Bramborový koláč s bylinkami (špenát a jarní bylinková torta v bramborové krustě)

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla
Kuchyně: holandský
Bramborový koláč s bylinkami (špenát a jarní bylinková torta v bramborové krustě)

Složení

brambory 2 ks velké a 3 ks malé
sýr ricotta nebo jakýkoli měkký 200 g
sýr feta nebo sýr feta 100 g
vejce 2 ks
špenát 300 g
kopr, petržel, zelená cibule ~ 3/4 šálku
citrónová kůra 1 / 2-1 ks
sůl
pepř

Metoda vaření

  • Oloupejte brambory. Velké brambory nakrájejte podélně o tloušťce 3-4 mm. Střední v kruzích. Na pánvi smažte brambory z obou stran, dokud nejsou polovařené a dozlatova. Umístěte na papírový ručník a osušte.
  • Bramborový koláč s bylinkami (špenát a jarní bylinková torta v bramborové krustě)Bramborový koláč s bylinkami (špenát a jarní bylinková torta v bramborové krustě)
  • Opláchněte špenát, odstraňte hrubé stonky, opařte je vařící vodou, položte na síto, nechte vodu odtéct a poté vytlačte přebytečnou vodu. V misce rozšlehejte vejce a sýr. Přidejte zeleninu, sýr feta, citronovou kůru. Nakrájejte špenát na jemno a přidejte do směsi. Dochutíme solí a pepřem.
  • Bramborový koláč s bylinkami (špenát a jarní bylinková torta v bramborové krustě)Bramborový koláč s bylinkami (špenát a jarní bylinková torta v bramborové krustě)
  • Předehřejte troubu na 185 stupňů. Formu na pružiny (20 cm) lehce namažte tukem. Vyložte jej bramborami: po stranách dlouhé bramborové kousky, dole kulaté.
  • Bramborový koláč s bylinkami (špenát a jarní bylinková torta v bramborové krustě)
  • Nalijte vaječně sýrovou směs a vložte do trouby. Pečte asi 40 minut, dokud nezměknou.
  • Mezi okrajem formy a bramborem jemně uřízněte nůž. Uvolněte pružinu úplně a opatrně vyjměte dort. Podávejte teplé.
  • Bramborový koláč s bylinkami (špenát a jarní bylinková torta v bramborové krustě)
  • Bramborový koláč s bylinkami (špenát a jarní bylinková torta v bramborové krustě)

Miska je určena pro

4 porce

Čas na vaření:

1,5 hodiny

Program vaření:

trouba

Poznámka

Navzdory skutečnosti, že recept je velmi jednoduchý, jeho prezentace a neobvyklý design vypadaly zajímavě. Lze vyrobit libovolnou náplň v kombinaci s bramborami, pokud stačí vaše představivost a chuťové preference.
zdroj 🔗

Akimell
Vypadá velmi chutně! Určitě to vezmu na vědomí. dík
Anchytka
Páni, jaký recept! Teď vím, co bude dnes na večeři !!! Ale místo špenátu přidejme maso nebo klobásu !!!
Označit
Galina, dort je skvělý! Vypadá tak vysoko! Vzít na vědomí! A pravděpodobně můžete s chinkem experimentovat!
MariS
Citace: Mar_k

A pravděpodobně můžete s chinkem experimentovat!

Chtěl jsem jen nabídnout podobný recept - pouze porcovaný, vyrobený v košíčku.
Je tu jen náplň z mletého masa, hub, bylinek, sýrů ...
A dort je velmi chutný!
Bravo, Galino!
Šéfkuchař
Citace: MariS
A dort je velmi chutný!
A co je nejdůležitější, velmi krásné! Zdobí jakýkoli sváteční stůl
gala10
Díky za recept! Mělo by to být velmi chutné a již krásné - je to vidět! Beru to do záložek.
Gala
Děkujeme všem za pozornost věnovanou receptu a laskavým slovům
Můžete experimentovat s výplněmi, napsal jsem v příloze. V názvu jsem stále vyměnil dort za koláč.
Kroutit
Galina Dort je úžasný! Velmi originální a stylové!
Gala

Přístav,
Vaneskin
Díky za recept! Zkusím to uvařit o víkendu. Vypadá velmi originálně!
Sanechka A.
Galya, bravo, jsi skutečný kuchař! A jídlo je překvapivě vynikající a podává se ve výšce, nikdy jsem neviděl tak neobvyklou a chutnou výzdobu dortu v žádném časopise.
plicník
Galya, je to velmi krásné. Nejprve jsem si myslel, že se vaří v pomalém sporáku, četl jsem - trouba. Galya, je to prostě skvělé. Lahodné a krásné!
Gala
Citace: Sanechka A.

jste skutečný kuchař!
Sanechka, no, říká se velmi silně Děkuji!

Natáliea v multivarkě se můžete pokusit vařit, zdá se mi, že by to mohlo fungovat
Scops sova
Gal, dort je vynikající Děkuji. Právě jsem zmrazil špenát, musím ho použít a uvolnit místo. Teď už vím, co s ním budu dělat
Gala
Larissa„Pokud pečete, s sebou hlášení
Scops sova
Tak určitě . Kam jdu
echeva
Opravdu chci vidět fotoknihy s jinou náplní (bez špenátu) - mám houby, které tam žádají! Jaké lákavé brambory !!! ne, ne .. jen na dovolenou si dovolím ..
Merri
Galinavelmi efektivní kastrol!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren