Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

[Belka13]

Belka13„Ne, Olgun, proč by lidé měli být znovu zaváděni. Pro mě, jak je psáno a připraveno.
Oksana,následující modely jsou nějak vyladěny, ale hlasitost není příliš malá. Mám oba 4 litry a 5. No, jak se říká, úplně jiná velikost, ale programy jsou perfektní.
To je o mléčné kaši ... Moje babička má stále 189 let, takže po vaření na sporáku se stále snažila dát kaši do trouby. Pamatuji si. Teplý na duši. Dobrý.

Děkuji Filka za návrat do vousatého sovětu!
Zde je další z výhod!

Oh, šel jsem, vzpomněl jsem si.
Já například do tématu o Shtebovi a Orsonchikovi nic nepíšu. Proč psát, když je vše jasné a srozumitelné. Takže ... četl jsem.
A tenhle malý chlapík ho právě obtěžoval svou hloupostí. Čtu. Snažím se najít pravdu. Ale, víš, bez vína se neobejdeš.

po vaření na sporáku jsem se stále snažil dát kaši do trouby. Pamatuji si. Teplý na duši. Dobrý.

Dívky. Když jsem se oženil, žili jsme s manželem, mladými odborníky, v rodinné koleji, hodně jsem se tam naučil, takže tam žila dívka z vesnice, která vařila na sporáku krupicovou kaši a pak do ní dala máslo a do horké pece po dobu 30 minut. Nejedl jsem chutnější kaši

[Karamelizovaná kaše z manny.]

Nejedl jsem lahodnější kaši

Karamelizovaná kaše z manny.

Uvařte dvě láhve smetany nebo plnotučného mléka, přidejte ¾ šálku krupice a ½ libry vlašských ořechů, rozdrcené s ½ šálku cukru a vařte kaši za stálého míchání, aby se zabránilo hrudkám a popálení. Když je kaše hotová, přeneste ji do hrnce, vložte ji do trouby tak, aby se nahoře zapékala penkoy, kterou posypte šálkem prosetého cukru tak, aby byla pokryta veškerá pěna, poté ohřejte kamna na nejteplejší stav a přidržte ji přes kaši, aby se cukr proměnil lízátko.
E. Molokhovets

Jaká karikatura nám uvaří takový nepořádek

[selenа]

selenа, Nadyun, možná nebudu jíst. Proč bych například byl jednodušší: obiloviny, mléko, sůl a cukr, ale abych byl bohatý !!!

Vyzkoušejte tento, je také pravděpodobně vynikající


Krupicová kaše z Baba Mani (karamela)

Pravděpodobně jsem měl štěstí s kopií.
Dlouho vařená ovesná kaše v mozhaiském mléce 1,5%. 1: 3,5. Režim kaše 20 minut.

Ano, na víku je špína, ale nikde nic neutíká.

[Oksana]

Oksanaa v jakých režimech to všechno vaříte? Více mě zajímá jiná rýže.

Program KASH,
Podívejte se na obilné obaly, kde jsou uvedeny podíly obilovin a vody a zda je nutné namáčení. A čas vaření, A to je vše, to je krása. Program Kaše je tak dobře vyladěný, že mi umožňuje vařit cereálie, které zkouším, dalo by se říci poprvé v životě, jako je celozrnná rýže Kuban nebo červená rýže Samarkand.
Podle potřeby přidám trochu rostlinného oleje.
Vařím pohanku, opláchnu a 1 až 1,75 po dobu 20 minut
Namočte perličkový ječmen, opláchněte a 1 až 2,5 po dobu 35 minut
Hnědá rýže a červená 1 ku 2,25 nebo 1 ku 2,5
Bílá rýže, kulaté zrno 1 až 1,5
Dlouhý 1 z 1,75
Jasmine, Basmati 1 až 1,5 by měly být sušší. topení je vypnuté.
Hrách, fazole nejprve 10 min. Vařte tvrdě, v hrnci, opláchněte
Ayu, posunu to na kreslený a manuální 90 * ze 40 minut na 1,5 hodiny.
Zdá se, že jsem vše popsal v obilovinách.
Právě mám práci na rýžovém sporáku, takže jsem rád, že je to tady mnohem jednodušší, nemusíte přežít ne 30 minut před spuštěním nebo 10 minut po zahřátí.
Proto jsem tak šťastný

Zapomněl jsem psát o pohánce se zpožděným startem.

