sssr-55
Díky za informace o taninech. Musíte je tedy přidat, smíchat s listy vrbového čaje. nebo něco jiného. Řekněte mi, kde jsou taniny nejvíce. Nyní Ivan-čaj prorazil, klíčky mají každý 10 cm, pravděpodobně je tam moře tříslovin?
Mimochodem, proces se skládá ze dvou částí, které jsou propletené, ale stále: oxidace a fermentace. K oxidaci dochází na úkor kyslíku. Taníny tam nejsou potřeba, kyslík vše oxiduje. Fermentace je vnější proces a jeho hlavní součástí jsou bakterie.

Jím to, ospalý práskače, jako koza, nebo budu upřímný, jako stará koza, každý den, spolu s kopřivami a vši. Teď musím kopytem vykopat zpod sněhu.
Fermentovaný čaj z listů zahrady a planě rostoucích rostlin (mistrovská třída)
Ale udělám čaj, udělají to ostatní, tak udělám.
Mimochodem, proč se fotka otáčí a jak ji opravit?
Horizontální fotografie se vkládají normálně.
Fermentovaný čaj z listů zahrady a planě rostoucích rostlin (mistrovská třída)
Yuri K.
S vaším svolením pokračuji v online vysílání mé první sbírky čajů (doufám, že to vyjde!) Po nočním sušení, jak jsem psal výše, byly listy zabaleny do sáčku a umístěny do mrazničky. Tato kráska hibernovala asi jeden den a dnes jsem vytáhl zeleň, rozložil je na látku, rozložil je a hřebeny hřebenů rukama. K mému lítosti se barva po zmrazení nezměnila, včetně jablečných listů ... Možná takto reaguje něžná mladá zeleň, dokud to nechápu? Trochu si se mnou ležela a já jsem šel sbírat mlýnek na maso. Poté, co jsem shromáždil, pro jistotu jsem hmotu důkladně promíchal, i když to nebyl povinný proces, ale ... A poté mlýnek na maso téměř nevykazoval své rozhořčení! Nebylo ani něco podobného, ​​jako když se maso díky ořezávání stane viskózním! Nejprve jsem to spustil na roštu s velkými otvory a pak jsem pokračoval jemnou sítí. Další zklamání - granule jaksi moc nevyšly, jak vidíte na fotografii. Ale trochu jsem to rozdrtil, aby byla další fáze přesvědčivější, tj. Fermentace, zrání. Zabalil jsem si čepici do takové termosky, nechal ho pro sebe saunu)) Nejprve nebyla touha fotit, ale najednou jsem se rozhodl a víte, po 15 minutách jsem otevřel tento případ pro focení a vůně se již mění! Nyní je v našem bytě docela v pohodě, prší, myslím, že asi 6 hodin, aby se hmota udržovala na kvašení, pokud se vůbec spustí správně ... Podívám se dále , viskózní olejová vůně, nevím, jak to popsat, ale velmi lákavě otravné nebo tak něco ...
Fermentovaný čaj z listů zahrady a planě rostoucích rostlin (mistrovská třída)
Fermentovaný čaj z listů zahrady a planě rostoucích rostlin (mistrovská třída)
Luna Nord
Nikdy jsem o takovém „stalinistickém“ čaji ani neslyšel a zdá se, že tu máme jeden ze snů a mletý čaj. Staňte se průkopníkem! (nicméně ani nevím, jak ten sen vypadá)
sssr-55
Když žil v trojici, Seraphim Sarovsky ji jedl tři roky, když žil v skete.

Ve snění je skvělý zdroj, ale nemohu dát odkaz, zkopírovat a vložit do adresního řádku

