Petu
Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection Ira, i když ho * napěchuješ * celou cestu? Moje krajka je pevná a musím se snažit ji vytáhnout ze zásuvky.
RepeShock

Mám velmi těsnou šňůru.
Doxie
Citace: brendabaker
U mé pobočky je napájecí kabel poměrně volně zasunut do konektoru na pouzdře. odpojte se dnes znovu na podlaze programu. Dámy, co dělat, může někdo poradit, nebo je to manželství

To by nemělo být. Sedí tam pevně, nemohu to ani sám vytáhnout zpět)
Pokuste se to pro jistotu vydržet s velkým úsilím. Tam je skutečně možné vložit slabší, ale to nefunguje úplně.
Biryusa
Nebo si vezměte šňůru z jiné techniky.
selenа
Podlepení přidá trochu úsilí
vernisag
Citace: selenа

Podlepení přidá trochu úsilí
Ano ? Přijdu domů, zkusím to zatlačit
Doxie
Dívky, začaly dávat šálky jogurtu, ale ... víko se nezavře
Odnímatelný jsem musel odepnout - teprve potom se ukázalo, že je zavřený. Poháry "nativní", ze sady.

Bude to silně ovlivňovat výsledek? Sejmutý kryt je koneckonců kovový - teplo by to mělo pomoci udržet.
Nečekal jsem takový trik)))
Biryusa
Citace: Doxie
Dívky, začaly dávat šálky jogurtu, ale ... víko se nezavře
Odnímatelný jsem musel odepnout - teprve potom se ukázalo, že je zavřený.
Manna natáčela varu. A sklenice byly uzavřeny horní deskou z víček.

Doxie
Biryusa, dík! Tady jsem blázen ... Měl jsem být na videu, ale znovu jsem se spoléhal na brožuru
vernisag
A to nebudu mít a jogurty se dají vyrábět. Vždycky dělám skleněný obal v kukačce, no, mohl byste zkontrolovat Schaub; Kukačku nelze otevřít předem, program se resetuje.

Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection
selenа
Nerozumím šálkům Filevskie na jogurt, co je to za 100 gramů jogurtu, ale pokud byla taková sklenice kaviáru pravdivá, ale pojedu 8 hodin karikatury na 3 šálky jogurtu
vernisag
Jo, nalil jsem další dvě sklenice po 350 g a dal jsem to do kukačky a pak si jen olízl rty
Doxie
vernisag„Páni, yyyy. Zkusím to také.

selenа, jo, také bych neodmítl kaviár! Ne jako sklenice - z kbelíku
Tanya-Fanya
Sonya-Doxie, vložte 2 šálky Fili a nádobu o objemu 400 ml, zakryjte fólií.
Ano, víčko bez varu musí být skutečně odstraněno. Zdá se mi, že jeho přítomnost příliš neovlivňuje zachování teploty 40 stupňů.

Citace: selenа

Nerozumím šálkům Filevskie na jogurt, co je to za jogurt 100 gramů

Nadechka a dítě chce jíst jen z těchto sporých šálků a je to!
selenа
Tanya-Fanya„Tanyuši, děti jsou posvátné
Doxie
Tanya-Fanya, dík! Skvělý nápad s fólií

