Vietnamská rýže (Steba DD1)

Vietnamská rýže (Steba DD1)

Kategorie: Pokrmy z obilovin a moučné výrobky

Kuchyně: vietnamština

Složení
Vařená jasmínová rýže (mám Mistral)	2 sklenice
Vejce	3 kusy
Kukuřice	2-3 st. lžíce
Hrášek	2-3 st. lžíce
Syrové tygří krevety	300 g
Lehká sójová omáčka	2-3 st. lžíce
Rybí omáčka	2 lžíce. lžíce
Zelená cibule	chuť
Kinza (pro amatéra)	chuť
Máslo (mám ghí)	2 lžíce. lžíce
Česnek	3-4 hřebíček
Čerstvě mletý černý pepř	chuť

Metoda vaření

• Vařte rýži předem, nejlépe jeden den před vařením. Po smažení na másle vařím rýži v Toshibě 1: 1. Vařte, ochlaďte, volně přikryjte a vložte alespoň na noc do chladničky. Mimochodem, po Vietnamu jím právě tento druh rýže se sojovou omáčkou, nečekal jsem to od sebe! Má tak jemnou krémovou chuť!
• Rozmrazte hrášek a kukuřici.
• Smíchejte sójovou omáčku a rybí omáčku v jedné nádobě.
• Vejce lehce rozbijte vidličkou.
• Cibuli nakrájejte šikmo na proužky o délce 3-4 cm.
• Nakrájejte koriandr.
• Nakrájejte česnek jemně a jemně nožem.
• Krevety se obvykle prodávají již bez hlavy, takže musíme jen odstranit skořápku, ponechat poslední šupinu u ocasu, řezat podél zadní části, vytáhnout černou byaka, opláchnout.
• Tak pojďme!
• Na smažení ohřejte olej v nerezové oceli, jak odpočítávání pokračuje, přidejte česnek, trochu osmažte, pak hrášek a kukuřici, zahřejte, vložte rýži, promíchejte, smažte po dobu 5 minut, nalijte směs omáček (z rybí omáčky páchnoucí, ale ne dlouho, jen úžasné zbytky chuť), promíchejte.
• Rýži posuneme do strany, přelijeme vedle ní vejce, rychle a rychle mícháme, dokud nevznikne kaše, kaši promícháme s rýží, přidáme černý pepř, cibuli a koriandr, promícháme.
• Nyní vezmeme krevety a dáme je do rýže. Vypněte kostku a šikmo zavřete víko. Po 10 minutách otevřete, promíchejte a vstřebejte! Mňam je neuvěřitelný !!! Dobrou chuť!

Miska je určena pro

4-5 porcí

Čas na přípravu:

Připravte 15 minut, základní 10 minut

Program vaření:

Pražení

Poznámka

Věřte mi, psal jsem mnohem déle, připravuji se za pár minut !!! Zamilovali jste si tuto rýži, nyní je v ledničce vždy vařený jasmín, zkuste to! A ještě jedna věc: pro ty, kteří mají rádi pikantní, přidejte chilli spolu s česnekem. Jím malé, takže to dělám bez chilli, je tam dost hrotů od černého pepře!

[Svetik]

Svetik„Věřím, že je to vynikající, něco takového dělám, jen kupuji mraženou směs s kukuřičnými klasy, která se dříve prodávala v naší.

Jo, vynikající!

Takže jste krajané))))

Takže jste krajané))))

Jsme prakticky sousedé

Ano ano ano ano !!!

Pokud jsou zde také sousedé, pak ....... s jednou Shtebochkou to neskončí!

Pokud jsou zde také sousedé, pak ....... s jednou Shtebochkou to neskončí!

A nezačali jsme se Stebochekem, ale s jinými modely, ale řekl jsem Svetě, že jsem si objednal Stebock, a dokonce i dodávku ozónu vedle ní, no ... nebylo možné to vzít. Ano, světlo?
Dnes s Lenuskou-Koshatnitsou zbohatli pomalu. Lenusya mě přivedl přímo ke vchodu. Mám dobré sousedy

Vždy jsem věděl, že to byla infekce! (Omlouváme se, zaplavili jsme!)

A nezačali jsme se Stebochekem, ale s jinými modely, ale řekl jsem Svetě, že jsem si objednal Stebock, a dokonce i dodávku ozónu vedle ní, no ... nebylo možné to vzít. Ano, světlo?
Dnes s Lenuskou-Koshatnitsou zbohatli pomalu. Lenusya mě přivedl přímo ke vchodu. Mám dobré sousedy

Ano, Tanyo! Sakra, proč musíte doručit ke vchodu, nevím dobře ... hodně jsi mi pomohl s radami! Děkuju!
A gratuluji k pomalému! Nechte to správně sloužit!

Vždy jsem věděl, že to byla infekce! (Omlouváme se, zaplavili jsme!)

Jídlo je vynikající !!! Jsme po Tai, Barmě atd. dostali se na to ... Krevety jsou nyní velmi drahé, protože je často nahrazuji rybami nebo kuřecím krůtím masem (smažím se po česneku). Můžete také přidat ananas s kostkami.

Ano, existuje spousta možností, někdy se mi to dokonce líbí, bez „nikoho“ vařím, nejmladší to má opravdu rád))