Večer naliju umyté cereálie vodou 1 až 2 a položím je na kaši se zpožděným startem
po dobu 5 minut, pokud jím s omáčkou, nebo po dobu 10 minut, pak je měkká, ale rozpadá se.
1 polévková lžíce.Dávám olej v litrech pro chuť a protože jsem četl, že přítomnost tuků usnadňuje trávení sacharidů

... ve stejném poměru na omeletu 90 ° C a 20 minut - nepochopitelná kaše s příchutí syrových ovesných vloček. ...

20 minut není špatné, ale 40-45 minut pro dlouho vařené ovesné vločky je vynikající vařená kaše.

po padesáté --- ovesné vločky lze vařit na * omeletě * 90 * - neběží! Režim je špatný, protože nedochází ke zpoždění. Na * manual * 90 * totéž je možné, ale pro někoho běží pokaždé, pro někoho je klidný ...

Už o tom se Manna díky ní dostala na první stránku.

Potřeboval jsem Filyu pro malé porce pro 1-2 lidi, všechny mé ostatní CF jsou velké. Před nákupem jsem si téma úplně přečetl, takže jsem věděl, že v něm není možné bez problémů uvařit mléčnou kaši. Ale všechno ostatní dělá perfektně: cereálie, těstoviny na přílohu, litr pečeného mléka, malé omelety, guláš je lahodný, pilaf. Dobrá nepřilnavá mísa, existuje manuální režim od 30 stupňů (vhodný pro zakysanou smetanu a kefír), program nepřehřívá jogurt. Navíc je také hezký! Jsem se svou Filechkou spokojený
P.S. Jedinou nevýhodou pro mě je kondenzace, je toho hodně, musím to chytit ručníkem nebo pod víko dát absorpční ubrousek. Ve srovnání s tím má Binaton 2116 mnohem menší kondenzaci a většinou se hromadí ve spodní části silikonového okraje.

Nyní jsem vařil kaši, rýži, libovou verzi, ve vodě s kokosovými vločkami.
Oh, spěchala, aby ode mě utekla a očividně přes ventil se jí podařilo včas otevřít víko
Kaše je vynikající. Brzy je půst, musíte si koupit hobliny v Auchanu, alespoň půl kila.
Rýže 0,5 ms, voda 2,5 ms, cukr, sůl, kokosový ořech 2-3 lžíce, rostlinný olej. nebo krémová, 30 minut.
Zdá se však, že čipy je třeba přidat po vaření, poté, co se objeví doba vaření, pak nebudou žádné problémy.

Můžete si z něj samozřejmě vyrobit kokosové mléko, ale nechci se tu hýbat, je snazší jen házet suché mléko.

[vernisag]

vernisag, Ira, v Binatosh jsem vařil rýžovou kaši s kokosovými vločkami na topném režimu, takže jsem neměl ani známky úniku. Je to zvláštní. Jsem v rozpacích.

Jsem v rozpacích.

Také jsem velmi pěnil

[vernisag]

vernisag„Mám hobliny Ashanovskaya. Možná je pes pohřben v hoblinách? Ačkoli kokosový ořech, to je také kokosový ořech v Řecku.

moje hobliny jsou Ashanovskaya

Já taky, teprve dávno koupeno

[vernisag]

vernisag, moje hobliny nebyly včera také koupeny.

[vernisag]

A nikde nemohu najít ovesné vločky. Odkud je máš? Obešel jsem všechny obchody, malé i velké, vůbec ne, ani kde

Irin, vernisag, Nedávno jsem viděl v Pyaterochce. Mluvím o obilovinách, ne o obilninách, pokud je to tak. Půjdu do obchodu, uvidím, jestli tam je nebo ne. Vždy to bylo. Není to však prémiová třída, nejlevnější, v takových průhledných taškách.
A opravdu jsem ráda vyráběla kokosové vločky sama. Přímo z kokosových ořechů. Beru také kokosové ořechy do první pětky, zdá se, že jsou zatím v prodeji. Je pravda, že ona, hobliny, dostanu "vedlejší produkt", vyrobil jsem kokosové mléko, podle dívčího receptu na vařiče polévek, jednoduše, bez mixéru a polévky, jen s mixérem a v multivarkě, pokud to bude nutné, napíšu podrobněji. Vypustíte mléko, hobliny zůstanou.