O Stalinském, tady je fotka
Fermentovaný čaj z listů zahrady a planě rostoucích rostlin (mistrovská třída)
al_usya
Yuri K.Sleduji váš proces se zájmem, protože vás sleduji v příštím. Včera to narval, asi den sušený, dal do mrazáku. Mlýnek na maso zemřel zlomil se, když jsem si objednal nový adaptér, ale nevím, ale mám morální sklon jej rozřezat, dokonce ho ručně otočit
Yuri K.
Citace: al_usya
Yuri K, sleduji váš proces se zájmem, protože tě sleduji na stopě.
Děkuji za vaši podporu Takže můžete opakovat mé chyby, i když jsem téměř celé téma tipu přečetl více než jednou jako román
al_usya
Citace: Yuri K.
Takže můžete opakovat moje chyby,
učíme se z chyb: girl_wink: pak ti řeknu, co a jak. Moje listy pravděpodobně nejsou tak mladé jako ty. Nespěchejme s věcmi
Teď budu šustit na internetu, možná když bude mrznout a koupím si adaptér pro mlýnek na maso, abych tak řekl čistotu
Yuri K.
Citace: al_usya
koupit adaptér pro mlýnek na maso
Šťastné hledání! Můj (AXION M 41) ani nekoukal, nemyslel si, přidal jsem velmi malé porce z palety, ale předtím jsem také hněte listy, takže jsem to měl úplně měkké. Mimochodem, měli jsme tři náhradní adaptéry šneku doplněné mlýnkem na maso!





Tento článek mě vedl do slepé uličky. Všechno, co je zde na fóru, je obráceno vzhůru nohama, počínaje teplotním faktorem a konče fermentací 🔗
sssr-55
Snažil jsem se z výhonků připravit ivanský čaj, okamžitě jsem ho zkroutil, aniž by uschl, sotva se vyrovnal se 100 gramy, byla škoda trhat více. Ukázalo se, že jde o lepivou, polorozpadnou hmotu, šnek byl ucpaný. Snažil jsem se to udělat analogicky s borovicovými výhonky. Noc byla fermentovaná, ale vůně byla taková. Pak jsem vešel do trouby a vyzkoušel tento nápoj, nedovolím si to nazvat čajem. Krásná barva, žádná chuť. Mám ale tajný lék na Karpa Abramoviča Treskunova, byl tam takový akademik, bylinkář. Jedná se o květy pampelišky zkroucené cukrem 1: 2. Přidal jsem lžíci a alespoň vypil nálev z koňského hnoje a užíval si.
Fermentovaný čaj z listů zahrady a planě rostoucích rostlin (mistrovská třída)

Barva je průhledná a bohatá.

Možná si vyrobím dalších 100 gramů pro sebe, ale uschnu a přidám třetinu k listím sněhu kvůli kvašení.
Nyní se sníh roztaje, trochu vyschne a jde se dál.




Citace: Yuri K.
Tento článek mě vedl do slepé uličky. Všechno, co je zde na fóru, je obráceno vzhůru nohama, počínaje teplotním faktorem a konče fermentací
Četl jsem analog, ale na jiném zdroji -

Zde je fotografie tohoto procesu, protože přísada do jakéhokoli čaje je velmi užitečná. Je však třeba si uvědomit, že květy pampelišky jsou přirozenou mužskou antikoncepcí bez negativních důsledků, to znamená, že neovlivňují účinnost.
Fermentovaný čaj z listů zahrady a planě rostoucích rostlin (mistrovská třída)
Fermentovaný čaj z listů zahrady a planě rostoucích rostlin (mistrovská třída)
Hotový výrobek se zmenšil a poté jej přenesl do jedné nádoby. Už jsem udělal 2 další litry a teď jsem v obchodě koupil 2 kg cukru a uskutečním třetí hovor, už můžu :).
Fermentovaný čaj z listů zahrady a planě rostoucích rostlin (mistrovská třída)
al_usya
Citace: Yuri K.
Mimochodem, spolu s mlýnkem na maso, jsme již měli tři náhradní šroubovací adaptéry!
Mám kombajn Bosch, jeho mlýnek na maso má slabé místo, otočí jen něco, co není hrubé. Už jsem to rozbil ovesem, křenem a mnohem více. Počet ztracených adaptérů, které již byly ztraceny, se prodávají v párech.
Citace: sssr-55
Snažil jsem se z výhonků připravit ivanský čaj, okamžitě jsem ho zkroutil, aniž by uschl, sotva se vyrovnal se 100 gramy, byla škoda trhat více.
proč je to škoda? Roste vám trochu? Na začátku jsem četl téma a četl o chybách ve výrobě, teď si pamatuji ze všeho nejvíce, že je nutné sušit!
sssr-55
Není tam nic, co by vyschlo, samotné výhonky, drobné listy z gulkinského nosu.
Fermentovaný čaj z listů zahrady a planě rostoucích rostlin (mistrovská třída)

Kdo vám může říct, jak upravit fotografii, jak ji otočit?
Yuri K.
Citace: sssr-55
Kdo vám řekne, jak upravit fotografii, jak ji otočit?
Je to na vašem počítači také vzhůru nohama? Poté pouze v editorech opravte tah a poté nahrajte)

sssr-55
Ne, na počítači, jak má být. Horizontální formát se vloží normálně a vertikální formát se rozšíří
Yuri K.
sssr-55„Ani vám nemůžu říct, vidím, že fotografii je třeba převést v převaděči, směr fotografie je zřejmě automaticky rozpoznán v počítači, algoritmus je stanoven ...





Pokračuji ve svých nováčkovských experimentech! A tak vše kvasilo 7 hodin, jakmile jsem přišel se svou dcerou ze zahrady, okamžitě jsem se začal připravovat na sušení. Vůně se stala o něco méně intenzivní, rozhodně jsem to zachytil při otevírání látky, ale nikdy jsem nezměnil noty. Zůstal jsem tedy s vůní čerstvě nastrouhaného listí v prstech ... Tento okamžik mě nějak deprimuje. A old-timers fóra nejsou online)))
A tak jsou granule vloženy do malého plechu na pečení a vloženy do otevřené pece na hodinu při teplotě asi 100 ° C.Je těžké se orientovat, není tam žádný teploměr, pouze podle značek na samotné desce. Pravidelně míchejte a vyjměte plech. Byt má silnou vůni listí ....
Fermentovaný čaj z listů zahrady a planě rostoucích rostlin (mistrovská třída)




P.S: drobné úpravy. Zřejmě kvůli malému objemu byl proces sušení při 100 stupních živý, trvalo méně než hodinu, než se objevil pach zahřátého silného listového černého čaje. Granule ale ještě nejsou suché, jen se vrásčí v prstech. Aby se to nechtěně nespálilo, nastavil jsem nejnižší pozici v troubě, nechám ji nyní uschnout, nemohu určit teplotu. V budoucnu budu muset přemýšlet o teploměru s Aliexpress ... Bolí to spousta stížností na ně v recenzích




