Julia Antipová
Také se mi líbí západka.
Daffi
paramed1„Uvědomil jsem si, že s Fryingem byl problém, když jsem viděl, jak cibule místo hnědnutí pustila šťávu ((((Opraví karikaturu - situace se vyjasní.) štěstí s instancí.

Scully_xDex-50 je stejný jako Phillips 3039. Dobrá horká karikatura, která nevyhovuje všem. Dex-50 má nevýhody. Například v něm nemůžete zkrátit čas na Stewing and Baking. Ale pečení vám umožňuje vyrábět dokonalé sušenky, šarloty, tvarohové kastroly atd. Tam je vše upečeno za 45 minut a nic nehoří. To znamená, že vím, že všechno bude fungovat jistě a nebudou žádné problémy. Mimochodem, při Pečení v Dexu peču brambory a připravuji dušená masa (cibule, mrkev, zelí, brambory, rajče). Ale tady je problém s cuketou a modrými - promění se v kaši, musíte si ze soté připravit kaviár pomocí mixéru.

Philips 3036 jsem z hlediska pečení opravdu nezkoušel, napiekl jsem ho jen dvakrát. Tvarohový kastrol silně vzrostl, což mělo za následek kopuli, která pak uprostřed odpadla. Sušenkový dort se ukázal, ale dno bylo trochu smažené než v Dexu. Také jsem nešťastný z toho, že se můj Philips 3036 nefrituje podle očekávání. Jsem nespokojený s tím, že maso na dušeném masu se ukázalo být spíše vařené než dušené. Jsem velmi potěšen mléčnou kaší a tím, jak se vaří pohanka při dusení - Dex neví jak. Jsem s jogurtem spokojený. Myslím, že si na pečení můžete zvyknout. K určení teploty a času stačí udělat několik testovacích biswitchů. Mohu říci totéž pro všechny režimy - je třeba je otestovat, určit, na čem mají být vařeny, jaký čas je třeba nastavit atd. Myslíš, že jsme s Dexem netrpěli? A jak! Když jsem si zvykl, přišel jsem na to, co a jak dělá, uběhlo několik měsíců.

Philips 3036, pokud jde o mě, je velmi záhadný model. Je deklarována spousta režimů. Ve skutečnosti se někteří navzájem duplikují. Například Rýže, Pohanka a Plov, jak tomu rozumím, jsou stejné a jsou stejné teploty. Boil a Steam jsou stejné až na čas. Pracovní režimy pro mě osobně jsou Porridge, Yoghurt, Oven, Steaming, Stewing. Na druhou stranu můžete nastavit teplotu tak, aby všechny tyto nevýhody nebyly tak kritické. Pokud by byl krok 10 stupňů, bylo by to vůbec skvělé. Mimochodem, pánev od Dex-50 je vhodná pro Philips 3036.

A nemám rád západku, v Dexu je to pohodlnější. Ale pár Philips 3036 dává méně - zkontroloval jsem. Ventil je také pohodlnější pro praní a sušení - to je plus.
Scully_x
Daffi
Ukazuje se, že se budete muset přizpůsobit jakémukoli ...
A kdybyste teď měli příležitost zvolit si všechny výhody a nevýhody, co byste si nakonec vybrali? Dex nebo Phillips. Faktem je, že žiji ve velmi malém městě a pokud se vyskytnou nějaké problémy, nenajdu zde žádnou službu, takže bych chtěl spolehlivější model ...
Včera jsem četl o Dexasovi, každý psal o problémech s pohankou, už jsem se inspiroval, pomyslel jsem si, teď budu číst o Phillipsovi a kupovat si je, asi tu nebude nic takového, ale dostal jsem se sem a Phillips má také ostění)
Daffi
Scully_x, nevím, který z nich je lepší koupit. Každý má jiné potřeby. Potřebuji jednu věc, ty potřebuješ druhou. Pokud je prioritou mléčná kaše, jogurt, dušení bez intenzivního vaření, vaření v páře, můžete si vzít Philips 3036. Pro mě bylo smažení příliš chladné, což je kritická nevýhoda. V karikatuře hlavně dusím maso předsmažené s cibulí a mrkví, takže jsem byl velmi zklamaný.

Servis může být problémem, zejména ve vašem případě.Rovněž si všimnete, že Dex poskytuje záruku výměny a společnost Philips poskytuje opravu. Neřeknu vám o spolehlivosti. Oba i ostatní se zlomí. Kamarádka Dex-50 přestala ohřívat rok po nákupu - dostala nový. Můj Dex začal fungovat po 3 letech. Funguje to, ale nezapne se to okamžitě ((((Phillips, kupodivu, zhroutil se po prvním měsíci. Je to poprvé.)
Julia Yulka
Důl se dobře vyrovná se smažením a nejsou žádné stížnosti na dušení, nemám rád pečení v karikaturách, zkusil jsem všechno pečené a nelepil se na dno, ale na "jogurtu" se přehřívá, západka na břehu, nejdříve ho sklopím zpět a pak sklopím víko) ))
Daffi
Hasicí hasicí spor. Například v Dex-50 hasí při 95-100 stupních, u Philips 3036 - při 90-95 stupních. Ano, lze jej připravit v obou případech. Výsledek však bude jiný.

Julia Yulka, jak zjistíte, co se na jogurtu přehřívá - měříte teplotu? Ano, západka musí být chráněna. Nejprve jej také sklopím zpět, potom zavřete víko a uvolním západku. To je nepříjemnost. V Dexu takové triky nejsou potřeba. Stačí zavřít víko a vše bez problémů zapadne na místo, nemusíte se o nic starat. Obecně existuje jiný design, promyšlenější, pokud jde o mě. Teď, kdybych mohl připevnit západku Dex k víku Phillips, a také přidat funkce jako Polaris. Ano, pánev stejné kvality jako ve Phillipsovi a Dexovi - to by byla karikatura!
paramed1
Daffi„Ano, Gogole,„ Manželství “. Každý model má tedy své vlastní potíže, duplikace režimů je všude. Mnoho lidí si proto kupuje několik multivarů různých modelů. Samozřejmě, pokud pro to existují příležitosti. Koupil jsem druhý tlakový hrnec, rozdíl je zásadní. Ale znám lidi, kteří mají 4-5 běžných multivarů, v jednom je dobré péct, v druhém dusit, ve třetím je možnost manuálního nastavení teploty a režimů - multi-kuchař, ve čtvrtém ... Záleží na tom, kdo kolik času tráví v kuchyni. Vybral jsem si první pomalý hrnec na 2 měsíce, druhý na měsíc.
Ano, mám také Julii otázku ohledně jogurtového režimu. Často se stává, že jogurt je hotový za 4 hodiny, je tam takové mléko a kvasnice jsou jiné. A někteří potřebují všechno 8. Možná stačí dodržet čas vaření?
Julia Antipová
Citace: paramed1
Ano, mám také Julii otázku ohledně jogurtového režimu.

Nevím, jestli ke mně, nebo ne, ale odpovím. Když jsem připraven, zkontroluji jogurt. Častěji to trvá 5-6 hodin (obvykle kyselé z chladničky). Pokud jste si vzali teplé mléko, pak je hotové za 4 - 4,5 hodiny. Pokud dáte trochu kvasu, mohlo to jít až do 7 hodin.

Citace: Daffi
jak určíte, co se na jogurtu přehřívá - měříte teplotu?

Teplota byla měřena teploměry. Přehřívá se. 45-47 stupňů. Jelikož potřebuji jogurt jen jako lék, nevarím ho v této karikatuře. Mám 4 výrobce jogurtů, takže to není problém
Manno
Citace: Julia Antipova
Teplota byla měřena teploměry. Přehřívá se. 45-47 stupňů.
Jedná se o velmi velké přehřátí. A měřeno v jakou dobu od začátku režimu?
Julia Antipová
Citace: Manna
Jedná se o velmi velké přehřátí. A měřeno v jakou dobu od začátku režimu?

Manno, ano, udělal. Někde jsem dokonce měl nahrávky v půlhodinových intervalech. Teď je nenajdu a nebudu s jistotou říkat, ale bylo to definitivně po třetí hodině. Jogurt se samozřejmě ukázal jako nádherný - hustý, lžíce už stála, ale proč potřebuji nezdravý jogurt? Jsem k ničemu a mohu si koupit v obchodě ...
Manno
Citace: Julia Antipova
Jsem k ničemu a mohu si koupit v obchodě ...
Takže, mírně řečeno, „nezdravé“ jako v obchodě, domácí, i když bude přehřáté, nebude. Ale ano, bakterie mohou při přehřátí zemřít - to je jisté.

