třešňový koláč

třešňový koláč

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Pro zkoušku:
Vypeckované třešně	700 gr.
Máslo (pokojová teplota)	200 gr.
Cukr	2/3 st. (~ 140 gr.)
Vejce	3 ks
Mouka / s	1 polévková lžíce. (~ 140 gr.)
Ovesné vločky (bez vaření nebo okamžité vaření)	2 lžíce. (~ 160 g.)
Prášek na pečení	1 lžička
Vanilinový nebo vanilkový cukr	na špičce nože / 1 lžička.
Kůra z 1 citronu + 2-3 lžíce. l. citronová šťáva
Pro kropení:
Ovesné vločky	2 lžíce. l.
Cukr	3 lžíce. l.
Kokosové vločky	3 lžíce. l.

Metoda vaření

• 
• Lahodný, něžný, šťavnatý, ale zároveň drobivý koláč s lehkou chrumkavostí.
• Třešně umyjte, osušte a odstraňte z nich semínka.
• Změkčené máslo rozšleháme s cukrem a vanilkou. Přidejte vejce po jednom, neustále šlehejte, pak kůru a citronovou šťávu.
• 
• Ovesné vločky, tentokrát jsem je vzal, smíchal s moukou a práškem do pečiva.
• Smíchejte směs ovesné mouky s hmotou vaječného oleje. Míchejte do hladka.
• 
• Připravené těsto dáme do rovnoměrné vrstvy do formy (moje má 27x37 cm) vyložené papírem na pečení nebo na plech.
• 
• Na vrch rozložíme třešně a lehce je vtlačíme do těsta.
• 
• K posypání dortu smíchejte všechny ingredience, které jsou k tomu potřebné.
• 
• Posypte dort suchou směsí.
• 
• Pečte koláč při teplotě 190-200 ° C do zlatova (~ 30-40 minut).
• Hotový teplý koláč nakrájejte na porce a navlhčete nůž studenou vodou.
• Dobrou chuť!
• 

Poznámka

Pokud jsou třešně velmi sladké, lze cukr snížit. Snažil jsem se udělat koláč s třešněmi, stejně jako třešně s třešněmi 1: 1, chuť se trochu změní, ale koláč zůstane chutný a šťavnatý.

Podobné recepty

Třešňový-třešňový koláč "Alice" (natapit)

Košíček s třešněmi (multivark Orion) (Vilapo)

Jahodový a třešňový koláč (Perník)

Jaký krásný a jistě lahodný koláč! Krása!
Většinou experimentuji s třešněmi, ale s třešněmi jsem to zkusil.
Ale teď to určitě zkusím.
Jen si koupím vločky. Nemám žádné cereálie, ale jsou tu rychle vařené ovesné vločky. Možná to udělá taky?
Tanya, díky! Pojďme vařit.

No, třešně jsou pryč, ale určitě to udělám s jinou bobulí!

[Rituslya]

Experimentuji hlavně s třešněmi ... Nemám žádné cereálie, ale existuje ovesná kaše s rychlým vařením. Možná to udělá taky?

Rituslya, Ritochka, kam připojit třešně, nemám žádné problémy, ale u třešní se mi líbí jen tento koláč, proto ho peču, když potřebuji prodat třešně. Takže Ritochka, zkuste to, doufám, že se vám líbí, můj otec tento dort velmi miloval.
A jaké je složení kaše?

No, třešně jsou pryč

Irinap, Irina, a máme všechny základny naplněné. Kromě třešní a třešní jsem tento koláč nezkoušel s ničím jiným, takže záleží jen na vás.

Pomozte si s třešněmi

Gratulujeme vám k zaslouženému vítězství v soutěži „Nejlepší recept týdne“

[Tatyana]

Tatyana, GRATULUJEME!

[Ilmirochka]

Ilmirochka,

[Tanechka]

Tanechka, ole! Ole! Ole!
Tanya je skvělá !!!
Tanya s vítězstvím a medailí! Výborně!
Úžasný dort a skvělý recept!
Gratulujeme !!!

[Šéfkuchař]

Šéfkuchař, Ritochka, Ilmirochka

[Tatyana 1103]

Tatyana 1103, Tatiana, gratuluji!
🔗

[Galina]

Galina,

Tanya, gratuluji!

[Angela]

Angela, Děkuji!

[Tatyana]

Tatyana, gratuluji k vaší nové medaili! Vedeš si dobře!

[Galina]

Galina,

[Tatyana]

Tatyana, gratuluji k vítězství, k další medaili !! Koláč vypadá skvěle, vezmu ho do prasátka, určitě to zkusím! Díky za recept!

[Julie]

Julie, zkuste to, koláč je velmi jemný, zvlášť druhý den, když je namočený v bobulovém džusu, jen se roztaví v ústech

A co si myslíte o zmrazených třešních, pokud je předem rozmrazíte?

A co si myslíte o zmrazených třešních, pokud je předem rozmrazíte?

Neudělal jsem to sám, ale myslím, že můžete zkusit, protože když extrahujete semínka z čerstvých třešní, stane se také docela šťavnatou.

Velmi zajímavý recept! Chci zkusit pečení, řekni mi, budou to zmrzlé třešně? Posypete to škrobem?

Chci zkusit pečení, řekni mi, budou to zmrzlé třešně? Posypete to škrobem?

Třešně jsou mnohem hustší než třešně a vypadají skvěle i po rozmrazení. Můžete jej použít do koláče bez rozmrazování, pak budete potřebovat škrob, a pokud ho nejprve rozmrazíte na cedníku tak, aby přebytečná tekutina (šťáva) byla sklo, můžete to udělat bez škrobu. Lahodný koláč.

Děkuji za vaši rychlou odpověď, teď budu vyřezávat!

Tatyano, ráda uvidím výsledek

Upiekla jsem to! Páni, jak chutné! Ukázalo se, že jsem neměl třešně, ale třešně. Vyrobeno pro celý obrovský plech na pečení. Když jsem byl téměř připraven, posypal jsem více ovesných vloček cukrem, zdálo se, že to nestačí. Sooooo vynikající! Manžel již řekl, že zítra pečeme)). Dík!

[Tatyana]

Tatyanajaká krása péct pro zdraví Můj otec neměl rád pečení, ale tento dort nikdy neodmítl