Zdálo se, že je sucho, trvalo to jen asi 15 minut. Výsledkem je: první palačinka je pravděpodobně hrudkovitá, zkontrolujme ji po měsíčním stání. Ještě jsem nedostal vůni, granule nejsou úplně granule, barva je téměř černá, stejná, pravděpodobně jsem ji vysušila. Budu viset dva dny v povlečení na polštář, dát ji do sklenice a ... uvidíme, co se stalo.
Fermentovaný čaj z listů zahrady a planě rostoucích rostlin (mistrovská třída)
Nadyushich
Yuri K.„Juri, už dva roky připravuji čaj. Trouba je také bez teploměru. Fermentovaný čaj jsem dal na pergamen na plech a oheň jsem zapálil co nejníže, trouba je mírně otevřená, cm 1,5-2. Po 5 minutách míchám, vůně je zpočátku velmi bylinná a závisí na surovině. Není nutné okamžitě hodnotit aroma čaje, měl by být naplněn vzduchovým kvašením. A čaj musí ležet několik měsíců, pak odhalí svou vůni.
Yuri K.
Citace: Nadyushich
vůně je zpočátku silně bylinná a závisí na surovině. Není nutné okamžitě hodnotit aroma čaje, měl by být naplněn vzduchovým kvašením. A čaj musí ležet několik měsíců, pak odhalí svou vůni.
Děkuji za podporu! Opravdu, když neustále čtete „ovocnou vůni“, pak něco takového očekáváte. Ale to nebylo)) O tom jsem pochyboval, to samé úplně poprvé - je to těžké, pak se ruka naplní, porozumění přijde, kdy a co je lepší udělat, měl jsem vůbec otevřenou troubu, bylo tam příliš málo suroviny, bál jsem se ji spálit, rychle to bolí všechno mě sušilo
Nadyushich
Yuri K.Yuri, nejprve jsem také hledal všechny vůně a nenašel jsem, a pak jsem začal dělat všechno podle receptu a všechno šlo dobře. Hlavní věcí je dobře uschnout surovinu a mělo by to stačit, alespoň 1 kg. Vždy jsem měl víc. V otevřené troubě si myslím, že teplota bude nedostatečná. Otevřel jsem ho, až když byl čaj téměř suchý. Nemělo by to hořet, bude to vidět na pergamenu. Moje trouba se nerovnoměrně zahřívá, na jedné straně je silnější a když začne hořet, pergamen zhnědne a já otočím plech na pečení. Obecně zde psali mnohokrát, že je těžké pokazit náš čaj, mělo by se nechat ležet několik měsíců, nebo lépe rok a nebudete to poznávat.
Yuri K.
Citace: Nadyushich
Obecně zde psali mnohokrát, že je těžké pokazit náš čaj, mělo by se nechat ležet několik měsíců, nebo lépe rok a nebudete to poznávat.
Přečetl jsem si to)) Ale to mi zatím není k dispozici, pokusím se to držet maximálně měsíc. Zatím nemáte žádné svazky, abyste si měli čas lehnout))
Podmosvichka
Citace: Nadyushich
A čaj musí ležet několik měsíců, pak odhalí svou vůni.
A měl jsem to 8 měsíců a jak to vonělo jako seno, zůstalo
Žádná chuť, žádný zápach, bohužel
Někde se to pokazilo, ale víc neudělám
sssr-55
Citace: Nadyushich
a když začne hořet, pergamen zhnědne a já otočím plech na pečení
Pergamen se změní na tmavě hnědý při 215 stupních.
Lidé na internetu píší toto: „Vezměte obyčejný list bílého papíru - s jeho pomocí určíme teplotu v troubě. Předehřejte jej a položte list papíru na rošt. V případě, že po 10 minutách list papíru zežloutne, teplota uvnitř trouba není vyšší než 125 stupňů, zatímco oheň není velký a teplo je nízké.

Pokud se do 10 minut list bílého papíru změní na světle hnědý, lze předpokládat, že teplota v troubě je maximálně 180 stupňů. Oheň není velký a horečka je také mírná.

Pokud za 3 - 5 minut bílý list papíru získá tmavě hnědou barvu, dosáhne teplota trouby 225 stupňů, což je v zásadě vhodné pro vaření a pečení. “
Na plech můžete dát špetku mouky. Pokud si mouka zachovává svůj původní vzhled po dlouhou dobu, pak je teplota minimální (140–150 ° C).

Anatolyevna
Podmosvichka, Elena, celý můj čaj má svou vlastní vůni a aroma. Máme rádi!
Yuri K.
Podmosvichka, se seno to není tak špatné, ale to, co mi Mari El („Yandar“) poslala z továrny, čistá hrůza! Skutečná chuť a vůně siláže, která byla na venkově, tuto vůni siláže pravděpodobně zná. A lidé chválí ve všech ...
Podmosvichka
Můžu ti poslat moje
Je škoda zahodit to.
Anatolyevna
Podmosvichka, Len nepotřebuji!
Yuri K.
Citace: Podmoskvichka
Můžu ti poslat moje
Je škoda zahodit to.
Protirečíte si, ale škoda sena vyhodit. Pokud je taková příležitost, pošlete mi, pro srovnání by mě teď nic neublížilo!
Elena Borisenok mi poslala fenomenální čaj, tady je momentálně můj standard čaje !!!!! To je něco s něčím !!!
Anatolyevna
Yuri K.„Když jsme položili, aroma bylo.
Podmosvichka
Ano, snadno
Všichni z vás? Mám spoustu různých věcí.
Odhoďte adresu osobně. Příští týden půjdu do města a pošlu to.




