Mac & Cheese (Mac & Cheese)

Kategorie: Kulinářské recepty
Kuchyně: americký
Mac & Cheese (Mac & Cheese)

Složení

Těstoviny 300 g
Mléko 1,5 šálků
Mouka 1,5 lžíce
Strouhaný sýr 1,5 šálků
Máslo 100 g
Sůl 1,5 h l

Metoda vaření

  • Ačkoli se tomuto pokrmu říká „makarony a sýr“, obvykle to jsou rohy nebo rohy. Použil jsem spirály (fusilli).
  • Moc se mi líbí toto jídlo. Miluji sýr a těstoviny. A toto jídlo kombinuje krémovost s pikantností sýra. Raději si vezměte sýr čedar.
  • Vařte pastu do stavu „aldente“, vyhoďte ji do cedníku a odložte stranou. Do kastrolu se silným dnem dejte máslo, přidejte mouku a za stálého míchání zahřívejte, dokud hrudky nezmizí. Přidejte mléko. Za stálého míchání přivedeme k varu. Snižte teplotu na minimum. Když směs začne hustnout, přidáme sýr a sůl. Míchejte a vložte pastu do této směsi. Zahřejte za míchání. Všechno!
  • Když jsem vstoupil do amerických supermarketů, vždy mě ohromilo množství krabic a tašek s nápisem „Mac & Cheese“. Zdá se mi, že je to jedno z nejoblíbenějších jídel. A vždy se divilo, proč to většina Američanů vyrábí z tašky nebo krabice. Ano, snadné. Ano, žádné potíže. Jen Přidej voda mléko!
  • Ale chutná lépe bez konzervačních látek a zlepšovacích látek! A není vůbec těžké vařit!


lana19
Tanechka ! Určitě se pokusím vařit těstoviny podle tohoto receptu v Kukeru!
N @ dezhd @
Tatyano, neznám americké metody vaření těstovin, ale těstoviny vařím stejně jako ty. Potvrzuji, že pro ty, kteří milují makaróny a sýr, je to velmi, velmi chutné. Velmi dobrý recept někdy pomůže, když ho potřebujete rychle a chutně
Babuška
Sveta, Myslím, že výrobce bude perfektní. Už chci vařič!
Babuška
NadějeAmeričané připravují toto jídlo ve dvou formách: na sporáku (jako já) nebo pečené v troubě, posypané strouhankou nebo slaninou nebo něco jiného. Existuje mnoho receptů. Dělal jsem to pořád do očí, ale tentokrát jsem se rozhodl měřit / vážit .. a sdílet recept.
N @ dezhd @
Tanechka, tady je myšlenka na pití v troubě a se slaninou právě včas! Určitě to zkusím, protože miluji všechny druhy těstovin. Děkuju
* kolyma *
Dík, Tatyana, vynikající, můj syn už vrčel s radostí, určitě to zkusím v troubě.
Babuška
Tanya, pro vaše zdraví! Líbí se mi obě možnosti.
Vasilica
TatyanaMoc děkuji za recept! Dnes jsem vařil na oběd - vkuuusnooo, ale z nějakého důvodu jsem to velmi ztuhl. Příště to zkusím snížit. Možná to záleží na sýru? Měl jsem klasického Brest-Litovského 45%. Mohu přidat více sýra?

Předávám to svému manželovi! A docha řekl, že tyto těstoviny jsou jako z filmu o dvojčatech. Kde je všichni hodili do tábora.
Babuška
Vasilica, Jsem velmi rád, že se mi recept líbil! Můžete snížit množství oleje a použít nízkotučné mléko. Můžete si vzít tolik sýra, kolik chcete - věc vkusu! A nakrmte svého manžela!
Vasilica
OH díky! Takže krok doleva, krok doprava - nebude provedena žádná poprava? Díky za mléko, měl jsem perfektní.

Ano, nakrmím svého manžela, velmi snadný, rychlý a hlavně lahodný recept.
Strašák
Citace: Vasilica

TatyanaMoc děkuji za recept! Dnes jsem vařil na oběd - vkuuusnooo, ale z nějakého důvodu jsem to velmi ztuhl. Příště to zkusím snížit. Možná to záleží na sýru? Měl jsem klasického Brest-Litovského 45%. Mohu přidat více sýra?

Namaloval jsem pro vás, jak to dělám, aby obsah tuku byl menší. Ale pak jsem to přenesl do svého vlastního tématu, abych se nedostal do někoho jiného s plnohodnotným a v podstatě odlišným receptem.

https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38542.0
Babuška
Nata, dík! Velmi užitečné!
Duffy
Děkuji moc za recept !!!
Hledal jsem jednoduché a chutné těstovinové jídlo - a váš recept je právě takový! Vzal jsem to do záložek, teď to budu pravidelně vařit.

Galeona-6
Babuška
Duffy, dík!

Galeona-6, Elena,
Marysya27
Ahoj
Každý je oblíbený Bábuška, Tanyuša velké díky za recept, který jsem vařil více než jednou, ale dnes to vyjde a chlubí se
Omáčka:
Mac & Cheese (Mac & Cheese)
Makaroshiki od Elephant Fili:
Mac & Cheese (Mac & Cheese)
Mac & Cheese (Mac & Cheese)
A la julienne:
Mac & Cheese (Mac & Cheese)
Velmi chutné
Marysya27
Děkuji za recept
Mac & Cheese (Mac & Cheese)
Velmi chutné

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren