Slunečnice se špenátem (Fiore di pasta bris)

Slunečnice se špenátem (Fiore di pasta bris)

Kategorie: Pekařské produkty

Kuchyně: italština

Složení
Listové těsto	1 balení.
Špenát	200 gr.
Tvaroh	280 gr.
Sýr	140 gr.
Bílek	1 ks.
Strouhanka	2-3 st. l.
Sůl	chuť.
Muškátový oříšek	chuť.
Mák	chuť.
Žloutek	1 ks.

Metoda vaření

• Těsto vyjmeme z ledničky a během ohřívání připravíme náplň. Dusíme špenát na oleji, dokud se nadbytečná vlhkost neodpaří. Nastrouhejte sýr, přidejte tvaroh, špenát, bílkoviny, strouhanku a muškátový oříšek.
• 
• Sůl podle chuti. Vyklopte listové těsto, vystřihněte dva stejné kruhy, pomocí talíře můžete vytvořit rovnoměrný kruh. Vložte náplň do středu a podél okrajů, mírně ustupující od okraje. Zakryjte druhou vrstvou těsta a tvarujte. Okraje jsou pěkně sevřeny vidličkou.
• 
• Označte řezy a prořízněte naplněné těsto a ponechejte střed. Pěkně to ohneme. Promažte žloutkem a uprostřed posypte mákem.
• 
• Pečte při 200 ° C, dokud krásně nezhnědnou.
• 
• Změnil jsem recept. Do náplně jsem dal vše, co jsem nevyzvedl. V originále autor přidává parmezán, mozzarellu. Tento recept jsem ztratil spolu se zbytkem záložek v opeře. Moje grafická karta je zakryta. Zhruba jsem si pamatoval, kde se dá najít, ale narazil jsem na tento recept a ten starý jsem nehledal. Je pravda, že těsto zde není šupinaté a náplň je trochu jiná, ale přesto jsem to změnil, zbavil se zbývajících produktů a rozhodl jsem se odkazovat na tento recept z italského webu - 🔗.
• Dobrou chuť.
• 

Miska je určena pro

Slouží 18-22.

Čas na přípravu:

45-50 minut.

Program vaření:

Trouba.

Poznámka

S touto grafickou kartou jsem předtím ztratil také zajímavé neobvyklé recepty z čínských webů.

Velmi dobrý recept a mistrovská třída!
Je zvláštní, že neexistují žádné komentáře.

Děkuji, Leno Ne každý má rád špenát

A miluji špenát.
Výplň lze změnit. Vezměte si například pouze domácí sýr a tam podle chuti zeleninu. Někdo má rád koriandr, někdo kopr. Nemluvě o tom, že můžete plnit la pizza nebo obecně sladkou.
Hlavní věc je forma. Vypadá to na dvě hodiny, ale ve skutečnosti je to s vašimi vysvětleními docela jednoduché. Velmi hezké.

Len, dnes mě napadlo, že můžeš přidat zelenou s koprem a tady to také napíšeš, mám ještě těsto

a tady to také píšeš

Myšlenky se sbíhají.
Jsme na „tobě“? Dobrý!

Jsme na „tobě“? Dobrý!

Len, dobrý - dobrý