PS

Mimochodem, mám čerstvý zmrazený, mohu ho dát někomu v NN zdarma, to znamená dát ho pryč, ale určitě ho mám na pár měsíců v mrazáku, nemohu zaručit kvalitu, nevím, jak se bude chovat po zmrazení. Po uvaření kokosového mléka nezmražte, čerstvé. Obecně platí, že pokud to někdo potřebuje - napište.

Vytvořil tento recept:
Pouze zatím nemám podobné zařízení jako v předmětu.
Proto jsem:
- nasekal kokos, vytáhl dužinu. Nečistil jsem tmavou pokožku. Mnoho lidí čistí.
-Vlákninu nakrájejte nožem na malé kousky. Velikost podle oka, aby bylo vhodné brousit tyčovým mixérem (mám starý Philips HR 1613).
- naplněné vodou, jak je uvedeno v receptu, a dát to do karikatury (mám Redmond 70) na Multipovar 80 gr po dobu 60 minut (1 hodina).
Ach ano, tedy
- vše na sítu přes plátěný ubrousek přes vhodnou nádobu, aby se vypustilo kokosové mléko
- zmáčknout, dort = kokosové vločky

Obecně platí, že podle receptu se přizpůsobuje stávající technice jen podle svých nejlepších schopností.

V předmětu jsem se zeptal na „Střední ohřev“

Omela, o kolik stupňů se zahřívá médium? A i když nemám žádný mixér, vložím požadovaný na multivark. Rozuměl jsem správně, pouze zahřívání bez míchání?
No, to je ono, využil jsem šance ... dal jsem to na 80 g na 60 minut.

Anno, udělali jsme všechno správně.

něco takového

Přemýšlel jsem o tom - v zásadě to asi nemůžete vařit s vodou, stačí to rozdrtit mixérem - na požadovanou velikost („jemnost“?) Bude to chutnější, pravděpodobně to bude nevařené ... A pokud je to nutné, usušte to, ale technologii sušení už neznám, prostě nemám rád suché hobliny.
Myslím, že se ve vyhledávačích můžete stále dívat na to, že něco jako „vaření kokosových hoblin doma \ doma“ atd. Já prostě nejsem fanouškem hoblin, nehledal jsem

Dívky, udělal někdo sušenky z knihy receptů, četl jsem, ne příliš vysoká teplota 160 g cupcake po dobu 30 minut? A pak proberete všechna vejce s kaší

Natašo, nezkoušej to!

někdo na prvních stránkách má výšku 160 * - spálený vyjde ...
160 * pouze na smažení - potřebujete to?
Peks, jak by měl být 120 * (vezměte v úvahu přehřátí Filki 125 *) 50 minut (pak se podíváte - může to trvat déle - 1h10 min) - myslím, že ano, může někdo jiný odpovědět ... jaké experimenty potřebujete? ...

Když jsem naposledy pečil při teplotě 110 °, chutnalo mi to víc než 120

Pro sebe jsem definoval programy v oboru něco takového.
Kaše = obiloviny, rýže, pohanka, perličkový ječmen, oves, pšenice.
VEJCE = ohřívání hotových jídel
OMLETTE = pomalý vařič, vaření
YOGHURT = jogurt
DORT = smažení, pečení
A nějak se stalo snazší představit si jeho schopnosti.
Možná to někdo opravil, chci se poradit.
Byl bych velmi vděčný za vaše názory

Všechno je přesné, ale dodal bych, že * omeleta * 90 * se dusí s časovou záložkou pro ohřev, protože odpočítávání jde okamžitě (jinak je ve výchozím nastavení 80 *)

A používám omeletu na smažení. Je to blíže k nabídce - nemusíte se dlouho hrabat a přednastavený čas je dobrý - 20 minut, stačí nastavit požadovanou teplotu a je to. Pro rychlé raskochegarivaniya stiskněte 160, pro smažení v polévce 120 atd. Podle situace.

[A.lenka]

Hlásím, že brownie se ukázal super, velmi jemný, jen jsem to udělal podle jiného receptu:
1 tabulka tmavé čokolády (mám ruskou), 75 g švestek. rozpuštěné máslo a nalil čokoládu / 90 g / přidal 2 vejce, smíchal vidličkou po jednom, aby se dosáhlo jednotné konzistence, 1,5 lžíce mouky se sklíčkem, 0,5 šálků cukru, 1 čajová lžička kakaa, hrst vlašských ořechů, vanilin , špetku soli (smíchané s moukou), nalil do pomalého hrnce (namazal pánev máslem), posypal ho cukrem na kůrku a po dobu 50 - 55 minut na 110 stupňů, otevřel střechu a 20 minut se ochladil s otevřeným víkem. Všechno!!! Lahodné!



