Bramboráky se sýrem

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla
Bramboráky se sýrem

Složení

velké brambory 3 ks
vejce 2
zakysaná smetana 2 lžíce. vrchovaté lžíce
mouka 0,5 šálků
sýr 100 g
sůl 0,5 lžičky
soda 1/4 lžičky

Metoda vaření

  • Brambory oloupeme a nastrouháme. K bramborům přidejte zakysanou smetanu, vejce a důkladně promíchejte. Poté přidejte do těsta mouku, sůl a sódu. Znovu důkladně promíchejte.
  • Nastrouhejte sýr na hrubém struhadle. Přidejte na palačinkové těsto. Znovu promíchejte.
  • Zahřejte pánev s rostlinným olejem na střední teplotu. Těsto rozprostřete do pánve v tenké vrstvě. Smažte z obou stran do měkka.
  • Dobrou chuť!!!


Leka_s
Dělám to také se sýrem Velmi chutné!
Slečna Malinová
Citace: Leka_s

Dělám to také se sýrem Velmi chutné!
Dík!
Sindi
Miluji bramboráky! Určitě byste měli vyzkoušet svou verzi!
Slečna Malinová
Sindi, určitě to zkuste. Doufám, že se vám bude líbit!
Sindi
Udělal to! Do receptu jsem přidal trochu více zmrazených hub)) Ukázalo se to chutné a velmi uspokojivé! : girl_wink: Děkuji!
Bramboráky se sýrem
Slečna Malinová
Sindi, rád, že se ti to líbilo! Děkuji za fotku.
Háčkování
MašenkaMoc děkuji za recept na tyto skvělé bramboráky!

Důl je poznal jako nejchutnější z těch, které jsem v poslední době vařil !!!

Bohužel není žádná fotka, neměl jsem čas ...

Příště se pokusím vyfotit, než se rodina dostane na bramboráky ...

Určitě pro ně budu vařit znovu !!!
Slečna Malinová
Háčkování, DÍK. Jsem velmi rád, že se vám a vašim blízkým líbily !!!
Vařte pro své zdraví! Budeme čekat na obrázky od vás!
Šéfkuchař
JulijaVaruji vás, abyste v tomto tónu pokračovali v psaní na našem fóru
kotyuchok
Slečno Malinová, děkuji za tip, vždy připravím bramboráky s tvarohem nebo masem, příště určitě vyzkouším vaši verzi
Slečna Malinová
Citace: kotyuchok

Slečno Malinová, děkuji za tip, vždy připravím bramboráky s tvarohem nebo masem, příště určitě vyzkouším vaši verzi
Nemáš zač! Zkuste to, myslím, že se vám a vaší rodině určitě bude líbit!
Háčkování
Mašenka, Šel jsem vám ještě jednou poděkovat za recept !!!

Moc se mi líbí bramborák z trouby, ale jeden, ale co, přesně na celý plech !!!

Bramboráky se sýrem

Tenký, s křupavou kůrkou na obou stranách, bez kapky oleje, jen sen, ne bramborák !!!

* kolyma *
Háčkování, je to tolik z výše uvedené částky? Jakou velikost máte plech na pečení? Také to chci zkusit.
Slečna Malinová
Háčkování, jak krásné!!!
Teď bych s chutí snědl kousek !!!
Díky za fotoreportáž.
Háčkování
Citace: * kolyma *
je to tolik z výše uvedené částky? Jakou velikost máte plech na pečení?

Tanechka, standardní plech na pečení, velikost v centimetrech, takže vám to hned netopím, musíte to mimochodem změřit), ale film na pečení je 36 x 40 cm, trochu malý dvojitá porce hmoty na bramboráky.

Pečené na 180 gr. (konvekce), 30 minut, i když 20 by bylo dost, ale moje požádala o teplejší ...
Scarlett
Háčkování, ne, no, jsi kreativní člověk !!!! Byl bych odřízl kusmansik!
Duffy
Skvělý recept! Včera jsem smažil bramboráky a dnes je zase vařím na přídavek.
irysikf
Stále budu smažit bramborové placky a nebudu se připravovat, ale pak jsem viděl a pochopil váš recept se sýrem - teď mě už nic nezastaví, zítra si koupím mladé brambory a budu se smažit a plnit, protože nemám brzdy s palačinkami.
A další bude varianta bramborové placky v troubě
Slečna Malinová
Duffy, Jsem velmi rád, že se vám líbily! Jezte pro své zdraví. : girl_dough: Můj syn je také jí s velkým potěšením.
Slečna Malinová
irysikf, samozřejmě. Nebudeš litovat!!! Jsou velmi chutné.
Je pravda, že jsem to neudělal v troubě, ale je to pravděpodobně také chutné.
Citace: irysikf
Zítra koupím mladé brambory a kaaak se smažím a naplním, protože nemám brzdy s bramboráky
Je to v pořádku a pak zase norma.
Kvaš
Masha, díky za recept! Palačinky se ukázaly jako velmi chutné! Jen já jsem nastrouhal brambory a sýr na jemném struhadle.

Bramboráky se sýrem
Arka
Maria, mohu dát jako zástupce země palačinek svých pět centů?
Slečna Malinová
Kvaš, dík. Jaká to krása. Jsem rád, že se ti to líbílo.
Na mělké jsem byl velmi dlouhý a chtěl jsem, aby byla chuť rozptýlena, a ne „kaše“, tak jsem se otřel o obvyklou.
Slečna Malinová
Citace: Arka

Maria, mohu dát jako zástupce země palačinek svých pět centů?
Určitě můžete ......
Kvaš
Na mělké jsem byl velmi dlouhý a chtěl jsem, aby byla chuť rozptýlena, a ne „kaše“, tak jsem se otřel o obvyklou.
Masha, Položil jsem to trochu nesprávně - na jemné struhadlo, ale ne na bramboráky, ale na takové tenké proužky.) Neotřel jsem to o velký, protože jsem je chtěl na takové pánvi smažit.
Arka
Místo mouky přidejte bramborový škrob a budete šťastní v podobě nejchutnější kůry na světě! Mouka změkčuje kůru, zatímco škrob ji činí ostřejší.
Háčkování
Arochka, nahradit bramborovým škrobem celý mouka na recept, že?

Funguje to ve všech bramborových receptech, že?

Nikdy jsem nepřišel z potrhané země, proto ty hloupé otázky ...
Arka
Ano, Drobče, ano - na všechny vaše otázky
Kromě toho je nutné přidat pouze v případě, že těsto vyšlo trochu řídké, to znamená za účelem zahuštění.
gala10
Maria, Děkuju! To je vynikající! Pečený v palačince Travola bez másla.
Bramboráky se sýrem
Recept posílám svým blízkým, budu ho často opakovat. Ještě jednou děkuji!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren