Tlakový hrnec Gorenje MCB 6 BA / BB

Inna, no, dělala si legraci z knoflíků a svého manžela. Pravděpodobně jste ještě nečetli celé fórum, protože existuje tolik skvělých karikatur se senzorovými programy, kde za vás technik myslí, kolik toho uvaříte. Tento tlakový hrnec mi tedy v řízení zatím není příliš jasný. Mám pocit, že v tom bude pravděpodobně převážně rosolovité maso.
Dívky, ale mám otázku: když uvaříte polévku nebo boršč a poté ji nalijete do kastrolu, přivedete ji k varu na sporáku, jinak nezakysne?

Uvařil jsem dvakrát kharcho a hrášek, nevařil jsem je při nalití - nic kyselého. Je pravda, a jedl rychle, dva nebo tři dny a zkrácen ...

Dnes jsem testoval program Fry, který je deklarován 160-170 * a čas je 25 minut. Smažené brambory. Dal jsem 600 g brambor. Prázdná mísa se rychle zahřála, jen za pár minut. Vzhledem k tomu, že mám s čím srovnávat, za 25 minut jsem to moc neopražil a brambory se za míchání stále snažily držet na misce, kromě toho se mísa za stálého míchání otáčela a musela být přidržována chňapkou. V zásadě platí, že pokud již nejsou žádné možnosti, kde se smažit, můžete nastavit kredit za 4 body. Ale je nepravděpodobné, že bych brambory znovu smažil.

Připravená podcherevina, hmotnost 500 g. Nebyla přidána voda. Režim PP 35 min., Ventil uzavřen.

Nakonec kurz přišel na rosolovité maso. Koupil jsem mu takový velký tlakový hrnec. Byly tam dvě vepřová stehna a zadní část domácího kuřete. Vařeno v polévkovém režimu po dobu 2 hodin (95 + 25 minut). Přidal jsem 2, 25 litrů vody, ukázalo se to na maximální značku. Tlak byl vytvářen po dobu asi 30 minut. Nakonec jsem čekal, až spadne sám, trvalo to celou hodinu. Ukázalo se, že to byl krásný průhledný vývar s tukem. Zmrazené v chladničce po dobu 12 hodin.

Dobré, transparentní se ukázalo. Myslím. že tlak dlouho klesal, protože kastrol je velmi plný. Ale nalévám to také do tlakového hrnce - nechávám volné místo na prstu.
U rosolovitého masa bude stačit absolutně 90 minut, a pokud ho necháte, dokud se tlak sám neuvolní, během této doby se také potí. V mém tlakovém hrnci Elby jsem vařil želé maso v režimu „dusení“ - říkám tomu fazole (šlachy), tam mám jen nejdelší program (60 minut).

Moc děkuji za radu! Poprvé, co jsem vařil v tlakovém hrnci, je neobvyklé, že je tak málo času, takže jsem se obával, že by se nevařilo za 90 minut. Příště to zkusím 90 minut. Neexistuje žádný takový režim po dobu 2 hodin, přidal jsem ho ručně.

Dobré odpoledne, rozhodl jsem se koupit tento pomalý vařič, ale zajímá mě takový okamžik, můžete v něm vařit mléčnou kaši ??? zkusil to někdo?

Dobré odpoledne, rozhodl jsem se koupit tento pomalý vařič, ale zajímá mě takový okamžik, můžete v něm vařit mléčnou kaši ??? zkusil to někdo?

Bohužel, nezkoušel jsem to. Nemáme nic společného s mléčnou kaší. Teoreticky zkuste přečíst další tlakové hrnce na fóru. Neustále ohřívám mléko v mém - zatím žádný problém.

Dívky z Ukrajiny, pro náš tlakový hrnec má Polina 6L nerezovou misku. Koupil jsem to dnes, perfektně to sedělo. Nyní se nebudu bát poškodit dno kostmi.
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162308.0

A s keramickým povrchem nebo nepřilnavým povrchem jako originál?

Inno, takové hrnce nejsou v její Temce zastoupeny, pravděpodobně ne. Viděl jsem 6 litrové nepřilnavé hrnce pro tlakový hrnec Vitalex prodávané na aukro, jsou velmi podobné naší a cena je pouze 170 UAH, ale rozměry nejsou uvedeny, i když je napsáno, že mnoho 6 litrů je vhodných. Ale je hloupé to brát bez měření. A že pánev už není tak horká? Jinak v něm nevařím nic kromě aspiku.