Překvapilo mě, že v knize receptů se navrhuje vařit přímo v misce a teprve poté ji po částech posunout.
Petu
Doxie„Ano, můžete si udělat fermentované pečené mléko a jogurt přímo v misce (objem je větší) ... Mléko v ní uvarit (to je sterilizace), ochladit a fermentovat přímo v misce (já jsem fermentoval fermentované pečené mléko) --- výborné.
Doxie
Petu, Wow! Chci domácí kvašené pečené mléko.
Vyrábíte to na ruce nebo na jogurtu?
Petu
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=376088.0 utopené mléko - ruční 90 * (od 4 do 6 hodin) - ochlaďte a fermentujte * jogurtem * (zakysaná smetana - čím více kvásku, tím silnější výtěžek). Sterilizuji jen lžíci a metličku (mám silikonovou) --- Nahoře je jogurt Tani-Fani. a pečené mléko
Doxie
Petu, oh, jak skvělé! Určitě to udělá o víkendu. dík
Tanya-Fanya
Sonechka-Doxie, už jsme zde diskutovali, že kniha receptů je krásná, ale obsah vyžaduje samostatné úpravy. listujeme v něm, čteme a přemýšlíme o autorech :-)
Mluvili jsme také o tom, že vaření jogurtu je proces fermentovaného mléka spojený s vývojem bakterií, proto není příliš hygienické vařit jogurt přímo v misce, ve které se maso vaří. Buď by měla existovat samostatná mísa na recepty na mléko a kyselé mléko, a na recepty na maso - samostatná, nebo si připravíme jogurt v nádherných pohárech :-) IMHO

Mimochodem, předtím jsem ukázal, jak vařím zakysanou smetanu v hliněné nádobě na Filce a také ji zakryju fólií. To znamená, že pokud jsou sklenice pro vás příliš malé, sbírejte jakékoli prostornější nádobí. Jediná věc, kterou chci poznamenat, je, že jogurt v šálcích je okamžitě konzumován a časem se tam neobjeví žádná syrovátka. A když dám jogurt z velké nádoby do báječné malé misky pro dítě, objeví se na řezu sérum a děti takový jogurt odmítají jíst

Dále, pokud nechcete, aby elektřina fungovala po dobu 8 hodin, můžete ji nastavit na 6 hodin, režim se vypne, ale teplo se ve Filce ukládá normálně a sklenice můžete držet déle. Udělal jsem to: přípravu jogurtu jsem nastavil na zhruba 11 hodin na „jogurt“ na 6 hodin. Filka se vypnula v 5 hodin ráno a vše bylo až do 8 hodin ráno, tedy další 3 hodiny v teple. Voda kolem brýlí byla stále vlažná. K mé radosti nebyl ani náznak séra. Přesunul jsem to do chladničky. Výsledek je skvělý!
selenа
Nyní existuje mnoho skleněných nádob velmi různých tvarů, mnoho z nich se perfektně vejde do Filkinovy ​​misky, víko je zavřené, našel jsem dvě z nich na 500 a 750 ml. Neustále v nich vařím zakysanou smetanu
RepeShock
Citace: selenа
dělat zakysanou smetanu

Při jaké teplotě?
Stafa
Vařím kefír přímo v misce, nejprve jsem to zkusil na jogurtu - nelíbilo se mi to, v kefíru nebyla kyselost. Ale na ručním 30 ° C a po dobu 10 hodin se získává velmi chutný kefír ze zakoupeného a ne příliš chutného jako kynuté těsto. A se stejným vařeným kefírem jsem znovu fermentoval až třikrát, chuť kefíru se nezměnila a kefír je velmi chutný.
RepeShock
Citace: Stafa
na ručním 30 ° C a po dobu 10 hodin se získává velmi chutný kefír ze zakoupeného a ne příliš chutného jako kynuté těsto.

OH díky! cenné in-fa.
selenа
Citace: RepeShock
Při jaké teplotě?
Neobtěžuji se, na programu "Jogurt" 4 hodiny, neleju vodu, pod plechovku vložím papírový ubrousek
Tanya-Fanya
Na „jogurtu“ nevystavuji 4 hodiny. Minimálně 6 hodin.
Nebo dělám něco špatně?
RepeShock
Citace: selenа
na programu „Jogurt“ 4 hodiny

Je zřejmé, že ATP, jinak je teplota pro zakysanou smetanu na jogurtu příliš vysoká. 4 hodiny pravděpodobně ušetří tento případ)
selenа
Tanya-Fanya, Tanyush, jsi mladý, moderní, pokročilý, ale po 4 hodinách to vypnu staromódním způsobem, musím hledat brýle na půl dne
Doxie
Tanya, dík!

Obecně, děvčata, děkuji vám, že jste se tak trpělivě podělili o své zkušenosti!

