Multicooker Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Ach můj šprotele



Šprota jsem umyl a vložil do mv misky. Nalila asi 200 ml vody do misky a přidala rastový olej. , sůl, trochu cukru, 2 lžíce rajčatové pasty, kyselina citronová 1/3 lžičky, pepř, bobkový list, rybí koření a mletý koriandr. Dobře promíchané a nalité do misky přes rybu.
Na programu byla kaše přivedena k varu a vařena ručně po dobu 3 hodin při teplotě 90 °.

Ne, Irsko, vždy to bylo ve čtvrtek)

Ano? Dobře, nechť je čtvrtek, takže se mnou je dnes všechno v pořádku

Nyní, s nějakou matkou, jsem sotva nastavil "manuální" 30 gramů se zpožděným startem. Co má dnes Fili mozek
Není to poprvé, co jsem odložil odklad, ale tady to nechce hořet žlutě a to je vše
Dokonce jsem musel vyměnit vodu v misce - hned se ohřívá, ale rozhodl jsem se vyzkoušet zakysanou smetanu na 30 stupňů ručně.
Rozhodl jsem se to zkontrolovat, najednou se něco v mé paměti stalo, obrátil jsem se k primárnímu zdroji - instrukcím. Dělám knír.
Pak k videu Manny - vše se také zdá být správné. Ale infekce se zapne hned.
již přetížil jeho mozek - na pár minut ho odpojil od sítě.
Dokončil jsem to. Přesto jsem to zapnul se zpožděním.
Takže je to stále zajímavé: na „ručním“ 30 g ve výchozím nastavení je automatické vytápění žluté. Také on s obtížemi „vyrazil“.

A Filya je chytřejší, než jsem si dokázal představit, a tak jsem představil sled jeho myšlenek „Za pár hodin musím něco zahřát o 5 stupňů a zahřát to několik hodin, hostesko, a jsi si jistá, že to chceš“

Nadyusha, nerozuměl jsi řadě svých myšlenek?!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya„Tanyo, chápete Filiho myšlenkový směr
Jen se ho zeptáte na možnost, která se v jeho mysli nezblázní a on odolá

Uvědomil jsem si, že chcete dát zakysanou smetanu na 30 stupňů, ale proč se zpožděním

Jen se ho zeptáte na možnost, která se v jeho mysli nezblázní a on odolá

Tady je Nadyushka - ochránce !!! Takto se za něj postavíte!
A v jeho pokynech je uvedeno zpoždění "manuálu" o 30 gramů? - Yesaaaaaaaaaa! - Tak ať splní můj seznam přání

Dal jsem zpoždění, abych neběžel ve 4 ráno a nevyjímal zakysanou smetanu, aby nepřekvapil!
A já bych chtěl „na štiku“, aby Filya po 3 hodinách zapnul „manuální“ na 30 gramů a zakysaná smetana byla připravena na mé sladké probuzení! TADY!

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tatyan, není třeba běžet ve 4 hodiny, topení se vypne a zakysaná smetana se spolu s Filií ochladí na pokojovou teplotu, která je v kuchyni s největší pravděpodobností 23-25 ​​stupňů, podle doporučených technologií, po výrobě jogurtu by sklenice měly vychladnout (zrát) při pokojové teplotě a pouze pak jsou umístěny v lednici, zakysaná smetana nebude peroxidovat několik hodin před lednicí, ale pouze to dozraje a ochladí, možná nemám pravdu

Možná, že se mýlím

Není to tak, multivark je jako termoska, udržuje teplo po velmi dlouhou dobu a může dojít k delaminaci.

Nadechka, o „ochlazení a zrání“ - děkuji, nepřemýšlel jsem o tom, ale ukázalo se, že je to důležité. Ráno strčím z Filky do ledničky a běžím do práce.
O "topení" jsem psal výše, také nechtěl vypnout, všechno hořelo žlutě.

Irochka-vernisag, souhlasím s tebou, udržuje Filyu v teple.
A dal jsem zakysanou smetanu do hliněného hrnce pod fólií, hlína se zahřeje ještě lépe.

