Cuketový košíček (tlakový hrnec Steba DD1)

Cuketový košíček (tlakový hrnec Steba DD1)

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
strouhané cukety	350 př. N.l.
sůl	0,5 lžičky
mouka	190 g
Sahara	250 g
vanilkový cukr	1 lžička
prášek na pečení	1 lžička
soda	0,5 lžičky
kakao	4 lžíce. l.
skořice	1 lžička
vejce	2 ks
jogurt (vzal jsem zakysanou smetanu)	120 g
máslo	60 g
rostlinný olej	100 ml
černá káva (cool)	2 lžíce. l.

Metoda vaření

• 1) Cuketu nastrúhejte na hrubém struhadle, posypte solí, na chvíli odložte, abyste odstranili přebytečnou vlhkost.
• 2) Smíchejte všechny suché přísady. Těsto je velmi vlhké, takže je zapotřebí jak jedlá soda, tak prášek do pečiva.
• 3) Smíchejte všechny tekuté přísady v samostatné misce, jen vidličkou promíchejte.
• 4) Dále jemně promíchejte obě mísy zdola nahoru bez šlehání, jmenovitě míchání,
• 5) Cukety dobře vymačkejte a přidejte do těsta, dobře promíchejte.
• 6) Formu vymastíme máslem, vysypeme moukou, vylijeme těsto a pečeme v předehřáté troubě na 180 ° C asi 40-45 minut, forma trvala 24 cm. Ještě teplý koláč jsem potřel meruňkovým cukrářem a nalil rozpuštěnou čokoládou + máslo. (100 g. Hořká čokoláda a 50 g. Máslo, roztaveno na mikro 350 wattů)
• 
• 

Čas na vaření:

1 hodina 15 minut

Program vaření:

Program.

Poznámka

Program. "Kaše", tlak 0,3 ...

Podobné recepty

Cuketa a ostružinový košíček (ang-kay)

Košíček s cuketou, skořicí a citronem "Original" (Mila007)

Cuketový košíček (tlakový hrnec Steba DD1) (marlanca)

Nemůžu uvěřit, že je z hospody

Nemůžu uvěřit, že je z hospody

Jo, a v hotovém muffinu není cuketa vůbec cítit ...

Gal, půjde zelená cuketa? Cuketa?

Gal, půjde zelená cuketa? Cuketa?

Samozřejmě, že udělají ...

Galino, máme téměř dvojčata!

Za solidaritu!

Galino, máme téměř dvojčata!

Za solidaritu!

Právě jste dostali šok-šok ... super !!!!

jak chutné)) přidejte do záložek

[marlanca]

marlancaGalina, děkuji za recept! Poprvé, co jsem u Shteby udělal košíček s cuketou, ukázalo se to velmi chutné a rychlé!

[Pavlena]

Pavlena,
Lenochka, jsem rád, že recept přišel k soudu ...