Shromáždil jsem pro sebe všechny užitečné příspěvky ve formě odkazů. Možná je později přidám do tématu, aby je moderátor mohl přidat k prvnímu příspěvku, protože tolik užitečných a zajímavých informací již bylo přidáno.
Tanya-Fanya
Ach, Nadechko, z monitoru nevidíš, že jsem stejně mladý jako ty.

Také jsem si dal svou zakysanou smetanu na „jogurt“ a abych ji vypnul před ukončením programu (5 hodin), zapnul jsem na telefonu budík.
Už jsem byl rád, že naučíte vystavovat 4 hodiny, ale tady je to stejné ruční ovládání
Pravděpodobně musíme přepnout na „manuální“ 4 hodiny.
vernisag
Citace: Tanya-Fania
jogurt v kelímcích se ihned sní a žádná syrovátka se tam neobjeví. A když jsem dal jogurt z velké nádoby do báječné malé misky pro své dítě, pak se na řezu objevilo sérum
Jo, a když ve fermentoru vyrobím 1–1,5–2 litry jogurtu, naliju tuto syrovátku do nádoby nebo dřezu a přidám ji do chlebového těsta z nádoby.
V malých nádobách se vyrábí rychleji a ukázalo se, že je něco jiného, ​​hustšího a chutnějšího.
Nedělám to ani v misce, není to sterilní, zvláště po vejcích.
selenа
Citace: vernisag
není sterilní
no, téměř sterility lze dosáhnout umytím mísy a vařením vody v ní, vadí mi další věc, několik hodin interakce mísy s médiem s kyselinou mléčnou, jak se tam budou vyměňovat a kdo bude více trpět mísou nebo jogurtem
Tanya-Fanya
Nadyush, můžeš vařit vodu v misce. A nemůžete vařit hlavní víko, a to je plastové, do silikonového prstence zapadají pachy.
Přesto je sklo lepší. Sterilizoval jsem sklo v mikrovlnce a to je vše.

Můj rozmazlený nejmladší (labužník, itit ... ) řekl, že máma zakysaná smetana je dobrá jen v boršči, ale není jen lžíce na zakysanou smetanu! Chybí jí chuť, která je přítomna v zakysané smetaně. Řekl jsem mu, že přidám prací prášek A bude chuť, která je nutná

A lámu si hlavu, proč bych měl popíjet tu samou zakysanou smetanu, takže do boršču, do úst a „do svátku a do světa“
Vyrábím s 10% pasterizovaným krémem na pití. Je opravdu možné vydělat 20% z UHT?
Nakonec v „Ultra“ na tom není nic dobrého, že? Snad se mýlím?

Sdílejte dívky, prosím! Jakákoli kritika je akceptována
selenа
No tak, Tanyo, malá zakysaná smetana se nemusí jíst lžící, pokud jí boršč nebo stejnou kastrolku, pak je to dobré, mléčné tuky budou zdravější než rostlinné tuky (moje hluboké přesvědčení), teď dělám z 15%, ale z 10% ultra je také dobré ...
Chuť se mění a na co si pamatuji, jak jsem poprvé zkoušel olivy, a teď můžu jíst kbelík, zvykne si na domácí, pokud budu neustále jíst
alsou8987
Znovu běžím po radu. Na kterém programu je lepší vařit hovězí guláš na Filipce? Obvykle to dělám v Panasonic18 po dobu 2 hodin, ale ukázalo se to hodně a někdy potřebuji malou porci pro 2 lidi. Na kaši nebo na ruce?
selenа
Citace: alsou8987
Na kaši nebo na ruce?
Dělám to ručně
alsou8987
selenа, a při jaké teplotě a čase?
RepeShock