Děkuji děvčata za pomoc !!!

[sliznatý]

Porucha konzistence je sliznatý, objevující se v důsledku vývoje hlenotvorných mikroorganismů, a exfoliace je, když je hmota zhutněna s uvolňováním kapaliny (séra), tzv. proces syntézy. Není to ani nebezpečné, ani děsivé. Můžete míchat nebo vypustit syrovátku - zakysaná smetana bude silnější.
Syneresis - spontánní pokles objemu doprovázený oddělováním kapaliny. S. nastává v důsledku zhutnění prostorové strukturální sítě. Během S. prochází strukturovaný systém do termodynamicky stabilnějšího stavu. S. je jedním z projevů stárnutí nebo „zrání“ různých rozptýlených struktur, polymerních a biologických systémů. S. má velký praktický význam při výrobě potravinářských výrobků (například sýrů, tvarohu).

Dělal jsem guláš ve Filce. Přesněji řečeno, můj manžel to udělal. Vysvětlil jsem mu všechno o manuálním režimu na mých prstech, ale zjevně mi úplně nerozuměl. Zapnul jsem kaši na 1,5 hodiny, už několikrát spustil tento režim, trénoval jsem jen ocenil hotový výsledek - všechno se ukázalo dobře, maso měkké, víko je čisté (hotový guláš byl na spodním riziku, možná by se při větším objemu víko zašpinilo). Až to příště udělám ručně, porovnám to.

Minule jsem udělal stejné maso v Panasonic18 (ale ve větším objemu), ve Filce to dopadlo měkčí.
Můj manžel začal být směšný. Dnes vařili zelné rolky, ale on je netoleruje (nemá rád mleté ​​maso s rýží, vůbec nejí zelí). Takže jsem mu nechal nějaké maso, zbytek šel na mleté ​​maso. Proč, řekněme, dát na "kaši", najednou by maso bylo velmi vařené. On: „No, byla by to kaše z masa, všechno je lepší než vaše zelí!“

Dívky Nadia-Selena, Irochka-Vernisag, děkuji za vaši pomoc! Na "manuální" 30 gr 4 hodiny zakysaná smetana se ukázala jako vynikající!

Holky, ahoj.

Přinesl domů, * uvízl * s další objednávkou Filipka
Uvařil jsem vodu, otevřel pokyny a poté umyl odnímatelné víko a odnímatelný ventil, ale není odnímatelný a řekněte mi, jak se o takový ventil starat,
v mé CB je vše odnímatelné a perfektně se umývá.

Zde je odnímatelná pouze vložka ve víku, je na špendlíku ...

[Petu]

Petu,
Už jsem to pochopil, sundal a podíval se
a co ventil? je jasné, že není odnímatelný, je třeba ho nějak umýt nebo se neznečistí a žije * svým vlastním životem *?

A jak to umýt, které není odnímatelné, pokud to uteče, pak hlídač ... (někdo má mléko spuštěno, někdo ne ...), aby to bylo nejprve lepší pod dohledem ... … a s preventivními opatřeními (okraj másla, opařené cereálie v mléčné kaši .....)

[Tanya-Fanin]

Holčičky, ale stále nemám nadšení z pánví Filechka. Sednya OPĚT upiekla, ale už 90 * 1 hodinu 10 a 20 minut na ohřevu ... Vyndala jsem to, jak skvělé to je! Malý zkouší každý druhý den kastrolky a mléčné kaše (má takovou specializaci)))
... A lžu, lžu ... včera Tanya-Fanin pečené brambory ... MUSH chtěl večer (a já jsem mu zazpíval 4 brambory ... proč?))) Jen pracuj za tak malý kousek!
Tanya-FanyaJeště jednou děkuji za brambory!

Holčičky, ale stále nemám nadšení z pánví Filechka. Sednya OPĚT upiekla, ale už 90 * 1 hodinu 10 a 20 minut na ohřevu ... Vyndala jsem to, jak skvělé to je!

