Kurabye v ázerbájdžánštině

Kurabye v ázerbájdžánštině

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Pšeničná mouka	1,5 stkn
Máslo	120 g
Práškový cukr	1/2 stkn
Miláček	2 lžičky
Mléko	4 lžíce. l.
Citrónová kůra	1 lžička
Mleté hřebíček	1/4 lžičky
Kardamon	1/4 lžičky
Vanilkový cukr	1/3 balení (3 g)

Metoda vaření

• Máslo vtírejte do pěny, přidejte moučkový cukr, med, hřebíček, kardamom a citronovou kůru a promíchejte do hladka. Poté nalijte mléko, porazte výslednou hmotu, poté přidejte prosátou mouku, hněte těsto a vložte jej do chladničky na 10-15 minut.
• Hotové těsto rozbalte na 1 cm silnou vrstvu a sklenicí nebo speciální formou z něj nakrájejte kulaté sušenky.
• Kurabie dejte na suchý plech, vložte do předehřáté trouby a pečte na mírném ohni do zlatova.
• Sušenky mírně ochlaďte, posypte práškovým cukrem smíchaným s vanilkovým cukrem, dejte do vázy a podávejte s čajem.

Poznámka

Vzal jsem recept a vaření ze stránky \ "superkuk \"
Všechno jsem uvařil přesně (všechno jsem jen zdvojnásobil) a nechal stejné množství práškového cukru (vařil jsem pro dítě)
Ukázalo se, že to bylo 30 cookies, jemně drobivých a ne sladkých sladkých.
Hned musím říci, že těsto nebylo příliš tvrdé, úhledně jsem ho vyválil a po vyříznutí postavy ho špachtlí vypálil, aby se přeneslo na plech.

Je nutné zkusit stejný recept s měkčím ... přes injekční stříkačku.

[Celestine]

Celestine , díky - zajímavý recept. Nevěděl jsem to na jistotu.
Pokusím se upéct tyto sušenky, chci vytlačit stříkačkou. A přidám pomerančovou kůru, protože tam není citron, a v zimě se pořádně zásobím pomerančem. Mám také různé esence - také možnost.

[Celestine]

Celestine „Včera jsem upekl„ Kurabye “, poctivě jsem ho vyfotografoval a přenesl do notebooku. Ale když jsem se pokusil připojit k internetu, ukázalo se, že žádný internet neexistuje.
Pokusím se přidat fotografii později.
Soubory cookie se ukázaly jako velmi chutné! Díky za recept!
„Lakomka“ prošla testem 5+.
Udělal jsem 2 porce najednou, mleté ​​hřebíček a kardamom docela hrubě, pomerančovou kůru. Chuť není jako křehké těsto. Je nemožné se odtrhnout!

[Celestine]

Celestine „Včera jsem upekl„ Kurabye “, poctivě jsem ho vyfotografoval a přenesl do notebooku. Ale když jsem se pokusil připojit k internetu, ukázalo se, že žádný internet neexistuje.
Pokusím se přidat fotografii později.
Soubory cookie se ukázaly jako velmi chutné! Díky za recept!
„Lakomka“ prošla testem 5+.
Udělal jsem 2 porce najednou, mleté ​​hřebíček a kardamom docela hrubě, pomerančovou kůru. Chuť není jako křehké těsto. Je nemožné se odtrhnout!

Bylo to vytlačeno ze stříkačky? Pak to budu muset dnes zkusit, slíbil jsem svému synovi, že něco uvaří

[Celestine]

Celestine , ano, ze stříkačky. Dokonale lisované od prvního do posledního cookie. A ukázalo se to velmi krásné. Jako dítě jsem s tímto výsledkem spokojen.
Máte na skladě nějaké další recepty?

[Celestine]

Celestine , ano, ze stříkačky. Dokonale lisované od prvního do posledního cookie. A ukázalo se to velmi krásné. Jako dítě jsem s tímto výsledkem spokojen.
Máte na skladě nějaké další recepty?

Teď to udělám, pak budu víc hrabat

Tady je moje „Kurabye“.

Tady je moje „Kurabye“.

Jaké krásné cookies
Ale přesto se ukázalo, že to není špatné, vzhledem k receptu na válcování těsta.
Díky za další další v řadě