Tanyazkuste zakysanou smetanu 10% na stole, jak se říká. Nalijte ji do nádoby a odložte ji na teplé místo v kuchyni, zavřete nádobu před světlem ubrouskem.
Dostanu tu nejchutnější zakysanou smetanu) Protože se dobře zahušťuje, dejte ji do ledničky. Ukázalo se to jen s kyselostí v obchodě)
V zásadě můžete do stejné nádoby dát pár lžící zakysané smetany a promíchat.
Stafa
Pravděpodobně v té zakysané smetaně není kyselost, možná je teplota na jogurtu pro zakysanou smetanu příliš vysoká, jako jsem to udělal s kefírem. Na programu nebyl jogurt s kefírem, ale fermentované pečené mléko ne z dušeného, ​​ale prostého mléka. Pak nechala ten nepochopitelný kefír při pokojové teplotě a zkysl, jak se na kefír hodí. A pamatovala si, že fermentovala kefír pro děti při pokojové teplotě, když byly malé. Mimochodem, právě jsem četl o přípravě zakysané smetany a ukázalo se, že mám pravdu, teplota na jogurtu je vysoká, zakysaná smetana je fermentována jako kefír při pokojové teplotě.
selenа
alsou8987, Alsou, pokud neodejdeš, ponecháš Filku osamocenou, pak nejdříve 30 minut na 100 stupňů a pak ji můžeš dát na 90 stupňů na 40-50 minut, koupím Miratorgovskaya hovězí maso, může být hotové za 1 hodinu, záleží jen na množství, při 100 stupních dochází k silnému varu
Tanya-Fanya
To je to, co mě, holky, přesvědčujete, abych odmítla služby Fili a zakysanou smetanu jen na stole
Nečekal jsem takový obrat ... Velmi! velmi zajímavá možnost
Díky, myslím
vernisag
Mají kaši, jogurty ... Vařím šprota v rajčatové omáčce
Koupil jsem čerstvým šprotům pro kočky, pak jsem o tom přemýšlel a rozhodl jsem se bratrsky sdílet laskavost STE
Hltají ji natolik, že jsem cítil žárlivost
Vařím šprota v rajčatové omáčce ve filce a na PP dávám huňáčka do kukačky (no, budou šproty, tady nedávno dívka vyložila recept)

Tanya-Fanya
Ira, souhlasím, že budu všechny tvoje kočky najednou, Kiiiiiiilka, a dokonce i v rajčatech
Vezmi mě, Irochko, muuuuuuuuuuuuuurrrrrrr, budu ti věrně sloužit a budu jíst všechno, všechno, všechno, co tak lahodně vaříš
Šťastné kočky s milenkou

Irin, řekni mi, buď upřímný. Jak potom odstraníte zápach ze silikonového prstenu?
RepeShock

No, pralno, Ir, čtvrtek je rybí den!

Vše, co musíte jíst kočky))))
vernisag
Citace: Tanya-Fania
Kiiiiiiilka, a dokonce i v tomato soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
Ano, počkejte, ještě to není připravené, možná to není chutné. Sama Yazh tam byla s receptem moudrá.
Opravdu jsem se dostal do kastrolu, zkusil jsem to, zdá se, že nic, kosti jsou stále cítit, ať to stojí v klidu (na 90 °)

Citace: Tanya-Fania
Irin, řekni mi, buď upřímný. Jak potom odstraníte zápach ze silikonového prstenu?
Nenay Budeme řešit problémy, jakmile přijdou
vernisag
Citace: RepeShock
No, pralno, Ir, čtvrtek je rybí den! Vše, co musíte jíst kočky))))
Středa jako rybí pak No, dnes mám ano
Ano, ukradl jsem jim 250 gramů všeho

RepeShock
Citace: vernisag
Středa pak jako ryba

Ne, Irsko, vždy to bylo ve čtvrtek)
Stafa
Citace: Tanya-Fanya
To je to, co mě, holky, přesvědčujete, abych odmítla služby Fili a zakysanou smetanu jen na stole
Nečekal jsem takový obrat ... Velmi! velmi zajímavá možnost
Její ruční fermentace o teplotě 30 ° C na stole není hotová
alsou8987
selenа, díky, zkusím to ručně

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren