Tvaroh a mrkev kastrol (tlakový vařič Steba DD1)

Tvaroh a mrkev kastrol (tlakový vařič Steba DD1)

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
tvaroh	500 g
strouhaná mrkev	300 g
vejce	3 ks
mouka	1,5 mstk
zakysaná smetana	0,5 mstk
šťáva a kůra z 1 pomeranče
cukr	3/4 mstk
prášek na pečení	1 lžička
rozinky	75-100 g.

Metoda vaření

• Oddělte žloutky od bílků. Beat bílé, dokud "vrcholy" se špetkou soli. Smíchejte žloutky s cukrem, přidejte zbytek přísad, promíchejte mixérem. Opatrně přidejte rozšlehaný bílek. Přeneste hmotu do nepřilnavé misky posypané krupicí a pečte 1 hodinu 30 minut. Podáváme se zakysanou smetanou a džemem. Velmi aromatický a extrémně zdravý kastrol. Množství mouky lze mírně změnit v závislosti na šťavnatosti mrkve a konzistenci tvarohu a zakysané smetany. Mám svůj vlastní tvaroh a zakysanou smetanu. Tvaroh není tak suchý jako v balení, ale zrnitý. Zakysaná smetana 20%, můžete ji řezat nožem. Mrkev je dostatečně šťavnatá.

Čas na vaření:

1h30min

Program vaření:

Kaše 0,3 (nízký tlak)

[Linadoc]

To je přesně to, co potřebuji! Loňská mrkev zůstala se mnou, takže půjde do obchodu a ve prospěch. Linadoc, dík! Zajímavý recept!
P.S. A jaké želé nahoře?

[Tatyana]

Tatyana„Jsem rád, že se mi recept líbil. Moje draci už ráno byli pomalí. A nahoře je zakysaná smetana a na ní loni hruškový a švestkový džem (1: 1). A zítra jim dám borůvkový džem, oni mají zkoušky na nose, musí jim neublížit.

No, velmi chutný!

A zítra jim dám borůvkový džem

Můžete uvést více podrobností!
O kastrolu obecně mlčím. podle receptu. Miluji všechno tvaroh. A mrkev je tady!

Můžete uvést více podrobností!

Napsal jsem do tématu „Šiškový džem“, ale v případě potřeby mohu připravit samostatný recept.

Krásná kastrolka, mrkev vypadá na řezu velmi zajímavě, zkusím to. Velmi pěkný kastrol.

Napsal jsem do tématu „Džem ze šišek“, ale v případě potřeby mohu připravit samostatný recept.

a můžete mít recept - pravděpodobně zelený ...

[Oksana]

Oksana, Udělal jsem samostatný recept jehličnatý šípkový džem... Je jantarová, velmi aromatická a mimořádně zdravá. Mimochodem, mrkvový kastrol s takovými knedlíky je velmi chutný!

Vynikající kastrol! Manžel kvůli mrkvi odmítl jíst, ale my s matkou jsme si to vzali sami + vzali jsme to do práce, všechno tam požádali. Děkuji, budu péct vícekrát, to je jisté!

[Florencie]

Florencie„Jsem rád, že recept přišel, pojedejte své zdraví!