Dýňové dýně

Kategorie: Pekařské produkty
Kuchyně: americký
Dýňové dýně

Složení

Mouka 550-600 gr.
Čerstvé droždí 15 gr.
nebo suché 2 lžičky
Cukr 60 gr.
Mléko 50 ml.
Dýňové pyré 250 gr.
Vejce (C1) 2 ks
Rostlinný olej 3 lžíce. l
Sůl
K plnění:
Máslo (měkké) 2-3 st. l
Cukr 3-4 lžíce. l
Skořice (nepoužívá se) chuť

Metoda vaření

  • Vložte všechny přísady do těsta do kbelíku HP v pořadí uvedeném v pokynech. Režim kvasnicového těsta (30 min. Hnětení + 1 hod. Kynutí)
  • Dýňové dýně
  • Dýňové dýně
  • Dýňové dýně
  • Na konci programu vyjměte těsto z nádoby a promíchejte. Rozvalovat do obdélníkové vrstvy (asi 30x40 cm)
  • Dýňové dýně
  • Potřete měkkým máslem, posypte cukrem a skořicí nahoře. Sbalte pevně do role. Nakrájejte na kruhy
  • Dýňové dýně
  • Dýňové dýně
  • Plech přikryjte pergamenem, dejte housky od sebe, nechte na teplém místě do zdvojnásobení
  • Dýňové dýně
  • Dýňové dýně
  • Pečte 30 minut při 180 stupních Celsia
  • Dýňové dýně
  • Dýňové dýně
  • Sooooo chutné s karamelová omáčka
  • Dýňové dýně
  • Dýňové dýně

Miska je určena pro

18 ks.

Program vaření:

Trouba značky HP 3801 +

Poznámka

Originální recept 🔗./2012/11/blog-post_6942.html se svými změnami

Natalek
Recept je jen cesta, určitě se připravím. Mělo by být dýňové pyré vařené nebo syrové?
Elfí
Natasha, Čekám na dojmy
Citace: Natalek
Mělo by být dýňové pyré vařené nebo syrové?
Upekl jsem dýňové pyré. https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=306934.0
plicník
Leno, co kromě barvy dodává těsto v těstíčku?
Elfí
Natálie, dýně vůbec nechutí. Mám polovinu mrazničky plnou dýňového pyré, takže ji používám, kdykoli je to možné
galchonok
Lenajaká báječná věc! V blízké budoucnosti to určitě upeču!
Elfí
Zaškrtnutí, čeká na zpětnou vazbu

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren