimálním ohřevu?
Zkuste to otřít papírovými ubrousky, prázdný zapálit na maximální výkon, trochu ochladit a namazat olejem. Je možné, že záležitost je v samotném receptu

Takové jednoduché vafle na chléb se vždy ukážou
1/3 šálku ovesných vloček
2/3 celozrnné mouky (může být jednoduché)
0,5 lžičky prášku do pečiva
2/3 -3/4 st vody
1 lžíce rostlinného oleje

1. = 250 ml

všichni se drží Zřejmě toto těsto (((((zkusím to s jiným těstem ...

Co si myslíte, je možné udělat dort z tenkých vaflí? nebo jak dopadne guma?

Co si myslíte, je možné udělat dort z tenkých vaflí? nebo jak dopadne guma?

Spíše ne kaučuk, ale kaše, vafle jsou rychle namočené a měkké, pamatuji si, že jako dítě vyráběly rohy na školní prázdniny se shromážděním a hustou smetanou (vařené kondenzované mléko s ořechy) bylo třeba před jídlem okořenit, jinak by všechny zvuky z křupavých vaflí skončily, možná co lze vymyslet a navrstvit pomocí více bezelejových koláčů

[JUFA]

JUFA „Dělám dort z těchto vaflí. Moc se nám to líbí, vůbec to nevypadá jako kaše. Smetana - kondenzované mléko s máslem, ořechy. Dort je něžný, nedrží se.
Pro zkrácení je to jiný recept (ne dort).

[Kenwood HG 186]

Používá někdo k výrobě vaflí gril

Kenwood HG 186



Má 6stupňový regulátor teploty, vafle ve formě květin

🔗

Mám to brát na vafle nebo ne?

No, nikdo mi neodpověděl, musel jsem se hrabat v celém internetu, ale nenašel jsem nic, jak by tato jednotka vařila vafle.
Několik dní jsem to sledoval, zkoušel, design se mi velmi líbil, byl jednoduchý a spolehlivý a také ovládání teploty zvlášť pro horní desku a zvlášť pro spodní.
Phillips se mi vůbec nelíbil, tefal byl také trochu křehký ...
A v tomto kenwoodu je síla dobrá na smažení a nastavení na 240 v krocích po 30 stupních a gril je velmi dobrý, zcela nahradí grilovací pánev, kterou jsem opravdu chtěl, ale nikdy jsem ji nekoupil, myslel jsem si, že byste bez ní mohli žít.

Stručně řečeno, koupil jsem si Kenwood - HG-186 a jsem velmi šťastný !!!!!!
Vafle vyšly chutné, chutné !!!!!
Dolní deska byla nastavena na 210 stupňů, horní na 240, jinak na 210 na obou deskách nebyla horní část upečena a spodní část byla již připravena.
Rukojeti jsou celkem bezpečné, neohřívají se, podle indikátorů je vidět, jak je již každá deska zahřátá nebo zahřátá. Rychle se zahřál, asi za 5 minut.
Je také výhodné, když dvě vafle najednou, rychle a nenákladně.
Jedinou nevýhodou je těžké zařízení.

Zde jsou obrázky mých prvních vaflí v životě, nevhodně jsem vyložil těsto a při prvním spuštění vše zbytečné mimo květiny vylezlo v kaluži, ale také pečené, bylo možné jíst. Pak jsem si zvykl

julifera, silné vafle (belgické, zvlnění)? nebo ty, které lze srolovat? Pozorně se dívám na výrobce vaflí pro silné vafle ... A ta těžká není nevýhoda!

julifera, silné vafle (belgické, zvlnění)? nebo ty, které lze srolovat? Pozorně se dívám na výrobce vaflí pro silné vafle ... A ta těžká není nevýhoda!

Zatím nejsem silný v klasifikaci, dokud nerozeznám zvlnění od belgických, ale tento Kenwood rozhodně není pro tenké vafle.
Pokud se po ochlazení ukáží jako křupavé, pak se samy rozbijí v srdcích. Pokud jsou měkké, drží je květina.

Recept, který jsem udělal - některé napůl upečené vafle (kvůli mé nezkušenosti) se ukázaly být gumové, pak jsem je dokončil v toustovači.

Zdá se mi, že zvlnění a belgické vafle jsou jedno a totéž ...

„Je to goga, je to bože ...“
jak poznám, jak jí Julifera říká vafle ... tak jsem to uvedl)))
Na tohle se tedy dívám. A pečeme rovnoměrně

[julifera]

julifera cool vafle! Gratulujeme vám k nákupu! Také jsem se podrobně podíval na Phillipsa a Tefala a neudělal jsem žádný dojem (pokud jde o spolehlivost) (neviděl jsem to jen s náhubky, jinak bych byl pravděpodobně v pokušení). Vezmu si na vědomí Kenwood (dáme to do řady po pekárně, pizzerii, marinátorovi ...) Mám soubor Word se zvonky a píšťalkami, který chci otevřít s velkými problémy (hromada fotek)

[obgorka_gu]

dík obgorka_gu

Naučit se cítit vaflové těsto.
Podle receptu, který jsem udělal poprvé, jsem to udělal znovu a přidal méně vody, chtěl jsem, aby byly sušší a křupavější - takže vafle se ukázaly být mírně dřevěné, ale můj syn to stále měl rád.
Pak jsem připravil recept: 5 lžíce. lžíce mouky, 5 vajec, 3/4 šálku cukru, 200 g margarínu, trochu prášku do pečiva (opět jsem musel přidat trochu vody)
Ukázalo se, že to jsou nějaké palačinky na ochutnání, víceméně se mi to líbilo, ale můj syn ne.

Budete muset vyzkoušet spoustu možností, abyste našli své vlastní.

Ale rychle jsme jedli něco s vaflemi, pravděpodobně jsem to udělal hodně pošetile
To mohlo jíst tyto vafle s mlékem celý den, ale teď už ne ...
A chleba mě unavilo, vůbec se mi nechce ... a rohlíky a koláče ...

Druhý den jsem si koupil vaflovou žehličku ves sk-a7, hned po prvním použití jsem ji vrátil, má nerovnoměrné zahřívání talířů, střed není upečený a jeden okraj hoří. Prodejce odmítl přijmout, zařízení je v dobrém provozním stavu, ale dokonce jsem si vzal vafle s sebou, takže jsem nemohl argumentovat. Je to škoda, nevím, jak koupit další, najednou to bude stejné nebo ještě horší a vrácení zařízení není příliš příjemný postup (((((Je možné jít do obchodů s testem? Zkontrolujte to hned na místě?) Budu, jinak bude obtížnější se vrátit. A jak chcete kvalitní vaflovou žehličku za jakékoli peníze !!!!!

Dívky, právě jsem viděl naši ruskou vaflovou žehličku na tenké vafle v našem železářství! Jmenuje se Slastena, vyráběná v Čeljabinsku, stojí 1640 rublů. Skladem jsou dva kusy, ale v případě potřeby je mohou také přinést. Obchod je 5 minut chůze od stanice metra „Skobelevskaya st.“, Adresa je Ushakova boulevard, dům 18. Jen pro případ, vzal jsem telefon na oddělení, kde se prodávají 8-910-432-14-76
, jinak je v tomto domě mnoho obchodů.
Můžete se také podívat na online obchody. Zde je například fotografie a popis
🔗 , jen dražší než v naší domácnosti.

Hurá!!! Tady je náhoda. Vešel jsem do železářství vedle domu, tam byla vaflová žehlička „Zlatíčko“, koupil vaflovou troubu a běžel domů ji zkontrolovat. Škoda, že jsem neměl čas vyfotit a těsto bylo neúspěšné. A vaflová žehlička funguje „jako hodiny“, ne ve srovnání s čínskou, kterou jsem vrátil. Existují také nevýhody - zápach chlóru při zahřátí, můj manžel řekl, že toto PVC smrdí a je to moje vaflová žehlička na horní ploše smažení, kde přílohy mají prasklinu 2 cm, doufám, že to nebude mít vliv na provoz zařízení. Oplatky nejsou pečené rovnoměrně, ale oplatky jsou hezké, dokonce i v tloušťce, tenké a křupavé

[Anastasia]

Anastasia!
Oooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo Jinak ho nově příchozí nenajdou! Zejména s ohledem na to, že byl poprvé publikován v Ice Cream Makers!


Mimochodem, doporučuji také tento recept.

Toto je křupavý recept na vafle, že?

Ano

Áááááááááááááááááááááááááááááááá! děti se ptají, ale selhal jsem s recepty ...

Mám recepty na belgické vafle jen sladké ...

Vlásenka, hodte alespoň sladký recept! Pouze ověřeno ...

A někdy z nich dělám dorty. To znamená, že mazám chlazené krémem. Totéž je zajímavé. Ale velmi ... ne dietní !!!

[Sponka do vlasů]

To je o dortech, je to zajímavé ...
Sponka do vlasůa s jakým krémem děláte?

Po lekcích v Tortyzhce bych raději zavřel ústa dlaní ...
Obecně platí, že máslo + kondenzované mléko! Rozložil jsem Bubu, ale nepamatuji si, zda se naše proporce shodovaly nebo ne.
https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=8954.0

Podle poměru má Bubu více kondenzovaného mléka (300 g másla / 400 g kondenzovaného mléka), ale já mám 1: 1 a nedám kakao. A tak se zdá, to samé. Samotný nápad - určitě!

Dobré odpoledne všem))) Chci vyřídit soudu, co se stalo v „Sweetmeat“. Experimentoval jsem, vyrobil jsem některé obvyklé vafle, přidal jsem skořici a pak další mák

Nejsi bledý? Takovou vaflovou žehličku jsem v obchodech neviděl ...

Možná jsme bledí, ale stále nemám dost zkušeností a vždy se bojím, že to bude převařené, vytáhnu to dříve

[Omela]

Omela
A vaflová žehlička je belgická. Takže jen pro případ ...

Severin vaflovač pro silné vafle.

Anastasia napsala: "" "" Vyzkoušejte můj recept na vafle, už jsem je uvedla v tématu a líbily se nejen mně a mé rodině
Teď nebudu hledat, dám recept znovu
Složení
120 ml mléka
160 gramů mouky
140 gramů cukru
1 sáček vanilkového cukru
1 vejce
70 gramů másla (margarín), rozpuštěného

Příprava
porazte máslo, cukr, vejce a vanilin (ale ne tvrdé)
trochu přidáme mouku, stále mícháme
přidejte mléko a promíchejte tekuté homogenní těsto
nechte 2 hodiny
pečeme na vaflovém žehličce do zlatova
Poznámka
Zdroj
🔗 """"
(Omlouvám se, ale takový citát, ale nemohl jsem to citovat podle očekávání)
Snažil jsem se vyrobit vafle podle tohoto receptu, potěšení, DĚKUJEM VELMI za recept, Anastasia, jinak jsem vyráběl nějaké gumové vafle a také se mi líbilo, že se vafle podle tohoto receptu snadno formují do jakéhokoli tvaru a jejich okraje jsou tak roztrhané a porézní - --- KRÁSA

Dobře, řekněme, že zájem o lískový oříšek již pominul. Dívky, řekněte mi, Plizi, jakou vaflovou žehličku je lepší koupit? Mám na mysli výrobce.

Podělte se o své zkušenosti: jak vypočítáte těsto a dáte ho do formulářů? Je z formy hodně vytlačeno? Jak potom jednáte v tomto „odpadu“?

Moje matka odlomí "přebytek" od okrajů, rozpadne se ještě menší a zasahuje do krému / náplně.

[„Rybářské vlasce, bez ohledu na výrobce, jsou všechny montovány v Číně. Koupil jsem vaflovou žehličku v obchodě Metro na tenké vafle, takže spaluje jeden okraj a všechno ostatní není upečené. Manžel šel na webové stránky výrobců těchto vaflových žehliček a dalšího vybavení, a tak si přečetl, že pokud je závod pod přísnou kontrolou společnosti, pak je výrobek vysoce kvalitní (například pekárna) a za plotem může být další závod, který dělá totéž , ale bez kontroly, proto kvalita. Našel jsem velkoobchodní sklad, kde jsou naši domácí vaflovači „Slasten“, ale je tu minimální dávka 20 tisíc rublů a 1 vafle stojí asi tisíc. Někdo zde uvedl odkaz na web, kde si můžete objednat takovou vaflovou žehličku, ale cena jde mimo měřítko - někde 2900+ zaslaných poštou. Jak jsem pochopil, nemají kurýrní doručení.]

[/ b] leska„Rybářské vlasce, bez ohledu na výrobce, jsou všechny montovány v Číně. Koupil jsem vaflovou žehličku v obchodě Metro na tenké vafle, takže spaluje jeden okraj a všechno ostatní není upečené. Manžel šel na webové stránky výrobců těchto vaflových žehliček a dalšího vybavení, a tak si přečetl, že pokud je závod pod přísnou kontrolou společnosti, pak je výrobek vysoce kvalitní (například pekárna) a za plotem může být další závod, který dělá totéž , ale bez kontroly, proto kvalita. Našel jsem velkoobchodní sklad, kde jsou naši domácí vaflovači „Slasten“, ale je tu minimální dávka 20 tisíc rublů a 1 vafle stojí asi tisíc. Někdo zde uvedl odkaz na web, kde si můžete objednat takovou vaflovou žehličku, ale cena jde mimo měřítko - někde 2900+ zaslaných poštou. Jak jsem pochopil, nemají kurýrní doručení.

[„Rybářské vlasce, bez ohledu na výrobce, jsou všechny montovány v Číně. Koupil jsem vaflovou žehličku v obchodě Metro na tenké vafle, takže spaluje jeden okraj a všechno ostatní není upečené. Manžel šel na webové stránky výrobců těchto vaflových žehliček a dalšího vybavení, a tak si přečetl, že pokud je závod pod přísnou kontrolou společnosti, pak je zboží vysoce kvalitní (například pekárny) a za plotem může být další závod, který dělá totéž , ale bez kontroly, proto kvalita. Našel jsem velkoobchodní sklad, kde jsou naši domácí vaflovači „Slasten“, ale je tu minimální dávka 20 tisíc rublů a 1 vafle stojí asi tisíc. Někdo zde uvedl odkaz na web, kde si můžete objednat takové vaflové žehličky, ale cena jde mimo měřítko - někde 2900+ zaslaných poštou. Jak jsem pochopil, nemají kurýrní doručení.]

[/ b] leska„Rybářské vlasce, bez ohledu na výrobce, jsou všechny montovány v Číně. Koupil jsem vaflovou žehličku v obchodě Metro na tenké vafle, takže spaluje jeden okraj a všechno ostatní není upečené. Manžel šel na webové stránky výrobců těchto vaflových žehliček a dalšího vybavení, a tak si přečetl, že pokud je závod pod přísnou kontrolou společnosti, pak je zboží vysoce kvalitní (například pekárny) a za plotem může být další závod, který dělá totéž , ale bez kontroly, proto kvalita. Našel jsem velkoobchodní sklad, kde jsou naši domácí vaflovači „Slasten“, ale je tu minimální dávka 20 tisíc rublů a 1 vafle stojí asi tisíc. Někdo zde uvedl odkaz na web, kde si můžete objednat takové vaflové žehličky, ale cena jde mimo měřítko - někde 2900+ zaslaných poštou. Jak jsem pochopil, nemají kurýrní doručení.

Koupil jsem vaflovou žehličku VES na tenké vafle, také vypálil okraj a střed nebyl upečený, vrátil jsem ho do obchodu. Smile, Kuban-5, VES mají velmi podobný design, jako by se vyráběly ve stejném podzemí a jsou levné. A koupil jsem Slastenu v běžném obchodě s domácími potřebami. Někde v Moskvě to koupil podnikatel. V zásadě se ho mohu zeptat

liaka
Jste se srdíčkem spokojení. Jak se peče, jsou vafle tenké nebo tak?

Dobré odpoledne všem))) Chci vyřídit soudu, co se stalo v „Sweetmeat“. Experimentoval jsem, vyrobil jsem některé obvyklé vafle, přidal jsem skořici a pak další mák

vafle jsou tenké, ano. Také jsem si uvědomil, že hodně záleží na testu. Podle Anastasinina receptu se vafle začaly ukazovat perfektně a předtím byly ty na obrázcích jaksi gumové a bledé.
Mimochodem, koupil jsem Slastonu za 1500r, poprvé byla vůně pvc silná při zahřátí, po několika případech se zdá, že zmizela nebo už to necítím

Dívky, stále nemohu najít zkoušel hustý vaflový recept. Všechno, co bylo nabídnuto, nějak neinspirovalo. A když jsem navštívil Itálii, vyzkoušel jsem jejich vafle, které jsou pečené a na které jsem dal zmrzlinu. Líbily se mi. Těsto navenek vypadá jako ne droždí, vůbec ne tekuté, ale takové kuličky. Ale žádat o recept je zbytečné (jazyková bariéra a nemyslím si, že ta dívka, která je prodává, ten recept zná). Hotové vafle mi chutnaly jako koblihy. Možná někdo ví, jak vyrobit takové vafle?

Zde je ještě jedna otázka zralá. Protože lískový oříšek je sovětského modelu, jako na fotografii, vyvstává otázka - mohu ho použít na sklokeramickou desku? Má o tom někdo nějaké myšlenky?

Anastasia, a koupili jste s teflonovým povlakem nebo bez něj. Zeptal jsem se prodejce a ona mi poradila bez krytí, co si myslíte?
Už jste upekli vafle.

Zde je ještě jedna otázka zralá. Protože lískový oříšek je sovětského modelu, jako na fotografii, vyvstává otázka - mohu ho použít na sklokeramickou desku? Má o tom někdo nějaké myšlenky?

Nemohl jsem.K mé velké lítosti o tom z času na čas přemýšlím už 7 let ... Teď, když si koupím, něco podobného je elektrické, ale zatím takové zařízení nikomu nedávám.

Dnes jsem viděl v obchodě "Sweetheart" za 1200 rublů! Nevěřil jsem prodejci, že je Rus, a nebral jsem to ... ale mluví o ní tak dobře ... je třeba opravit)))

Opravit,
A pokud ne tajemství, tak kde ??? Už mám, ale koupil bych svou matku

dnes to napravím))) jen já bydlím v Saratovské oblasti, myslím, že jen velmi málo lidí půjde do našich lesů na vaflovač)))
další otázka: má „Sweet“ tento nepřilnavý povlak nebo ne?

koupil "Sladký zub" šťastný jako slon !!! mému manželovi se ten nápad líbil - sám si namíchal těsto a upekl vafle !!! báječný mimořádný !!!! nyní v nejbližších plánech koupit Philips 3 v 1, kde lze vyrábět silné vafle.

Zde je ještě jedna otázka zralá. Protože lískový oříšek je sovětského modelu, jako na fotografii, vyvstává otázka - mohu ho použít na sklokeramickou desku? Má o tom někdo nějaké myšlenky?

Záleží na tom, z čeho je spodní část vyrobena. Pokud je vyrobena z hliníku, sklokeramika nebude fungovat. A pokud ocel, proč ne, když projde průměr hořáků

[leska]

leska, Sovětské „lískové ořechy“ atd. Mají takový tvar rukojetí, že povrch talířových pánví se „nelepí“ pevně na povrch talíře.