Citace: Yuri K.
Protirečte si, sena je škoda zahodit
Kolik času tedy strávil. A co ne - přírodní produkt, všechny suroviny z jejich stránek.
Yuri K.
Citace: Podmoskvichka
Ano, snadno
Všichni z vás? Mám spoustu různých věcí.
Odhoďte adresu osobně. Příští týden půjdu do města a pošlu to.
Dobrý! Slibuji, že se čestně odhlásíte, jaký dojem na váš čaj udělá, nevadí vám to?
Podmosvichka
Počkám, možná je můj vkus zvrácený
Yuri K.
Citace: Anatolyevna
Jurij K, měli jsme vůni, když jsme si lehli.
No, asi teď napíšu, asi to není pro nikoho žádným tajemstvím, jako všichni nováčci, také chodím, voním, trápím)) No, dal jsem do sklenice lžíci, tam je aroma, uvařená, netrpělivá vyzkoušet, pravděpodobně je to přirozená touha
Anatolyevna
Yuri K.Když začali vařit čaj, bylo to přesně tak.
Citace: Yuri K.
No, dal jsem lžíci do sklenice, tam je vůně, vařená, netrpělivá vyzkoušet, pravděpodobně je to přirozená touha
Yuri K.
A víte, zdá se, že to funguje! K dispozici je jak chuť, tak barva! S přísnější vůní jsem ještě neležel No, teď se mohu nazývat plnohodnotným výrobníkem čaje tohoto nádherného fóra
Fermentovaný čaj z listů zahrady a planě rostoucích rostlin (mistrovská třída)
Marika33
Yuri K., krásný čaj! Gratulujeme! První palačinka není hrudkovitá!
Yuri K.
marika33, Děkuji mnohokrát!
francievna
Yuri K., a já piju Ivan čaj od tohoto výrobce již druhý rok, koupil jsem hodně najednou. Nelíbilo se mi to jen s černým rybízem. Vařím to sám nebo s čajem z ovocných listů.
Skladujte ve sklenicích se šroubovacími uzávěry. Ošetřoval jsem sousedy, koupili také 3 kg čaje, každý to má rád.
Dívky mi poslaly svůj ivanský čaj, je aromatičtější než yandar, ale nemohu říci, že yandar je špatný.
Ale v obchodě s čajem jsem koupil granulovaný na 350r na 100g, pak jsem ho nejen nemohl vypít, ale také musel vyvětrat místnost.
Ale list, který jsem koupil, byl velmi chutný, ale znovu jsem ho v obchodě nenašel.
Natalka42
Vážení tvůrci čaje, řekněte mi, sušil někdo na čaj třešňové květiny? nebo mohou být sušeny-zmrazeny s listy atd.?
Yuri K.
francievna, takže se mi to zdálo divné. Tento Yandar chválí mnoho lidí, ale jsem zklamaný. Po srovnání s fórem, které zaslala Elena Borisenok, jsem určitě mohl provést srovnání. Připadalo mi to absolutně peroxidované (pravděpodobně překvasené)
Nadyushich
Citace: Podmoskvichka

A měl jsem to 8 měsíců a jak to vonělo jako seno, zůstalo
Žádná chuť, žádný zápach, bohužel
Někde se to pokazilo, ale víc neudělám

Lena, každému, koho ošetřovala, měl čaj velmi rád, jediná věc je příliš líná na přípravu. A váží si můj čaj, vaří ho jen o svátcích. Sestra mého bratrance má silnou alergii na zelený čaj, proto jsem ten můj zkoušel opatrně.Žádné alergie, teď pije s potěšením. Možná opravdu, nebo někde došlo k chybě nebo něco s chutí.
Yuri K.Gratulujeme k prvnímu čaji! Vypadá to krásně, myslím, že chuť nezklamala. Když zvládnete toto podnikání, zapište si celý proces do samostatného poznámkového bloku: složení listů, čas kvašení, při jaké teplotě byl vysušen, alespoň přibližně datum výroby. A pak ochutnáte nějaký druh čaje, ale nepamatujete si, jak jste to udělali.
Rustikální čaj lze hned vypít, pokud není nic jiného, ​​bude stále chutný, ale když si lehne, bude ještě chutnější. Je ale lepší nezkoušet Ivanušku hned, můžete být zklamaní. Ale nejdřív jsem to zkusil stejně ... ale pak bylo něco, co mě překvapilo. A já jsem stále ohromen těmito magickými transformacemi. Ve vesnici je důležité vybrat si vlastní sestavu, proto potřebujete záznamy. Moc se mi líbil čaj ze 70% jablek a 30% třešní. A když jsem tam přidal Ivan čaj, bylo to božské! Vyrábím 6-8 různých listů, ale bez exotiky (jinak mají někteří lidé touhu přetáhnout vše, co se změní na zelenou, na čaj).
Yuri K.
Nadyushich, Děkuji! Myslím, že se pokusím udělat dvousložkový, když je jich mnoho různých (mám tam čtyři druhy listí) nějaký moderátor ještě zatlumí zbytek chutí V mém se ukázala převaha třešní, i když jsem věděl od členů fóra o jeho ráznosti, přidal jsem velmi malé množství, nicméně je možné pak to dalo čajovým lístkům pocit „připravenosti“ čaje, protože zbytek složek je zatím špatně dohledatelný.
lily_a
O chuti a vůni. Minulý rok jsem ošetřoval příbuzné pytelem 100 gramů vesnického čaje. Opravdu se jim to líbilo. Cherry byla identifikována, ale říkají mnohem víc, ale nerozumíme! Rustikální mletý čaj s asi 10 rostlinami. Piji to sám s potěšením. Zakoupený čaj si nechávám jen pro svého zetě, pro každý případ.
Nevím proč, ale venkovský čaj si mě získá chutí a vůní ve srovnání s čajem ivan.
Yuri K.
Citace: lily_a
Nevím proč, ale venkovský čaj si mě získá chutí a vůní ve srovnání s čajem ivan.
Možná v této situaci uspěju, s největší pravděpodobností bude Ivan čaj jako hlavní plnivo a pro chuťové vůně již budou existovat všechny druhy příchutí. Zdálo se mi, že mono čaj z fireweed není příliš výrazný v chuti, svíravosti.
francievna
Yuri K., je zde obchod se zdravou výživou - zelinář. rf - velmi se jim líbil čaj Vyatka Ivan s třešněmi, nyní není k dispozici.

Kvalita čaje je pro mě pokaždé jiná, dokonce i ze stejné dávky, pokud fermentuji hodně najednou.
Nadyushich
Musí být také vybráno procento různých listů. A vůně různých odrůd třešní je odlišná a odlišná z hlediska růstových zón. Jabloň má také různé odrůdy podle chuti, stejně jako ostatní vůně. Proto je dobré si zapisovat, abyste věděli, co s čím a v jakém poměru kombinovat.lily_a„Vícesložková rustika se vaří častěji. Lahodný a jemnější z mnoha vůní. Ivan čaj podle nálady, ale také ho miluji. Ale velmi miluji jabloňovou třešničku Ivanušku a dávám ji častěji. Také jsem si všiml, že šálek umytý po čaji stále voní jako čaj, jemná vůně je přítomna.
Do vesnice byla přidána malá ptačí třešeň a Ivan s ní připravil čaj. Hodně bude chutnat hořce.

A odlišná chuť zakoupeného Ivanova čaje se, myslím, liší v dávkách, kde byl znovu fermentován, to je kyselé, proto se názory liší.
A také mám opravdu rád Ivanův čaj s třešněmi. Moje třešeň v něm nedominuje, ale příjemně doplňuje.
Yuri K.
francievna, informace přijdou vhod, děkuji)) Ale já už neplánuji nakupovat, chci to udělat sám, drotáři, je tu nějaká ... radost nebo tak něco? Bohužel nemám velké množství ohnivých řas, budu je muset hledat, ale zahradní vůně je pokladem všude. Nejprve na nich získám zkušenosti))
Nadyushich
Citace: Yuri K.
Zdálo se mi, že mono čaj z fireweed není příliš výrazný v chuti, svíravosti.
Tady bych nesouhlasil. Nedostatek svíravosti, udělejte to bíle růžové a načechrané.Sooooo koláč! Pokud chcete více svíravosti, přidám bílou růžovou a přidá se také aroma. Nebudu dělat načechraný, ale bílý růžový je povinný. Také se mi líbil mix listů, květů, krabiček Ivanského čaje. Velmi chutné!
al_usya
Citace: Yuri K.
A víte, zdá se, že to funguje!
aaaaaaaa! Jaká to krása! Mohu to opravdu udělat taky? Teď dojedu koláč a běžím připravovat své suroviny na kvašení
Šel jsem na denní světlo, abych získal ruční mlýnek na maso z útrob stodoly
Citace: Nadyusic
(jinak mají někteří touhu přetáhnout vše, co se změní na zelenou, na čaj).
* JOKINGLY * si toho začal všímat ... zatímco se zdržuje rušné a chladné počasí a zatímco kvetou sedmikrásky, prvosenka a macešky. Pak tam bude více květin. Je tu někde číst nebo se zde podělit o to, které přísady do květin a ovoce jsou nejvhodnější z hlediska zkušeností a chuti?
Citace: Yuri K.
Zdálo se mi, že mono čaj z fireweed není příliš výrazný v chuti, svíravosti.
Byl jsem ošetřen dvěma různými lidmi ve Vologdě s jejich Ivanem = čajem, a také jsem tam koupil dva druhy v obchodě. Jeden je opravdu trochu peroxidovaný, ale tento se mi stále líbí. Prostě necítím seno
Nadyushich
Citace: al_usya
je tu někde číst, nebo se můžete podělit o to, které přísady do květin a ovoce jsou nejvýhodnější z hlediska zkušeností a chuti?
První rok se také jako housenka díval na všechno hladovým pohledem ... a sušil různé lístky. Šípek se mi nelíbil, silně voní růží. Květy Ivanushky voní jako med, ale čajové lístky jsou ošklivé hadry ... Podle mého názoru tyto přísady vypadají dobře v dárkových čajích, ale pro sebe jsem je přestal vyrábět, čaj je tak chutný a aromatický, že zlepšovače nejsou potřeba.
al_usya
Citace: Nadyusic
Podle mého názoru tyto přísady vypadají dobře v dárkových čajích,
takže myslím v tomto případě.
Našli jste další téma, které zde máte o kvašení z okvětních lístků růží ... Myslel jsem, že je prostě usuším, ale tady je všechno vážné Obecně se také proměním v housenku
Yuri K.
Citace: Nadyusic
Tady bych nesouhlasil. Nedostatek svíravosti, udělejte to bíle růžové a načechrané. Sooooo koláč! Pokud chcete více svíravosti, přidám bílou růžovou a přidá se také aroma. Nebudu dělat načechraný, ale bílý růžový je povinný. Také se mi líbil mix listů, květů, krabiček Ivanského čaje. Velmi chutné!
Určitě budu poslouchat. Měla jsem Fuzzy i White Pink, Elena poslala Borisyonoka - pochopení síly každého je samozřejmě jiné a mužské vnímání je pravděpodobně ještě silnější. Také se ve mně nemusí zbavit stereotypu obyčejného černého čaje




Citace: al_usya
aaaaaaaa! Jaká to krása! Mohu to opravdu udělat taky? Teď dojedu dort a běžím připravovat své suroviny na kvašení
Šel jsem na denní světlo, abych získal ruční mlýnek na maso z útrob stodoly
Mělo by to vyjít Pro mě to poprvé ocenilo, moje žena řekla, že v práci to bude trvat!





Citace: al_usya
Prostě necítím seno
Už jsem pochopil vůni sena, jen sušených bylin a poplatků. Pokud však proběhlo kvašení, ať už se děje cokoli, stěží cítit seno.
francievna
Citace: Yuri K.

francievna, informace přijdou vhod, děkuji)) Ale já už neplánuji kupovat, chci to udělat sám, drotáři, je tu nějaká ... radost nebo tak něco? Bohužel nemám velké množství ohnivých řas, budu je muset hledat, ale zahradní vůně je pokladem všude. Nejprve na nich získám zkušenosti))

Yuri, ohnivá réva zde neroste, takže čaj připravuji pouze ze zahradního čaje.
Stále mám čaj z roku 2014, toho roku jsem připravoval převážně listový čaj. Stává se stále více voňavým a barevným, jako je zelený.
Aby to bylo tmavší, přidám k tomu granulovaný ze zahrady nebo Ivan-čaj.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst:

Výběr a provoz pekáren