Panno, jsou všichni tak přehřátí na jogurtu? Nějak jsem se s takovými stížnostmi ještě nesetkal. Nebo je to problém jednotlivých kopií?
Julia Yulka
Neměřil jsem teplotu na jogurtu, nemohl jsem nic použít, mohu říci jen ze svých pocitů, připravil jsem horkou vodu ve značce a ve filé současně, fermentoval ji na Activii a na Evitalii a vzal jiné mléko a změnil čas, nebo jinak nekvasil, ale trochu vám chybí, syrovátka se již začala oddělovat,
Julia Yulka
V zásadě to můžete ignorovat, jogurt byl docela jedlý))) a nebylo mnoho syrovátky, možná po značce s jeho programem „jogurt“ jsem začal hledat chybu
Julia Antipová
Citace: yulia yulka
Neměřil jsem teplotu na jogurtu, nic tam není,

Julia Yulka, Julie, mohu se podělit o své zkušenosti? Celkovou teplotu v buňce dostávám pomocí běžného venkovního teploměru (až 100 rublů v železářství). Přivedu to však k ideálu pomocí běžného lékařského teploměru. Otřu to alkoholem (vodkou), ponořím do jogurtu a sleduji to. Ano, musel jsem darovat jednu sklenici, ale teď vím jistě, že můj jogurt je fermentován při teplotě 41,6 stupňů. Myslím, že lepšího výsledku nedosáhnu)))

Doufám, že alespoň někomu budou moje zkušenosti užitečné))
Citace: Manna
Takže, mírně řečeno, „nezdravé“ jako v obchodě, domácí, i když bude přehřáté, nebude.
Manno, Naprosto souhlasím!!! Domácí, i když jednoduše nepoužitelné, ale zakoupené něco škodlivého !!! A velmi !!!
Julia Yulka
Citace: Julia Antipova
Doufám, že alespoň někomu budou moje zkušenosti užitečné))
Julia, vezmu si poznámku, já sám bych na to nepomyslel, děvčata, nemůžeš nás vzít holýma rukama, najdeme východisko ze všeho
paramed1
Julia Antipová„Julie, otázka nebyla pro tebe, ale pro jinou Julii ... Můj jogurt se nepřehřívá, dopadá to stejně u Filipky i u Branda. Přehřátí je pravděpodobně problém s termostatem.
Manno
V každém případě budeme mít na paměti, že existují vzorky s přehřátím na jogurtu.
Mona1
Dívky, je v pokynech v této karikatuře dekódování všech režimů, které udává teplotu v každém z těchto režimů? (Mám takovou desku v Dex60 a Phillips vypadá ve většině režimů jako tento Dex).
Daffi
Program „Rizoto“ je „Pohanka“, „Džem“ je „Kaše“.
Testování multivarku Philips HD3036
Mona1
Díky, budu studovat. Objednal jsem si tuto karikaturu pro svého syna, který žije odděleně, sám. Budu učit na telefonu, ale neviděl jsem ji v očích, jsem rád, že vypadá jako můj Dex, prostě musím číst nuance. Přinesou to zítra, takže si to musíte hned vyzkoušet.
Mona1
Dívky, dobře, koupili jsme tento pomalý vařič. Měl jsem velké obavy, abych to vzal po Dex60, se kterým jsem se za dva roky zblížil. Ale poblíž byl jen jeden Dex a za 2 710 hřiven, a dokonce i ten, když jsem přemýšlel, byl odvezen. A myslím, že ano, možná ne nadarmo. Koupil Philips. Za 1400 UAH. Pěkný, dobrý hrnec. Nabídka je po Dexu intuitivní. Byl jsem překvapen nedostatkem senzorických režimů (V Dexu jsou dva - Rice (je také pro Plov) a Pohanka. To je mínus, musíte se přizpůsobit. Udělal jsem své první jídlo s více sporáky se slovním vedením - Brambory s kousky kuřecího filé na Pečení (tj. V režimu trouby 120 stupňů). Ukázalo se to prostě úžasné. Toto jídlo se mi líbilo víc než v Deksice.
Testování multivarku Philips HD3036
Nejprve smažte kuřecí kousky ve slunečnicovém oleji na slunečnicovém oleji asi 12 minut, poté pepř, sůl, přidejte bylinky (majoránka, tymián a moje oblíbené utskho-suneli - špetka) a vložte brambory, nakrájejte na velké (na poloviny nebo na čtvrtky) brambory, vše promíchejte ... Režim trouby 120 stupňů 1 hodinu. Po 30 minutách od začátku otevřete a promíchejte. Poté znovu otevřete 10 minut před koncem a přidejte nakrájenou cibuli. Směs. Po uvaření posypeme nasekaným koprem (nejlépe čerstvým nebo zmrzlinou) a nadrobno nasekaným 1–2 stroužky česneku.
Manno
Citace: Mona1
Byl jsem překvapen nedostatkem dotykových režimů (V Dexu jsou dva - Rice (je to také pro Plov) a Pohanka. To je mínus, musíte se přizpůsobit.
Co se děje s rýžovým režimem? To jsem nedostal
Julia Antipová
Mona1, Tanya, vypadá velmi chutně. Můžete vydat samostatný recept?
Mona1
Ano, to není můj recept, jednou jsem četl Dex60 v Temce, jedna dívka mi řekla, ale neměla kuře, jen brambory. Možná už někde na fóru je. Ano, a napsal jsem zde podrobně, jak na to.
Mona1
Citace: Manna