Inno, takové hrnce nejsou v její Temce zastoupeny, pravděpodobně ne. Viděl jsem 6 litrové nepřilnavé hrnce pro tlakový hrnec Vitalex prodávané na aukro, jsou velmi podobné naší a cena je pouze 170 UAH, ale rozměry nejsou uvedeny, i když je napsáno, že mnoho 6 litrů je vhodných. Ale je hloupé to brát bez měření. A že pánev už není tak horká? Jinak v něm nevařím nic kromě aspiku.

Pánev bohužel začala hořet ... Ano, a obecně chci zásobu - pár kusů, na výměnu a nepřetržité vaření.

Pánev bohužel začala hořet ... Ano, a obecně chci zásobu - pár kusů, na výměnu a nepřetržité vaření.

A kolik na tom už vaříte? A pak jsem se chystal koupit, ale už druhá recenze o rychlém hoření v hrnci ((((

A kolik na tom už vaříte? A pak jsem se chystal koupit, ale už druhá recenze o rychlém hoření v hrnci ((((

Vařím asi 4 měsíce, ale začalo to rychle hořet - asi o měsíc později. Není kritické, pokud je často mícháno, ale nepříjemné. Obecně platí, že povlak na pánvi je nechutný, pokud je to možné, okamžitě si kupte náhradní. Na samotnou karikaturu nejsou žádné stížnosti.

Dívky, řekněte mi, kdo má tu věc
Stejné, co pálení? číst recenze, stěžovat si na špatné pokrytí. Chystal jsem se koupit dvě najednou - pro matky, proto se obávám.
Díky předem

Ano. Vnitřní obložení pánve je ne ledové. Samotná karikatura je pro mě super. Pokud chcete tento, vezměte si hned náhradní hrnce.

díky, rozumím Budu je hledat ... škoda, že kvalita není led. ..

Mimochodem, instrukce je tak-tak. Dozvěděl jsem se více zde na fóru o krvácivém tlaku atd., Než z této knihy.

Můžete mi prosím říct, kde si mám přečíst o funkcích? Koupili jsme tento pomalý hrnec, ale nerozumím ničemu z pokynů
Jak by měl být tento ventil otočen (otevřen / zavřen) při vaření, například pohankové kaše?

Během jakékoli operace musí být ventil uzavřen (pupínek na ventilu v poloze 6 hodin). Pro odvádění páry otáčejte ventilem ve směru nebo proti směru hodinových ručiček. POZOR!!! Spalování spálením je snadnější než plíce.

Během jakékoli operace musí být ventil uzavřen (pípnutí na ventilu v poloze 6 hodin)

Páni, ale myslel jsem si, že jen při práci pod vysokým tlakem Děkuji

A řekněte mi, prosím, o té obálce. Mělo by být také uzavřeno během jakékoli operace? Nebo můžete pracovat s otevřeným víkem? Například když něco opékáte? Zatím s ní budu jednat - zblázním se

Samozřejmě můžete smažit s otevřeným víkem. Ventilem - vaření, s výjimkou smažení, probíhá pod tlakem, takže ventil musí být uzavřen, jinak se tlak nebude zvyšovat. Výjimka - pokud něco vaříte s otevřeným víkem, nemá smysl zavírat ventil.
Hlavní věc je, nebojte se Ve skutečnosti je karikatura velmi snadno ovladatelná. Pochopte - a pak na vroubkovaném)) Už na tom slepě pracuji a můj manžel také. Nikdy nevíš, co můžeš dělat, dokud to nezkusíš)

Dobré odpoledne! Uvažuji o koupi multivarkáře, líbil se mi model GORENJE MCB 6 BA, protože sada obsahuje misku dobré kapacity a můžete vařit pod tlakem. Ale četl jsem spoustu recenzí, které pohrdají pohárem, protože všeho se drží. Prosím, řekněte mi, jestli je to tak? Stojí za to si tento model koupit, abyste toho později nelitovali?

Mám strašně smůlu s tímto pomalým vařičem

Prosím, řekněte mi, jestli je to tak?

2krát vařená kaše (rýže a pohanka), obě se přilepila na misku

Stojí za to si tento model koupit, abyste toho později nelitovali?

Podařilo se mi vařit kaši dvakrát v multivarkě, potřetí jsem se rozhodl udělat koláč, deska vyhořela, multivark byl opraven po dobu 2 týdnů. Velmi bych tedy tento model odradil.

Prosím, řekněte mi, jaký program mám použít k vaření hranolků?

Hranolky - v režimu „fry“

Dík)))

Dobrý večer! Jsem velmi rád, že jsem tuto skupinu našel! Tento tlakový hrnec dostal jako dárek! Teď to začínám studovat! Nemám žádný program (nebo ho zatím nemohu najít)! Co jej může nahradit?

