Grilování s kostí (značka 35128 Airfryer)

Grilování s kostí (značka 35128 Airfryer)

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Bedra na kosti (8 porcí)	asi 2 kg
Domácí jogurt	3-4 lžíce. l.
Horká hořčice	2 lžičky
Citronová šťáva
Sůl, koření na grilování, kebab nebo gril	chuť
(Milovníci mohou přidat cibuli, česnek, čerstvé bylinky. Jedním slovem, nakládaná zelenina, jak se jim líbí nejvíce. V jakékoli marinádě)

Metoda vaření

• Kousky bedra umyjte a důkladně osušte papírovými ručníky.
• Přeložte do hluboké nádoby.
• Připravte marinádu smícháním jogurtu, hořčice, soli a koření. Přidejte marinádu na bedra. Míchejte, dokud nejsou všechny kousky pokryty marinádou.
• Nechte marinovat 2 hodiny (můžete přes noc). Marinoval jsem s marinátorem, 4 cykly.
• Položte karé na drátěný rošt do mísy fritézy (mám dvě úrovně).
• Vařte s rozšiřovacím kroužkem v automatickém režimu kuřete, výchozí čas a rychlost ventilátoru.
• Po 45 minutách jsem otočil bedra na horním roštu na druhou stranu.
• Po signálu jsem odstranil horní mřížku a na spodní jsem otočil kousky a zapnul fritézu na dalších 10 minut, T = 250 *, rychlost ventilátoru vysoká.
• Dobrou chuť!

Ksyunya, jaké krásné maso!

[irština]

irština, dík! Vykopali koše vlast počítač

[Ksyuhaa!]

Ksyuhaa! Jaká to krása

[Tanyush]

Dík, Tanyush!

Xun, co je to marinátor? Otřel jsem si sliny z monitoru. Šel jsem trpět nedostatkem AG. No, KDV to opustit? Už nemám žádná místa pro technologii.

[Olesya]

Olesya, je tu marinátor

Mám právě takovou věc. Dobrá věc. Někdy to dokonce pomůže.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @
jaká krásná bedra! slintání už teklo!
existuje takový marinátor, ale mám jiný gril!
vzal do záložek. Budu se muset pokusit vylíčit takovou krásu!
Už jsem toho viděl dost, půjdu něco sníst!

[Miláček]

Miláček, a na modelu grilu nezáleží! Můžete prostě vařit v troubě pod grilem!

Nifiga, co to je! Přímé dálkové ovládání jakéhokoli druhu!

Ne, ne, Olesya, všechno je tam jednoduché!