Multicooker Philips HD3134

No vooot! Říkám, že by tu byla touha. Vařím takto 20–30 minut. A tekutina ... podívej se, jaký druh rýže máš rád. Obvykle používám proporce 1: 1,3 1: 1, 1: 1,4.

Mannochko, vařím dokola, vždy jsem vařil 1: 1,5 ve stadleru, tam to dopadlo velmi chutně, nějak vzdušně.
A 1: 1 se mi nelíbí

Obvykle vařím Krasnodar. Poměr je věcí osobních preferencí. Dříve jsem to vařil 1: 2, ale naplnil jsem to horkou vodou. Nyní chladno a častěji v poměru 1: 1,3.

Včera jsem vařil pilaf na filipce. Smažte maso (400 g), přidejte cibuli, poté nastrouhanou mrkev, osmažte. Potom jsem přidal 1 sklenici (200 ml) krasnodarské rýže a 1,5 lžíce vody, sůl, česnek (2 stroužky), pilafové koření a zapnul program dusení na 45 minut. Po skončení programu jsem udržoval pilaf na ohřevu asi 15 minut a vypnul ho. Moje dcera s talířem šla na karikaturu až dvakrát, i když křičela, že při dietě a v noci kategoricky nejedla. Obecně byl dušený pilaf úspěšný, což mě velmi těší.
Předtím jsem jen vařil rýži pro ave. Stewing 1: 1,3, rýže byla na můj vkus trochu drsná (var byl prudký, voda se vařila a rýže neměla čas normálně vařit), 1: 1,5, pro mě to bylo.
Nějak jsem si dávno uvědomil, že podíly obilovin s vodou závisí na teplotě programu v každém konkrétním multivarku.

No vooot! Na zdraví na zdraví! Pilaf se ukázal bez speciálů. režim Voda ... no, ano, čím víc to vře, tím víc je potřeba

Ano, Mannochko, byl jsem spokojený, ani si nepamatuji, kolikrát jsem zkoušel vařit pilaf na kaši a rýži a na multivarkě (při různých teplotách), ale dusení se ukázalo jako to, co potřebujeme.
Pokud uděláte více pilafu a voda nebude tak rychle vřít, možná bude potřeba méně vody, nevím, ale tady to mohlo být 350 ml, rychle se vařilo a vařilo dlouho, ale podle mého vkusu to dopadlo perfektně (nemám ráda suchý pilaf a jako kaši, Ani to se mi nelíbí)
Obvykle Odpočíval jsem od fili , Phil si ode mě odpočinul, vrátil se na své místo v kuchyni a pokračoval v vaření. Dnes jsem rychle smažil brambory ráno, 20 minut na 150 °, na másle, ukázalo se to dobře, chutné.

Takže rehabilitován 3134

Už jsem viděl odpověď

Zdravím dámy a pánové.
Vezměte nově upečeného majitele modelu 3134 na pískoviště.

První věc, kterou jsem se rozhodl upéct, byl včera večer tento Berry Pie -
Vícebarevný bobulový koláč Philips 3134/00]
[url = https: //mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389518.0]Vícebarevný bobulový koláč Philips 3134/00 (vernisag)



Zde jsou obrázky

• 🔗
• 🔗
• 🔗
• 🔗

Opravdu chutné, jemné, šťavnaté.

Můžete mi říct, proč se vzdálil od zdí?

Můžete mi říct, proč se vzdálil od zdí?

Chladný a scvrklý. Bylo tam hodně vlhkosti.

Vezměte nově upečeného majitele modelu 3134 na pískoviště.

Přijímáme! Pojďte dál, udělejte si pohodlí, udělejte se jako doma
Okamžitě jste vyjmuli koláč z mísy nebo ho nechali, dokud úplně nevychladne?
Jsem velmi rád, že se vám koláč líbil

Děkuji za vaši pohostinnost.
Někdy se podělím o své zkušenosti, ok?
Koláč byl vytažen z několika minut 15 po skončení programu, režim ohřevu byl vypnut. Ale zdá se mi, že se tak stal na konci pečení, možná se mýlím.
Snížení velikosti bylo více než vyváženo potěšením jíst pochoutku - děkuji za recept.

Chladný a scvrklý. Bylo tam hodně vlhkosti.

Možná ano - z rozmrazených bobulí bylo hodně šťávy, ukázalo se, že se odpařila?

