Pie "Curly boy"

[krém]

Pie "Curly boy"

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
kefír	2 st
cukr	2 st
soda	2 lžičky
mouka	3 st
kakao (volitelně)	2 lžičky
krém
zakysaná smetana	200 g
sah. prášek	5 lžíce. l.

Metoda vaření

• Všechno dáme dohromady do mísy a dobře vyšleháme mixérem.
• Vložte do formy a pečte v troubě o 180 stupňů po dobu 30-40 minut.
• Nakrájejte na polovinu a namažte libovolným krémem (dle vlastního uvážení). Spojte obě části krémem.
• Na vrch nalijte rozpuštěnou čokoládu.
• Každý nový krém dodává tanci jinou chuť.

Poznámka

Krém může být jakýkoli jiný podle vašeho uvážení.
Už jsem to zkusil v pomalém sporáku: 150 stupňů 50-60 minut.
Ale musíte to zkontrolovat párátkem.
Koláč z mého dětství.

Proč kudrnaté?

Proč kudrnaté?

Nevím, tento recept mám od dětství, tak ho nazvala moje matka a otec ...
Tento dort se také nazývá „Černý princ“

A musíte to položit jako kudrnaté))). Říkali jsme tomu „Curly Pencho“, recept je podobný, pouze místo kefírové zakysané smetany.
Jeden z koláčů jsem nakrájel na obdélníkové kousky, namočil do smetany a dal je s takovým „kloboukem“ na první dort, každá nová úroveň má menší průměr. A mezery mezi kousky vyplňuji ořechy, konzervami nebo čerstvými bobulemi a ovocem. Na vrch nalijte čokoládovou polevu. Vypadá to jako kudrnatá hlava. Proto „kudrnatý chlapec“.