Kulatá pánev na páření (Tako, dánská pánev na páření)

Vážení pekaři a maniaci z oboru.
Je zvláštní, že stále neexistuje Temka o pánvi na koblihy. Přinesla nejen fotografii, ale také video - pro ty, kteří tuto věc přesouvají z místa na místo doma a nevědí, co s tím))) (JUPITER artel - vtip!)



Pánev na koblihy Nordic Ware (hliníková ocel) ??


Litinová dánská pánve na koblihy GENSE


Elektrické skříně ...

Jak to není? O těchto držitelích tokenů jsme hovořili už dávno a zapomněli jsme

Kde??? Upřímně jsem hledal !!

Nepamatuji si to přesně, je to v kuchyňských drobnostech nebo v potrubí ... Ale rozhodně jsme o tom diskutovali, někteří si to dokonce koupili od Tanyulyi ve videu, které jsem viděl pro jistotu.

Připomínám - není to hřích, zejména proto, že jsem nenašel samostatné téma, pouze recepty Omela. Příspěvek nechávám na úsudku moderátora.

UPD. Nalezeno v pobočce kuchyňské drobnosti (pánev, jak se zdá, není maličkost), mluvte o takoyce.

Jaké užitečné téma!
Také mám něco takového
Doufám, že téma nezanikne - ale bude doplněno recepty a recenzemi

Další věc, kterou byste měli vědět, kde je koupit ... pro elektrický sporák s keramickým povrchem

Další věc, kterou byste měli vědět, kde je koupit ... pro elektrický sporák s keramickým povrchem

Objednávejte na Amazonu nebo ebee. Vzal jsem to tam.

Další věc, kterou byste měli vědět, kde je koupit ... pro elektrický sporák s keramickým povrchem

Ailen, musíš hledat dánskou koblihu s plochým dnem jako Nordic Ware ... Ale cena je, heh ...

Objednávejte na Amazonu nebo ebee. Vzal jsem to tam.

Z USA? A jak dlouho vám taková pánev vyšla? A obecně, který z nich vzali?

Z USA? A jak dlouho vám taková pánev vyšla? A obecně, co vzali?

Mám trochu 50 babek. Pánev je na videu.

Teď si dokonce myslím, že když potřebuji elektrický, ale pokud ho najdu, chci ho bez krytu.

Teď si dokonce myslím, že když potřebuji elektrický, ale pokud ho najdu, chci ho bez krytu.

Ale ebay má elektrický 🔗
Ale bez regulace teploty to pravděpodobně nehoří?

Ale ebay má elektrický 🔗
Ale bez regulace teploty to pravděpodobně nehoří?

Zdá se, že nemají 220 W.

A takovou dámu mám už dlouho a recept vystavoval po dlouhou dobu. Vařím v něm často. A velmi brzy, doslova za pár týdnů, dorazí elektrický!

A takovou dámu mám už dlouho a recept vystavoval po dlouhou dobu. Vařím v něm často. A velmi brzy, doslova za pár týdnů, dorazí elektrický!

Uvidíme. Je to ten z Německa?

Uvidíme. Je to ten z Německa?

Ano, Tanechka.

a teď jsem s takoyamou !!! na plynový sporák který !!!! Hraní

Rozdíl v průměrech není vůbec velký! Stará litina - 53 mm, nová elektrická - 39.

🔗

Rozdíl v průměrech není vůbec velký! Stará litina - 53 mm, nová elektrická - 39.

Larissa, gratuluji A je tu vidlička

Děkuji, Tanechko! Ano, vidlička i balíček klíčů

🔗

Děkuji, Tanechko! Ano, vidlička i balíček klíčů

Ach, jaká krása! Můžete odkazovat na „obchod“?

Ach, jaká krása! Můžete odkazovat na „obchod“?

Tasha, toto je německý obchod a cena za doručení je mnohem vyšší než cena samotné hračky. Má to smysl, pokud zakládáte společný podnik.Potřebujete odkaz?

Ach! Kdo by organizoval společný podnik ... A jaká je cena s dodáním?

Larisi, znamená to, že mám brzy takovou krásku? Děkuji a Irina moc

[Tashenka]

Ach! Kdo by organizoval společný podnik ... A jaká je cena s dodáním?

Tashenka, v tomto obchodě cena závisí na šanci - každý den je jiná! Sami jsme nemohli pochopit, o co šlo: dnes odpoví - 24 eur, zítra - 22, pozítří - 29. Ptali se proč a existuje druh e-bey, který dnes obchod nabídl k prodeji a prodávají za jeho cenu. A dodávka od 30 eur. Stručně řečeno, pokud máte zájem, zjistěte to sami, ale mějte na paměti, že cena na stránce neodpovídá pravdě (a sami o ní píší), musíte se zeptat na cenu a dnes vám bude zaslána konkrétní odpověď: 🔗

Děkuji a Irina moc

CvetaalIra, děkuji! Právě jsem přišel s nápadem, vykopal jsem tento obchod a odešel k odpočinku, a Irochka Už jsem udělal všechno ...

Dík. Odeslal předběžnou žádost. Podívejme se, jaká je odpověď.

Moje košíčky:

Larissa! Košíčky jsou hezké! A opravdu chci recept

[Larissa]

Larissa, vynikající koloboky.

Moje košíčky:

Wow! A co toto zařízení, není třeba je obracet? K čemu je horní kryt?

Wow! A co toto zařízení, není třeba je obracet? K čemu je horní kryt?

Horní víko se používá k pečení, také se ohřívá, takže pokud je ohřev rovnoměrný, nemusíte jej obracet. Pokud ne, pak sada obsahuje speciální vidlici.

Larissa, ty máš takové solární koule! Košíček nebo těsto na sušenky? Pokud vám to není líto, sdílejte recept.

Larissa, ty máš takové solární koule! Košíček nebo těsto na sušenky? Pokud vám to není líto, sdílejte recept.

Samozřejmě to není líto! Těsto je cupcake, ale nebudu vydávat samostatný recept, protože jsem se poprvé neobtěžoval s krásným designem cupcakes.

Pšeničná mouka - 200 g
Ořechová mouka - 30 g
Vejce - 2 ks.
Žloutky - 2 ks.
Olej sl. 130 g
Likér Cointreau - 40 ml
Sůl - špetka
Prášek do pečiva 1 lžička.
Cukr - 0,5 šálků

A zdálo se mi, že když jsme se potkali, přešli jsme na „ty“ .

[Dopletochka]

Dopletochkajak hezké, kulaté!
A co je ořechová mouka?

[Dopletochka]

Dopletochkajak hezké, kulaté!
A co je ořechová mouka?

Vasilica„Já v„ Ovocném obchodě “(ve městě je jich několik) často kupuji jinou mouku (která tam není kromě toho známého - a kaštan, a beran, a černá rýže atd.), A tak tam je mouka z různé ořechy.

🔗

Ale v zásadě se jedná o stejné základní ořechy. V tomto testu jsem použil ořechovou mouku.

Díky, teď je to jasné! Budu se muset podívat do tohoto obchodu.

[Irina S.]

Dnes jsem dostal "takoychnitsa". Děkuji mnohokrát Irina S.!

Chci ji víc a víc ... Copak si někdo nedovolí zorganizovat společný podnik?!

A zdálo se mi, že když jsme se potkali, přešli jsme na „ty“

Larissa samozřejmě přešla. To jsem já, něco jsem nahlásil. Moc děkuji za recept a za takoyamu, moje dcera je potěšena. Několikrát jsem dělal takoyaki a musím zkusit košíčky. A první den, co jsem piekla ze sušenkového těsta, to také dopadlo skvěle.

[Naděje]

Už jsem udělal takoyaki několikrát,

Naděje, můžete nám říct více o takoyaki? Zde se velikost otvorů mírně liší od tradiční takochnice.

Takoyaki je můj oblíbený recept:

mouka - 100 g
voda - 340 ml
mletý zázvor - 1/2 lžíce. l.
1 vejce
sójová omáčka - 1 polévková lžíce. l.
špetka soli

nějaký rostlinný olej pro mazání

K plnění:
špetka malých suchých krevet nebo zmrzlá
100 g vařené chobotnice
zelené cibule
nakládaný zázvor

Pokud děláte obyčejné koblihy, můžete tento recept vzít jako základ, ale bez sójové omáčky a zázvoru mám mouku s práškem do pečiva, můžete to udělat s jakýmikoli plnivy, těsto je tenké.

Ukázalo se, že uvnitř jsou malé kuličky plněné krevetami. Množství náplně závisí na velikosti kuliček, můžete také udělat malé takoyaki.

[Naděje]

Naděje, Děkuji mnohokrát! To mi pomůže, aby první palačinka (takoyaki) nebyla hrudkovitá. Je to jako jít do vesmíru. Tady je japonská magie!

Tutorial:
Tady je moje takoyu na YouTube:


Pokud je trouba elektrická, musíte nalít méně, aby bylo místo pro plnění. Vyliju do středu formy a pak přidám náplň.

[Naděje]

Tutorial:
Tady je moje takoyatwoman na YouTube

Naděje, v úžasu z tutoriálu! Dokonce i otvory jsou mazány olejem pomocí dřevěných tyčinek.

[Naděje]

Naděje, v úžasu z tutoriálu! Dokonce i otvory jsou mazány olejem pomocí dřevěných tyčinek.

Nadyavypadá to Ipatiya rozhodl, že to bylo vaše video!

[Naděje]

Naděje, v úžasu z tutoriálu! Dokonce i otvory jsou mazány olejem pomocí dřevěných tyčinek.

Toto je tutoriál YouTube (ne moje autorství), kterým jsem se sám naučil dělat takoyaki. A otvory promazávám silikonovým kartáčem, což je také velmi výhodné.

[Nadya]

Nadyavypadá to Ipatiya rozhodl, že to bylo vaše video!

Upřímně, neudělal jsem to záměrně. Je to jen tím, že video je velmi vizuální. Po zhlédnutí tohoto videa mi všechno vyšlo poprvé.

[Nadya]

Nadya, každopádně díky za video! Připojíme se k východu filozofie vaření.
Mám špatné zkušenosti s používáním oleje na teflonovém povrchu. Chci vyzkoušet nelepivou směs. Ani nevím, co z toho bude.

[Nadya]

Nadya, každopádně díky za video! Připojíme se k východu filozofie vaření.
Mám špatné zkušenosti s používáním oleje na teflonovém povrchu. Chci vyzkoušet nelepivou směs. Ani nevím, co z toho bude.

V elektrickém takoyaku, velmi dobrém povlaku, můžete jej bezpečně namazat běžným slunečnicovým olejem bez vůně, nic se nelepí. Podle mého názoru to není teflon. Když jsem piekla kuličky na sušenky, nic jsem je nemastila a pak se nic nelepilo. U takoyaki je pravděpodobně lepší mazat. Naliju kapku oleje a potřu silikonovým kartáčem.

Moje košíčky:

Ó můj bože! Jak jsou sluneční! : girl_love: Chci jen ukrást z pánve, když jsou horké!
To prostě není fér! Nyní také chci tak úžasnou věc!

Ó můj bože! Jak jsou sluneční! : girl_love: Chci jen ukrást z pánve, když jsou horké!
To prostě není fér! Nyní také chci tak úžasnou věc!

A já chci ... velmi, velmi!