Ne, nehrám recept, tak kde?
Py sy ... tady jsem se nepřihlásil
Teď mám také filipochka. Třetí malá karikatura, po revs 01 a 02

[lira3003]

lira3003, Rita, jmenovec, jak tomu rozumím ... :-) Tento kastrol je vyroben Radami-dms, viz strana 16. VÍTEJTE !!))) :-)

Ano, Rita! Mám to. Mám podobný recept na vzácné pečení, Admin-Tanya. Doufal jsem, že můžeme být noví
Jinak to potřebuji, mám po operaci dietu 5

VÍTEJTE!!))) :-)

Dík! Mám to už týden, peču v tom sušenku, 1h05min. těchto 05 minut je navíc

Jinak to potřebuji, mám dietu 5, .....

Na stránce 133 jsem dal fotografii receptu na tvarohové suflé z knihy dietních receptů.
Je to také pro 5. stůl.

[Tanya-Fanin]

... A lžu, lžu ... včera Tanya-Fanin pečené brambory ... MUSH chtěl večer (a dal jsem mu 4 brambory ... proč?)))

Rituelik, změnil jsi svůj úžasný úsměv na krásnou květinu, stěží jsem tě poznal
Na 130 gramech můžete lehce smažit malé kousky kuřete, pak přidat brambory s kořením, budou dva v jednom
Kuře může být předem potažené hotovou hořčicí.

Holky, ahoj.

Přinesl domů, * uvízl * s další objednávkou Filipka
Uvařil jsem vodu, otevřel pokyny a poté umyl odnímatelný kryt a odnímatelný ventil, ale není odnímatelný a prosím, řekněte mi, jak se o takový ventil starat,
v mé CB je vše odnímatelné a perfektně se umývá.

Nataši, kde jsi koupil v Petrohradě? Mrkl jsem v El Dorado ...
Dnes v Yulmartu jsem si objednal REDMOND RMC-02, ale něco mi neleží v duši. Chci zrušit objednávku.

Larissa,
v Citylinku za nelidskou cenu, ale levnější než v jiných obchodech.

Včera jsem si všiml na víku malé tenké * praskliny * na víku, poblíž otevíracího tlačítka,
můj manžel řekl, že toto * dekorativní * nebude mít vliv na funkce, ale nejsem příjemný

Včera jsem si všiml na víku malé tenké * praskliny * na víku, poblíž otevíracího tlačítka,

Trápí mě nejasné pochybnosti (c), že každý má takovou „prasklinu“.

A já mám. Teď jsem si toho všiml

Co je to za crack? Toto je vyboulení) z ražení.

[Natálie]

Natálie, prasklina nebo konvexní proužek na plastu?

Pokud máte opravdu prasklinu a plast je prasklý, pak se jedná o vadu.

Důl má jen mírně konvexní proužek - ve skutečnosti buď „šev“, nebo stopu z formuláře.

Dívky, konvexní proužek u knoflíku, myslel jsem si, že je to * popraskané *, pokud každý něco má ... jinak jsem byl naštvaný.
Děkuji, uklidnili mě.

Syn si dělá omeletu, také se rozhodl hrát a ptá se, jak vařit klobásy v tomto * zázračném hrnci * Nevím

je to možné na * omeletě * 90 * - tam je vaření jemnější ... (standardně je to 80 *) Nyní vařím polévku na * omeletě * 90 *.

Rád vařím párky, ale fili nemá parník.

T. není parník, řekla, ať nechá na Olginu radu udělat * omeletu *, neměňte čas, že?

Omeleta dítěte se ukázala skvěle, hezky a skvěle vyklouzla z misky, už ji dostala, řekla lahodně

[Natálie]

Natálie, Chápu! Totéž - vždy zkoumám zařízení, zda nemá vady, které jsem koupil, ledničku - trpím tím, pak to pro mě není tak, pak tohle.

Děkuji všem za radu, jak vyrobit jogurt. Už jsem udělal 3,5 s mlékem, udělal jsem 10% se smetanou, ale nejvíce se mi líbil jogurt s přidáním koncentrovaného mléka. Vyšlo se stejnou hustou krémovou strukturou jako krémová, ale s intenzivnější mléčnou chutí (to je pochopitelné).

Vzal jsem 100 ml koncentrovaného mléka na 300 ml běžného mléka. Jedinou nepříjemností je, že jsem nenašel koncentrovaný UHT, všude jen pasterizovaný. Takže jsem to musel vařit a míchat s obvyklým (také jen pasterizovaným).
Ukázalo se, že Vivův jogurt je docela příjemný, ne kyselý, ale symbilakt mi připadal něžnější.

Nasadil jsem to na 8-9 hodin v noci, protože v našem bytě je zima. Brýle zavírám přiloženými víčky, takže musím sejmout odnímatelné víko Phillips - místo toho ho na radu zakryji fólií Thani-Fani (Tanya, moc děkuji!).

Sonechka, jogurt je velmi krásný! S vítězstvím

Jen já jsem o té fólii nerozuměl. Zakryli jste poháry jejich „nativními“ víčky, kde také fólie?
Velké plechovky (400 ml) uzavírám fólií, které vyčnívají víčky nad Filkovou miskou.

Sonya, zajímavý experiment s koncentrovaným mlékem, o takové metodě nikdy neslyšela, díky! Dívky, budete se smát, ale já mám jogurtovač se stejnými víčky, jaké měla Filka po dlouhou dobu, a teprve po sledování Mannochkovy videa jsem si uvědomil, že jejich horní část (víčka) byla odstraněna ...

Dnes jsem vyrobil tvarohové suflé, to se stalo


---
Na omeletě 90 gr, 1 hodina 30 minut a 1 hodina na ohřevu, tvaroh 350 gr, jogurt 200 gramů, vejce 2 ks, krupice z TV odrůd 2 lžíce, ovesné vločky 2 lžíce, zakysaná smetana 2 lžíce.

A co je to za bobule? Zamrzlý?

Rozinky

Vzala tvaroh velmi jemný, krémový, svůj vlastní.
---
Ach ano, dal jsem 1,5 lžíce cukru, zapomněl jsem psát.

a vaše suflé, Sveta, je bílé jako sníh ... Jak se to stalo? :-) :-) :-)

U 90 gramů se tedy ukázalo

...Dívky, budete se smát, ale já mám jogurtovač se stejnými víčky, jaké měla Filka po dlouhou dobu, a teprve po sledování Mannochkovy videa jsem si uvědomil, že jejich horní část (víčka) byla odstraněna ...

Jsem stejný, Olenko! Běžel jsem se dívat na video a teď chápu, co jsi řekl.
Vysvětlete mi, proč jsou tyto kryty demontovány? Umývání je pochopitelné, ale Manna zakryla jogurtové video pouze horními částmi těchto víček. nerozumím

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanya, děkuji !!
Kolem fólie jsem právě zakryl samotnou misku multivarku - místo kovového odnímatelného víka.
Je to jen to, jak jsem psal, že je v našem bytě velmi chladno, a pokud odstraníte odnímatelné vnitřní víko, obsah pod horním plastovým víkem multivarkáře se ochladí rychleji.

Petu, Děkuji!

Sedne, Wow! To je potěšení! Nejprve jsem si myslel, že jsou to třešně.

Tanya, možná když to tak zavřeš, ve smyslu pouze horní části víček, pak snímatelné víko není třeba snímat z Filky a karikaturu lze zavřít ... (teď to nevidím - můj chléb je tam na 30 * přestávkách (dívky, podívejte se - kdo má bezplatnou karikaturu) .. Sveta, pasibki ..

Kolem fólie jsem právě zakryl samotnou misku multivarku - místo kovového odnímatelného víka.

Sonya, může v tomto případě alespoň udělat díry ve fólii? V opačném případě se to ukáže hermeticky statně.
Přesto je dodáván bez vnitřního víka a přebytečná vlhkost opouští otvory.

Tanya, možná když to tak zavřeš, ve smyslu pouze horní části krytů, pak snímatelný kryt není třeba z Filky sejmout a karikaturu lze zavřít ...

S čepicemi si půjdu hrát sám

[Petu]

Petu, vpravo, tam můžete zakrýt pouze horní část víček

Ale jsem příliš líný na to, abych je ráno namočil, než jsem se k nim přidal s další částí víček. A pak jsem to okamžitě zakryl a ráno to můžete dostat ven, trochu to ochladit a v mrazu. To je to, co s lidmi dělá lenost.

Tanya-Fanya, ano, zůstaly otvory, tento kousek fólie trochu rozdrtím a položím na samotné nádoby, ale celou misku úplně nezavřu

[Sedne]

Sedne, V! Jaká ušlechtilá sufle! Svěží ...
Zkusíme :-) :-) :-) právě včera, při pohledu na noc, mluvili zde o suflé, kávě a slunci :-)
S rozinkami dělám vždy VŠECHNY PEČENÍ, protože to dává sladkosti :-), a do tvarohu jsem stěží dával cukr ... jen 1 lžíci ... nebo 2 a vždy s vanilkou
Včera jsem upečl kastrol na 100 * a předevčírem v 90 letech byly oba stejně červené. Moje Filka smaží víc a vaše suflé, Sveta, je bílé jako sníh ... Jak se to stalo? :-) :-) :-)

Tanyo, možná když to tak zavřeš, ve smyslu pouze horní části krytů, pak snímatelný kryt není třeba sejmout ...

Olya! Experimentoval jsem, skutečně v tomto případě není nutné odstranit vířící víko.
Pouze takový kryt se plazí po skle a při zavírání se může vysunout.

před připojením k jiné části uzávěrů.

Jednou jsem si je sundal, takže jsem je znovu nenosil

Larissa,
v Citylinku za nelidskou cenu, ale levnější než v jiných obchodech.

Včera jsem si všiml na víku malé tenké * praskliny * na víku, poblíž otevíracího tlačítka,
můj manžel řekl, že toto * dekorativní * nebude mít vliv na funkce, ale nejsem příjemný

Dnes jsem také ukryl mezka, koupil jsem ji v Landcomu, měl jsem čas jen uvarit trochu vody a vařit vajíčka, protože jsem z nálepky na tři hodiny omyl lepidlo na displeji, papír s fólií se odlepil a lepidlo se pevně přilepilo. Ale já jsem jeho petrolej, petrolej (sovětský!).
Toto je moje třetí karikatura: dva tlakové hrnce - Urson a Redmond (půjdou na chatu), a teď budu hrát s Filipkem.
Hlavní jídla vařím pouze v tlakovém hrnci, ve svých velkých kastrolech jsem nikdy nepoužíval režimy multivarku, vařil jsem dokonce i kaši. A četl jsem zde o tom, jaké lahůdky vaříte na Filipce a „onemocněli“ .... Zítra ráno jsem naplánoval ovesnou kaši a koláč („muffin“) se suluguni, jako líný chačapuri. A jogurt!

Ach, čekám na zprávu o herkulovské kaši)) toto je samostatné umění - mléčná kaše ve Filletu)) Včera jsem dal celý oves na noc ... úplné fiasko :(

Moje ovesné vločky nejí Ani se o to nebudu snažit ve Filletu,
a mléčná rýže a pohanka vařená v Orsonu, kde jsou vynikající.

Larisso, moje samolepky se odlepily * hurá *.
Všechny hlavní věci jsou také v SV a někdy Filya musí „vyzvednout“
Chtěl jsem pro tuto roli značku 701 (v mém SV to bylo kyselé mléko není), ale v zásadě se na mě dívám, dokud nebude stačit SV a Fili, dobře, pokud se neobjeví jen něco magického

Dívky, pořád si myslím, že vám kaše „utekla“, ale jak umyjete ventil,
Natáčí, nemůžete se k němu přiblížit