řekni mi, koupil jsem si multivarku vypalující msv6va, nedokážu na to přijít. Rozhodl jsem se upéct charlotte, klikl na pečení, nastavil čas, ale nepočítal čas zpět, čekal asi 70 minut a na výsledkové tabuli to bylo 40 minut. vypnutý, vytáhnutý vlhký. Co dělám špatně?? Nechápu pokyny.

Zavřeli jste tlakový ventil, bude nadáván, když tlak stoupne.

Ahoj všichni! Včera jsem koupil multivark, strašně otupím ...

Začal jsem vyrábět pečené mléko a problémy začaly hned:

1 - po několika minutách se rozsvítila chyba PŘEHŘÁTÍ, proč? Vypnul, otevřel, znovu zavřel, přepnul na 3 hodiny do režimu „pomalý hrnec“, potom další 2 na „ohřev“

2 - po skončení hlavního programu je aktivován režim TOPENÍ. Pak jsem to chtěl vypnout, stisknout tlačítko ZRUŠIT v kombinaci s VYTÁPĚNÍ - měl by displej zhasnout? Nezhaslo to a na něm se objevily nějaké ikony „o ničem“. Tak by to mělo být? Mohu otevřít víko, když je displej zapnutý?

3 - těsně vyhořel ...

4 - mléko sražené ... Ze 2 litrů 3,2% tuku bylo získáno 430 gramů tvarohu barvy vařeného kondenzovaného mléka. Samotné mléko, nebo jak jinak můžete nazvat tekutinu, ve které tento tvaroh plával, bez chuti ...

Co dělám špatně?

Ahoj! Apeluji na zkušené uživatele, stal jsem se majitelem tlakového hrnce Multicooker GORENJE MCB 6 BB, nemám režim pečení, jak jej mohu vyměnit?

Holky! Řekněte mi, jak vařit kaši (pohanka, rýže, pšenice atd.) V takovém komiksu GORENJE MCB 6 BA ??? 7 Děkuji)))

Ahoj. Kaše potřebuje 3-4 minuty. Ve výchozím nastavení to stojí 10 minut (pro funkci RIS), ale je to moc.
Brambory potřebují 3-4 minuty, u syrového vepřového masa 7 minut, u kuřete 5-6 minut, u rosolovitého masa 60 minut. Pokud je polévka s kuřecím masem (s nudlemi nebo s něčím jiným - to nevadí), vařím všechny produkty a vložím je na 5 minut. Nic se nevaří a polévka je okamžitě hotová.
Takže na všechno, co potřebujete, zkrátíte čas. jinak bude kaše příliš vařit.

[Svetlana]

Svetlana„Děkuji, Svetlano! A jsme na cestě ze stejného města ?? )))))))) Takže se vás zeptám, jak to na multivarku))) A nevíte, možná existuje web s recepty na tento model?

Ach .. přesně z jednoho města .. což je jen rarita)))
Tuto zázračnou techniku ​​jsem si koupil teprve nedávno, takže ještě nejsem příliš zkušený. Ale se světem na provázku, jak se říká ... zvládneme ...)))
musíte se pořád pokoušet vařit různá jídla a trochu, aby vám nebylo líto, že jste to vyhodili, pokud to je)
Můj manžel a já jsme byli závislí na hranolkách. Lahodné !!!

Svetlana, nějak mi napiš svůj mail, něco takového odepíšeme)) Dnes si vezmu multivarku))) Také chci hranolky)))))

067-141-85-78

Holky! Řekněte mi, jak vařit mléčnou kaši v této karikatuře? Zkusil to někdo ?? Děkuji!

[Svetlana]

Svetlana, Ahoj! koupil multivark MCB6BB je možné v něm péct? Koneckonců, nemá režim Pečení.

Ahoj. Otázkou je, jak dlouho trvá vaření dušené zeleniny v tlakovém hrnci gorenje mcb6bb?

Dívky, dobrý večer!
Připojil se k vaší skupině majitelů tlakového hrnce Gorene, značky MCB 6 VA.
ŽÁDÁM O POMOC v režimu PEČENÍ.
První hovor šel zebrový dort, režim pečení, ventil v zavřené poloze, po dobu 1 hodiny. 15 minut. tlakový hrnec nezískal tlak a odpočítávání se nespustilo, vyplo se, koláč byl upečený, ale nezvýšil se, jak se říká cihla po cihle.
Druhý recept z její knihy je laskavější ..., zkusil jsem péct jako ten předchozí, ale stejný obrázek za 1 hodinu. režim pečení se nezapnul, vypnul, dort byl upečený, ale stejný příběh, nevstal, i když ho zatlouknete.
Pak jsem se pokusil upéct tvarohový koláč, stejný režim pečení, ale s otevřeným ventilem, podle soudě podle upečených okrajů, se tvarohový dort zvedl, ale spadl ...
Četl jsem, že režim pečení lze nahradit režimem kaše ...Výsledkem je, že mannik dal režim do režimu rýže, ale zvýšil čas na 30 minut, ventil byl na panelu uzavřen po 15 minutách, byl zobrazen tlak, ale samotné víko se nezablokovalo, nakonec je obrázek stejný - upečená palačinka ...
Možná je můj tlakový hrnec vadný? Nebo mám dvě levé ruce?
Doufám, že někdo dokončí čtení mých pamětí a pomůže mi, budu velmi vděčný

Mohou chlapci vyzvat? A pak jsem to dal své ženě a já sám ji používám více.

Čas se nepočítá od začátku tlaku, ale od dosažení určité teploty. Pokud váš čas nepočítá zpět - s největší pravděpodobností manželství. Všechny koláče, které udělal - vůbec žádné komentáře (tchyně se to dokonce líbilo). Při pečení se ventil nezvedá nebo na konci stoupá. Pokud jste hodinu stáli a nepočítali jste - přímá cesta do servisního střediska, nedívejte se na tlak.
Vepřové maso, žebra - můžete si kousnout prsty. Doba vaření 50 minut v dušeném masu
Napjatý lepením zpráv? Začne hořet okamžitě nebo po několika měsících? Soudě podle recenzí někde vklouzla vadná dávka misek, například 50/50 - někdo jako on. Někteří si dokonce nechali spálit polévky. Máme Pečení, i po 70 minutách vše volně vypadne

Dobrý večer, PROSS obrovské poděkování za vaši odpověď a za váš čas.
Získání odpovědi od člověka je navíc velmi pěkné
Další malá objasňující otázka, pečete s uzavřeným nebo otevřeným ventilem a předehříváte ho?
Děkuji předem

Ventil, který zavřete rukama, je zavřený a ventil, který by měl z tlaku stoupat - máte štěstí. Ale nápis Tlak se objeví bez ohledu na tyto ventily (multivark se dívá na teplotu, jak jsem psal). A pak začne odpočítávání. Kromě toho jsem to nezahřál, jen jsem to namazal olejem, nalil těsto, plnil a dále.
Časy pečení jsou stejné jako v beztlakových receptech multivarků. Je však třeba vzít v úvahu výkon 1 000 W. Pokud recept specifikuje troubu po dobu 90 minut, pak pro tuto troubu stačí 70. Například viz odkaz níže - v receptu musíte péct po dobu 90 minut + neotvírejte víko po dobu 15 minut, pak tento MV zvládl za 70 minut a dokonce okamžitě vylezl pod víko 🔗

Děkuji a za recept zvlášť!

Zítra zkusím znovu upečet ...
Doufám, že se nedostane do servisního střediska ...

Mramor, z knihy receptů, za 30 minut je prostě docela jedlý. Trénujte to - produktů je málo a rychle. Nápis "tlak" se objeví po 5-10 minutách v režimu pečení. Hlavní věc je, že čas se začne počítat zpět po objevení se tohoto nápisu. Pokud se to nepočítá, pak nějaký problém se senzory

PROSS, hodně jsi mi pomohl.

Abych to tak řekl, systematizovali znalosti.
Zítra se odhlásím z výsledků.
Děkuju.

Dobrý večer
Zpráva o dříve zvažovaném problému - upečený mramorový dort (na radu PROSS), nalitý, zapnutý program PEČENÍ (ventil v zavřené poloze) za 40 minut. indikátor tlaku se nerozsvítil a odpočet se nespustil, ale koláč byl upečený, i když se nevejde. Takový smutek ...
Ale zajímavý fakt, na programu PEČENÍ jsem se pokusil „upečet“ vodu, zvýraznil se indikátor tlaku a začalo odpočítávání, něco takového.
Zítra kontaktuji servisní středisko, ale nějak se mi nechce s tímto zařízením rozcházet - už jsem si zvykl ...

Přeji všem hezký večer, ať vám váš věrný věrně slouží

Ano, něco s ní není v pořádku. Ve službě 100% se stížností, že čas se v režimu pečení neodpočítává. Stalo se to u vody, protože stoupající ventil se zavřel a teplota se zvýšila v důsledku tlaku. A s těstem se nezdá, že získává požadovanou teplotu.

Dobrý den všem! Stal jsem se tedy majitelem tlakového hrnce mcb6ba gorenje. Vzhledem k tomu, že kniha s recepty je více než skromná, vyvstala otázka pro majitele tohoto multi: recepty, pro které jsou tlakové hrnce pro multivarkáře nejvhodnější? No, opravdu nechci jednat na principu vědeckého hrabání na všech pokrmech. Jak odlišné jsou stejné recepty pro různé značky a modely? Děkuji.