Opravdu se mi líbil brownie, zatímco se 15 minut chladil, oddělil se od stěn mísy, velmi pěkný, nepřesušený, doporučuji!

Vysvětlím ... Pouze POLOVĚ lžíce mouky?

A.lenkaano, ano mouka 1 polévková lžíce se sklíčkem a další polovina a promícháme se špetkou soli
---
Podívejte se na video šotek Marina Petrushenko v pomalém sporáku, podobně pouze 2krát snížené přísady.

Len, jdeš na sladkou čokoládu - kakaový posyp (tak to zkusím) - mnu má stejný sladký proud ... (kašu nezkazíš máslem)

[Natali S.]

Natali S.A chci uvařit takové lahůdky! Nyní byla miska právě osvobozena od Filichky - dnes jsem ji používal k pečení chleba v troubě Pšeničný chléb "Lacy" s kváskem (Omela). Oh, a ukázal se krásný malý bochník! Super! Tvar je vynikající z našeho šálku sovy! (Někdo o tom již psal))) v předmětu!

[Natali S.]

Natali S.„Natalie, upékala jsem brownies podle tvého receptu, ne ve Filce, ale v novém Panasiku. Sooooo vynikající! A docela jednoduché! Díky za recept!

Jo, a upiekla jsem to, jen ve Filce, všechno je podle receptu, dokonce i čas a teplota jsou velmi chutné, brownies brownies jsou rovné, jediné, čemu jsem nerozuměl, byl smysl kropit cukrem (sledoval jsem video), roztavilo se to všude, nemusíš to sypat, Natasha, díky za inspirace

[Naděje]

Naděje, Neposypal jsem cukr. Ale vzala hnědý cukr. Na dně byla tak dobrá kůra. Také jsem přidal rum ...

Dívky, děkuji, jsem ráda, že se vám brownie líbilo, ale zdá se mi, že stále existuje tenká kůra, pokud ji posypete cukrem
Mimochodem, když otevřete košíček v programu, víko je absolutně suché, je to stejné nebo je to také jiné?

Dnes jsem připravil kaši z rýžového mléka.
Jsem s výsledkem spokojený.
Půl sklenice kulaté rýže, velmi dobře umyté, vložte do misky.
Přidány 3 sklenice vybraného UHT mléka,
2 lžíce. l hnědého cukru a půl balíčku vanilkového cukru, promíchejte.
Režim OMELET,
Teplota 90 *
Čas 1,5 ~ 2 hodiny.
Něžná, měkká, mírně viskózní kaše.
Nepokoušel se spálit nebo utéct

Takto připravuji rýžový pudink a pomalý vařič, ale trvá to 2,5 ~ 3 hodiny. Ale pudink je hustší a béžový.

Oksane, nalil jsi studenou vodu? Včera jsem vařil brambory, dal je na 120 gramů, vařil 40 minut, nalil je studenou vodou a po 20 minutách jsem začal vařit.

[Natalie]

Natalie,
Brambory jsem nakrájel na malé kousky, nalil studenou vodou po značku na stěně misky 0,75 l, osolil
Režim VAJEC,
Čas 15 minut
Jak dlouho had běžel, neřekne přesně, myslím, že asi 20 minut, ale možná i více.

Dnes jsem také vařil bramborovou kaši, voda začala vřít, zatímco had běžel
Na víku byly stopy, ale nic neuniklo. Brambory vařené bez potíží

Pohanka v plnotučném mléce, režim „Ruční“, 90 stupňů, 2 hodiny. Všechno perfektně. Zdá se, že mám stále štěstí))).

Natasha, kolik pohanky jste vzali ve vztahu k mléku? Také chci tak vařit. Pohanka je náš FSE! :-)

Dívky, téměř vždy naliju asi 1 litr tekutiny (asi 750 mléka a trochu vody), umyju pohanku (pro toto množství mléka multivarkový šálek s plátkem). Držte přesně 2 hodiny. Pak jej můžete nechat na vytápění.

A moje dcera vaří pohanku jednoduše: 1 šálek promytých cereálií na 2,5 šálku vody, režim kaše. Dušená pohanka)) Zatím v ní nebylo nic vyzkoušeno)

[Strašák]

Strašák,
Natašo, takto vařím i pohanku, ale více než polovinu respektuji vodou. Večer jsem to nastavil na 2 hodiny, obvykle na 11 hodin a až 7 na vytápění. Ukázalo se, že je to lahodný nepořádek, jak jsem to udělal dříve))
PS: Nepamatuji si proporce, jako 1 až 6. Pokaždé, když trpím, snažím se vzpomenout

[Antonovka]

Antonovka,

Stejný odpad - mluvím o proporcích))). Vše z vidění.

Také přidávám vodu do mléka. Skoro pořád. Tentokrát bylo mléko ponecháno na špatném místě. ani tady. Rozhodl jsem se všechno baculaté a nepřidávat vodu. aby nedošlo k přebytku.

[Dlouho]

Dlouho Vařené mléko způsobuje srážení bílkovin a ničí vitamin C. citlivý na teplo. Kromě toho se vápník a fosfor přeměňují na nerozpustné sloučeniny, které lidské tělo nedokáže vstřebat. Albumin v dlouho vařící sraženiny, usadí se na dně misky a popálí se. Tuky přecházejí ze stavu jemné disperze do podoby olejového lesku, který vypluje na povrch.

[selenа]

selenа,
Nagy, máme 90 g, není tam žádný var

[selenа]

selenа, ale co PEČENÉ mléko ..? co je s albuminem ??? Eeeeee?

[selenа]

selenа, ale co PEČENÉ mléko ..? co je s albuminem ??? Eeeeee?

Chápu, že ta nahnědlá pěna, která je na dně dna, je padlý albumin ??
?
Vše nejchutnější a nejškodlivější

[Svetlana 1333]

Svetlana 1333Yah ...
No, pokud vypadáte tak, pak všichni v Rusku od starověku jedli škodlivé?
Přestaň, holky! V Rusku se v pecích VŽDY ohřívalo mléko!
Perník se vařil na HONEY ... a teď se setkáte - HEATED HONEY je jed !!!

Buď naši ruští Bogatyrové byli tak silní na jedy :-)

[Margarita]

Margarita, včera jsem trpěl mlékem na 90 gr. 6 hodin, chutné, každý pil večer
S obchodem samozřejmě nemůžete srovnávat

bod varu mléka je 100,2 ° C, takže mléčné pokrmy by se měly vařit při teplotách pod 100 ° C (ideálně asi 96-98 *! bod varu másla je 108,5 ° C, a protože se Filka trochu přehřívá, ukazuje se, že je to 90 * - jako téměř normální ..

[Svetlana 1333]

Svetlana 1333Yah ...
No, pokud vypadáte tak, pak všichni v Rusku od starověku jedli škodlivé?
Přestaň, holky! V Rusku se v pecích VŽDY ohřívalo mléko!
Perník se vařil na HONEY ... a teď se setkáte - HEATED HONEY je jed !!!

Buď naši ruští Bogatyrové byli tak silní na jedy :-)

Yu
Moje babička říkala *, že Rus je pro, pak Němci a smrt *.
Vyhřívaný med je v ajurvédské tradici považován za jed, ale to neznamená, že je pro každého jedovatý.
Peter D * Adamo věří, že stejné jídlo může být dobré pro někoho s jednou krevní skupinou a jed pro někoho s jinou krevní skupinou.

Bylo to o vaření mléka, o škodlivosti malátnosti nepadlo ani slovo.
A med, když se zahřeje nad 40 gramů, ztrácí své užitečné vlastnosti a nic víc. Nestává se z toho žádný jed.

Tady! A zpočátku jsme psali o Natašině pohánce v mléce, která se vaří na 90 * a potom se zahřívá přibližně na 70 *? Takže ve skutečnosti
(A žádné „škodlivé“ vaření)))

[oxymethylfurfural]

nemáme vědce

Za vysokých teplot se v medu ničí specifické enzymy a cukr a vytváří se karcinogen oxymethylfurfural... Podle většiny takové zničení přirozené struktury vědci, promění výživný produkt v jed, protože výsledný karcinogen velmi nebezpečné pro žaludek

[vysoký]

V podmínkách vysoký teplota

A bylo to o teplotě nad 40 gr.
41, například)

Etoxymethylfurfural není tak děsivý, kolem nás je mnohem více dalších jedů. 🔗