Kysané zelí dušené se suchými houbami ve vícevařiči Philips HD3036

Kysané zelí dušené se suchými houbami ve vícevařiči Philips HD3036

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
kysané zelí	1 kg
suché houby	30-40 g
velká cibule	1 ks
rostlinný olej
cukr	chuť

Metoda vaření

• Suché houby (mám hříbky) vložte do skleněné mísy, přidejte vodu a vložte do mikrovlnné trouby na plný výkon po dobu 8-10 minut. Nalijte vývar do šálku, houby důkladně opláchněte a případně nasekejte na hrubo.
• Zelí zalijeme vroucí vodou. Asi po pěti minutách vypusťte vodu, vymačkejte zelí.
• Nakrájejte cibuli, jak se vám líbí, a smažte v multivarkě na rostlinném oleji, přidejte houby, osolte a smažte dalších 10 minut. Přidejte zelí, pro milovníky sladších, můžete posypeme cukrem, nalijte půl sklenice houbového vývaru, dobře promíchejte, zapněte program Pilaf. Vaření zelí bude trvat déle než obvykle, protože tam je hodně tekutiny: jak vývar, tak zelí uvolní šťávu. Ale odvar z hříbků dává takovou chuť a vůni, že stojí za to mačkat déle než obvykle.
• 

Chladný! Miluji takové věci! A fotka se ukázala jako velmi chutná, slintala! Děkuji, Tanyush! Držte květinu

[Tanyushki]

Takže ano Tanyushki všechno je vždy chutné! Žádné houby, půjdu alespoň nakvaš