Co se děje s rýžovým režimem? To jsem nedostal
Možná na to ještě nepřijdu.Někde jsem četl, že ve Phillips nejsou žádné senzorické režimy (když režim není přísně definovaný čas, ale může trvat 40 minut, například 45 a 52, v závislosti na množství kapaliny). A je napsáno, že rýže, pohanka, Plov jsou automatické režimy. Znamená to, že jsou časově přísně stejné, nebo jsou automatické, jsou smyslové?
! Oksana!
Piškotový dort na vařeném kondenzovaném mléce. Složení: Vařené kondenzované mléko - 400 ml., Vejce - 4 ks., Cukr - 100 g., Mouka - 180 - 200 g., Prášek do pečiva - 1,5 lžíce. l., Rafinovaný olej - 100 ml., Příprava: Vejce s cukrem šlehejte asi na 7-10 minut. hmotnost by se měla zvýšit v objemu 3-4krát. Přidejte kondenzované mléko a vše znovu rozšlehejte. Přidejte máslo a vyšlehejte. Přidejte mouku prosetou práškem do pečiva, smíchejte při nízké rychlosti mixéru a nechejte ji homogenní. Mísu multivarků namažte olejem a vylijte těsto. Pijeme při 150 * C po dobu 55 minut.
Testování multivarku Philips HD3036
Manno
TatyanVždy jsem si byl jist, že 3036 má dotykové režimy. Žádný z výrobců nepíše, že „dotykový“ režim, my jim říkáme tak tady, je zvyklý, ale píše „automatický“.
Mona1
Přesně tak, toto je pravděpodobně populární název - touch. Jen jsem pečlivě prohlédl pokyny pro Dex, říká - dva automatické programy.
Mona1
Dívky, četl jsem Temku a už jsem několikrát viděl, že se dívky obávají, že kaše skončí na Topení, nebo že v režimu Kaše je nemožné udělat méně než 1 hodinu. Dívky, dobře, vy a já můžeme roztančit karikaturu podle naší melodie. S pomocí elementární věci zvané časovač a je prodáván na jakémkoli rádiovém trhu. Existují mechanické, existují elektronické. Mám osvětlení v mých dvou akváriích propojená takovými časovači. A konečně nezapínám světlo pro ryby. Sám jej zapíná každý den ve správný čas a ve správnou dobu vypíná. Dokonce jsme šli k moři na 3 týdny a to se samo zaplo.
Zde vygooglím, kolik různých. Odkaz vyšel obrovský, pokud na něj nemůžete jít, pak stačí psát obrázky google ve vyhledávači Časovače vypnutí
🔗
Daffi
Multivark byl pro mě opraven. Na zdraví na zdraví !!! Dnes jsem se rozhodl vařit ovesné vločky v mléce a vodě - když se vařilo, všechno začalo protékat ventilem. Dříve tomu tak nebylo (((Smutek, potíže. Teď ještě dvakrát zkontroluji ostatní režimy.)
ivch
Dívky, řekněte mi, kdo v páře? Maso jsem vložil do režimu „dušené maso“, současně jsem dal plastovou misku na páření knedlíků. Po chvíli se karikatura vypnula, plastová mísa byla spálena. Takže to bylo nemožné současně?
Manno
ivcha obsah mísy nezavřel ventil? Byla v misce tekutina?
Mirabel
ticho ... dámy! jak jsou na tom vaše karikatury? ne sekat? něco moje začalo na Prog-Stew aktivně vařit

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren