Štíhlá makaróny

Štíhlá makaróny

Kategorie: Pekařské produkty

Kuchyně: Angličtina

Složení
Víceúčelová mouka (Maida)	1/2 šálku
mandle (nebo badam)	1/3 šálku
cukr	1/2 šálku
Miláček	1 hod l.
rostlinný olej	1/4 šálku + 1 polévková lžíce. l.
vanilková esence	1 / 4h l.
špetka soli
špetka jedlé sody

Metoda vaření

• Nalijte mouku do široké mísy a přidejte špetku jemné soli, špetku jedlé sody a 1/4 lžičky. vanilkový extrakt. Místo vanilkového extraktu jsem přidal trochu vanilkového cukru.
• Nalijte mandle do pánve a trochu je smažte, dokud necítí a nepraskají.
• 
• Opečené mandle necháme vychladnout. Mandle rozemlejte v mixéru na prášek.
• 
• Přidejte cukr a dobře promíchejte.
• 
• 
• Nalijte mandlový prášek do mouky, pak medu a poté přidejte rostlinný olej.
• 
• 
• 
• Dobře promíchejte do měkka.
• 
• Těsto má drobivou strukturu.
• 
• Předehřejte troubu na 180 ° C v konvekčním režimu.
• Rukama vytvarujeme z těsta malé sušenky, mohou se současně objevit malé praskliny (protože těsto je drobivé), uhladíme je prsty. Soubory cookie rozložíme na plech vyložený papírem na pečení, v malých intervalech se při pečení mírně zvýší.
• 
• Pečte asi 20-22 minut. Ihned po upečení jsou sušenky velmi měkké, je lepší je nechat vychladnout a teprve poté je vyjmout z plechu.
• 
• 
• Recept je převzat z zde: 🔗

Miska je určena pro

10 cookies

Program vaření:

trouba

Poznámka

Víceúčelová mouka (Maida) - speciální druh mouky, vzal jsem obvyklou
Badam je nedílnou součástí názvu řady orientálních sladkostí. Místo toho jsem použil celé mandle.

Díky za zajímavý recept!

Badam je nedílnou součástí názvu řady orientálních sladkostí. Místo toho jsem použil celé mandle.

Badam (bodom) jsou tedy mandle.

[Vasilica]

Vasilica, díky, teď budu vědět, že jsem hledal, hledal a nenašel nic kromě toho, že je nedílnou součástí

Chutný!

[Shahzoda]

Shahzoda, dík