Někdy se podělím o své zkušenosti, ok?

Tak určitě!

V tomto pomalém sporáku zatím zkouším recepty z knihy.Možná pro někoho bude zajímavé, jak jsem vyrobil košíček. Pamatoval jsem si, že jako dítě jsem měl opravdu rád dort Zebra. Udělal jsem všechno přesně podle receptu, jen bez medu a sušeného ovoce, rozdělil jsem těsto na dvě části, do jedné přidal kakao a potom do misky vložil jednu lžíci bílého těsta, jednu lžíci kakaového těsta. Ukázalo se to velmi pěkně. Pouze poprvé to bylo upečeno velmi dobře - dokonce trochu vyschlo a podruhé jsem to musel obrátit vzhůru nohama a dokončit dalších 45. Zajímalo by mě, na čem to záleží? Dnes jsem udělal také tvarohovou kastrolku, dno bylo zhnědlé, ale ukázalo se, že je vodnaté, bylo nutné to buď otočit, nebo prodloužit čas.

[Elena]

ElenaPokud je pečení mokré a objemné, nastavil jsem si 110 stupňů a 1,00–1,20 času. Při 110 stupních má kůra krásnou zlatou barvu a má čas se zahřát.

Zajímavé je, že jsem teplotu vůbec nevystavoval! : (Právě jsem stiskl menu trouby a čas byl 1 hodina, 35 minut. A při jaké teplotě se to pak upečlo?
///////////////////////////////////////////////////////////////
Evitalia v multivarkě dopadla skvěle. Nejprve jsem zkusil fermentovat mléko obyčejným kefírem - nic se nestalo, ale kyselé. Změřil jsem teplotu, když jsem ji vypnul po 8 hodinách -41, dokonce se plazil na 42. Takže jsem se s výrobcem jogurtů rozloučil a použil karikaturu. Fermentuji 2 litry najednou. Pak přenesu do půllitrových nádob. Ukázalo se, že ne rychleji (v jogurtovém stroji je fermentován za 2 hodiny), ale méně pohrává se sklenicemi. Nebo pokud se podívá do karikatury, bude také kvasit po 3 hodinách, ale podle pokynů pro karikaturu to trvá 8 hodin. K regulaci teploty nemusíte kupovat termostat, misku naplním vroucí vodou (pro dezinfekci), lžícemi, šlehačem na míchání, také vložím do vroucí vody. Sklenice také asi pět minut nalévám vroucí vodou.

výchozí hodnota je 100 stupňů, je logické, že jste dort museli otočit))), i když jak se to upečlo poprvé?
ale obecně se v režimu trouby teplota mění ze 40 stupňů na ... 160, podle mého názoru, o krok 10 stupňů. Takže se můžete podívat na filé!

Poprvé, když jsem ho upékal, dokonce vonělo jako spálené, ale očividně bylo těsto silnější. a podruhé jsem dal na dno papír na pečení, aby se nespálil.

Obvykle ve vícevařičích na programu pečení, kde teplota není regulovaná, je teplota 130 ° -140 °, v Panasonicu asi 110-120 ° (proto se zde získávají skvělé sušenky a nejjemnější tvarohové kastroly)

[irština]

irština, 140 ° С jsem se nesetkal. Obvykle do 130 ° C. A ve společnosti Panasonic se mi zdá, že ne více než 115 ° C.

Budu psát o svých několika málo exploitech a dobrodružstvích v multivaření.
Zatím jsem trochu vařil - koláč, mléčnou kaši, polévku, pilaf. Máte dotazy, můžete pomoci?

Výše jsem popsal, že se mi podle receptu líbil bobulovitý koláč
Vícebarevný bobulový koláč Philips 3134/00 (vernisag)



Udělal jsem to znovu a něco se pokazilo - z nějakého důvodu nedokončil, střed je mokrý, ale nelepivý


odsekl trochu jinak


ale to bylo poprvé


Podmínky a přísady jsou stejné. Režim trouby 130 krupobití po dobu 1 h 10 min.
Předpokládám, že příště budete muset prodloužit dobu pečení o 10 minut?

O mléčné kaši jsou také nepochopitelné okamžiky. Pokud večer, se zpožděným začátkem, ráno rozmíchejte mléčné ovesné vločky, to znamená, že obilniny zalijte mlékem, přidejte cukr a sůl, promíchejte a nechte, bude mléko (skladovat mléko) do rána kyselé? přísady se přes noc usadí na dně, nezabrání to tomu, aby kaše vařila normálně?
Omlouvám se za amatérské otázky, ale stále mohu někomu pomoci.

Pamatoval jsem si to. Stejné ovesné vločky Hercules s mlékem. Na programu Porridge nejprve získá „hybnost“ po dobu asi 25 minut, poté otevřu víko, abych do něj zasahoval, a špachtlí zjistím, že se kaše přilepila ke dnu, no, zdá se, že se spálila, ale ne moc, ale jen další chutná, tady je fotka „spálenosti“


Takže si myslím, že kdybych kašu nemíchal ze dna, co by se stalo za dalších 10-15 minut? opravdu by konkrétně shořelo?

Dobrý večer všem! Vernisag - Irina, může být uznána za druhou karikaturu synovské 3134.Chápu, že je to nyní správné a funguje to správně na všech programech a také na rýži, že? A řekněte mi jeho datum vydání - měsíc a rok, na štítku na zadní straně je několikanásobné číslo, počínaje 5 číslicemi, například: ХР1А1335 ...... to je 13 let, 35 týdnů atd. Četl jsem zde, což je úplně použitelné pro všechny programy s více malými soubory. Opravdu ho mám rád. Chtěl bych si koupit opravitelnou, plně funkční karikaturu, protože děti mi chtějí dát dárek k mým narozeninám. Z odpovědí jsem si uvědomil, že se jednalo o večírek vydaný v 13 a jaký týden bych to věděl? Má někdo malé filé za 14 let?

[Lanulya]

Lanulya„Na multivarku mám napsáno 13 34, program na rýži nepracoval správně a funguje, jen jsem se přizpůsobil vaření v jiných programech nebo vaření v jiném multivaru, protože jich mám několik.

[kesaruga]

kesaruga, Oleg„Nikdy jsem nevařil vůbec se zpožděným startem, nedokážu nic poradit
A v jakém poměru jste vařili kaši, možná málo tekutin?
Nedávno jsem vařil rýžovou kaši v mléce, sledoval to, sledoval to, ale stále mi uteklo, jako fontána přes ventil. Ale v poslední době jsem měl veškerou kaši, všechny karikatury běží, napětí v síti je dokonce špatné, Já nevím ...
A o tom koláči? Je zvláštní, že to tentokrát nevyšlo, možná nebyla dostatečná teplota nebo čas Mohlo by to mít mnoho důvodů, mohlo by tam být příliš mnoho bobulí, nebo by se dívaly do mísy, což se nedá udělat prvních 30 minut, nebo možná zapomněli dát prášek do pečiva ...

[Lanulya]

A v jakém poměru jste vařili kaši, možná málo tekutin?

Podíl - 3 objemy mléka na 1 objem vloček. Možná přidáte trochu vody, pak nebude hořet?

Může existovat mnoho důvodů, může být příliš mnoho bobulí nebo se dívají do mísy, což se prvních 30 minut nedaří, nebo možná zapomněli dát prášek do pečiva ...

Díky za tipy, myslím, že můj předpoklad je potvrzen, že jsem tentokrát hodil trochu prášku do pečiva - byly to nějaké hrudky, takže se bojím to přehlédnout pohledem ..

LanulyaMám čísla 1415, ale ještě jsem nevařil rýži, vím o problému a také chci zkontrolovat - to je jen jeden z těchto dnů, který mohu vyzkoušet. Pokud s nákupem nespěcháte, počkejte, výsledek určitě odhlásím.

vernisag Děkuji mnohokrát za odpověď. Děti mě spěchají odpovědět na dárek. A chtěl bych vědět víc o malém filé. Pokud je to možné, přečetl jsem si téma. Povězte mi, nevyteče mléčná kaše v novém filé ventilem? A na jakém programu vaříte (zatím krupice a ovesné vločky). A další polévky na jaký program vaříte? A přesto na kterém programu voda normálně vaří?

kesaruga A děkuji za odpověď. Velmi zajímavé, ale ve vašem filé vyrobeném v 14g. voda vaří na jakých programech? A jak funguje zbytek programů - správně?

voda vaří na jakých programech?

Konkrétně jsem si takovou otázku nekladl, ale myslím si, že na těch programech, kde je provozní teplota> 100 ° C, například Fry nebo Oven, v Stew nejprve přijde var, a pak se udržuje 90-95 stupňů, někde v předmětu byla deska s popisem režimů, je také v pokyny pro karikaturu.

Jak zbytek programů funguje správně?

Nedávno mám karikaturu, takže programy pro rýži a jogurty ještě nebyly testovány a ostatní programy, ano, jsou správné. Ale osobně bych je nenazýval programy, ale spíše režimy. Pro mě je program, když je konkrétní pokrm naprogramován tak, aby byl připraven ze specifických ingrediencí. Ale je to tak, moje osobní vnímání.

Dívky, řekněte mi, jaký režim je nejrychlejší způsob vaření brambor? Vyzkoušeno na "rýži" - 40 minut. čekal - a byl vlhký!

Dívky, řekněte mi, jaký režim je nejrychlejší způsob vaření brambor? Vyzkoušeno na "rýži" - 40 minut. čekal a byl vlhký!

kesaruga děkuji za podrobnou odpověď. Od vás a všech dívek, majitelů malé pobočky, se těším na vaše formální odpovědi na vaření různých pokrmů v různých režimech. fili. A další otázka: Tento multi případ je černobílý - lesklý nebo matný.Na fotografii na internetu se to zdá všude matné, ale ve skutečnosti jaké? A přesto, kdo vařil polévky a v jakém režimu?

Toto multi tělo je černé a bílé - lesklé nebo matné

lesklý

kdo vařil polévky a v jakém režimu?

Vařila jsem v režimu Stew, což je pro něj dobré - nejdříve to přivede k varu a pak se udržuje na bodu varu.

Pokud se vám výsledek líbí, jeden z těchto dnů bude zpráva o exkluzivním receptu na maso se zeleninou.

Dívky, řekněte mi, jaký režim je nejrychlejší způsob vaření brambor? Vyzkoušeno na "rýži" - 40 minut. čekal - a byl vlhký!

Často vařím, vše za sebou, pokud je to nutné rychle, na programu smažení. Přivedu to k varu se zavřeným víkem a pak vařím s otevřeným víkem.

Slíbil jsem výše, že budu informovat o programu Obr.
Snažil jsem se vařit 2 cm3 rýže ve 4 cm3 vody, program fungoval celkem 25 minut - rýže ve vodě. Spouštím program znovu - funguje to 15 minut, rýže je připravená, na dně je mikrokousek vody, nechal se ohřívat po dobu 10-15 minut a rýže se ukázala být dokonale uvařená.
Dospěl jsem k závěru, že „rýže“ není vhodná k použití, celkový dojem z používání našeho vynikajícího multivarku to nezkazí, ale reputace společnosti Philips je mírně pošpiněna mokrou rýží.

Naštěstí výše uvedené našlo způsob, jak bez problémů vařit rýži v jiném režimu.

[Oleg]

Oleg, pro multivárnu 1: 2 se rýže obvykle nevaří, maximálně vařím 1: 1,5 nebo 1: 1,2 a mnoho dívek obvykle vaří rýži 1: 1. No, obecně, v páře, ano, můžete pravděpodobně také 1: 2, ale už jsem to dlouho nekoupil, úplně jsem přešel na kulatý (prémiový stupeň) a na kaši a pilaf a přílohu

A program nefunguje ani pro vás, stejně jako já, dlouho jsem ho vůbec nepoužíval.

No, obecně, v páře, ano, pravděpodobně můžete také 1: 2

Vlastně jsem použil předvařenou rýži. Jak jsi uhodl?

Sám jsem si to koupil jen předtím, tady na fóru mě naučili být kulatý a opravdu se mi s ním všechno líbí víc. Hlavní je správně to uvařit, ve staderu jsem dostal velmi chutnou rýži, ale mám ji polomatnou, musím ji vzít na opravu. V něm se skvěle vaří obiloviny.

Ale taková otázka - tady je to odnímatelné vnitřní víko s gumovým těsněním v naší karikatuře, nebojí se myčka nádobí?
Popis karikatury říká pouze to, že je odstraněn kvůli čištění.

Drahé dívky, řekněte mi. Na kterém programu se vyrábí polévka nebo vývar v tomto multivaru? Děkuji předem za odpověď

[Gulnara]

Gulnara, v programu „hašení“, který dělám

[Irina]

Irina, mon plaisir !!!! můj šéf si vybere karikaturu, sleduje ji. Tady je další otázka. V internetových obchodech existuje takové rozmezí cen od 2700 do 6700. Na off-site 5900. Proč je to tak?

Je to kvůli směnnému kurzu, někdo zvýšil ceny, když kurz vzrostl, někdo to nechal tak, jak to bylo.

Koupil jsem si dnes Philips HD3134 / 00 za téměř 2700, chtěl jsem malý, používám tlakový hrnec Redmond a Moulinex 18, stará žena má již 6 let a je s ní všechno v pořádku, ale velké. Upiekla jsem charlotte, 2 jablka, sušenku na 2 vejce (jablka na cukr a 100 gramů tvarohu + cukr + 1 rozšlehané vejce jsou nality, sušenky těsto nahoře) Dno bylo více smažené kvůli cukru. Pečení 120 stupňů a 1 hodina času. Velmi šťavnatá, fotka je trochu špatné barvy, nespálila se, jen karamel nad tak bohatou hnědou barvou, ach, tyto telefony ...

Vložte kukuřičnou kaši do režimu kaše, 0,5 litru mléka + cereálie, bez vody. Nic neuniklo, kaše je tekutá pravda, když ji zjem, tak jen tak.
A samozřejmě jsem dal jen rýži. Vůbec jsem to nepotřeboval, opravdu jsem chtěl zkontrolovat tento kontroverzní režim) Sklenice obyčejné rýže, kulaté, umyté + sklenice vody, pro režim rýže. Když zapištěla, nebyla tam žádná voda, vařila se rýže a trochu více vody by mu neublížilo.

[Victoria]

Gratulujeme Victoria, s multivarkou Voda 1: 1 nestačí na multivark, je potřeba minimálně 1: 1,2, vařím 1: 1,5.
Je to dobrý koláč!

Moc děkuji za takové úplné informace o ní. Je velmi obtížné vybrat si z tolika vybavení, které potěší.Sinbo se vzdal kvůli tomu, že hašení je agresivnější než v Panasonicích, opravdu se mi líbí způsob, jakým dělá všechno. Dal jsem své mámě malý, Panasonic 10 Protože jsem potřeboval černý multivark s yogutem, s dobrou miskou, objemem 2,5 - 3 litry a sadou funkcí, které se nějak podobají mému oblíbenému Panasiku, s dotykovou funkcí a nejlépe ne Redmond, a tak tlačítka nebyla na krytu. To byla výzva, i když ohledně tlakového hrnce R 4506 nejsou žádné stížnosti. Tento filtr prošel pouze Philips HD 3134)

Ahoj holky!
Vezměte mě a kreslené dítě do svých řad, dnes jsem ho koupil v zoufalé snaze najít vhodnou přítelkyni pro Panasonic po neúspěšném (nebo neúspěšném) nákupu nového Dexu
Rozhodl jsem se vzít si malý „vůz“, jedeme na dovolenou a téměř všechny výlety jdou s multivarkem, protože si raději organizujeme jídlo sami. Doufám, že si Filechka u nás odpočine a bude vařit s radostí!
Zatím se mi podařilo vařit pouze rýži (nalil jsem hodně vody, jak se píše v knize 1: 2, musel jsem ji dodatečně napařit) a smažit brambory. Rýže byla vařena tiše a klidně, což bylo velmi překvapivé, z ventilu nevycházela žádná pára, asi 20 minut a to je vše ... Prohloubím proporce, protože rýže je velmi důležitá, často vařím v 18-ke, ale je tam 1: 2.
Brambory mě potěšily smaženou krustou, Panasonic to nedokáže, i když výkon těchto modelů je identický. Ale v technických okamžicích nejsem silný, nebudu se chvástat
Zítra mám v plánu zkusit upečet nějaký muffin. V pečení jsem úplný laik, takže si zde vyberu recept, nebo zkusím z návodu ... Byl bych vděčný za doporučení

Řekněte mi, podle pokynů můžete zkusit udělat košíček, jen snížit teplotu?
150 se na hodinu a půl zdá být trochu moc

150 se na hodinu a půl zdá být trochu moc

150 ° C je teplota smažení. Lepší pro pečení 120 ° C, maximálně 130 ° C.