Indická horká čokoláda

Indická horká čokoláda

Kategorie: Nápoje

Složení
Mléko	250 ml
Krém min. 35%	60 ml
Hořká čokoláda	50 gr.
Mletý černý pepř	na špičce nože
Mletá skořice	1-2 špetky
Čokoládové lupínky na ozdobu

Metoda vaření

• Nalijte mléko a smetanu do hrnce vhodné velikosti.
• Vložte oheň do ohně a přiveďte k varu.
• Jakmile se směs vaří, přidejte nasekanou čokoládu, přidejte pepř a skořici.
• Vařte za občasného míchání, dokud se čokoláda úplně nerozpustí.
• Nalijte horkou čokoládu do hrnků a ozdobte čokoládovými lupínky.
• Podávejte teplé.

Miska je určena pro

2 porce

Poznámka

Moje dítě říká, že je to ta nejchutnější horká čokoláda, jakou kdy měla. A vypila to slušně.

Recept je převzat z webu 🔗

[Ksenia]

Ksenia, taaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa> tak jsem chtěla horkou čokoládu, že i přes horko si nemůžu odolat potěšení a udělám to podle vašeho receptu. Tmavá čokoláda, jak to chápu, čím více procent, tím lépe? Ale černý pepř nějak neočekávaně plácne? Mám také dceru, když řeknu, že v čokoládě je pepř, pak to mohu odmítnout.

[Svetlana]

Svetlana,

navzdory horku

štěstí, že máme ten den déšť.

Tmavá čokoláda, jak to chápu, čím více procent, tím lépe?

Beru čokoládu, která je lahodná na můj vkus (to je tautologie), tedy, kterou bych ráda jedla jen tak.

černý pepř nějak neočekávaně plácne?

Neřekl jsem svým lidem o pepři. V nápoji to zjevně není cítit.

[Ksenia]

Ksenia, pak to zkusím s pepřem a ani to nikomu neřeknu. A nemám rád teplo, v bytě je to nesnesitelné, sedím tam a topím se, budu jen čekat, naopak déšť je chladnější a vánek. Teploměr je 33, ale přesto chci horkou čokoládu.

Na teploměru 33

Během července o takových stupních jen sníme

Díky za recept.
Nakonec moje dcera dokázala skrýt chuť mléka za čokoládu

[Olesya]

Olesya, na zdraví mé dcery. A můj syn tomu říká čokoládové mléko, tedy koktejl. Blázni, jak můžeme.

Po náhlém dubnovém vedru se ochladilo. Sníh opět padl) A recept se hodil))
Velmi útulná čokoláda - tak jemná a hřejivá.
Nemusíte se bát černého pepře. V malých dávkách je zcela nepostřehnutelný, ale dokonale odhaluje chuť čokolády (znám z pečení). Pepř na čokoládu jako boršč na cukr
Vaří rychle, bez stresu. Konzumováno s velkým potěšením
Zopakoval jsem to další den a pepř jsem nahradil suchým mletým zázvorem. Ukázalo se, že to byl úplně jiný příběh - ještě teplejší, vánoční perník. Ale také chutné
Díky za kousek tepla v zatuchlém prameni!

[Irina]

IrinaMoc děkuji za takový útulný šálek. Užívat si!